http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이도경,박재은,김경태,도명진,정명준,이과수,김진응,하남주,Lee, Do Kyung,Park, Jae Eun,Kim, Kyung Tae,Do, Myung Jin,Chung, Myung Jun,Lee, Gwa Soo,Kim, Jin Eung,Ha, Nam Joo 한국미생물학회 2014 미생물학회지 Vol.50 No.3
건강에 유익한 작용을 하는 프로바이오틱스는 까다로운 미생물로 다양한 환경조건에 매우 민감하여, 이들의 생존율은 항생제, 노화, 스트레스와 식이 등과 같은 요인들에 크게 영향을 받는다. 이에 본 연구에서는 한국 식단에서 많이 이용되고 있는 항균활성이 있는 각종 향신료(마늘, 생강, 파, 양파, 청양고추, 홍고추)와 프로폴리스가 한국인의 장에서 분리한 유산균주의 생존율에 미치는 영향을 조사하였다. 그 결과 대부분의 한국형 유산균주들은 모든 향신료와 프로폴리스에 저항성을 나타냈으며, 심지어 일부 한국형 유산균주(Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophiles)는 특정 향신료 또는 프로폴리스에 의해 증식률이 증가하였다. 하지만 이와 다르게 대부분의 외래종 유산균주는 다양한 향신료와 프로폴리스에 의해 증식률이 감소 하였으며, 일부 외래종 유산균주(L. helveticus, S. thermophiles)는 특정 향신료에 의해 증식률이 크게 감소 하였다. 마찬가지로 각 향신료와 프로폴리스가 한국형 유산균주만 사용하여 제조된 프로바이오틱스 제품과 외래종 유산균주가 사용된 해외 프로바이오틱스 제품에 미치는 영향을 조사한 결과 한국형 프로바이오틱스 제품은 모두 큰 영향을 받지 않았다. 하지만 해외 프로바이오틱스 제품은 마늘, 양파, 파, 프로폴리스에 의해 크게 감소하는 경향을 나타냈다. 따라서 본 연구결과, 한국인의 장에서 분리한 유산균은 대체적으로 항균활성이 있는 각종 향신료에 저항성을 가지는 생존력이 강한 균주로 판단되며, 한국인의 장에 적합한 유산균으로 사료된다. their survival rates could be affected by various factors such as diet, stress, senescence, and antibiotics. This study was performed to evaluate the influence of various spices (garlic, ginger, scallion, onion, Chungyang red pepper, and red pepper) which have antimicrobial properties and used frequently in Korean diet, and propolis on probiotics isolated from Koreans. As a result, most Korean probiotic strains were resistant to all spices tested and propolis, and the growth rates of some Korean probiotic strains (Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophiles) were even increased by specific spices or propolis. But on the other hand, the growth rates of most of european probiotic strains were reduced by various spices or propolis, and the growth rates of a few european probiotic strains (L. helveticus, S. thermophiles) were greatly decreased in the presence of specific spices. Likewise, all commercial probiotic products including Korean probiotic strains were rarely affected by spices tested. However, european probiotic product tended to be greatly reduced by garlic, onion, scallion, and propolis. Therefore, these results indicate that probiotic strains isolated from Korean have the strong viability and resistance to various spices with antimicrobial properties, so that they might be appropriate for Korean intestine.
Seok Jang(장석),Do Kyung Lee(이도경),Hwan jin Yang(양환진),Hyang Mi An(안향미),Eun Hye Baek(백은혜),Mi Jin Kim(김미진),Kang Oh Lee(이강오),Myung Jun Chung(정명준),Jin Eung Kim(김진응),Nam Joo Ha(하남주) 환경독성보건학회 2010 환경독성보건학회지 Vol.25 No.1
이 연구의 목적은 유산균(LAB)의 항스트레스 효과를 알아보기 위함이다. 본 실험에서는 ICR 마우스에게 구속 스트레스를 가하면서 혼합유산균과 홍삼추출물을 경구투여 하였다. 5일간 Normal 그룹을 제외한 saline (control), LAB100, LAB200, RGE200에게 구속 스트레스를 주었다. 구속 스트레스를 가한 후에 ICR 마우스에게 ㎏당 100 ㎎ (3.0 × 10¹¹ CFU/g) 또는 200 ㎎ (3.0 × 10¹¹ CPU/g)의 혼합유산균(Lactobacillus acidophilus, Pediococcus pentosaseus, Bifidobacterium longum SPM1205)을 투여하였으며 대조물질로는 홍삼 추출물(Red ginseng extract) 200 ㎎ (홍삼추출물)/㎏ (마우스)을 투여하였다. 마지막 실험일에는 locomotor와 elevated plus-maze 실험을 통하여 마우스의 행동변화를 측정하였다. 그 결과, 혼합유산균을 투여한 그룹에서는 스트레스를 일부 억제하는 효과를 보였다. 특히 Elevated plus-maze 실험에서, 스트레스를 받은 마우스는 open zone에서보다 closed zone에서 더욱 많은 시간을 보냈다. 그렇지만 혼합유산균을 투여한 그룹에서는 open zone에서 더욱 오래 시간을 보냈으며 그 시간은 saline과 RGE200그룹에 비해서도 길었다. 그것은 또한 아무것도 처리하지 않은 Normal 그룹과도 비슷한 결과이다. 그리고 마우스의 분변에서 유산균수를 측정하였는데 스트레스를 가하고 혼합유산균은 투여하지 않은 saline 그룹에서는 유산균수가 감소했지만 혼합유산균을 투여한 LAB100, LAB200 그룹에서는 유산균수가 증가하였다.
서재구(Jae-Gu Seo),이과수(Gwa-Soo Lee),김진응(Jin-Eung Kim),정명준(Myung-Jun Chung) 한국생물공학회 2010 KSBB Journal Vol.25 No.4
프로바이오틱스는 위장관에서 고유의 생리활성을 발휘하기 때문에 섭취 후 최대한 장까지 사멸하지 않고 도달하도록 하는 코팅이나 encapsulation 기술이 개발되어 왔다. 이와 함께 제품의 형태도 여러 종류의 유산균이 포함된 multispecies probiotics가 선호되는 추세이며 높은 생균수를 가지는 제품들이 개발되고 있다. 프로바이오토틱 시장은 현재까지 생균 중심의 제품들이 대부분을 차지하고 있으나 사균체 제품 또는 박테리오신과 같은 항균물질을 포함하는 제품 또한 다양한 분야에 적용될 수 있고 생균제와 비교하여 여러가지 장점을 가지고 있어 관련 제품개발이 이루어져야 할 것으로 보인다. 프로바이오틱 제품들은 살아 있는 생균제로서 질환특이적 효능을 바탕으로 개발되고 있으나 질환개선 효능 표시에 대한 규제가 강화되고 있어 이에 대한 대비가 필요하다. 이를 위해 제품에 사용된 strain의 동정, 안전성 및 기능성에 대한 과학적 증거가 제시되어야 할 것이며 임상을 통한 안전성과 효능에 대한 검증 자료가 필요할 것으로 보인다. 이와 같은 프로바이오틱스 제품의 헬스클레임에 대한 엄격해진 검증은 앞으로 프로바이오틱 시장에 큰 영향을 미칠 것으로 판단된다. Probiotics beneficially affect the health of the host via various mechanisms in the intestine. Recent developments in probiotic products have mainly been made to maximize probiotic effects in human. In this regard, probiotic products containing doubly coated or encapsulated cells, multi-species probiotics, or high viable cell number (10<SUP>10</SUP> viable cells/gram or more) have been developed and are already available in the market. Until now, the majority of probiotics contain live cells but little attention has been paid to other alternative products such as heat-killed cell or bacteriocin-containing ones, which could have broad applications due to advantages over live cell-based probiotics, such as safety and stability. In addition, genetically engineered lactic acid bacteria could be of great importance in the field of alimentary health if they are carefully designed for biological safety. Although a number of probiotics are marketed by claiming health benefits, regulations for health claims will be more stringent. Therefore sufficient scientific and clinical evidences supporting the safety and efficacy of the potential probiotic strain will be required by the regulatory authority for a health claim, which thus may have a huge impact on the future probiotic market.
논리적 디스크 개념을 이용한 적응적 디스크 재배치 방법
김진응,장태무 동국대학교 산업기술환경대학원 1996 산업기술논총 Vol.3 No.-
During the last decade, the performance of microprocessors and memory systems has been improved dynamically. But the disk system performance has been improved sightly, and it became a dominant factor of overall computer system performance. To improve the performance of disk systems, there have been studies on adaptive disk rearrangement techniques, which dynamically change the disk layout to reduce the seek distance. In this paper, a more efficient and flexible method of performing adaptive disk rearrangement and a new rearrangement policy called organ pipe arrangement variant' are proposed. Logical disk concept is introduced to provide efficiency and flexibility in the adaptive rearrangement system. Logical disk, implemented in the disk controller together with non-volatile memory and modified logical disk interface primitives, is suggested. A trace-driven simulation methods shows that the methods in the present paper can reduce the average seek distance by about 35%.