섬유간 연결성에 따른 표면 분석

김명지(Myung Ji Kim),김정화(Jeong Hwa Kim),정영훈(Young Hun Jeong) 대한기계학회 2018 대한기계학회 춘추학술대회 Vol.2018 No.05

국내 신선편이 과일의 미생물 품질 평가

김명지(Myung-Ji Kim),최찬익(Chan-Ick Cheigh) 한국식품과학회 2021 한국식품과학회지 Vol.53 No.6

우리나라는 1인 가구와 맞벌이 가구가 증가하면서 신선편이 식품의 수요가 늘어나고 있지만 신선편이 과일의 오염도에 대한 자료는 거의 없는 실정이다. 따라서 본 연구에서는 국내에서 시판되고 있는 신선편이 과일 9종에 대한 중온균, 저온균, 대장균군, 대장균, 효모와 곰팡이, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Salmonella spp. 그리고 E. coli O157:H7의 오염도를 평가하였다. 중온균, 저온균, 효모와 곰팡이의 평균은 각각 4.51, 5.35, 4.31 log CFU/g으로 유사한 결과를 보였다. 대장균군의 평균은 2.42 log CFU/g으로 관찰되었고 대장균은 모든 시료에서 검출되지 않았다. 식중독 세균의 경우 B. cereus와 S. aureus는 각각 2.5%와 7.5%의 시료에서 검출되었으며 Salmonella spp.와 E. coli O157:H7은 모든 시료에서 불검출 되었다. 시료들 가운데 배의 오염도가 전반적으로 가장 높았으며, 배 1건은 식품공전의 B. cereus 기준 규격을 초과하는 것으로 관찰되었다. 또한 2건의 방울토마토도 S. aureus가 검출되면서 엄격한 위생 관리가 필요한 것으로 확인되었다. 본 연구에서 평가한 대부분의 미생물들은 저온에서 증식이 억제된다는 것을 확인할 수 있었으므로 신선편이 식품에 대한 소비자들의 안전한 섭취를 위해서는 철저한 저온 관리 및 위생 관리가 필요한 것으로 사료된다. This study was performed to evaluate the microbiological quality of fresh cut fruits in Korea. Forty freshly cut fruit samples were assessed for aerobic mesophilic count (AM), aerobic psychrophilic count (AP), total coliform, generic Escherichia coli, yeast and mold (YM), Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Salmonella spp., and E. coli O157:H7. The average value for AM, AP, and YM was 4.51, 5.35, and 4.31 log CFU/g, respectively. The average of the total coliform was 2.42 log CFU/g, and E. coli was not detected in all samples. For foodborne pathogen bacteria, B. cereus and S. aureus were detected in 2.5 and 7.5% samples, respectively, and Salmonella spp. and E. coli O157:H7 were not detected in all samples. Among the samples, pear generally had the highest contamination level. Therefore, to assure the safety of fresh cut fruits, low temperature and thorough hygiene management should be implemented.

재일코리안 미술에 나타난 역사적 트라우마와 치유

김명지(Kim, Myung-Ji) 전남대학교 글로벌디아스포라연구소 2016 디아스포라 연구 Vol.10 No.2

재일코리안들은 일본사회에서 차별과 억압을 받으며 살아왔으며 정주국에서의 차별의 기억은 그들에게 트라우마가 되었다. 그들의 트라우마는 개인의 영역을 넘어서 재일코리안의 상처를 기억하고 재생산하는 역사적 트라우마인 것이다. 트라우마를 치유하는 방법으로 프로이트는 유사한 경험을 반복하는 방법을 제안하였다. 트라우마의 기억들을 반복적으로 드러냄으로써 공론화 시키고 스스로 이해하는 과정을 통해 극복이 된다. 재일코리안의 트라우마는 단지 정신적인 상처가 뿐만이 아니라 일본사회가 재일코리안들에게 행하는 폭력성과 차별을 증언하는 것이기도 하다. 재일코리안 작가들은 자신의 역사적 상처를 감추려 하지 않고 직접적으로 드러내는 작업을 하였다. 특히 트라우마의 중심에 있는 국적과 민족적 표상을 작품 속에서 의도적으로 제시하였다. 재일코리안 작가들은 역사적 상처를 반복적으로 드러내는 방법을 통해 자신의 상처를 이해하고 더 나아가 상처의 원인에 대해 사유하고 기억함으로써 역사적 트라우마를 치유하였다. Korean residents in Japan have endured discrimination and suppression in Japanese society, and the memory of discrimination in their fixed country has become a trauma to them. Their trauma is a historical trauma remembering the wounds of Korean residents in Japan, exceeding the personal area. As a way to heal trauma, Freud suggested the repetition of a similar experience. Repetitively revealing memories of trauma, it is publicized and understood, which is the process of overcoming it. The trauma of Korean residents in Japan is not only a psychological wound, but also a place that testifies the violence and discrimination of Japanese society, and also a space for healing. Such Korean residents in Japan performed works directly revealing their historical wounds without hiding them. Especially, they intentionally presented the nationality and ethical symbol which would be the center of their trauma in their works. Through the method of repetitively revealing the historical wounds, Korean residents in Japan healed the historical trauma by understanding their wounds and then thinking/remembering the causes for the wounds.

한글을 모티브로 한 현대미술작품에 관한 연구

김명지(Myung Ji Kim) 한국디자인문화학회 2010 한국디자인문화학회지 Vol.16 No.2

최근 동양의 문화에 대한 관심이 전 세계적으로 증가하고 있으며, 이러한 상황에서 우리를 대표할 수 있는 문화아이콘으로 우리의 한글이 급부상되고 있다. 우리나라의 문자인 한글의 독창성과 조형성은 세계적으로 인정받고 있다. 또한, 디자인, 광고, 무용, 패션 등 다양한 분야에서 한글을 이용한 작업이 이루어지고 있다. 한글을 이용한 현대미술작품은 회화, 조각의 영역과 더불어 사진, 비디오, 미디어, 웹아트 등 다양한 시각에서 진행되어지고 있다. 미술의 표현 영역의 확대와 더불어 한글을 바라보는 시각의 변화에 따라 한글작품에 대한 분석도 새로운 접근이 필요하다고 볼 수 있다. 기존의 한글작품 연구는 문자자체에 의미를 두는 문자추상에 대한 연구를 제외하고는 한글 표현 방식을 철학적 분석으로 해석하고 있는 연구가 전무한 실정이다. 따라서 선행연구에서 나타나 있는 한계점을 고려하여 본 연구의 목적은 한글 창제 철학의 밑바탕을 형성하는 인본주의에 대한 의미적 표현을 찾아보고자 한다. 한글의 구조적 특징이 다양한 매체를 이용한 현대미술에서 어떠한 방식으로 인본주의 정신을 표현하고 있으며 어떠한 의미와 특징으로 나타나 있는지를 연구하고자 한다. 연구의 주된 범위는 웹아트, 미디어아트, 비디오 아트, 회화 등 다양한 매체를 통해 한글을 모티브로 사용하고 있는 현대미술작품을 연구의 대상으로 선정하였다. 연구 방법으로는 단행본을 포함한 출판물과 논문, 그리고 인터넷 자료 그리고 작품사례분석을 바탕으로 연구하고자 한다. 구체적인 연구 내용은 문헌 조사를 통해 첫째, 한글의 이론적 배경을 구조적 특성, 조형적 특성을 중심으로 연구하고자 한다. 둘째로 한글 창제 철학의 고찰을 통해 한글 창제에 담긴 인본주의 정신을 이해하고자 한다. 셋째, 한글을 모티브로 한 현대미술작품의 특징을 기호적 특성, 유희적 특성, 사회 소통적 특성으로 나눠서 분석한다. 연구의 결론은 다음과 같다. 한글은 사람을 귀하게 여기는 인본주의 정신을 바탕으로 백성들을 위해 단순한 형태를 자기고 있으며 자연과 더불어 우주질서와의 소통을 꾀하고자함을 알 수 있었다. 이를 바탕으로 다음과 같은 결과를 도출하였다. 첫째, 한글의 단순한 구조적 형태는 자음과 모음의 조합과 해체를 가능하게 했으며 이러한 특징은 현대미술작품속에서 한글을 기호적으로 재해석되었다. 둘째, 한글이 가지고 있는 해학과 풍류의 정서를 현대미술작품 속에서 시각적인 유희로 표현하고 있으며, 셋째로 언어와 예술의 공통점인 세상과의 소통이라는 측면에서 사회적 소통의 매개로 한글을 이용한 현대미술작품의 특징을 살펴보았다. 이상과 같은 연구를 발판으로 한글에 대한 다양한 해석과 더불어 현대미술에 있어서 한글작품에 대한 연구에 기초 자료로 활용하고자 하며, 한글 작품의 다양성을 통해 예술의 영역을 확장시킬 수 있기를 기대한다. Recently, the interest in oriental culture is increasing all over the world and in this situation, our Hangul is rising rapidly as a cultural icon which can represent ourselves. The creativity and structural system of Hangul, Korean letters, are recognized by the world. Also, Hangul is used by various fields such as design, advertisement, dance, fashion, etc. contemporary arts using Hangul are progressed in various standpoints such as painting, sculpt, photograph, video, media, web art, etc. According to not only expansion of painting`s expression area but also change of viewpoint seeing Hangul, new approach is necessary in the analysis of Hangul works. Regarding the Hangul work studies conducted till now, there was no study interpreting Hangul expressing method with philosophical analysis, except for the studies of letter abstraction focusing on letter itself. Therefore, the purpose of this study is to find semantic expressions about humanism forming the foundation of Hangul inventing philosophy, by considering the critical point showed in precedent studies. And we intend to study on the methods Hangul`s structural characteristics express humanism in modern art using various media and which meanings and characteristics are showed in it. The main range of study was modern art works using Hangul as a motive through various media, such as web art, media art, video art, painting, etc. As a studying method, we intend to study based on publications including books, papers, internet materials and work`s case analyses. Through documentary survey, the concrete contents of research are followed. Firstly, I intend to research the theoretical background of Hangul, focusing on structural characters and formative characters. Secondly, I intend to understand humanistic mind reflected in Hangul creation through the consideration about the philosophy of it. Thirdly, I analyze characters of contemporary arts whose motive is Hangul by dividing into signal characters, humorous characters and social communicating characters. The conclusion of this study is followed. Hangul has both simple form for entire people based on humanistic mind loving human and distinct feature attempting communication with nature and universe order. Based on this, I arrived at conclusions as followed. First, the simply structural form of Hangul makes consonants and vowels combine and segregate. This character reinterprets Hangul in contemporary arts signally. Second, humorous and tasteful emotion in Hangul was expressed by visual amusement in contemporary arts. Third, I examined the characters of contemporary arts using Hangul as a medium of social communication in the aspect of communication with the world, one thing in common between language and art. I intend to utilize results of this study as the basic materials for various interpretations of Hangul and studies on Hangul works in contemporary art as well as expect that an area of art can be expanded through the diversity of Hangul works.

대학교 학생식당 이용 만족도를 높이기 위한 제품 · 서비스 디자인

김명지(Kim,Myung ji),김가람(Kim,Ga ram),한상혁(Han,Sang hyuek),강현주(Kang, Hyeon ju),김민경(Kim, Min kyoung),조경민(Cho, Kyoung min),정순주(Jung, soonju),박소희(Park, So hee) 한국디자인학회 2017 한국디자인학회 학술발표대회 논문집 Vol.2017 No.11

프린시스코 고야(Francisco Goya)의 사회 부조리에 대한 저항적 작품 연구

김명지 ( Myung Ji Kim ) 전남대학교 예술연구소 2015 藝術論集 Vol.16 No.-

미술 작품을 통해 미를 표현하는 것이 미술의 가장 기본적인 기능일 것이다. 그러나 이러한 유미주의 가치 뿐 만이 아니라 현 시대를 조명하고 고발하며 사회에 대한 저항정신을 구현하는 것 또한 미술의 기능일 것이다. 미술사적으로 의미 있는 작품들 중에는 당대의 억업적 상황을 직시하고 표현한 작품도 많다. 이처럼 사회적 상황을 토대로 사회의 어두운 부분을 표현하는 것은 미술의 순기능이라고 할 수 있다. 현실 속에서 접하게 되는 사회 부조리를 표현하는 작가들 중에서 본 논문은 스페인에서 활동했던 프란시스코 고야 작품을 중심으로 그의 작품에 나타난 저항적이고 사회 고발적인 작품에 대해 논의 하고자 한다. 고야가 활통했던 18세기 후반과 19세기 초는 과거에 대한 비판적, 대립적 태도 속에서 정치, 경제, 사회상의 변혁과 현대를 향한 진보적 기점을 마련한 시대였다. 그리고 당시의 스페인의 지식인들은 프랑스 계몽주의가 사회를 개 혁할 수 있는 방편으로 생각하고 있었다 고야 역시 계몽주의자들과 교류하면 서 계몽주의 사상에 영향을 받아 당시 정치·사회에 대한 비판적 시각을 가지 고 있었다 고야는 스페인 격변기 속에서 예술가에게도 자신이 속한 사회를 위해 봉사하여야 할 어떤 책엽이 었다는 적절한 사명감을 깨닫게 되었고, 자 신의 친구로서 계몽주의적 신념을 깊이 공감하고 계몽주의적인 신념을 가지 고 자신의 생각을 작품에 나타내고 있다. 고야는 궁중사회에서 본 모순과 환멸 속에서 계몽주의자로 변해갔으며 그에 게 민중을 상대로 그의 생각을 담아서 세상의 모순과 위정자들의 만행을 고발 하였다 그의 시대를 계봉사카기 위해서 고야가 발휘한 힘의 원천은 인간을 이성적이어야 한다는 신념과, 이 신념의 존립을 위협하는 인간의 본성의 불합 리한 요소들을 과감히 타파해야한다는 인식에 기인하는 것이었다. 그는 정치적 폐단과 종교적 악습 그리고 사회에 만연해었던 미신과 부도덕 의 사회 부조리를 작품 속에서 표현하였다 이러한 표현을 위해 그는 풍자적 인 기법을 사용하였다. 기성관념을 우스광스럽게 묘사함으로써 자신의 사상을 새롭게 표현하였으며 이러한 작품 활통을 통해 그는 스페인 사회의 부조리를 거침없이 보여주고 개혁하고자 하였다. Although art exists to express beauty, it also arts as a mirror that reflects the modern time. Art contains it is also expressed through the resistance spirit. In other words, art contains the value of aestheticism and it is also expressed through the resistance spirit. The possibility of art having influences on society can be glanced from the fact that the art works that created significant interests art historically looked straight at the oppressive situation of the time, which is a part revealed through the proper function of art based on the social aspect of the time. In the late 18th century, when Francisco Goya worked as a painter, thought of the French Enlightenment as an important means for social reforms in Spain in which there was prevalence of political corruption, religious evil customs and socially widespread superstition and so on. Francisco Goya had a critical opinion of the then society, under the influence of the Enlightenment preceded by his communication with Enlightenment intellectuals. Eighteen centuries were the periods of not only stimulating and economy, and social change but also providing a momentum of progress toward the modern age. Artists were sensitive to the change of the times and structures could not describe the society and human-beings at that time. Goya was changed and moved by the ideology of enlightenment because of the contradiction and disillusion in the court. Printing was the most proper way to reveal his beliefs and the society`s conflict and leaders` brutality to people. Goya concentrated in creating grotesque printings rather than beautiful works. As a result, his representative series of printings came out and thereby he could describe the artistic sensitivity of his own.

녹지 공간과 어린이 알레르기 질환

이지영(Ji-Young Lee),이명지(Myung-Ji Lee),임종한(Jong-Han Leem),Dirga Kumar Lamichhane,홍윤철(Yun-Chul Hong),김양호(Yang-ho Kim),하미나(Mina Ha),하은희(Eunhee Ha) 환경독성보건학회 2016 한국독성학회 심포지움 및 학술발표회 Vol.2016 No.6

움직임 추적 자동 이동식 CCTV 시스템

이종영(Jong-Young Lee),김명지(Myung-Ji Kim),김다빈(Da-Bin Kim),박지훈(Ji-Hun Park),박재우(Jae-Woo Park) 한국정보기술학회 2019 Proceedings of KIIT Conference Vol.2019 No.6

「5세 누리과정에 기초한 어린이집 프로그램」과 「2009년 개정 초등 1.2학년군 교과」에 반영된 다문화교육내용 비교분석

이경원 ( Gyeong Won Lee ),김순자 ( Soon Ja Kim ),김명지 ( Myung Ji Kim ) 한국초등도덕교육학회 2014 초등도덕교육 Vol.0 No.44

본 연구의 목적은 「5세 누리과정에 기초한 어린이집 프로그램」과 「2009년 개정 초등 1ㆍ2학년군 교과」에 반영된 다문화교육내용을 분석하고, 보육현장과 초등교육현장에서 다문화교육이 어떻게 연계되어야 하는지를 탐색해보는 것이다. 먼저, 다문화교육내용을 분석하기 위해 「문화」, 「다양성」, 「정체성」, 「평등」, 「반편견」, 「협력」의 6가지 분석 준거로 보건복지부에서 2012년도 발행한 「5세 누리과정에 기초한 어린이집 프로그램」 4권과 「2009년 개정 초등 1ㆍ2학년군의 국어, 수학, 통합 교과」의 내용을 분석하였다. 본 연구 문제에 따라 누리과정을 다문화교육의 하위내용별로 분 석하였다. 분석 결과 다문화교육의 6가지 내용 중 「협력」이 가장 많이 나타났으며, 그 다음으로 「정체성」, 「다양성」순으로 많이 나타났다. 그 중에서도 다문화교육내용의 하위내용 준거별 빈도는 「협력」에서 ``상호작용 및 협동``, 「정체성」에서 ``자아 정체성 형성하기``가 많이 나타난 반면, 「반편견」에 관한 내용은 미비하게 나타났다. 「2009년 개정 초등 1ㆍ2학년군의 국어, 수학, 통합 교과」의 내용 을 분석한 결과 첫째, 2009 개정교육과정 초등학교 1-2학년 군에서는 「정체성」, 「협력」, 「다양성」의 순으로 강조되어 자아 정체감 형성이 먼저 이루어진 뒤에 다른 문화의 다양성을 인정하여 편견을 고려하려는 의도를 알 수 있다. 연구 결과를 근거로 하여 누리과정과 초등학교 다문화 교육의 연계 방향에 대하여 제언하면 특정 다문화 교육 내용이 지나치게 편중되어 있으므로 다문화 교육 내용의 하위 준거인 「문화」와 「평등」, 「반편견」의 내용이 좀 더 강조되어야 할 것이다. The purpose of this study was to analyze multicultural education contents from 「Child Care Center Programs Based on NURI Curriculum for Age 5」, 「2009 Revised Elementary School Curriculum with the First and Second-grader`s Textbooks」 and examine how these contents are related in child care center and elementary school field. First, in order to analyze multicultural education contents, 「Child Care Center Programs Based on NURI Curriculum for Age 5」, 4 handbooks published by the Ministry of Health and Welfare in 2012 and 「2009 Revised Elementary School Curriculum with the First and Second-grader`s Korean language, Math Textbooks and integration subjects」 were analyzed by 6 frames of reference such as "culture", "diversity", "identity", "equality", "anti-bias" and "collaboration". According to the research questions, total 1,105 activities in Nuri course were analyzed by subcontents of multicultural education and life theme. The result of this study revealed that ``Korea in the world``, ``transportation and safety``, and ``winter and play`` in life theme presented multicultural education contents a lot. Also, as for subcontents of multicultural education, the highest proportions of contents was collaboration, and followed by identity, diversity. Above all things, as for frames of reference to subcontents of multicultural education, more frequent presented contents were the interaction and cooperation of "collaboration", building on self- identity of "identity", while there were little contents with "anti- bias". The result of analysis of 「2009 Revised Elementary School Curriculum with the First and Second-grader`s Korean language, Math textbooks and integration subjects, first reveled that self- identity is made according to the order of identity, collaboration and diversity, that the process of the acknowledge the diversity of different cultures and the overcome of prejudice are showed next. Therefore, the content of muticultural education considering anti-bias should be reflected more in curriculum in that students are able to understand and respect region, ethnic group, race, gender, social class, ideology, and various occupations better when they from the infancy realize bias, criticize it and know how to deal with it.