맞벌이 부부의 역할갈등과 심리적·신체적 손상과의 관계

하현숙 釜山大學校 1995 국내석사

농촌 소규모 초등학교 통·폐합 정책에 관한 연구

하현숙 수원대학교 행정대학원 2000 국내석사

The purpose of this study is that well look over the propulsion background of the merge and the abolition on government, problem on the course of the M&A. Well find solution and the necessity of the rural school on a small scale. First, well look over the present condition, the realities and the background of the M&A. I will analysis the problem according to this. Second, well grasp the realities of school that will be applied for the M&A in view of vacation. III analysis the problems of the M&A on the rural elementary school on a small scale in a educational, social and cultural aspect. Third, for the improvement of the M&A on a rural elementary school on a small scale. III give the activation of rural education on the development of the educational program, teachers administrative assistance. I suggest a few questions in order to accomplish the aim of the project. First, what is the status of the M&A of schools on a small scale and the standards of the M&A? What are the governmental M&A theories and the related problems? Second, what does the student stand for? Why the local keep the hyangnam elementary school in kyoungkido hwasung kun hyangnammyn? Third, what is the importance of rural local society education? What is the developing possibility of a local school in rural community? The M&A of rural schools on a small scale have gone ahead with a school and student until now, we planned the M&A of brunch school which has under 20 students, principal school which has less than 100 students. The ministry of education pushed ahead with the M&A for efficiency of educational finance and improvement of school that has a hew classes with a lot of students. Government has the main reason of the M&A on a normal run of educational courses, efficiency of educational finance. School on a small scale has the negative aspect on development of the human nature, of life as a member of society, and the problems appear as a cultural shortage of students and teachers huge duty. After the merge, what is the educational efficiency? Does it match the reason of the M&A on government? We have a good condition, as we have many students, teachers, and a good condition to study, but we also have many problems opposite to the reason of the study, but we also have many problems opposite to the reason of the M&A on government after the merge. The loss of time by attending school, not being able to take the supplementary lessons taught by the teacher and the educational activity after school. There problem with the emotional stability of the children of the school because they were not allowed time or a place to play because they had to come home via the school bus, and so on, many problems can be occurred. The teachers of the school would get much more work done like giving living instruction, study instruction and attending school instruction at a branch school, so there is a decrease of educational quality. They would not be able to get the same educational benefit as those reasons M&A school children would have problems in school life. Moreover, the parents of students let their children go to urban school, not to M&A school, because their opinion is that it would be better for them to take lessons in a better circumstance, if they should attend school. After M&A, there would be educational prejudice and it would be help children to improve their grade, sociality and humanity. The M&A of schools on a small scale keeps a rural people, parents of students, students at a distance, stir up the immigration from the local community. As the M&A of rural schools on a small scale devastates and empties out the community, the rural environment, my opinion is that we should not close rural elementary school on a small scale, but activate rural school. The education of Korea still exists for the entrance of the college. Most people recognize like that society. The high school what has the admission of the distinguished college recognized as the distinguished high school. Teachers who work at this sort of school are acknowledged as the talented teachers. College entrance should be important thing on this situation, exist as absolute sanctuary. Here are the limits and difficulties of rural education. Rural community can't be a victorious with urban community on this situation, because we can't play a fair game for ecological reason as a educational policy just for population on the country, ecological system, lower technology between rural community and urban community. Rural community doesn't have the financial aid, people who can work out. In face of huge capitalistic theory, rural community has the land. Agriculture is an eclipsed industry. Rural education didn't have the efficiency as a economical theory on investment long time ago. Rural community solves the essential problem of urban community. In view of our society, our society can't exist without agricultural district. Rural education should be motivated like this reason, and we consider the M&A of rural school.

마와 찹쌀 첨가가 고아미2호 쑥갠떡의 품질 특성에 미치는 영향

하현숙 경희대학교 관광대학원 2009 국내석사

식이섬유가 풍부하여 다이어트식 및 당뇨병 예방식 등으로 활용 가능한 고아미2호에 마와 찹쌀을 첨가하여 쑥갠떡을 제조함에 있어 수침시간에 따른 쌀의 입도분포를 알아보고, 고아미 쑥갠떡의 부드럽고 쫄깃한 특성을 개선하기 위해 마와 찹쌀 첨가량을 달리하여 제조하거나, 반죽의 치대는 횟수를 달리하여 쑥갠떡을 제조한 후 관능검사 및 텍스처 측정을 통해 쑥갠떡의 품질 특성을 검토한 결과는 다음과 같다. 1. 떡 재료인 멥쌀은 4, 8, 12시간, 고아미2호는 4, 8, 12, 16, 20시간 수침한 후 가루로 빻아 18~30mesh 체에 통과시켜 수침시간에 따른 쌀의 입도분포를 알아본 결과, 떡의 재료로 바람직한 수침시간은 멥쌀의 경우 4시간(30mesh 통과비율 58.29%), 고아미2호의 경우 12시간(30mesh 통과비율 87.88%)인 것으로 나타났다. 2. 고아미가루만으로 쑥갠떡을 제조하거나, 마를 10%, 20%, 30%, 40%로 첨가량을 달리하여 제조한 쑥갠떡의 경우, 관능검사결과 전반적인 선호도는 대조군(멥쌀 쑥갠떡)이 3.73으로 가장 높았고, 마 첨가군 중에서는 마 30%를 첨가한 S4가 2.87로 유의적으로 높았으며, 부드러운 정도, 결의 미세한 정도 등에서도 S4가 유의적인 선호 특성을 보였다. 경도(hardness)는 고아미만으로 만든 S1이 112.59로 대조군의 91.46보다 유의적으로 높아 단단한 텍스처를 보였으며, 마 첨가량이 증가할수록 경도는 유의적으로 낮아져 마의 첨가로 인해 쑥갠떡이 부드러워지는 경향을 보였다. 3. 고아미가루에 마와 찹쌀을 5:25%, 10:20%, 15:15%, 20:10%, 25:5%로 첨가량을 달리하여 제조한 쑥갠떡의 경우, 관능검사결과 전반적인 선호도는 대조군이 4.06으로 유의적으로 가장 높았고 마․찹쌀 첨가군 중에서는 마 10%․찹쌀 20% 첨가한 YG2가 3.89로 유의적으로 높은 선호 특성을 보였으며, 찹쌀 첨가량이 증가할수록 끈기있는 찹쌀 고유의 성질로 인해 쫄깃한 정도가 유의적으로 개선되는 경향이었다. 경도(hardness)는 찹쌀에 비해 마 첨가 비중이 높을수록 유의적으로 낮아졌다. 4. 쑥과 혼합한 고아미가루에 유의적으로 양호한 특성을 가진 시료인 마 10%․찹쌀 20%를 첨가한 반죽을 각각 20번, 40번, 60번, 80번 치댄 후 쑥갠떡을 제조한 경우, 관능검사결과 전반적인 선호도는 대조군이 4.50으로 유의적으로 가장 높았고, 마․찹쌀 첨가군 중에서는 40번 치댄 G40이 4.17로 대조군과 유의적인 차이를 보였으며, 맛, 질감, 쫄깃함, 부드러움 및 결의 미세한 정도 등에서도 G40이 양호한 특성을 나타내었다. 경도(hardness)는 치댄 횟수가 증가할수록 유의적으로 낮아져 부드러워지는 특성을 보였다. 이상으로 검토결과를 종합 요약하면, 식이섬유가 많은 고아미2호에 약리작용이 있는 쑥과 마를 첨가하여 쑥갠떡을 제조하는 경우 쑥을 혼합한 고아미가루 70%에 마 30% 정도 첨가하는 것이 좋으며, 마의 일부를 찹쌀로 대체하여 첨가하는 경우에는 고아미가루 70%에 마 10%․찹쌀 20% 정도 첨가하여 40번 정도 치대는 것이 가장 바람직한 것으로 평가되었다. This study describes followings regarding the production of functional Ssukgaen Dduk by adding yam and mugwort and glutinous rice to the Goami2 rice full of fiber which is applicable for diet and diabetes prevention; (1) rice is soaked for many hours to find out particle distribution of rice based on water-soaking time, (2) produce Ssukgaen Dduk varying additives of yam and glutinous rice, (3) To enhance the quality of Goami Ssukgaen Dduk up to chewy texture, knead the dough various times to produce Ssukgaen Dduk, and take a sensory test or texture measurement in order to review the quality characteristics of Ssukgaen Dduk. The conclusion of these test is as follows. 1. Non-glutinous rice is soaked for 4, 8, 12 hours and the Goami2 rice is soaked for 4, 8, 12, 16, 20 hours and ground to powder to pass through a 18~30 mesh sieve to find out particle distribution of rice based on water-soaking time, so the desirable soaking time for ingredient of Dduk was proven to be 4 hours for non-glutinous rice(pass rate of 30 mesh : 58.29%) and Goami2 for 12 hours(pass rate of 30 mesh : 87.88%). 2. In case of the example of Ssukgaen Dduk made with Goami2 rice powder only, or either in case of Ssukgaen Dduk made with varying such amounts of additives of yam as 10%, 20%, 30%, and 40%, as a result of sensory test, the control group(non-glutinous rice Ssukgaen Dduk) showed the highest preference in general, 3.73 and out of the groups of yam additives, S4 with yam 30% added, indicated high preference, 2.87 significantly and even in the extent of soft, and delicacy of texture, S4 showed also a significant preference quality. However the general preference of S5 with yam 40% added was indicated the lowest significantly as 2.37, and if adding yam more over 30%, it would be inappropriate as evaluated. Meanwhile, as a result of texture measurement, due to the characteristics of the Goami2 rice, S1 made only with Goami2 indicated the higher hardness figure significantly, 112.59 than 91.46 from the control group. However as S5 with yam added the most 40%, showed a lower figure 83.85 than the control group, the more the yam additives increased, the less harder the texture grew that Ssukgaen Dduk tended to be softer caused by yam added. 3. As for Ssukgaen Dduk produced with varied additives of yam and glutinous rice like 5:25%, 10:20%, 15:15%, 20:10%, and 25:5% mixed with Goami2 rice powder, as a result of sensory test, the control group indicated significantly the highest figure 4.06 in general preference while out of yam and glutinous rice additives groups, YG2 with additives of 10% of yam and 20% of glutinous rice showed a higher preference significantly as 3.89. Thus as the glutinous rice additives become less and the yam additives become more, the preference had a tendency of incredibly decreasing. Moreover, as the additives of glutinous rice increased, the chewy extent significantly enhanced due to the unique glutinous quality of glutinous rice and regarding the taste and texture of Ssukgaen Dduk, YG2 showed the most appropriate quality significantly out of the additives groups. As a result of texture measurement, the higher the additives weight of yam became compared to glutinous rice, the lower the hardness became significantly. 4. In case the dough added with 10% of yam and 20% of glutinous rice, a sample having significantly proper qualities, with Goami2 rice powder mixed with mugwort is kneaded 20, 40, 60, and 80 times respectively to produce Ssukgaen Dduk, as a result of sensory test, the control group showed the highest preference, 4.50 significantly in general. Out of the yam and glutinous rice groups, the group G40 kneaded 40 times, showed a significant difference, 4.17 from the control group and G40 also indicated an appropriate characteristic in taste, texture, chewy and soft and delicacy of texture. Meanwhile in case of G60 and G80 that had as plenty of kneading times as 60 and 80 times, they showed remarkably lower points than other samples in general preference including texture, that if kneaded excessively over 40 times, it was judged that it dropped the quality characteristics of Ssukgaen Dduk on the contrary. As a result of texture measurement, the kneading times increasing, hardness grew lower significantly so as to show a soft quality. In conclusion to summarize the above test results, in case of producing Ssukgaen Dduk with adding mugwort and yam with medical action to the Goami2 rice with plenty of fiber, it would be better to add 30% of yam to 70% of Goami2 rice powder mixed with mugwort and in case of adding yam by changing part of it to glutinous rice, it was evaluated as the most desirable to add 10% of yam and 20% of glutinous rice to 70% of Goami2 rice powder, kneading about 40 times.

배움 중심 프로젝트 수업이 디자인 마인드 함양에 미치는 효과 : 농생명 산업 특성화고등학교 중심으로

하현숙 한국교원대학교 교육대학원 2014 국내석사

시대의 변화 속에 디자인의 가치는 특정한 분야나 제품에만 필요한 시대를 떠나 기업의 혁신활동과 국가 경쟁력의 가장 중요한 키워드가 되고 있다. 또 디자인의 가치와 영역은 그 시대의 문화이며 사람들의 욕구로이어지고 있다. 이러한 시대적 패러다임을 맞아 디자인 교육은 전문 디자이너만을 생산하기 위한 교육에 머물러 있어서는 안 된다. 디자인 실무 전문가만을 키우는 교육의 틀을 벗어나 문화를 생산하는 모든 사람들을 대상으로 제공해야 한다. 즉, 이것은 디자인 사고를 활용한 창의적 문제해결 과정을 이끌어 내는 능력이 디자이너에게만 요구되는 것이 아니라 모든 사람들에게 요구되어지는 환경으로 변화되었고 더욱 변화되어 지고 있기 때문이다. 이러한 감각적이고 창조적인 디자인 사고를 인간의 삶 속에 적용하여 자연스럽게 활용해 나가도록 하는 마인드를 형성 시키는 노력이 필요한 시점인 것이다. 디자인 마인드는 미래 혁신을 가능하게 할 수 있는 전략 중 하나로 디자인적 사고의 과정을 삶에 도입하여 효과적으로 활용하는 자세로 정의할 수 있다. 이것은 디자이너들처럼 가치 창출 원칙을 가지고 다양한 사고를 활용하여 창의적으로 문제해결을 이끌고자 하는 실천을 전제로 하는 마음의 자세이다. 이에 본 연구에서는 디자인 마인드를 미래사회의 역량으로 인식하고 교육적 테두리 안에서 디자인 마인드를 효과적으로 함양시킬 방안을 모색하고 그 필요성을 검증해 보았다. 연구는 디자인을 전공으로 하는 학생들이 아닌 농생명 산업 계열의 특성화고 학생들을 대상을 실시하였다. 이것은 디자인 교육이 디자인 전공생들뿐만이 아니라 모든 학생들에게 필요하다는 것을 실증적으로 밝혀줄 연구가 될 것으로 본다. 이번 디자인 수업의 목표는 단순한 기능과 기술의 전달이 아니라 농생명 산업의 특화된 목적에 가치를 더 높일 수 있는 방법과 전략, 시대적 디자인 역할 변화와 중요성을 인식시켜 미래의 성장 동력에 가속화와 글로벌 경쟁력 강화에 기여할 수 있는 인재를 육성하고자 하는 것이다. 이 수업의 과정을 통해 학생들의 삶에서 미래의 비전을 향한 자신감을 형성시키고, 창의적 발상과 디자인적 문제해결 능력의 강화로 미래 사회가 요구하는 통합적 사고 역량을 형성시키도록 하는 것이다. 이에 디자인적 사고 활동을 활성화 시킬 수업 방안을 제안하고 그 디자인 수업의 과정에서 다양한 경험들이 학습자에게 어떠한 변화를 일으키는지 알아보기 위해 다음과 같이 연구를 진행하였다. 먼저Ⅰ장에서는 시대적 패러다임의 변화와 함께 디자인 교육의 필요성과 연구의 목적을 제시하였다. Ⅱ장에서는 디자인 마인드 교육을 위한 이론적 배경으로 디자인 패러다임의 변화를 기준으로 디자인의 역할과 변화에 대해 알아보고, 디자인적 사고 마인드 교육의 의미를 제시하였다. 그리고 이러한 디자인 마인드 교육의 실행을 위해 배움 중심과 프로젝트 수업에 대해 살펴보았으며, 농생명 산업계열 특성화고의 변화 과정과 미래의 비전 방향에 대해 알아보았다. Ⅲ장에서는 연구 대상의 학교환경과 디자인 교육의 실태를 조사 분석하여 디자인 수업 접근 방안을 제시하고 디자인 마인드 형성을 위한 단계적 배움 중심 프로젝트 수업 모형을 설계하였다. Ⅳ장에서는 디자인 마인드 형성을 위한 디자인 수업 접근 방안을 토대로 설계된 단계적 배움 중심 디자인 프로젝트 수업을 실행하고 그 효과를 확인·분석하였다. Ⅴ장은 본 연구의 결과를 요약 정리하여 종합적인 결론을 맺고 이를 바탕으로 향후 디자인 교육의 방향을 제시하였다. 수업의 실행은 디자인학과가 없는 농생명 산업 계열 특성화고등학교의 2학년 식물자원과학과와 식품산업과학과 학생 165명을 대상으로 주 2단위 디자인 수업을 활용하여 ‘웰빙 농업 디자인 최고 아이템 대회’를 제시하고 핵심 워밍업 단계와 심화단계의 형태를 갖춘 단계적 배움 중심 디자인 프로젝트 수업을 운영, 현실적 디자인 제작 과정을 경험하게 하여 다음과 같은 결과를 얻게 되었다. 첫째, 확장된 사고 능력과 전체를 이해하고 종합하는 능력, 핵심적 내용을 추출해 내는 능력, 설득과 전달을 위해 깊이 있게 정보탐색 하는 능력 등이 디자인 프로젝트 수업의 결과물을 통해 효과적으로 신장되었음을 알 수 있었다. 다양한 영역 탐색과 시대적 패러다임을 반영한 뛰어난 창의적 아이템들이 제시되었기 때문이다. 둘째, 디자인적 사고 과정을 도입한 단계적 배움 중심 디자인 프로젝트 수행의 단계적, 반복적 경험을 통해 학습자들은 창의적 문제해결을 위한 효과적인 방법을 필요에 의해 능동적으로 선택하여 활용하였으며, 또 단계적으로 반복되는 경험은 배움으로 이어지고 점진적 발달로 확장되어 우수한 결과를 만들어내는 능력으로 나타났다. 셋째, 프로젝트 기반 수업으로 디자인의 아이템 구상과 구체화를 위해 구성원간의 상호작용이 활발히 일어났으며, 모둠별 협업이 현실적으로 실현되었다. 구성원 서로에 대한 장점을 인정하고 함께 문제를 해결해 나가는 방법을 직접적으로 체험하여 사회적 관계를 효과적으로 배우고 실천해 볼 수 있었다. 넷째, 이벤트형 전시회 및 프레젠테이션 대회를 통해 성취감과 자신감이 효과적으로 향상되었다. 자신감 형성을 통해 학습자 스스로 적극성을 강화시키는 변화를 가져왔으며, 객관적 전시평가와 대회의 직·간접 경험에서도 사고의 확장과 효과적 발달이 이루어졌다. 이러한 이벤트형 수업은 학습의 동기유발 및 동기강화를 가능하게 하는 효과적 수업의 전략이 되었다. 이러한 단계적 배움 중심 디자인 프로젝트 수업을 통해 학습자의 창의적 문제해결 능력이 향상됨을 그 과정과 결과에서 확인할 수 있었다. 또 수업 실행 후 학습자의 설문 조사 결과 디자인에 대한 인식의 변화가 있음이 확인되었으며 수업의 과정에서 많은 배움의 형성으로 자신감과 성취감 또한 획득됨을 확인하였다. 이번 수업의 경험은 단순한 지식의 전달이 아닌 배움의 지식으로 전이되어 자기 주도적 능력으로 확장 발전되어 나갔다. 이 경험을 통한 배움은 학습자에게 쉽게 잊혀지지 않고 견고한 지식으로 전이되어 학습자 삶 속에서 충분히 도입·활용되어 질 수 있을 것이다. 이것은 곧 디자인적 사고를 적용한 감각적이고 창의적 문제해결방법을 미래 삶의 과정에 도입·활용해 나가는 것이며 디자인적 마인드가 발휘 되는 것을 의미할 수 있다. 이러한 결과에 따른 가설은 학습자가 미래의 현장에서 충분히 발휘되어 질 수 있는 능력이라는 것에 큰 의의를 둔다. 따라서 학교별 특성에 맞게 재구성 되어진 다양한 디자인 마인드 함양 프로젝트 수업에 대한 후속 연구가 필요하다.

커피전문점 브랜드 자산 요인에 관한 연구 : 디자인 전략을 중심으로

하현숙 배재대학교 2016 국내박사

본 연구는 커피전문점의 디자인 전략이 브랜드 자산에 주된 영향을 주는 결정요인들을 규명하여 브랜드 자산 강화 전략과제를 도출한다. 브랜드 자산과 브랜드가치, 브랜드자산 구성요소, 브랜드 커뮤니케이션, 디자인의 역할, 소비자행동과 브랜드자산의 관계 분석과 함께, 우리나라 커피전문점 산업 특성과 브랜드가치의 역할을 검토하였다. 커피전문점 브랜드자산에 대한 디자인요인의 역할 규명과 영향력 추정을 위한 연구가설과 모형을 설정하고, 브랜드 연상 및 이미지, 커피전문점의 내외부 디자인, 마케팅활동의 브랜드자산에 대한 영향과 브랜드자산 속성에 대한 설문들을 개발하였다. 설문조사 결과를 바탕으로 기술적 분석과 인구통계학적 특성기준에 대한 비교를 통해 커피전문점에 대한 브랜드 인지도와 마케팅 활동 등의 영향요소들의 특징과 패턴들을 규명하였고, 상관분석, 요인분석, 단계별다중회귀, ANOVA모형회귀, ANCOVA모형회귀로 서비스만족도, 신뢰도, 매력도, 추천의도에 있어 결정요인들의 영향력을 추정하는 정량분석을 하였다. 이러한 기술적 분석결과와 인과설명적 분석결과를 기초로 커피전문점의 브랜드 자산 강화 전략과제를 도출하여, 경쟁력 확보의 차별화와 지속성장 가능 브랜드 자산 관리 전략을 제시했다.

한국 초등교육 목적에 관한 연구

하현숙 경상대학교 2006 국내박사

The purpose of this study was to discuss the aims of elementary education by studying its philosophical aims and comparing and analyzing its practical process in Korea. The objective is to improve more effective he aims of elementary education in the 21st century. To achieve this goal, the following four questions were raised: (1) How have the aims of elementary education been changed? (2) What are the characteristics of the aims of elementary education in the law and curriculum? (3) What are the characteristics of the aims of elementary education that are pursed by domestic and foreign scholars? (4) How have the aims of elementary education been embodied in cities, provinces, counties, administrative bureaus, and schools in a practical context? This study used the hermeneutic method which interprets, criticizes and reconstructs the meanings that are presented in the texts. The major objects examined include materials produced by rational liberalists and child-centered proponents. To summarize the study, first in terms of changing the process of the aims of elementary education in the pre-modern period, the adolescents-centered education was emphasized in a religious aspect regardless of age. Meanwhile, it played a role in introducing an advanced culture during the enlightened period, and later in establishing the colonial education program to implant Japanese culture and policy in Korea during Japan's rule. After the 1945 liberation, the major priority of the education policy was on the eradication of illiteracy. As a result, our education has been given much weight in the function of means for the government rather than in the innate function for demanders. Second, in terms of the educational law and curriculum, it was stressed that children's physical development, moral, literacy, and democratic citizenship education, and instructed knowledge were crucial to meet the demands of society during the early stage. Meanwhile, training, participation and the foundations for learning and further life in its contents were emphasized in the second period. So, it means that our elementary education has the responsibility of bringing up children who are fit to meet the demands and needs of the times - the information and globalization age. Third, in the philosophical point of view, elementary education is the conceptualization of primary education as a basic education. Moreover, domestic scholars agree that not only putting the education aims on the needs and desire of children in regard to the contents and methods. It implies that our elementary education should focus on children's development instead of on school grades. Forth, the present dominant view of curriculum planning concerned with positivist paradigm is unjustified, while a kind of practical paradigm is required. Also, it is argued that elementary curriculum for the fullest appropriate whole development and secure preparation for life are to be a form of developmental curriculum and integrated curriculum with potential criteria. All aims discussed above are consistent with the logic that subject is integrated with objects which are society and knowledge. Based on the aims of primary education justified, it is argued that the practice of primary education is subject to be influenced by teacher beliefs, value placed on children, society and knowledge. Therefore, the institutions of teacher education are expected to be a venue for on going discussions on the aims of elementary education that deal with its philosophical value, beliefs and direction for the present and the future.

초등학교 1학년의 독서를 통한 사고력 신장에 관한 반성적 실천 연구

하현숙 경남대학교 교육대학원 2002 국내석사

高等學校 國史 敎科書의 時代區分에 관한 考察

하현숙 경상대학교 1999 국내석사

그래픽 계산기를 이용한 실용수학 지도에 관한 연구

하현숙 한국교원대학교 2000 국내석사

고등학생의 학업 촉진요인 및 저해요인

하현숙 慶尙大學校 1995 국내석사