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      • KCI등재후보

        자색고구마가 사염화탄소 투여에 의한 흰쥐의 간손상 보호에 미치는 영향

        조영자,김현아,방미애,오용비,정병춘,문윤호,정우진 한국식생활문화학회 2003 韓國食生活文化學會誌 Vol.18 No.3

        The purpose of this study was to investigate the effects of dietary purple sweet potato(lpomoea batatas) powder on serum lipid levels and antioxidative enzymes in normal and pretective effect on hepatotoxicity rats induced by carbon tetrachlolide. Four groups of rats (3-week-old inbred Sprague-Dawley male rats) were normal rats fed control diet(C)_(1) induced hepatotoxicity rats fed control diet(EC)_(1) normal rats fed purple sweet potato diet(P), and induced hepatotoxicity rats fed purple potato sweet diet(EP). Rats were induced by single injection of 50% carbon tetrachloide(0.1 mL/100 g B.W., i.p.). The rats were fed ad libitum each of the experimental diet for 5 weeks. After 5 weeks the rats were sacrificed and activities of antioxidant enzymes and lipid peroxidation products were determined in their liver homogenates. But serum concentrations of lipid was not significant in all groups. Serum alanine aminotransferase(ALT/GPT) and aspartate aminotransferase(ALT/GPT)of the EC and EP groups were heigher than the C and P groups. The hepatic glucose 6-phosphatase(G9Pase) activity of the group fed purple potato diet(P) was lower than the other groups(p<0.05). However, The glutathione peroxidase(GPx) activities was not statistically different between the groups. Renal glutathione S-transferase(GST) activity of the EC and EP groups were lower than the C and P groups(p<0.05). In conclusion, these results suggest that purple sweet potato is believed to be possible protective effect on hepatotoxicity rats induced by carbon tetrachlolide.

      • KCI등재

        차나무 영양계품종의 육성연한 단축방안

        정병춘(Byeong-Choon Jeong),송연상(Yeon-Sang Song),문윤호(Youn-Ho Moon),한선경(Seon-Gyeong Han),방진기(Jin-Ki Bang) 한국차학회 2006 한국차학회지 Vol.12 No.3

        The big problem of tea tree cultivation in Korea is that almost all tea tree gardens have been making with tea tree seeds gathered from the native land or artificial tea tree gardens. The second problem is that those seedling gardens are located in mountain slopes. These situations cause lower yield and make it difficult to mechanize tea farming, which in turn raises production cost and consumer price. In the case of seedling tea tree fields made with true seeds, over 80% of total tea tree gardens, are different in sprouting time and growth type among individuals and as a result, yield decreases and the quality of products is not uniform. In order to solve this problem, it is necessary to develop and supply clonal cultivars with disaster-resistant, high quality and high yielding features. The tea products made from the leaves of these tea cultivars must fit to koreans 'taste, and must be expanded to tea tree garden in plain areas. Another important thing is to improve safer material by adopting the environment-friendly cultivation practices. In addition, efforts should be exerted to lower production and processing costs for a lower consumer price, and to promote high quality. The other important things for popularization of tea consumption at home and export to overseas markets by organizing and enlarging of farmers or factories for tea products.

      • KCI등재후보

        역사를 통해서 본 한국 차 산업 발전 저해요인과 극복방안

        정병춘(Byeong-Choon Jeong),문윤호(Youn-Ho Moon),송연상(Yeon-Sang Song),한선경(Seon-Kyeong Han),방진기(Jin-Ki Bang) 한국차학회 2007 한국차학회지 Vol.13 No.3

        조선 개국부터 1945년까지의 한국 차 문화는 침체상태로 경과되었다. 억불숭유정책으로 인한 불교탄압이 차밭면적과 차 생산량 그리고 차 공급량 감소를 초래하여 서민들은 부모 제사상에 올릴 차도 구하기 어렵게 되었다. 이러한 상황에서 과도한 차세징수 등은 결국 서민들의 차 생산과 차 소비생활을 못하게 억압한 결과를 초래하였다. 구한말의 조정이나 왕실에서는 많은 차를 필요로 하면서도 차 국내생산에 보다 더 적극적 대처를 하지 못하였으며 외국인들의 많은 차 산업화 권유에도 소극적이었다. 찬란했던 신라와 고려시대의 차 문화가 불교와 같이 억압받으면서 시들어지고 말았다. 왕실이나 조정에 차 문화나 산업의 중요성을 주장할만한 지도자가 없었다는 것도 이유가 될 수 있을 것이며 아사자가 속출하는 춘궁기, 보릿고개 등 가난으로 차 마실 여유가 없었던 것도 중요한 원인이 되었을 것이다. 특히 1906년에 권업모범장이 만들어지면서 많은 작물에 대한 과학적인 연구가 시작되었는데도 차에 관한 연구가 빠진 이유는 무엇이었을까? 일본인들이 자국에서 차를 수입하기 위해서라고 생각할 수도 있으나 식량부족시대로 먹거리 작물이 기호작물보다 중요하였던 까닭이 더 유력한 원인이었던 것으로 사료된다. 해방 후의 여러 가지 차 관련 기록들을 통해 우리가 반성하고 받아드려야 할 점은 첫째, 저질홍차 사건과 같은 일이 다시 발생되게 해서는 아니 되며 둘째, 커피와 술의 소비증가추세를 차 소비확대로 억제시켜야한다는 점이다. 전통차가 있는 나라에서 차류 판매액의 66%가 커피이며 전통 차는 13여%에 불과하다(2000, 식품산업연구원). 또 술 판매량도 계속 늘고 있어서 세계인들로부터 적색신호를 받고 있다. 한국 차의 정신을 생활화하기위해 노력하고 있는 많은 차인들은 엘리트 선진국민이 될 수 있는 자격조건에 차와 술, 차와 커피의 소비비율을 각각 1대1로 지킬 것을 포함시켜야 한다고 주장하고 있다. 셋째, 차 문화 부활과 차 산업발전을 위한 정부나 지자체의 지원은 철저한 분석검토를 통해 우선순위에 따라 지원되어야 하며 넷째, 정부에서는 차 관련 연구의 중요성을 인식하고 차 연구기관의 연구역량강화를 위해 적극적 지원을 해야 할 것이다. 해방 후와 1962년 후 차 산업화 촉진 또는 커피수입 억제를 위해 여러 가지 차 관련 정부의 정책이 집행되어 효과를 보기도 하였으나 농업의 특성과 일의 원칙을 정확히 이해하지 못한 업적위주의 일 추진에서 불량 홍차 사건이 발생되었다는 것을 깊이 반성해야 하며 커피수입 완화라는 후속조치는 우리 국민을 커피 애호가로 만들고 당초 목적과 달리 오히려 전통차를 멀리하게 한 매우 부끄러운 조치로 다시는 유사한 사례가 없도록 명심하여야 할 것이다. 다섯째, 차인 1세대들의 업적에 대한 자료를 수집 종합 정리하여 후세들이 맥을 이어갈 수 있도록 보존해야 할 것 등이다. 최근 들어 야기되고 있는 문제점을 배경으로 한국 차 산업 발전을 위해 추진해야할 가장 중요한 일은 녹차재고 증가요인을 명확히 분석하여 시급히 해결하는 일과 안전성 확보방안을 모색하여 단계적으로 철저하게 실천하여 소비자들에게 시급히 신뢰를 회복하는 일이다. 또 고생산비 원인을 개선하고 차 소비자 가격을 낮추어야하며 국내외 소비자들의 기호성에 맞는 품질의 차를 개발하여 국내 대중화와 수출의 길을 모색 추진하여야 한다. 국내 Flourished during the Silla and Goryeo dynasty, the tradition of Korea’s tea culture has been maintained although through difficult times. There were unfortunate historical events that significantly hindered or undermined the development of Korean tea such as the Joseon Dynasty’s policy of oppressing Buddhism, excessive tea tax collection, ignorance of the Royal Court with regards to the tea industry, indifference about tea research by the Korean government after gaining independence from the Japanese colonization, the introduction of inferior black tea, easing of coffee import regulations, delay in the scientific study of tea (starting in 1896 in Japan, Korea in 1992), various meteorological disasters, pressure to import tea, and increase of the green tea stockpile due to the increase of fermented tea. Korea’s tea culture is lagging behind because of such turbulent history and is currently threatened by Japanese and Chinese culture. Korean tea lovers are making every effort in order to lay the foundation for Korea’s own tea culture. In particular, with media reports that agrichemicals were found in green tea, the public’s distrust has grown and green tea consumption has been greatly decreased. Tea stores are returning goods on display and tea farmers are increasingly giving up production. It is impossible to advance the tea industry without the public’s trust in the safety of tea. And without development of the tea industry, the tea culture of Korea cannot really grow either. We cannot talk about the spirit of Korean tea with Chinese or Japanese tea prepared on the table in front of us. Now, every tea man should try to complete his own duties in his field in order to keep such case from occurring. I, hereby, tries to present a plan for the development of Korean tea industry by pointing out the historical problems and solutions with the tea industry.

      • Behavior Model of IT Governance Concerns

        Byeong Soo Jung,Choon Soo Na,Byeong Ho Jeong The Research and Information Service 2010 남부대학교 논문집 Vol.10 No.-

        IT governance implies a system in which all stakeholders, including the board, internal customers and related areas such as finance, have the necessary input into the decision making process. But, the concepts of IT governance are broad and ambiguous which in turn implicate difficult and inaccurate assessments. In particular, the traditional handling of IT management by board-level executives is that due to limited technical experience and IT complexity, key decisions are deferred to IT professionals. IT governance is eventually a matter of multi-criteria decision making. This article presents a hierarchical structure to understand the relationship between control structure and the complexity of collective behavior with respect to IT governance, and a corresponding fuzzy model for assessing IT governance complexity based on an extensive literature study. These can be used for a good understanding how the concerns of IT governance behave, how they interact and form the behavior of the whole system. IT governance is the preparation for, making of and implementation of IT-related decisions regarding goals, processes, people and technology on a tactical or strategic level. The model ofr assessing IT governance is employed to compare how IT governance is defined in practitioners and Cobit.

      • SCOPUSKCI등재
      • KCI등재
      • KCI등재
      • 속응성을 고려한 자기부상열차용 DC-DC 전원장치

        정춘병(Choon-Byeong Chung),전기영(Kee-Young Jeon),조정민(jeong-Min Jho),김대균(Dae-Gyun Kim),이승환(Seung-Hwan Lee),오봉환(Bong-Hwan Oh),이훈구(HoonGoo Lee),김용주(Yong-Joo Kim),한경희(Kyung-Hee Han) 전력전자학회 2005 전력전자학술대회 논문집 Vol.- No.-

        The author present a modified multi-loop algorithm including feedforward for controlling a 55kW step down chopper in the power supply of Maglev. The gains of the control algorithm were selected based on pole locations formulated from a prototype Bessel transfer function model. The design incorporate tradeoffs in DC-to-DC converter hard-ware para -meters and pole locations. This perturvation is derived by subtracting the desired output voltage from the actual output voltage. The proportional and integral action stabilizes the system and minimizes output voltage error. In order to verify the validity of the proposed multi-loop controller, simulation study was tried using Matlab simulink.

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