창조교육 5단계 교수법을 활용한 교수-학습 모형에 관한 연구

양병호 ( Byung Ho Yang ) 창조교육학회 2008 창조교육논총 Vol.10 No.-

The purpose of this study is to examine which degree of changes the students can show, when the instructor applies the teaching-learning method in the Creative Human Education to the students who are taking lessons in mathematics, according to the level of scholastic ability of the examinees and the term of the application. This is not teaching and learning with the cramming system of education, but with the Idea → the Discovery → the Excavation → the Manifestation → the Extension. To this is given the term of "the 5 steps-teaching and learning model in Creative Human Education." The following purports to be the `IDEME`. This research analyzed the changes of two groups by using the `T-testing`, based on the given scores in the national trial examinations which the subjects had taken three times in March, April, and June, 2008, in order to prove the effect of this `IDEME` model for taking out the human creativity. The subjects of this research are 87 students who had been taught the grinding (that is, teacher-centered cramming instruction). The first group consists of two classes in the liberal arts course and one class in the science course out of six classes in an academic high school in Korea and the second group is 88students, who had been given classes that are progressed by the `IDEME` model from March to June, 2008. n the case of applying the Creative Teaching-Learning Method for the short period (March to April), this didn`t overall produce a better result than the cramming system in the aspect of the solving abilities of the problems in mathematics. However, the students of the top thirty percentages, who had been given the lesson through the Creative Teaching-Learning Method, have obtained much better scores than the others. Moreover, the top sixty percentages of the students taught through this five steps model yielded the higher scores than the students taken the cramming lesson when this Creative Teaching-Learning Method were applied to them for four months (March to June). As a result, four detailed outcomes have been identified as follows; in the first place, this study shows that the Creative Teaching-Learning Method has a beneficial effect on the students of the top thirty percentages on condition that the ability of inquiry is prompted at a specified degree of level, in the case of applying this model for the short period. Secondly, the fact that the top thirty percentages have obtained an beneficial result from this method means that this model can exert an meaningful influence upon the students when they solve problems if they make the most of an opportunity of their thinking and activity in the steps of the Idea → the Discovery → the Excavation. Thirdly, this research shows that they can be under the different influence on their abilities of solving their problems, according to the period when they are taken the lesson through the Creative Teaching-Learning Method and the level of Rational and Intellectual Nature. Finally, this research shows that adequate period is necessary for the students to get beneficial results through this IDEME model.

이성선 시의 인지시학적 연구

양병호 ( Byung Ho Yang ) 한국현대문예비평학회 2014 한국문예비평연구 Vol.- No.43

본고는 이성선 시에 인지시학적 방법론을 원용하여 인지체계와 상상력의 구조를 고찰하였다. 먼저 이성선 시는 자아 존재에 대한 성찰에 몰두한다. 그 결과 존재는 불완전하고 비극적인 운명을 지니고 태어난다. 그러나 이상적인 천상의 완전을 꿈꾸는 존재이기도 하다. 그리하여 이성선 시에는 인간 존재가 지상에서의 삶을 통해 결국은 하늘과 우주로의 상승을 꿈꾸는 원심적 상승의 인지 도식이 드러난다. 한편 이원론적 인지모텔과 가족적유사성에 의한 범주화는 이성선 시의 핵심적인 인지체계이다. 이성선 신는 인간 존재가 몸담고 있는 세계에 대하여도 반복하여 진지한 성찰을 진행한다. 즉 존재가 생존하고 꿈구는 공간이자 장소인 이세계는 다양한 모습으로 형상화 되고 있다. 이성선 시에 구축된 세계의 모습은 대체로 자연의 공간으로 드러나고 있다. 그 자연 공간은 추상적이며 유미적으로 인지되는 특성을 보인다. 예컨대 이상세계를 지향하는 이성선 시는 현실세계에 순응하거나 현실과의 화해를 추구한다. 이성선 시는 삶과 세계를 거대한 연쇄로 인지하는 우주론적 세계관을 형상화 하고 있다. ‘존재의 거대한 연쇄’란 존재의 종류와 특성에 관한 일종의 문화모텔이다. 이성선 시는 세계를 이원론적 관점으로 파악한다. 그러나 그가 희구하고 소망하는 세계는 존재가 자연과 동화 혹은 합일에 이르는 범우주론적 경지이다. 즉 이성선 시인은 자연의 순리에 순응하는 삶, 우주 질서에 동일화되는 인생을 꿈꾼다. This thesis examines the cognitive systems and imaginative structures of Lee Sung-Seon`s poetry by quoting the methodology of cognitive poetry. As a result, this poetry disclosed some methodology of cognitive poetics. Lee Sung-Seon`s poetry focuses on the introspection first and then the existence imperfect and born with tragic and imperfect fate. His poetry also dreams the celestial perfection ideally. Therefore, Lee Sung-Seon`s poetry shows that human beings are dream of traveling in the space and sky through life of ground. On the other hand, a categorization by dualistic cognition model and family resemblance is a fundamental cognitive system of Lee Sung-Seon`s poetry. His poetry introduces serious introspection repeatedly about the world that human beings are in. The world which is a place for beings can live and dream, illustrated by the various views. However, the world of Lee Sung-Seon`s poetry mostly forms nature space. This space exhibit characteristic of both abstract and aesthetic, for example, Lee Sung-Seon`s poetry that aim for the ideal world follow an adaptation or reconciliation with the real world. Lee Sung-Seon`s poetry symbolizing cosmological world view that cognize the life and the world as a massive chain. ‘A Greate chain of existence` indicates kinds of cultural model about characters and types. His poetry understands the world as dualistic point of view. However, the world that Lee Sung-Seon hopes is a cosmological stage that leads to a confluence of the nature and the beings. Thus, Lee Sung-Seon dreams of a life that follows the laws of nature and the cosmic order.

특집 문학과 언어 : 김영랑 시의 인지시학적 연구

양병호 ( Byung Ho Yang ) 현대문학이론학회 2010 現代文學理論硏究 Vol.0 No.42

본고는 인지시학적 방법론을 원용하여 시기별로 구분한 영랑시의 인지 체계를 고찰하였다. 영랑시는 초기의 `내 마음`의 순수 서정을 노래하던 것에서 중기시와 후기시로 갈수록 시대 현실과 삶에 대한 대사회적 관심사를 형상화하는 변모 양상을 보이고 있다. 이에 따라 인지 체계도 다양한 은유와 인지 도식을 활용한 초기시에서 중기시와 후기시로 갈수록 직접적이고 표면적인 대상 인지의 특성을 보인다. 초기시는 슬픔과 비애의 정서를 `내 마음`의 순수 서정으로 형상화하고 있다. 초기시는 상실에 따른 허무와 좌절의 모습을 보이기도 하지만 기다림과 그리움의 자세를 통하여 비극적 세계를 극복하려는 면모도 보인다. 다시 말해 영랑의 초기시는 상실과 방황, 슬픔 등으로 점철된 지상의 현실을 비극적 세계로 인지하고, 그러한 세계를 벗어나고자 하는 미래 지향적 의지를 그리움이나 기다림, 기원, 영원과 생명 지향성, 적극적 실천 행위 등을 통하여 형상화하고 있다. 그리하여 가족적 유사성을 지닌 시어의 집중화와 다양한 이미지 도식의 적극적인 활용을 통하여 세계를 풍부하게 인지하는 특성을 보인다. 중기시는 초기시의 내면으로부터 외부 현실로 시야를 확대 조망한 화자가 현실을 절망적으로 인지하고, 미래에 대한 희망이나 신념의 부재로 인하여 허무적이고 소극적인 태도를 보임으로써 갈등 양상을 드러낸다. 이에 따라 시적 언어가 내포적이고 암시적이며 음악적이었던 초기시에 비해 중기시의 시어는 외연적이고 지시적이며 산문적인 특징을 지닌다. 이에 따라 중기시는 지향적 은유 대신 존재론적 은유를 사용하거나 인지 대상을 직접적이고 사실적으로 인지하는 특성을 보인다. 후기시는 해방의 감격과 기쁨, 해방 공간의 혼란과 무질서에 따른 절망과 허무 의식이 교직되어 있다. 곧 후기시는 당시의 해방이라는 감격적이고 축제적인 시대적 분위기에 걸맞게 웅변적이고 들뜬 어조이며, 지시적 시어의 사용으로 인해 시적 긴장감이 약화되고 있으며, 음악적 측면에서도 호흡이 길고 이완된 리듬을 보인다. 그 결과 후기시는 주관적이며 감정적인 세계 인지 특성을 지닌다. This thesis was investigated cognitive system of Youngrang - poetry that itemize by periods aided by methodology of cognitive poetics. When a early Youngrang - poetry sang about pure lyric, `my heart`, transformed pattern is showing the figuration of era reality and social interest for life as for getting at the middle and late. Accordingly, cognitive system also shows the characteristics of the direct as getting into from early poetry to mid and late that using various metaphors and cognitive schema. Early poetry formed the emotions of sadness and sorrow in pure lyric, `my heart`. Early poetry not only show emptiness and frustration state of loss but also show aspect to overcome the tragic world through an attitude of waiting and longing. In other words, Youngrang`s early poetry aware the ground realities with lost and wandering, sadness into tragic world and figure the future-oriented commitment to escape such a world through longing or waiting, pray, eternal, and life orientation, actively practice. Thus, it shows the characteristic that recognize the world enrich through concentration of poetic diction with family resemblance and active use of various graphical images. In the mid poetry, speaker who expand the view of early poetry from inside to external reality cognize reality despairingly and reveal conflict aspects by showing dull and negative attitude due to lack of the hope and belief in the future. Accordingly, compared to implied, implicit and musical early poetry`s poetic languages, mid poetry`s are denotative, deictic and prosaic. Therefore, mid poetry shows the characteristics that cognize the object immediately and realistically or it uses ontological metaphor instead of oriented metaphors. Late poetry combined with enthusiasm and joy of liberation, disruption and chaos of free space by the despair and sense of emptiness. Thus, the tone of late poetry is eloquent and hilarious within the enthusiasm and festive atmosphere of the times of liberation. By the use of deictic poetic diction, strain of poetic weakened. In musical term, it also show long, relaxed breathing rhythm. Therefore, cognition of late poetry characterize subjective and emotional world cognition according to lament or emotion.

이육사 시의 인지시학적 연구

양병호(Yang Byung-ho) 한국언어문학회 2015 한국언어문학 Vol.94 No.-

This thesis examines the cognitive system and imaginative structure of Lee Yuk-Sa's poetry by quoting the methodology of cognitive system. Lee Yuk-Sa's poetry reflects the period and the age, thus the Poet materialize the agony and frustration of the world and the future hope positively. The world that the Poet recognizes is not directly expressed but indirectly represented through the metaphors and symbols. Also the world of time and space has negative feature. However, Yi Yuk-Sa no more stay in the age of negative space time than expresses the desire to overcome. Likewise, the desire of the Poet crystallizes through the 'out-schema' and 'structural metaphor'. Lee Yuk-Sa's poetry takes some time for introspection but, the Poet searching by himself through tragic fate of his life, in other words, not the human being but the self of the period and the age. For Yi Yuksa, the self is agony and frustration result from the negative world. The Poet examines the self is wander and frustrate due to the world trouble, for example, Likewise, take time for introspection crystallize through the 'life is journey schema' and 'paths-schema'. Lee Yuk-Sa's poetry carries out both introspection of the world and him and the future. This future examines the positive and optimistic feature and this can be achieved in the positive cognition of space and time. In other words, Lee Yuk-Sa's poetry crystallizes that the present space time is negative, but the future space time will positive. This desire of a poetic narrator aroused followed by the 'in- schema' and cohere the cognitive signatures focusing on the narrator.

만해 한용운 시의 인지시학적 연구

양병호(Yang Byung Ho) 국어문학회 2009 국어문학 Vol.46 No.-

This thesis contemplated a poetry of Man-Hae with methodology of cognitive poetics. In the light of a in a sense speaker's poetic in a sense, a imagination and cognition system of poetry of Man-Hae has revealed through speaker and lover's character and attitude and behaviour that how recognize a cognition object. The poetry of Man-Hae has a dialectical recognition system of creation and disappear. Also, poetry of Man-Hae follows the basic cognition model of Lover's creation and destruction. In a grounding of cognitive model, container schema and path schema are located. Bottom of such schema, fundamental notion metaphor laid down that 'Life is a journey'. The dialectical recognition system from a separation/disappear to encounter/creation of the poetry of Man-Hae has much indebted for Buddhistic thought system. Important thinking system or cognition system in the poetry of Man-Hae is a dualistic view of the world Dualistic world cognition has symbolized in a relation of 'lover' and 'I'. In other words, poetry of Man-Hae has structured in an eager desire and yearning of worldly 'I' who loves holy 'lover'. A desire of speaker 'I' who have a dreams about to be identified with 'lover' reach a stage of unity through a cognitive system of paradox. Cognitive model that a female speaker 'I' pursues love perfection toward to a male who presented as a 'lover/you' is located by prototype on poetry of Man-Hae. Love quality that female speaker 'I' pursue, possess the characteristics of feminine cognition. Therefore a cognition attitude that pursue a love of poetry of Man-hae exhibit a tendency of humility, suggestive and passive. There is no doubt that cognitive schema, category, image schema and imagine physically are tied by the category of women.

치과 내원 환자의 치아 이상(dental anomaly)에 관한 연구

이주희(Ju-Hee Lee),양병호(Byung-Ho Yang),이상민(Sang-Min Lee),김영희(Young-Hee Kim),심혜원(Hye-Won Shim),정현숙(Hyun-Sook Chung) 대한치과교정학회 2011 대한치과교정학회지 Vol.41 No.5

본 연구는 본원에 내원한 환자에 있어서 결손치, 매복치, 과잉치의 빈도 및 형태적 이상 등을 관찰하고자 하였다. 연구대상으로는 2009년 1월부터 2010년 6월까지 한림대학교 성심병원 치과에 내원한 환자를 대상으로 조사하였으며 의무기록지, 파노라마 방사선사진을 토대로 치아 이상에 대하여 성별, 치아 이상의 종류와 발생위치별로 조사하였다. 본 연구에서는 치아의 선천적 결손, 과잉치, 왜소치, 매복치, 변위치에 대한 치아 이상을 연구하였다. 연구기간 동안 전체 내원하여 파노라마 방사선사진을 찍은 환자 3,133명 중 치아 이상을 가진 환자의 비율은 11.55%였다. 그중 선천적 결손치를 가진 환자의 내원율은 5.71%로 가장 높았고, 매복치를 가진 환자는 3.09%였다. 과잉치, 왜소치, 변위치를 가진 환자의 비율은 각각 1.79%, 1.66%, 0.45%를 차지하였다. 치아의 수나 형태의 변화는 환자의 치료시 고려해야 할 필수적인 요소이다. 그러므로 치료를 위해 치과에 내원한 환자뿐만 아니라 구강검진으로 내원한 환자에서도 파노라마 방사선사진을 채득한다면 국민 구강보건 향상에 큰 도움이 될 것으로 생각된다. Objective: The purpose of this study was to investigate the prevalence of dental anomalies in outpatient clinics. Methods: The subjects of this study were 3,133 patients who visited the clinic between January 2009 and June 2011. The dental records and panoramic films of the patients and detection of supernumerary, missing, and impacted teeth, transposition, and peg lateralis were reviewed. The results were analyzed according to gender and types and locations of dental anomalies. Results: Among the patients, 362 had dental anomalies, with a prevalence rate of 11.55%. Congenital missing teeth (5.71%) ranked first in the categories, and impacted teeth (3.09%) ranked second. The percentage of patients having supernumerary teeth, peg lateralis, and dislocated teeth were 1.79%, 1.66%, and 0.45%, respectively. Conclusions: Congenital missing teeth and impacted teeth are, respectively, the first and second most common dental anomalies in Korean dental patients.

치열 안면 비대칭 환자의 비수술적 절충치료의 전략적 접근

이경민(Kyung-Min Lee),이상민(Sang-Min Lee),양병호(Byung-Ho Yang),윤민성(Min-sung Yun),이주희(Ju-hee Lee) 대한턱관절교합학회 2010 구강회복응용과학지 Vol.26 No.1

은 나노 연고가 측두하악관절낭염의 환자의 치료에 미치는 영향에 관한 연구

채창훈(Chang-Hoon Chae),김좌영(Jwa-Young Kim),김미자(Mi-Ja Kim),정훈(Hoon Chung),김승호(Seung-Ho Kim),오현우(Hyun-Woo Oh),김영남(Young-Nam Kim),김영일(Young-Il Kim),양병호(Byung-Ho Yang),김성곤(Seong-Gon Kim) 대한구강악안면외과학회 2006 대한구강악안면외과학회지 Vol.32 No.3

The silver nanocrystalline is widely used for biological field because of its biocompatibility and anti-microbial effect. The objective of this study was to evaluate the therapeutic efficacy of the silver nanocrystalline ointment on the temporomandibular joint (TMJ) capsulitis. Total 39 patients were included in this study and all patients were received single topical application of the silver nanocrystalline ointment (group A, n=30) or placebo ointment (group B, n=19). Measured variables were maximum mouth opening (MMO), visual analog scale (VAS) for pain, and VAS for function. In results, we could not assess any therapeutic efficacy of single application in the chronic TMJ capsulitis (p〉0.05). However, the single application of silver nanocrystalline ointment showed significant improvement in MMO and VAS for pain compared to placebo effect in the acute TMJ capsulitis(p〈0.05). We could not find any complications related to ointment application in both groups. In conclusion, the single application of silver nanocrystalline ointment was effective in improving patient’s symptom in acute TMJ capsulitis without any noticing complications.

하악골 전돌자의 악교정 수술을 동반한 교정치료 전후 하악골 주위조직의 변화에 관한 연구

양병호,차경석 대한치과교정학회 2000 대한치과교정학회지 Vol.30 No.2

심한 골격성 전후방 및 수직적 악골 부조화를 동반하는 경우는 교정치료 만으로는 만족할 만한 결과를 얻기 어렵고 많은 전후방적인 이동과 치료의 안정성을 얻기 위하여 교정치료와 동반한 악교정수술이 필요하다. 하악전돌증 환자에서의 치료의 목적은 저작,발음 등 악구강계의 기능을 개선하고 안모의 심미성을 증진시키는 한편 안정성을 유지하는 데에 있다. 악교정수술에 의한 하악골의 이동으로 위치의 변화를 보이는 조직으로는 설골, 인두, 혀 등이 있다. 악교정수술을 동반한 교정치료를 받은 골격성 하악전돌증 환자에서 주위 조직들에서 변화 양상을 관찰하고 악교정수술 전후와 보정기간 후의 회귀나 재발에 의한 설골, 인두, 혀 및 상하순의 변화를 살펴보기 위하여 본 연구를 시행하였다. 본 연구에서는 하악전돌증을 주소로 내원하여 하악상행지 시상골절단술을 동반한 교정치료를 받은 환자 22명의 측모두부방사선 규격사진을 수술 전 (T1), 수술 후 (T2), 교정장치의 제거 2년 보정 후 (T3) 3회에 걸쳐 계측 및 비교한 후 다음과 같은 결과를 얻었다. 1.수술 후 설골이 상악골 및 교합평면에 대해 시계방향으로 회전하였으며 보정기간 후 회귀함을 보여주었다. 2.하악골의 수술에 의한 후방이동 후 설골이 후하방으로 이동하였으며 보정기간 후 상전 방으로 회귀함을 보여주었다. 3.인두의 깊이 변화는 상부에서 수술직후 약간 감소하는 경향을 보여 주었으나 보정 전후에 전반적으로 유의한 차이가 없는 것으로 나타났다. 4.혀의 기저부와 관련해서는 혀 기저부 각 (Cv4ia-hy-pt)이 감소하고, 혀의 기저부 배면이 후하방으로 변화하는 양상을 보여주었으며 보정기간 후에 상방으로 변화하였다. 5.상하순의 두께는 상순에서는 수술 후 감소하였다가 다시 증가하는 양상을, 하순이하의 연조직에서 두께가 증가하였다가 감소하는 형태로 나타났다. 이는 하순에서는 수술 후 잉여 연조직에 의한 두께의 증가가 나타나고 상순에서는 구륜근에 의한 장력에 의해 상순의 두께가 감소하였다가 보정 기간 후 새로운 악골 위치로 적응하는 것으로 생각된다. Severe skeletal anteroposterior and vertical discrepancy is difficult to obtain satisfactory result by only orthodontic treatment, and much anteroposterior movement and treatment stability require orthodontic treatment with orthognathic surgery. The treatment goal of mandibular prognathic patients is to promote the function of stomatognathic system including mastication and phonetics, to improve the esthetics of facial profile and to maintain stability. Positional changes of hyoid bone, pharynx and tongue were seen with mandibular movement after orthognathic surgery. This study was performed to observe the changes of perimandibular tissues of orthodontic patients with skeletal mandibular prognathism who treated with orthodontic treatment, and the changes of hyoid bone, pharynx and tongue by relapse or recurrance after before and after orthognathic surgery and retention. The 22 patients who had mandibular prognathism were selected. They treated with orthodontic treatment with sagittal split ramus osteotomy as orthognathic surgery. And lateral cephalometric radiographs were taken 3 times : pre-surgery (T1), immediate post-surgery (T2) and 2 years after retention (T3). The results were as follows : 1.The hyoid bone returned back after clockwise rotation to maxilla and occlusal plane during retention (p〈0.01). 2.The hyoid bone moved posterior-interiorly by mandibular surgery and returned back anterior-superior after retention. (p〈0.01) 3.The changes of pharyngeal depth showed a little decrease at upper area in post- surgery, but it was not a significant difference generally through before, after and retention. 4.In relating to tongue base, the angle of tongue base was decreased and the dorsal area of tongue base moved to inferior-posterior direction and to superior direction again after retention (p〈0.01). 5.Related to the thickness of upper and lower lip, the thickness of upper lip decreased after surgery, and the soft tissues below lower lip increased after surgery and decreased after retention.

효소수식 및 Acyl화에 따른 정어리 Myofibrillar Protein의 특성변화

김병묵,양병호 中央大學校 食糧資源硏究所 1993 食糧資源硏究所 論文集 Vol.5 No.1

정어리 myofibrillar protein을 몇몇 단백질분해효소로 수식한 후 succinic anhydride로 acyl화 시켰을 때 단백질의 특성에 미치는 영향을 효소별로 비교 검토하였다. 가수분해율은 효소의 종류에 따라 가수분해 1시간에는 43-58%, 24시간에는 47-86%의 큰 차이를 나타내었고, 특히 papin의 경우는 더욱 현저하여 가수분해율이 2배 가까이 증대되는 현상을 나타내었다. 그러나 acyl화도의 경우는 가수분해 1시간에는 71-78%, 24시간에는 78-96%로 효소간에 큰 차이를 나타내지 않았다. 또한 가수분해율의 증대경향과 acyl화도의 증대경향은 효소간에 반드시 일치하지도 않았다. 정어리 myofibrillar protein의 Sephadex G-75 gel여과 pattern은 앞의 작은 peak 1개와 뒤의 큰 peak 1개를 나타내고 있으나, pepsin수식에 의하여 큰 peak뒤에 다시 작은 peak 1개가 다소 작아진 pattern을 나타내었으며 trypsin과 ficin에 의하여서는 앞의 작은 peak가 아주 소멸되었다. 또한 acyl화에 의하여서는 앞의 작은 peak위치에 아주 큰 peak를 나타내었는데 이는 어떤 분자량이 큰 어떤 새로운 단백질의 출현에 의한 것이라기 보다는 일종의 백탁현상이 일어나 이것이 흡광도에 영향을 준 것으로 확인되었다. 이 큰 peak는 pepsin, trypsin, α-chymotrypsin등의 동물급원효소들에 의하여서는 그대로 유지되었으나, papain, ficin등의 식물급원효소들에 의하여서는 현저히 소실되었다. 단백질의 기능적 특성변화에서는 pepsin에 의한 단백질흡착량의 증대, ficin에 의한 유화형성능의 증대 등이 나타났으며 acyl화의 중첨효과는 pepsin의 단백질흡착량 증대에서 나타났을 뿐 대부분의 경우 효소수식에 의한 기능성의 감소치를 다소 회복시키는 수준에 불과하였다. 단백질의 용해도에 미치는 효소수식 및 acyl화의 영향은 그리 현저하지 못하였다. In order to study the effects of enzyme-modification and acylation, the sardine myofibrillar proteins were hydrolyzed with pepsin, trypsin, α-chymotrypsin, papain, and ficin for 24 hr. Since the initial rates of enzyme reaction were established within 1 hr, the 1 hr-hydrolyzed proteins were used as enzyme-modified ones, and also the enzyme-modified proteins were acylated with succinic anhydride. The physicochemical and functional properties of enzyme-modified proteins and of further acylated proteins are compared with those of native protein. Hydrolysis curves of sardine myofibrillar protein with enzymes showed the initial rate of reaction in 1 hr. And then the hydrolysis degrees showed small increases by treatment of 24 hr with pepsin, α-chymotrypsin, and ficin, but rather great increases of about 1.7 and 2.0 folds by treatment of 24 hr with trypsin and papain, respectively. Acylation degrees showed not so great in-creases as compared with those of hydrolysis degrees. In gel-filtration patterns, the native myofibrillar protein and 1 hr-hydroyzed proteins with pepsin, trypsin, and α-chymotrypsin showed big peaks occured with the formation of turbid products by acylation, but not so the hydrolyzed ones with papain and ficin. The effects of enzyme modification and acylation on the functionalities of myofibrillar protein varied widely depending on the kinds of enzyme. The pH-dependence of solubility of enzyme-modified myofibrillar proteins showed simillar patterns as that of native one and the effects of acylation was not so significant.