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커피전문점(Caf'e)의 방문목적이 선택속성과 만족도에 미치는 영향에 관한 연구
이병원,한삭명 대한경영학회 2009 대한경영학회 학술발표대회 발표논문집 Vol.2009 No.2
본 연구는 커피전문점의 방문목적이 선택속성과 만족도에 미치는 영향을 분석하고자 실증적연구를 수행하였다. 본연구의 결과는 다음과 같다. 커피전문점을 이용하는 고객의 주된 방문목적은 약속장소로 이용하기 위한 것이 가장 큰 방문목적이 되는 것으로 나타나고 있다. 그리고 커피전문점의 바람직한 창업유형은 여가형(Leisure), 업무형(Business), 외식형(Eating-Out)으로 구분하여 명확한 concept을 가진 design과 marketing 전략이 필요할 것으로 사료된다. 바람직한 커피전문점의 유형은 분위기가 있는 카페형 커피전문점이 take-out형 점포보다 더 바람직할 것으로 사료된다. 또한 커피전문점을 방문하는 고객은 브랜드평판과 브랜드에 대한 자신의 선입견에 이미지에 많은 영향을 받는 것으로 나타나고 있다. 그렇기 때문에 자신의 점포를 알리는 일에 많은 투자가 이루어져야 할 것으로 사료된다. 그리고 규모가 작은 take-out형 점포를 찾는 고객은 커피의 가격과 량 그리고 제공시간에 민감한 것으로 나타나고 있으며, 규모가 큰 커피전문점의 경우 가격이나 양 보다는 질적인 면에 훨씬 민감한 것으로 나타나고 있다.
이병원,이영자 한국경영교육학회 2005 경영교육연구 Vol.37 No.-
Chinese travel agency is rapidly advancing but inefficiently operating due to short of managing experiences and skills solving the structural problems. Chinese travel agency can't perceive the needs of customers and provide services needed because the concepts of marketing are not established. They don't recognize the importances of brand and services therefore they can't provide qualified services. And they are short of creativity of tourism. They have to improve that problems and can meet the competing with foreign travel agency after 2006 of opening the travel market to abroad. They will be in crisis unless they establish travel market strategies such as diversity of travel products, differentiation of travel price, promotion of marketing mix and using of reservation system. 중국의 국제국내환경의 변화와 개혁개방정책은 중국의 여행산업 발전에 유리한 환경을 제공해 주고 있는 반면 WTO가입에 따른 국제 선진국의 여행사들의 시장진입에 따라 중국내의 관광산업은 더욱 치열한 경쟁에 임하게 될 것이고 현재 중국여행사가 가지고 있는 여행사의 비효율적인 운영, 비 적합한 관광상품의 개발, 관리경험의 부족, 기술 인재의 부족, 인터넷 활용의 부족 등 여러 가지 문제점으로 더욱 어려운 상황에 놓이게 될 것이다. 따라서 본 연구에서는 중국여행사의 문제점이 무엇인가에 대한 분석을 통해 중국여행사의 마케팅전략과 향후 생존전략을 연구함으로써 중국의 여행사가 국내외 치열한 경쟁에서 살아남을 수 있는 향후의 발전방향에 대해 알아보고자 한다.