에스테틱 서비스 제공자의 커뮤니케이션이 일본인 관광객의 서비스 만족도에 미치는 영향 : 서비스 처음 경험집단 대 재 경험집단 간 비교 분석

차석빈 대한관광경영학회 2012 觀光硏究 Vol.27 No.4

이 연구는 서울에서 에스테틱 서비스를 받은 방한 일본인 관광객 358명을 대상으로 커뮤니케이션(언어적 & 비언어적 커뮤니케이션) 요인의 도출, 한국에서 에스테틱 서비스를 처음 경험한 집단과 2번 이상 경험한 집단 간의 도출된 요인값 평균값의 차이 분석, 그리고 두 집단 간 언어적 & 비언어적 커뮤니케이션 요인이 서비스 만족도에 미치는 영향 차이분석을 목적으로 이루어졌다. 분석결과, 먼저 에스테틱 분야에서 종사자의 언어적 커뮤니케이션 요인은 종사자주도 커뮤니케이션과 고객주도 커뮤니케이션 두 개의 요인이 도출되었으며, 비언어적 커뮤니케이션은 공간행위, 신체외형, 의사언어, 신체언어 등 네 개의 요인으로 도출되었다. 또한 종사자주도 커뮤니케이션, 공간행위, 신체외형, 신체언어 등 네 요인에서 처음 경험집단과 재 경험집단 간에 통계적으로 유의한 차이가 나타났으며, 재 경험집단의 평균값이 처음 경험집단의 평균값보다 모두 높은 것으로 분석되었다. 이와 더불어 처음 경험집단의 경우는 신체외형, 의사언어, 종사자주도 커뮤니케이션 요인만이, 재 경험집단의 경우는 종사자주도 커뮤니케이션요인만이 서비스 만족도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. This study examined the underlying dimensions of verbal and non-verbal communication and investigated the relationship between service providers' communication factors with service satisfaction of 358 Japanese tourists visiting general esthetic shops based on number of their experience with the shops. Research findings showed that there were two dimensions of verbal communication(staff-led and customer-led communication) and four dimensions of non-verbal communication(proxemics, paralanguage, physical appearance and kinetics). Statistically significant difference in means of staff-led communication, proxemics, physical appearance, and kinetics were shown between first visitors and repeat ones, where means of the repeat visitors turned out higher than that of the first ones. Finally, staff-led communication, physical appearance, and paralanguage factors had statistically significant effect on service satisfaction for the first visitors while only staff-led communication factor had statistically significant effect on service satisfaction for the repeat ones.

좋은 수업에 대한 관광전공 대학생의 주관적 인식 유형 분석: Q방법 적용

차석빈 한국관광학회 2022 관광학연구 Vol.46 No.4

In recent years, Korean universities have made various efforts to improve the quality of classes for students in order to compete for survival in a difficult business environment, such as a decreasing school-age population. This study examined the types of subjective perceptions that university students majoring in tourism have regarding the attributes of good teaching by using Q-methodology. Twenty-seven Q-statements were generated, and 30 university students were selected as the P-sample to conduct Q-classification. The Q-factor analysis revealed three types of perceptions: the professor’s passion & consideration of students (type I), intellectual fulfillment (type II), and employment-related content (type III). The university students correspond to the types I perceived the professor’s passion for teaching and thorough preparation for classes and considering the students’ point of view as important. The students corresponding to type II had the characteristic of considering intellectual curiosity and the feeling of learning a lot as important. The students corresponding to type III perceived practical content related to employment and continuous lecture upgrades with the latest class materials as important. In the analysis of differences among types, it was found that there were differences in the statements by type. Based on the results, the detailed implications necessary for each type of class were presented. The results of research can be used as useful implications by professors to improve the design of instruction. 최근 국내 대학들은 학령인구의 감소 등 어려워진 경영환경으로 생존 경쟁을 위해 학생들에게 수업의 질을 높이기 위한 다양한 노력을 시도하고 있다. 이 연구는 Q-방법론을 이용하여 관광을 전공하는 대학생들이 좋은 교수법의 속성에 대해 가지고 있는 주관적 인식 유형을 조사하였다. 27개 Q 진술문과 30명의 대학생 P-표본을 선정하여 Q-분류를 수행하였다. Q 요인분석결과, 교수 열정 및 학생 배려 중시형(유형 I), 지적 욕구 충족 중시형(유형 II), 취업 관련 실용성 중시형(유형 III)의 3가지 유형이 도출되었다. 교수 열정 및 학생 배려 중시형인 유형 I에 해당하는 학생들은 교수의 수업에 대한 열정 및 철저한 수업 준비와 학생들의 입장과 수준을 고려하는 수업을 중요시하는 것으로 나타났다. 지적 욕구 충족 중시형인 유형 II에 해당하는 학생들은 지적 호기심을 유발하는 수업과 많이 배웠다는 느낌이 드는 수업을 중시하는 특징을 보여주었다. 취업 관련 실용성 중시형인 유형 III에 해당하는 학생들은 취업 및 실생활과 연계된 실용적인 수업 내용과 최신 수업자료로 지속적인 강의 업그레이드가 있는 수업을 중요시하는 것으로 분석되었다. 유형 간 차이 분석에서는 유형별 진술문이 차이가 있는 것으로 나타났다. 분석결과를 바탕으로 유형별 수업에 필요한 세부적인 시사점을 제시하였다. 연구결과는 향후 교수들이 수업설계 시 유용한 시사점을 제시해 줄 수 있을 것으로 생각한다.

네티즌 職場人들의 인터넷旅行社 訪問時 重要考慮事項 및 滿足水準에 관한 探索的 硏究

차석빈,김종문 한국관광학회 2000 관광학연구 Vol.24 No.2

우리 나라 海外旅行客의 旅行計劃에 관한 硏究

차석빈,정동창 한국관광학회 1998 관광학연구 Vol.21 No.2

레스토랑 從業員들과 管理者들의 서비스性向에 관한 硏究

차석빈 한국관광학회 1998 관광학연구 Vol.22 No.2

환대산업에서의 성희롱에 관한 연구

차석빈,김정만 한국호텔외식관광경영학회 1995 호텔경영학연구 Vol.3 No.1

국내 마라톤대회의 관광자원화 연계가능성 분석 :2002-2003년 마라톤대회 홈페이지 분석을 중심으로

차석빈,황정진,정동창,허윤정 대한관광경영학회 2003 觀光硏究 Vol.18 No.2

This study attempts to investigate the possibility of the development of marathon races as one of tourism resources in Korea. Using content analysis method, the study carried out the homepage analysis of marathon races held during 2002-2003.Research findings are as follows: First, only two out of 156 marathon races had a title of 'tourism' on the race titles. Second, small percentage of tourism firms participated in sponsorship of marathon races. Third, main category of marathon races were ones with three race programs. However, the number of races with special programs were small. Fourth, the period in which marathon races were held is restricted to spring and fall or sunday in general. Fifth, the level of providing tourism information on host cities in the homepage was relatively low. Lastly, the level of connection between marathon races and local events was low. This study concludes with the implications of the results on the development of marathon races as one of tourism resources in the future.

풀코스 마라토너의 서비스 질 인식에 관한 탐색적 연구

차석빈,이형룡 한국고객만족경영학회 2004 고객만족경영연구 Vol.6 No.2

방한 외래 개별관광객의 길거리 음식 구매 행동 및 만족도 :국적 지역별 비교

차석빈 한국외식경영학회 2021 외식경영연구 Vol.24 No.1

With 344 foreign independent travelers(FIT) visiting Korea from China, Asia(excluding China), North & South America, and Europe, this study compared their street food purchase behavior, overall satisfaction and future behavioral intentions. Findings showed that first, there were statistically significant differences by region in the actual conditions of use such as the number of street food intakes, intake patterns, reasons for use, and food costs. Second, in the importance and satisfaction level of selection attributes, there were statistically significant differences by region in cultural experience, accessibility, and menu diversity. Third, in the analysis of the difference in the importance-satisfaction of selection attributes, there were statistically significant differences by region. As for improvement attributes, hygiene items were common in China, North & South America, and Europe, and taste and hygiene were additionally suggested in China. Lastly, in the case of revisit & recommendation intention, travelers from Asian, North & South, and Europe were found to be higher than Chinese ones. 본 연구는 344명의 방한 외래 개별관광객을 중국, 아시아(중국 제외), 남북미, 유럽 등 지역별로 나누어 이들의 길거리 음식 구매 행동(이용실태, 선택속성), 전반적 만족도, 향후 행동 의도(재방문 의도, 추천 의도) 및 한국에 대한 긍정적 사고변화를 비교 분석하였다. 분석결과, 첫째, 길거리 음식 섭취 횟수, 섭취 형태, 이용 이유, 음식 비용 등 이용실태에서 지역별로 통계적으로 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다. 둘째, 선택속성 중요도와 만족도의 경우 문화체험, 접근성, 메뉴 다양성에서 지역별로 통계적으로 유의한 차이가 나타났다. 셋째, 선택속성의 중요도-만족도 차이 분석에서는 지역별로 서로 다르게 차이가 나타났다. 개선 항목으로는 중국, 남북미, 유럽은 위생의 항목이 공통으로 나타났으며, 중국은 추가로 맛과 위생이 제시되었다. 마지막으로 재방문 의도와 추천 의도의 경우 아시아, 남북미, 유럽이 중국에 비교해 높은 것으로 분석되었다.

국내 환대관광관련 전공 대학원생들의 연구윤리 지식수준 및 연구 부정행위 인식 연구

차석빈 한국외식경영학회 2013 외식경영연구 Vol.16 No.4

Many researchers have still unconcerned about the research ethics even though the interest of research ethics has been increased in our society since Hwang' scandal in 2005. This study examined the level of knowledge of research ethics and perception toward research misconduct of graduate students in hospitality and tourism management. Surveying 298 students of four major graduate schools, the study found that the level of necessity of knowing and practicing research ethics were high, and that statistically significant differences were shown on gender, marriage, full time students, presentation/publication of papers, and job experience variables. Areas that showed difficulty in understanding were authorship criteria and duplicated publication. Reasons for research misconduct turned out to be research funding based on research output, research culture, and the low level of research ethics among researchers in that order. Specific types of research misconduct were shown to be plagiarism, steal of others; research ideas, and fabrication & falsification of research results in that order. Approximately 37% of respondents experienced ethical conflicts in conducting research. Major concerns were data handling, authorship criteria, and research subjects. Most respondents answered they would be willing to consult an ombudsman, if available. 2005년 황우석 교수사건 이래로 우리 사회에서 연구윤리에 대한 많은 관심과연구윤리 확보 노력이 이루어지고 있으나 여전히 연구윤리문화는 우리 연구공동체에 정착되지 못하고 있다. 본 연구는 환대관광분야 수도권 4개 주요 대학원 298명의 대학원생을 대상으로 연구윤리 지식수준과 연구부정행위에 대한 인식을 분석하였다. 분석결과, 먼저 대학원생들의 연구윤리 지식습득의 필요성과 연구윤리의실천 필요성은 높게 나타났으며, 성별, 결혼, 연령, 풀타임학생 여부, 학회발표/학회지 논문게재 경험 여부 및 업계근무 경험 여부에서 그룹들 간 차이가 있는 것으로 나타났다. 둘째, 연구윤리의 지식수준은 정답비율이 16.1∼77.9%로 폭넓게나타나 높지 않은 것으로 분석되었다. 셋째, 연구 부정행위의 원인으로는 성과위주의 연구지원, 부정행위를 대수롭지 않게 여기는 사회문화, 연구자 자신의 윤리의식 순으로, 구체적인 연구 부정행위로는 논문 표절, 연구 아이디어 도용, 연구데이터나 결과 위조, 연구 데이터나 결과 변조 순으로 많이 나타났다. 응답자의36.8%가 연구수행과정 중 연구부정행위와 관련해서 고민한 경험이 있으며, 구체적인 고민으로는 자료의 수집/분석/해석, 저자 등재, 연구대상, 부정행위고발 순으로 많이 나타났다. 연구과정에서의 갈등 해결방식에서는 대학이나 연구기관 내의 다른 사람에게 자문을 통한 해결, 본인의 판단에 의한 해결, 대학이나 연구기관외의 다른 사람에게 자문을 통한 해결, 미해결 순으로 많이 나타났으며, 향후 연구윤리 상담 창구가 만들어질 경우에 이용여부에서는 91.7%가 이용하겠다고 답변하였다.