인체 위암세포에서 고삼의 세포사멸효과

임보라(Bora Lim),이희정(Hee Jung Lee),김민철(Min Chul Kim),김형우(Hyung Woo Kim),김병주(Byung Joo Kim) 한국한의학연구원 2012 한국한의학연구원논문집 Vol.18 No.1

Objective : The purpose of this study was to investigate the anti-cancer effects of Sophorae Radix and the effects of 5-Fluorouracil (5-FU) in human gastric adenocarcinoma cells (AGS). Method : We used human gastric adenocarcinoma cell line, AGS cells. We examined cell death by MTT assay and caspase 3 assay with Sophorae Radix. To examine the inhibitory effects of Sophorae Radix, cell cycle (sub G1) analysis was done the AGS cells after three days with Sophorae Radix. The reversibility of Sophorae Radix was examined on one day to five days treatment with 100 ㎍/ml Sophorae Radix. Result : Sophorae Radix inhibited the growth of AGS cells in a dose-dependent fashion. Also we showed that Sophorae Radix induced apoptosis in AGS cells by MTT assay, caspase 3 assay and sub-G1 analysis. Sophorae Radix combined with 5-FU markedly inhibited the growth of AGS cells compared to Sophorae Radix or 5-FU alone. After 3 days treatment of AGS cells with Sophorae Radix, the fraction of cells in sub-G1 phase was much higher than that of the control group. Conclusion : Our findings provide insight into unraveling the effects of Sophorae Radix in human gastric adenocarcinoma cells and developing therapeutic agents against gastric cancer.

국내 포도로 제조한 와인의 이화학적 특성

양미란,배은정,김영미,강지은,임보라,강희윤,허윤영,박영식,정석태,Yang, Mi-Ran,Bae, Eun-Jung,Kim, Young-Mi,Kang, Ji-Eun,Lim, Bora,Kang, Heui-Yun,Her, Youn-Young,Park, Young-Sik,Jeong, Seok-Tae 한국식품과학회 2020 한국식품과학회지 Vol.52 No.6

본 연구는 포도 품종별(블랙썬, 캠벨얼리, CB, 두누리, 개량머루, MW52, MW55, MBA, WB, 나르샤, 왕머루)로 와인을 제조한 후, pH, 총산, 가용성고형분, 색도, 유기산, 총 폴리페놀, 총 안토시아닌, 탄닌을 분석하여 와인의 품질특성을 비교 분석하였다. pH는 3.00-3.97 범위였으며, WB가 가장 높게 나타났다. 총산함량은 블랙썬, CB, 개량머루, MW52, MW55, 나르샤에서 0.6-0.8%로 와인에 적합한 함량이었으나, 왕머루의 총 산도는 1.41%로 와인을 제조하기에는 너무 높은 함량이었다. 알코올은 10.93-13.60% 범위였으며, 휘발산은 86.93-183.33% 범위로 나타났다. 가용성고형분은 7.03-9.07°Bx 범위로 개량머루와 왕머루가 높게 나타났다. 색도는 블랙썬, CB, 개량머루, MW52, MW55, MBA, WB, 왕머루가 90 ΔE 이상의 높은 색도를 보였지만, 캠벨얼리, 두 누리, 나르샤는 60-80 ΔE의 낮은 색도를 보였다. 유기산은 주석산과 사과산이 주로 나타났으며, 왕머루에서 주석산이(55.2%) 가장 많았으며, 개량머루에서 사과산이(59.7%) 가장 많은 함량으로 나타났다. 총 폴리페놀, 총 안토시아닌, 탄닌 함량은 개량머루, WB, 왕머루, CB 품종에서 높은 함량이 검출된 것을 확인하였다. 본 연구의 분석 데이터를 종합적으로 고려해볼 때, 개량머루와 CB품종이 국내 레드와인으로 개발가능성이 높은 것으로 판단된다. This study was conducted to investigate the quality of wine, produced from 11 different grape varieties. Black Sun, CB, Gaeryangmeoru, MW52, MW55, and Narsha with 0.6-0.8% total acids were good for wine. The total acid content of Wangmeoru wine was too high (1.41%). Black Sun, CB, Gaeryangmeoru, MW52, MW55, MBA, WB, and Wangmeoru showed excellent chromaticity (90dE or higher). Total polyphenols, total anthocyanin and tannin, contents were the highest in Gaeryangmeoru, WB, Wangmeoru, and CB and would be advantageous for wine aging. The results of this study deemed Gaeryangmeoru and CB to be suitable for red wine preparation.

심미적 감성 역량 개발을 위한 시각적 사고 전략 기반 영어-미술 학제간 프로그램

김태은 ( Kim Tae-eun ),임보라 ( Lim Bora ),염민예 ( Yum Minye ) 한국초등교육학회 2021 초등교육연구 Vol.32 No.S

본 연구는 초등학생들의 심미적 감성 역량을 개발시키기 위하여 필립 예나윈(Yenawine, 2014, 2018)의 시각적 사고 전략(Visual Thinking Strategies, VTS)을 기반으로 하는 영어-미술 학제간 프로그램을 개발하여 적용하였다. 연구의 이론적 배경으로 VTS의 의미, VTS 수업의 특징 및 구성 요소등을 제시하였으며, 이를 기반으로 초등학교 5~6학년 학생들을 대상으로 개발한 심미적 감성 역량 함양을 위한 영어-미술 학제간 프로그램을 적용하였다. 연구 자료로는 사전·사후 사고력 및 쓰기 능력평가 결과, 쓰기 결과물, 소감문 등의 자료와 학생들의 활동 상황에 대한 교사 관찰을 포함하였다. VTS에 기반한 영어-미술 학제간 프로그램 적용 결과, 첫째, 학생들의 심미적 감성 역량이 제고되었다. 복합양식 텍스트를 읽는 과정에서 시각적 이미지를 둘러싼 다양한 관점과 맥락을 통찰하고 자신의 삶과 연관 지어 텍스트의 의미를 형성하고 소통하였다. 또한, 삽화를 새롭게 창작 및 공유하는 과정에서 다양한 관점을 존중하고 개방하는 태도도 함양되었다. 둘째, 학생들의 비주얼 리터러시 역량이 제고되었다. 시각적 요소를 풍부하게 관찰하고 설명하는 지각적 민감도와 시각적인 즐거움을 느끼는 미적 개방성, 그리고, 복합 양식적인 표현 장치와 의미 요소를 이해하고 구성하는 시각적 표현 능력이 함양됨을 관찰하였다. 셋째, 학생들의 언어능력이 제고되었다. VTS 수업을 실시하며 지속적으로 구두 및 문자 언어로 삽화를 해석하고 표현하는 활동이 반복됨에 따라 표현하는 단어와 문장의 수가 증가하였다. 넷째, 복합양식 텍스트의 삽화와 친구들의 작품을 해석하는 과정에서 추론 능력, 추측성 사고 등과 같은 사고력이 제고되었다. 다섯째, 학생들간의 긍정적인 사회 작용을 통해 사회적 능력이 함양되었으며, VTS수업에서 자신의 의견을 적극적으로 표현하는 등 학생들의 참여가 높아졌다. This study aims to create an English and Art interdisciplinary program which is based on Yenawine(2014, 2018)’s Visual Thinking Strategies (VTS) and ultimately develop students’ aesthetic sensitivity competency. It starts with the literature review regarding the meaning of VTS, the features and elements of VTS instruction, etc. Based on this, the interdisciplinary program was applied for the fifth- and sixth-graders to develop their aesthetic sensitivity competency. As for the data collected for this study, pre- and post-tests were used to assess students’ thinking skills and writing abilities, along with their writing products, interview, and teacher’s observation. The findings that the study revealed can be summed up as follows. First, students’ aesthetic sensitivity competency was increased. During the process of reading the multimodal text, they constructed and communicated meanings by analyzing various perspectives and contexts represented through visual images and making connections to their life. Moreover, as they created their own illustration and shared it with their peers, their open attitude to embrace various viewpoints was built up. Secondly, students’ visual literacy skills were fostered. That is, it was observed that their perceptual sensitivity to observe and explain visual elements rich in details, aesthetic openness that accounts for their capacity for visual delight, and visual eloquence to construct things visual were cultivated. Third, their language skills were developed; the amount of words and sentences used in their writing produces were increased as they had consistently engaged in interpreting and expressing illustrations in oral or written language. Fourth, students’ thinking skills including inferencing and speculating were developed through interpreting illustrations in the text and the products created by their peers. Lastly, students’ social interaction skills were reinforced, and their engagement level was heightened through expressing their own opinions actively in the VTS instruction.

Proteinase 활성수용체-2로 유발된 백서족척 부종에 미치는 위릉채의 항염효과

임종필(Jong Pil Lim),이홍규(Hong Kyu Lee),전훈(Hoon Jeon),임보라(Bora Lim) 한의병리학회 2009 동의생리병리학회지 Vol.23 No.6

국내지적장애학생대상읽기중재연구의특징및질적지표분석

이예다나 ( Yedana Lee ),김소영 ( Soyoung Kim ),길한아 ( Hanah Kil ),임보라 ( Bora Lim ),손승현 ( Seunghyun Son ) 한국지적장애교육학회(구 한국정신지체아교육학회) 2015 지적장애연구 Vol.17 No.3

본 연구는 지적장애 학생을 대상으로 2000년부터 2015년 6월까지 발표된 읽기 중재연구 24편을 중심으로 읽기 연구의 동향을 파악하고 중재 연구에서 제시하는 중재의 특성과 효과크기를 살펴보았다. 그 뒤 Gersten 외(2005)와 Horner 외(2005)의 질적 지표를 Jitendra 외(2011)의 3점 평가척도를 적용하여 각 중재연구의 질을 평가, 지적장애 학생을 위한 읽기 중재 연구의 증거기반 중재가 무엇인가를 제시하고자하였다. 본 연구 결과를 요약하면, 첫째, 대부분 단일대상연구로 초등학교와 중학교에서 연구가 이뤄지고 있었으며, 3편을 제외한 21편의 연구들이 연구대상과 선별기준을 제시하고 있었다. 또한 대부분이 학교에서 이뤄지고 있었으며 연구자가 자체 제작하여 연구 결과를 제시하고 있었다. 한편 2011년 이후 컴퓨터 혹은 미디어를 활용한 연구들이 활발해지고 있음을 확인할 수 있었다. 둘째, 중재연구의 특성을 살펴본결과, 읽기의 하위 영역 중 음운인식은 한편도 수행되지 않고 있었으며 유창성과 읽기 이해를 종속변인으로 한 연구가 대부분이었다. 중재는 전체 12회기~42회기, 4주~42주간, 회기 당 30~50분간 진행되고 있었으며 대부분 학교 교실에서 이뤄지고 있었다. 또한, 효과크기의 경우 단일대상연구는 유창성과 어휘, 읽기 이해에서 각각 1편씩을 제외하고는 80% 이상의 큰 효과크기를 보였으며, (준)집단설계연구 역시 Cohen’s d > 1.25 이상으로 높은 효과크기를 나타낸 연구가 많았다. 마지막으로, 질적 지표 충족도 평가결과 증거기반 실제의 기준을 만족하는 연구는 (준)집단설계연구 중 단 1편으로 읽기 능력 향상을 위한효과적인 증거기반 중재를 선정하는 데에는 다소 미흡하였다. 본 연구 결과를 기반으로 추후 지적장애 학생에게 효과적으로 제공할 수 있는 증거기반 중재를 위한 논의점과 시사점을 제공하려고 한다. This study is to analyze the characteristics and effect sizes of intervention studies by addressing the trend of reading intervention studies focusing on 24 intervention researches published between 2000 and June 2015 targeting the students with intellectual disability. The quality of each intervention research was evaluated using the scale of 3 criteria suggested by Jitendra et al.(2011), Horner et al.(2005) and Gersten et al.(2005) to show evidence based intervention of reading intervention research for the students with intellectual disability. The results of this study were as the follows: First, most of the researches are performed at elementary school and middle school using single subject design method and 21 researches, except for 3, are presenting subjects of study and screening criteria. In addition, most of researches are being performed at school and their results are prepared and presented by researchers. In the meantime, researches utilizing computer or media are getting more popular since 2011. Second, regarding the characteristics of intervention research, phonological awareness which is a sub-area of reading is not performed at all while most of the researches are taking fluency, reading comprehension as dependent factors. Intervention is performed 12 to 42 times for 4 to 42 weeks and each time takes 30 to 50 minutes and it is usually performed at class. In addition, single subject research showed considerably high effect size having more than 80% except for one research from fluency, vocabulary, reading comprehension respectively. Many of group design researches showed high effect size having Cohen’s d>1.25. Lastly, regarding the evaluation result of sufficiency of quality indicator, there was only 1 research which satisfied the criteria for evidence-based practice so it was not sufficient to select the effective evidence-based intervention. This study is to serve as a foundation to suggest implications and meanings of effective evidence-based intervention for the students with intellectual disability.

고삼의 인체 유방암세포에 미치는 효과

이희정(Hee Jung Lee),김민철(Min Chul Kim),임보라(Bora Lim),배고은(Goeun Bae),김형우(Hyung Woo Kim),권영규(Young Kyu Kwon),김병주(Byung Joo Kim) 한국한의학연구원 2012 한국한의학연구원논문집 Vol.18 No.1

Objective : The purpose of this study was to investigate the anti-cancer effects of Sophorae Radix and the effects of Doxorubicin (DOX) in human breast adenocarcinoma cells (MCF-7). Method : We used human breast adenocarcinoma cell line, MCF-7 cells. We examined cell death by MTT assay and caspase 3 assay with Sophorae Radix. To examine the inhibitory effects of Sophorae Radix, cell cycle analysis was done the MCF-7 cells after three days with Sophorae Radix. The reversibility of Sophorae Radix was examined on one day to five days treatment with 100 ㎍/ml Sophorae Radix. Result : Sophorae Radix inhibited the growth of MCF-7 cells in a dose-dependent fashion. Also we showed that Sophorae Radix induced apoptosis in MCF-7 cells by MTT assay, caspase 3 assay and sub-G1 analysis. Sophorae Radix combined with DOX markedly inhibited the growth of MCF-7 cells compared to Sophorae Radix or DOX alone. After 3 days treatment of MCF-7 cells with Sophorae Radix, the fraction of cells in sub-G1 phase was much higher than that of the control group. Conclusion : Our findings provide insight into unraveling the effects of Sophorae Radix in human breast adenocarcinoma cells and developing therapeutic agents against breast cancer.

막걸리 발효 중 이소말토올리고당의 변화

노동현(Dong-Hyun Noh),정석태(Seok-Tae Jeong),박보람(Boram Park),김용석(Yong-suk Kim),임보라(Bora Lim) 한국식품과학회 2022 한국식품과학회지 Vol.54 No.3

막걸리 발효 양조에 사용되는 누룩의 종류는 발효 온도와 기간에 따라 다르며, 전분분해효소의 활성 차이로 막걸리 발효 중 생성되는 구성당의 조성 및 함량이 다르기 때문에 본 연구에서는 TG에 따라 이소말토올리고당이 어떻게 생성되며, 발효기간에 따라 생성되는 이소말토올리고당의 변화와 최대 함량 시기를 확인하고 막걸리의 이소말토올리고당 생성에 누룩 미생물이 미치는 영향에 대해 연구하였다. 소율누룩 막걸리(SH), 산성누룩 막걸리(SS), 진주누룩 막걸리(JJ) 모두 발효 0일차 이후 유기산의 생성으로 총산은 증가하고, pH는 감소하였다. 알코올은 모든 처리구에서 발효 2-5일차까지 급격하게 증가하였으며, 이후 15일차까지 완만하게 증가하는 경향을 확인할 수 있었다. 알코올 생성에 영향을 미치는 glucose는 1일차 SS에서 14.3%로 SH와 JJ보다 높은 값이 측정되었는데, SH의 1.5%보다 9배 이상 높게 확인되었다. SH, SS, JJ는 발효 중 maltose와 maltotriose가 기질로 사용되어 panose가 증가하는 사실을 확인할 수 있었으며, panose의 생성과 동시에 isomaltose의 생성도 확인되었다. SH의 panose 함량은 6일차에 24.7mM로 가장 높은 함량을 나타내었으며, SS은 2일차에 18.2mM, JJ는 3일차에 10.8mM로 각각 최고 함량을 나타냈다. 누룩별 막걸리의 올리고당 함량을 보면 SH에서만 maltopentose가 검출되었으며, 발효 종료 15일차에는 말토올리고당과 이소말토올리고당이 확인되었지만 JJ에서는 isomaltotriose만 검출되었으며, SS에서는 올리고당이 나타나지 않았다. β-Amylase 활성을 분석한 결과 JJ의 효소활성이 1일차에 1.5unit/g으로 다른 두 개의 누룩 막걸리보다 높게 나타났으며 다음으로는 0.9 unit/g으로 SH, 0.7 unit/g SS의 순서로 나타났다. 이는 maltose의 1일차 함량과 같은 경향으로 측정되었다. 세 종류의 막걸리 발효 0일차 TG를 분석한 결과 SH에서 TG의 활성은 0.2unit/mL로 다른 누룩 막걸리보다 훨씬 높은 효소활성 값을 나타내고 있으며, SS는 0.1 unit/mL로 0.03 unit/mL의 JJ와 활성 차이를 보이며, 0일차 이후 SS이 감소하면서 JJ와 비슷한 수치를 유지하며 발효가 진행되었다. 발효 중 미생물의 생육유무에 따른 이소말토올리고당의 생성을 분석한 결과 미생물이 생성하는 TG 전이효소에 의해서 긴 사슬의 이소말토올리고당이 생성된다는 사실을 알 수 있었다. 따라서 이소말토올리고당의 생성은 누룩 자체의 효소보다 막걸리 발효 중 생육하는 미생물의 영향이 더 큰 것으로 판단된다. This study aimed to investigate the differences in the isomaltooligosaccharides present during Makgeolli production according to the type of Nuruk used, fermentation period, and presence of microorganisms. Makgeolli was fermented for 15 days using three kinds of Nuruk (Soyul, Sansung, and Jinju) with and without microbial growth inhibitors. Isomaltooligosaccharide contents were analyzed using high performance anion exchange chromatography. The most abundant isomaltooligosaccharide was panose, which was highest in Makgeolli produced using Soyul Nuruk (SH) on day 6 (24.7 mM), followed by Makgeolli prepared using Sansung Nuruk (SS) on day 2 (18.2 mM) and Makgeolli prepared using Jinju Nuruk (JJ) on day 3 (10.8 mM). Isomaltotriose and isomaltotetraose, which were generated in the control, were not detected when microbial growth was suppressed. Based on these results, isomaltooligosaccharide production is affected more by the enzymes produced by microorganisms during Makgeolli fermentation than by Nuruk itself.

단행복발효 막걸리의 저장 중 품질 특성 변화

김현수(Hyun-Soo Kim),최정실(Jeong Sil Choi),유석헌(Seok Hun Yu),김명곤(Myung Kon Kim),임보라(Bora Lim),정석태(Seok Tae Jeong) 한국식품저장유통학회 2020 한국식품저장유통학회지 Vol.27 No.6