http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
주동식 ( Dong Sik Joo ),김옥선 ( Ok Seon Kim ),조순영 ( Soon Yeoung Cho ),이창호 ( Chang Ho Lee ) 한국수산과학회 2003 한국수산과학회지 Vol.36 No.1
유기산을 이용한 한천의 올리고당화 조건을 검색한 결과, 유기산 조건에 관계없이 온도에 영향을 크게 받는 것으로 나타났으며, 100 ˚C 이하의 온도에서는 한천이 올리고당으로 분해되지 못하였다. 반면, 110 ˚C와 120 ˚C 조건은 유기산의 종류와 농도에 관계없이 올리고당화 할 수 있는 조건이었으며, 유기산 종류 및 농도, 처리시간에 따라 분해율의 차이를 나타내었는다. 즉 유기산의 농도가 높고 처리 시간이 길수록 분해율은 높았고, 120 ˚C 조건에서는 처리시간 90분 이후로는 0.5%와 0.7%의 유기산 농도가 큰 차이가 없었으며, 분해율만을 고려한 처리 유기산 조건은 citrate나 malate 0.5%가 적절한 것으로 확인되었다. 마이크로파 처리나 초음파 처리에 의한 한천의 분해율은 5% 이내로 매우 부분적으로 일어나 저분자화나 올리고당화의 가열매체로서는 의미가 없었다. 110 ˚C이상의 온도에서 얻어진 분해물의 TLC상의 형태는 유기산의 종류에 따라 다소 차이가 있었으며, 분해 온도가 높을수록 저분자 획분이 많이 나타났다. TLC 상에서 spot 들의 중합도를 확인한 결과, 평균 중합도가 2~6 정도인 한천 올리고당인 것으로 확인되었다. The optimum organic acid and temperature conditions were investigated for the preparation of olihosaccharides from agar. The tested organic acids were acetate, citrate, lactate, malate, and succinate and the conditions for oligosaccharides preparation were 0.3%, 0.5%, and 0.7% organic acid concentrations at 80~120 ˚C. The low concentration of organic acid below 0.3% decreased the degrading ratio and the high concentration up 0.5% could not changed the degrading ratio. Conditions below 100 ˚C was not good for degrading agar. But 110 ˚C or 120 ˚C was optimal temperature conditions for agarooligosaccharides according to the organic acid type and concentration. The organic acid concentration was 0.5% and organic acid was the citrate or malate. The treatment time considered optimum was 120~180 min. The maximal degrading ratio giving optimum conditions such as 110 ˚C and 120 ˚C was 35.5% and 38.7%, respectively. The agarooligosaccharides prepared by autoclaving at 110 ˚C and 120 ˚C were 2~7 species oligomer.
배양 조건에 따른 Spirulina platensis 의 성장 및 phycocyanin 함량 변화
주동식(Dong Sik Joo),정충국(Chung Kuk Jung),이창호(Chang Ho Lee),조순영(Soon Yeong Cho) 한국수산과학회 2000 한국수산과학회지 Vol.33 No.5
미세조류 S. platensis의 성장 및 색소 축적에 대한 배양 조건의 영향을 실험한 결과, 배양 온도 및 빛 강도는 각각 35℃, 3500 lux가 가장 적절한 배양 조건이었으며, 온도가 다소 낮은 30℃ 조건에서는 빛 강도가 3500 lux보다 다소 높은 조건도 고려해볼만 하였다. 빛 강도 및 온도 조건에서의 phycocyanin 색소 함량은 조류의 성장 정도와 직접적인 상관을 나타내었으며, chlorophyll-a 함량과는 특별한 상관성을 가지지 않았다. 배지 중의 NaHCO₃첨가 농도는 1.0%가 조류의 성장 및 색소 축적에 가장 좋은 조건임을 알 수 있었고, 그 이상의 농도에서는 오히려 phycocyanin 색소 생산능이 저하됨을 알 수 있었다. 탄소원인 Na₂CO₃는 0.2∼0.3% 농도 수준에서 가장 높은 조류의 성장과 phycocyanin을 축적하는 것으로 나타났으며, 첨가 농도가 높아져도 phycocyanin 색소 생산능은 증가되지 않았다 한편, 질소원으로 첨가되는 NaNO₃ 농도도 0.2∼0.3% 범위에서 첨가하는 것이 균체의 성장이나 색소 생산에 바람직한 조건으로 확인되었으며, 과도한 첨가는 성장과 phycocyanin 색소 생산능이 낮아지는 것을 확인할 수 있었다. 전체적으로 chlorophyll-a는 phycocyanin 색소 함량이 증가하면 증가하는 상관을 가졌으나 그 함량은 미미하였다. The growth of the microalgal Spirulina platensis in a batch photobioreactor had been studied to determine the influence of temperature, light intensity, and culture medium on the growth and c-phycocyanin content of the biomass. The most favorable conditions for high biomass and c-phycocyanin production were as follows: light intensity of 3500 lux, temperature of 35℃, NaHCO₃of 1.0% for pH control, 0.2∼0.3% Na₂CO₃ for carbon source, and 0.2∼0.3% NaNO₃ for nitrogen source. The c-phycocyanin and chlorophyll content on most favorable condition were about 11%, 1.0%, respectively.
MFIU : NAND 플래시 메모리상에 B+트리를 위한 효율적인 색인 버퍼 관리 기법
주동수(Dong-Soo Joo),주영도(Joo Young Do),이동호(Dong-Ho Lee) 한국정보과학회 2007 한국정보과학회 학술발표논문집 Vol.34 No.1C
차세대 저장매체로 떠오르고 있는 플래시 메모리는 가벼운 무게, 작은 부피 그리고 온도 및 충격에 강한 내구성, 적은 전력소모, 빠른 자료 접근성 등의 특징을 가지고 있어 MP3 플레이어, 디지털 카메라, PDA, 핸드폰등과 같은 휴대용 전자기기에 저장장치로 사용되고 있다. 하지만 플래시 메모리가 가지는 하드웨어적 특성 때문에 디스크 기반의 저장장치와는 다른 접근 기법이 필요하다. 특히 B+트리가 구축될때 레코드의 삽입, 삭제연산 및 노드 분할 연산은 많은 중첩쓰기 연산을 발생하기 때문에 플래시 메모리의 성능을 심각하게 저하시킨다. 본 논문에서는 B+트리의 연산이 수행되는 과정에서 플래시 메모리로 예약버퍼의 색인단위를 반출해야 할 때, 이를 효과적으로 처리 할 수 있는 방법을 제안한다.
주동식(Dong-Sik Joo),이창호(Chang-Ho Lee),조순영(Soon-Yeong Cho) 한국식품영양과학회 2008 한국식품영양과학회지 Vol.37 No.12
한천 가수분해물의 각종 생리활성을 실험한 결과, 100℃ 이상의 조건에서 가수분해된 시료에서 B. cereus와 B. subtilis에 강한 항균활성을 나타내었는데 특히, malate 가수분해물에서 활성이 높은 것으로 나타났으며, 일부 획분에서는 E. coli에 대해서도 확실한 항균 효과를 나타내었고, 약하지만 S. aureus에 대해서도 항균활성을 나타내었다. Citrate와 malate로 가수분해된 시료에서 55~80%의 tyrosinase 활성을 저해하는 것으로 나타났으나 전체적으로 활성이 낮았다. 한천 가수분해물의 비피더스균 증식 효과는 온도에 관계없이 lactate, citrate 및 malate로 가수분해된 시료에서 B. infantis 균에 대해 증식효과가 확인되었다. 한천 가수분해물에서는 ACE 저해능이 확인되지 않았으며, 항혈액응고활성도 거의 나타나지 않았다. 한편, 세포증식 억제능은 0.5%의 citrate와 lactate로 110℃에서 180분간 가수분해되어진 시료에서 강한 활성이 확인되었으며, 이들 시료를 정제하여 얻어진 특정 획분(C3과 L3)에서도 강한 세포 증식 억제능이 확인되었다. This study was concerning various physiological activities of agar hydrolysates. All agar hydrolysates showed strong antimicrobial activity against Bacillus subtilis and Bacillus cereus. Also, the agar hydrolysates prepared at the temperature of 110℃ or 120℃ showed antimicrobial activity against St. aureus and E. coli. Among the agar hydrolysates, several hydrolysates treated with citrate or malate at 110℃ or 120℃ conditions showed tyrosinase activity inhibition, and their inhibition rates of tyrosinase activity were about 80%. Some tested samples treated with 0.5% organic acid at 100℃ or 110℃ inhibited the growth of cancer cell. Two agar hydrolysates prepared with 0.5% citrate and lactate at 110℃ for 180 min had relatively high cancer cell growth inhibition among the tested samples. The agar hydrolysates treated with citrate and lactate at 110℃ for 180 min obtained the main peaks of six and seven from Sephadex G-15 column chromatography. Among the main peaks, the cancer cell growth inhibition of C-3 and L-3 fractions were higher than that of other fractions.
초임계 이산화탄소를 이용한 Spirulina platensis 로부터 지질추출 및 지방산 조성 분석
주동식(Dong Sik Joo),조만기(Man Gi Cho),이응호(Eung Ho Lee) 한국수산과학회 1998 한국수산과학회지 Vol.31 No.3
This study was performed to obtain information about the extraction conditions of lipids from microalgae, Spirulina platensis, using supercritical fluid CO₂. Regardless of extraction temperature conditions, the extracted lipid contents increased as pressure increased, but decreased at 8500 psi on earth temperature. The highest yield of extracted lipid content showed in the condition of 5500psi at 50℃, and extracted lipid content was about 20%. In same pressure the contents of C18 : 2 and C20 : 0 increased as temperature increased, butt fatty acids composition were 60∼75% saturated, 12-20% monounsaturated and 13∼31% polyunsaturated regardless of extraction conditions. The C18 : 3 was only detected in the condition of 5500psi at 50℃ but the content was very little.
배양 조건에 따른 Spirulina platensis 의 성장 및 지방산 조성
주동식(Dong Sik Joo),조만기(Man Gi Cho),레이너부홀츠(Rainer Buchholz),이응호(Eung Ho Lee) 한국수산과학회 1998 한국수산과학회지 Vol.31 No.3
Owing to their high growth rate, marine microalgae such as Chlorella, Spirulina, Porphyridium and Dunaliella have been relieved to be potentially useful for the production of foods, drugs and energy from light, CO₂ and minerals. In this study, we investigated the relationship between the growth and fatty acid composition in the blue green alga Spirulina platensis when the temperature and light intensity of culture conditions were changed. The optimal growth conditions for Spirulina platensis from the biomass and lipid contents were 30℃ on 6391μE/㎥/sec and 35℃ on 4235μE/㎥/sec. The difference of lipid contents between exponential phase and stationary phase were very large according to growth conditions. According to growth conditions the fatty acid compositions of Spirulina platensis differed, but regardless of growth conditions the main fatty acids were C16 : 0 and C20 : 0 in saturated fatty acid, C16 : 1, C18:1 and C18 : 2 in unsaturated fatty acid.