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      • KCI등재

        4사이클 디젤기관에 있어서 압축비가 그 성능에 미치는 영향에 대하여

        이유범 한국수산학회 1976 한국수산과학회지 Vol.9 No.1

        In this paper, the author experimented, by using the C.F.R. engine, how the functions of engine is changed when the compression ratio is raised In the process of these experiments, by using three kinds of fuel, such as cetane number 95, 61, 33, and set the engine speed as 900 r.p.m., fuel injection time is determined as B.T.D.C 13˚. As the result of test, the best compression ratio is disernable in proportion to each fuel, and acknowledges that if the higher compression ratio were to exist other than the above one, efficiency of heat gets rather lower, and that the maximum output of engine decreases. Andthe best compression ratio changed according to supply calorie per each hour, and this change is more remarkable in the fuel of low cetane number. consequently, the best compression ratio cannot be regardless of output in the fuel of low cetane number.

      • KCI등재
      • KCI등재후보
      • 말과 글쓰기와 언어 현실

        이유범 국어연구소 1990 국어생활 Vol.- No.23

        가히 홍수란 말로 비유될 수 있을 만큼 풍성한 말의 시대에 우리는 살고 있다. 쓸 말도 있지만 못쓸 말도 많다. 다듬고 키워야 할 말도 있지만 솎아내야 할 말도 많다. 사람을 살리는 말도 있지만 사람을 죽이는 말도 많다. 언어의 본질을 기라고 할때 그 기를 이루는 것은 사람의 정신이다. 모국어의 기는 곧 우리들의 정신이다. 그 정신을 키우는 것은 또 우리 모국어이다. 모국어를 양식 삼아 목숨 부지하는 것이 작가라는 믿음에는 변함이 없는데…, 내 스스로 내 양식을 썩이는 것이나 아닌지? 글쓰기가 두렵고 고통스럽지 않을 까닭이 없다.

      • KCI등재후보
      • 벼메뚜기 사육 온도 및 사육방법에 의한 생육 비교

        강성주,김현진,김정은,구희연,김선곤,이유범,김성연 한국응용곤충학회 2016 한국응용곤충학회 학술대회논문집 Vol.2016 No.04

        벼메뚜기(Oxya chinensis sinuosa) 사육에 알맞은 온도 설정과 연중사육에 적합한 사육방법을 찾고자 이 시험을 수행하였다. 사육온도는 20℃부터 4℃ 간격으로 4처리 하였고, 사육방법은 노지망실을 이용한 자연환경 사육과 유리온실, 패널시설을 이용하여 온도를 보정하는 방법으로 3월부터 11월까지 2세대 또는 다회사육을 하였다. 사육기간 평균온도는 노지망실 18.2±6.1℃, 유리온실 22.5±2.8℃, 패널시설은 29.5±2.3℃이었다. 시험결과, 사육온도별 암컷의 체중은 28℃에서 0.9±0.1g으로 다른 처리보다 가장 높았고 약충기간은 32℃에서 43.5±2.8일로 가장 짧았다. 그러나, 온도가 낮은 20℃에서는 발육이 저조하였고, 약충기간도 106.3±8.8일로 많은 기간이 소요되었다. 사육방법별로 보면, 노지 망실사육은 성충까지 생존율이 천적에 의해 22.2%로 낮았고, 패널시설 실내사육에서는 78~80%로 높았다. 첫 산란까지 소요일수는 노지 망실사육에서 98일, 온실사육에서는 81.1일, 패널시설 실내사육에서는 61~62일이 소요되었다. 노지 망실사육은 연 1회, 유리온실 사육은 연 2회, 패널시설 실내사육은 연 4회 사육이 가능하였다.

      • 메뚜기 인공사료 급이방법에 따른 폐사율

        강성주,구희연,이유범,김성연,김도익,김선곤,김용호 한국응용곤충학회 2017 한국응용곤충학회 학술대회논문집 Vol.2017 No.04

        우리벼메뚜기(Oxya chinensis sinuosa)와 풀무치(Locusta migratoria) 인공사료 개발을 위하여 시험구별 각각 30마리를 입식한 후 밀 생잎 급이구를 대조구로 밀, 보리, 벼를 통째로 갈아 단일곡물을 급이한 시험과 통밀+통보리, 통밀+통벼 가루를 혼합하여 시험하였다. 수분은 매일 09시와 17시 2회 공급하였으며 수분공급 시 별도로 생잎을 추가하여 시험을 수행하였다. 시험결과, 우리벼메뚜기는 4령까지 인공사료를 잘 먹지 않았으나 풀무치는 2령부터 먹기 시작하였 다. 우리벼메뚜기가 좋아하는 먹이는 통벼가루 단일곡물 또는 통밀+통벼가루 형태이고, 풀무치는 통밀가루 또는 통밀+통보리 가루를 선호하였다. 특히, 통곡실가루와 수분만 공급했을 때 풀무치는 동종포식으로 폐사율이 높았지만 밀 생잎을 매일 1g씩 2회 추가공급한 시험구에서는 상대적으로 낮았다. 우리벼메뚜기는 통곡실가루와 수분만 공급했을 때 풀무치에 비해 동종포식 현상이 적어 폐사율이 낮았다.

      • KCI등재

        서양종 꿀벌 (Apis mellifera L.) 수벌번데기 가수분해 단백질의 특성

        김정은,김도익,김현진,김성연,이유범,문제학,박희근,최용수 한국양봉학회 2020 韓國養蜂學會誌 Vol.35 No.3

        This study was conducted to confirm the availability of low-molecular proteins produced by hydrolysis of protein from Drone pupa of Apis mellifera, which is highly likely to be used as food for diet or as protein supplements for muscle formation. To hydrolysis the protein in Drone pupa, a proteinase that is available in three types of food, Alcalase, Neutrase and Flavourzyme, was used. The yield of low-molecular proteins hydrolysed by each enzyme was A+N>A+F>A>N>F>C, and overall the yield of the low-molecular protein was improved by 128 to 165% over the control. The level of hydrolysis increased sharply until the first two hours, and the concentration of available amino acid group after 12 to 24 hours of hydrolysis was the highest with 4.15 mg/mL processing of F+N. Protein patterns were confirmed through SDSPAGE at 14% concentration, and analysis of Branched Chain Amino Acid content was confirmed to have increased rapidly, and the treatment of F+N was particularly high. In conclusion, the low-molecular protein produced by hydrolysis of protein from Drone pupa was found to be highly likely to be used as a protein product consumed for diet purposes, such as food for diet or muscle formation.

      • KCI등재

        서양종 꿀벌(Apis mellifera L.) 수벌번데기 동결건조 분말의 영양학적 성분 및 항산화 효과

        김정은,김도익,구희연,김현진,김성연,이유범,김지수,김호혁,문제학,최용수,Kim, Jung-Eun,Kim, Do-Ik,Koo, Hui-Yeon,Kim, Hyeon-Jin,Kim, Seong-Yeon,Lee, Yoo-Beom,Kim, Ji-Soo,Kim, Ho-Hyuk,Moon, Jae-Hak,Choi, Yong-Soo 한국응용곤충학회 2020 한국응용곤충학회지 Vol.59 No.3

        본 연구에서는 양봉산물로서의 가치 평가와 제품다양화를 위한 기초자료 제공을 위해 수벌번데기(16 ~ 20일령)의 영양성분분석 및 이를 이용한 추출물을 제조하고 생리활성 효과를 검정하였다. 수벌번데기 동결건조 분말의 일반성분 분석 결과 수분 1.69 ± 0.07%, 조단백 48.52 ± 0.20%, 조지방 23.41 ± 0.14%, 조회분 4.05 ± 0.02% 였고, vitamin C 14.92 ± 0.52 mg/100 g, vitamin E 6.06 ± 0.11 mg α-TE/100 g 이었으며, 무기성분은 K과 P의 함량(mg/100g)이 각각 1,349.13 ± 34.57 및 1,323.55 ± 43.85로 가장 높게 함유되어 있고, Ca과 Fe의 함량은 각각 55.43 ± 1.51 및 5.49 ± 0.19가 함유된 것으로 분석되었다. 수벌번데기 동결건조분말 중에 함유된 지방산은 포화지방산(g/100g total fatty acids)이 약 59.62, 불포화지방산이 약 40.38을 차지하였고, 고급지방산인 palmitic acid (C16:0)가 35.49 ± 0.08, 그리고 oleic acid (C18:1, n-9)가 35.91 ± 0.22로 다량 함유되어 있었다. 구성아미노산(g/100 g)은 총 38.99 ± 2.63이 함유된 것으로 분석되었고, 유리아미노산(mg/100 g)은 총 5,129.04 였으며, 이중 proline이 1,257.68, glutamic acid가 759.12로 가장 높았다. 수벌번데기 추출물의 DPPH radical-scavenging 활성(㎍/ml)은 증류수추출 시 0.8, 50% EtOH 추출 시 3.2, 70% EtOH 추출 시 6.4, 그리고 EtOH 추출 시 32 농도에서 약 90% 이상이었다. 이와 같은 결과는 항산화능에 기여하는 주요 화합물이 극성계 화합물임으로 추정되었으며, 저분자단백질 또는 유리형 아미노산일 가능성이 높은 것으로 추측되었다. 이상의 결과와 같이 수벌번데기는 우수한 식품원료로의 사용과 새로운 기능성 소재로의 활용을 기대할 수 있을 것으로 사료된다. In this study, we analyzed the nutritional ingredients of drone pupae (16<sup>th</sup> to 20<sup>th</sup> instar old) to evaluate the value of bee products and provide basic data for product diversification, and the extracts prepared using these pupae were tested for physiological activity. According to the analysis of the general ingredients of the freeze-dried powder of these bee pupae, the moisture, crude protein, crude fat, and crude ash was 1.69 ± 0.07%, 48.52 ± 0.20%, 23.41 ± 0.14%, and 4.05 ± 0.02%, respectively. Vitamin C and vitamin E were 14.92 ± 0.52 mg/100 g and 6.06 ± 0.11 mg α-TE/100 g, respectively. Regarding minerals, the highest content of K (1349.13 ± 34.57 mg/100 g) and P (1323.55 ± 43.85 mg/100 g) was observed and Ca and Fe were 55.43 ± 1.51 mg/100 g and 5.49 ± 0.19 mg/100 g, respectively. The fatty acids of the water extracted freeze-dried pupae powder accounted for approximately 59.62 of saturated fatty acids and 40.38 of unsaturated fatty acids, and high-quality fatty acids such as palmitic acid (C16:0) was 35.49 ± 0.08 and oleic acid (C18:1, n-9) was 35.91 ± 0.22 (g/100 g total fatty acids). The total amino acid content was 38.99 ± 2.63 g/100 g and the free amino acid was a total of 5129.04 mg/100 g, of which 1257.68 mg/100 g was proline and 759.12 mg/100 g glutamic acid. The DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) radical scavenging activity of the drone pupae extract showed values of 0.8 for distilled water extract, 3.2 for 50% EtOH extract, 6.4 for 70% EtOH extract, and approximately 90% for 32 ㎍/mL for 100% EtOH extract. These results suggest that the main compound contributing to the antioxidant activity is a polar compound, and it is highly likely to be a low-molecular protein or a free amino acid. In conclusion, the honey bee drone pupa is excellent as a food resource and can be utilized as a new functional material for food and functional food.

      • KCI등재

        쌍별귀뚜라미(Gryllus bimaculatus) 산란방법 및 알 저장조건

        김성연,김도익,구희연,김정은,김현진,이유범,김지수,김호혁,한연수,김영철,Kim, Seong-Yeon,Kim, Do-Ik,Koo, Hui-Yeon,Kim, Jung-Eun,Kim, Hyun-Jin,Lee, Yu-Beom,Kim, Ji-Soo,Kim, Ho-Hyuk,Han, Yeon-Soo,Kim, Young-Cheol 한국응용곤충학회 2020 한국응용곤충학회지 Vol.59 No.2

        2016년에 쌍별귀뚜라미는 식품의약품안전처 식품공전에 등록된 식품원료로 가장 큰 장점은 월동 없이 연중 대량 사육이 가능하다는 것과 60% 이상의 단백질 함량이다. 본 연구에서는 사육공간, 인건비 등의 문제로 인하여 귀뚜라미 사육이 불가능할 때를 대비하여 저장조건을 설정하였으며, 산란율이 높은 산란처 선발과 알의 동종포식률을 조사하였다. 산란은 상토 산란처에서 가장 선호도가 높았으며(p < 0.05), 알의 동종포식률을 보았을 때 10 L 당 종령 약충 62마리 이하, 1일 동안 산란을 받는 것이 가장 적합한 것으로 판단되었다(p < 0.05). 알의 저온 저장을 하였을 때는 28℃에서 10일간 보관 후 16℃에서 10일간 저온 저장했을 때 부화율이 가장 높았고, 저장을 하지 않았을 때와 비교하였을 때 12~14일 부화를 연장할 수 있었다(p < 0.05). 쌍별귀뚜라미의 산란처, 산란 방법 및 알 저장조건을 설정함으로써 효율적인 생산방법을 제시하였다. In 2016, the two-spotted cricket was approved as a general food ingredient by the Korean Ministry of Food and Drug Safety. Additionally, the two-spotted crickets have high protein content (60%) and can be reared throughout the year even during the overwintering period. In this study, storage conditions were set in case cricket breeding was not possible due to problems such as breeding space and labor costs, and selection oviposition mats to determine high fecundity rates and low cannibalism rates for the eggs were investigated. The oviposition mat was mostly composed of soil (p < 0.05). Less than 62 crickets per 10 litters were found to be best suited for 1 day of spawning, based on the cannibalism rate of the eggs during the egg laying period. The results from the hatched eggs indicated that the hatching extended 12 to 14 days, and the best hatching rate was approximately 85% when stored at low temperatures(16℃) for 10 days. An efficient production proposed method that established the best oviposition mat and egg storage method for the cricket.

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