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        중학교 과학교사의 교수전략을 통한 교수지향 분석

        방은정,백성혜,Bang, Eun-Jung,Paik, Seoung-Hey 대한화학회 2012 대한화학회지 Vol.56 No.2

        이 연구의 목적은 중학교 과학수업에서 나타나는 과학교사의 교수전략을 분석하고, 이러한 전략을 사용하는 이유로 부터 교수지향을 분석하고, PCK의 요소들 사이의 관계를 파악하여 PCK 모델의 개선 방향에 대하여 제안하는 것이다. 이를 위하여 교육 경력 등이 다양한 3명의 교사들을 연구대상자로 선정하였다. 그리고 반 구조화 된 면담과 수업 관찰을 통해 자료를 수집하였다. 얻은 자료로부터 연구대상 교사들의 교수전략의 유형을 분석하여 이를 근거로 교수지향을 판단할 수 있었다. 또한 교수전략을 사용한 이유로부터 교수내용지식의 다른 요소들인 교육과정에 대한 지식과 학습자에 대한 지식이 중요하게 영향을 미쳤음을 확인할 수 있었다. 따라서 수업을 통해 드러나는 실천적 교수전략은 내면화된 교수지향을 판단하는 가장 효율적인 방법이며, 교육과정에 대한 지식과 학습자에 대한 지식은 교수전략을 형성하는 근간이 되는 PCK 요소임을 확인하였다. 이러한 연구 결과를 토대로 PCK 모델 개선의 필요성을 제안하였다. The purposes of this study were to analyze instructional strategies of science teachers, science teachers' orientations toward science teaching by the reason which instructional strategies was used in middle school science classes, and the relations among PCK elements for suggesting a direction of improvement of PKC models. For this purpose, we selected three of middle school teachers as participants who had various teaching experience periods. Semi-structured interviews and classroom observations were gathered for data. From the data collected, we analyzed the type of instructional strategies of science teachers. On the base of these, we identified characteristics of the teachers' orientations toward teaching science. From the reason that instructional strategies was used, we could ascertain that knowledge of science curriculum and knowledge of students' learning which was component of PCK crucially affected instructional strategies of science teachers. Therefore we assured that analysis of practical instructional strategies of science teachers that showed through science instruction was the most effective method that could find out science teacher's orientation of teaching science internalized, and that knowledge of science curriculum and knowledge of students' learning was the basic component of PCK that formed instructional strategies of science teachers. On the basis of the result, a necessity for improvement of PCK models was presented.

      • KCI등재

        환경 오염물질의 정량법 개발과 거동에 관한 연구 ( I ) : 미셀 역상 액체 크로마토그래피에서 페놀과 벤젠 일치환체들의 용리거동

        이대운,방은정,조병연,Lee, Dai Woon,Bang, Eun Jung,Cho, Byung Yun 한국분석과학회 1993 분석과학 Vol.6 No.1

        The purpose of this study is to investigate the elution behavior of monosubstituted phenols and benzenes in micellar liquid chromatographic system, $C_{18}$ column-anionic surfactant, sodium dodecyl sulfate(SDS). The partition coefficients between the micellar pseudophase-water and modified stationary phase-water are calculated by the relationship between solute retention and micellar mobile phase(SDS) composition. The free energy of transfer of solute from water to micelle is also calculated from these values. There is a direct correlation between the hydrophobicity parameters in MLC and corresponding partition data for 1-octanol-water, which indicates that the hydrophobicity of molecules plays an important role in the partition for both systems and that quantitative structure activity relationships(QSAR) are available from studies on micellar partition. The other purpose of this study is to investigate methylene selectivity of alkyl homologous series through correlation between retention and the number of carbons. The correlation between hydrophobicity parameters in MLC and 1-octanol-water partition data was also observed when n-propanol was as a modifier in the mobile phase. 음이온 계면활성제인 sodium dodecyl sulfate(SDS)를 이동상으로 한 미셀 액체 크로마토그래피(micellar liquid chromatography : MLC)에서, 시료로 22종의 페놀과 벤젠 일치환체들을 선택하여 이 시료들의 용리거동을 조사하여 MLC계에서의 소수성 효과를 알아 보았다. MLC에서의 머무름과 미셀 농도간의 상관관계를 통해 시료들이 미셀-물간, 변형된 정지상-물 사이에서 분배될 때의 분배계수를 구하였고, 또 이를 이용하여 물-미셀간의 전이 자유 에너지를 구하였다. 이러한 MLC에서 얻은 소수성 파라미터들은 옥탄올-물계와 연관시켜 본 결과 좋은 상관관계를 보였다. 따라서 이 두 계에서 시료의 소수성이 머무름에 중요한 영향을 미침을 알 수 있었다. 한편, MLC를 이용하면 quantitative structure activity relationships(QSAR)에서의 소수성 정량 연구에 적용이 가능하다. 또한 알킬 치환체들에서 탄소 수의 증가에 따른 머무름 관계를 통하여 소수성의 선택성을 알아 보았고, 유기 변형제로 n-프로판올을 첨가하였을 때에도 마찬가지로 MLC계에서의 소수성 파라미터와 옥탄올-물계 사이에 상관관계가 있음을 알았다.

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        백강잠 101A의 세포독성 사이클로뎁시펩타이드 성분

        권학철(Hak Cheol Kwon),방은정(Eun Jung Bang),최상운(Sang Un Choi),이완주(Won Chu Lee),조세연(Sea Yun Cho),정이연(I Yeon Jung),김선여(Sun Yeou Kim),이강노(Kang Ro Lee) 대한약학회 2000 약학회지 Vol.44 No.2

        From the MeOH extract of Bombycis corpus inoculated by Beauberia bassiana 101A, two cyclodepsipeptides, bassianolide (1) and beaubericin (2), were isolated and their structures were determined by one and two dimensional NMR studies. Compounds 1 and 2 exhibited cytotoxicity against cultured human tumor cell lines.

      • KCI등재
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        어린 콜라겐의 동결건조 혼합분말 첨가에 따른 칼국수의 품질 특성

        정유민(You Min Jung),방은정(Eun Jung Bang),강성태(Sung Tae Kang) 한국식품영양과학회 2015 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.3

        본 연구는 어린 콜라겐 500 g, 액상의 식용식물 추출물 375g, 덱스트린 125 g을 물 1,000 mL에 녹여 1:0.75:0.25:2의 비율로 제조한 후 동결건조한 다음 분쇄하여 제조한 어린 콜라겐 동결건조 혼합분말(freeze-dried collagen mixture powder, FDCMP)을 0.5, 1.0, 1.5 및 2.0% 비율로 칼국수 반죽에 첨가하여 제조한 칼국수의 품질 특성을 분석하여 FDCMP의 첨가가 칼국수의 품질 특성에 미치는 영향을 조사하였다. 조리 후 칼국수의 중량과 부피는 FDCMP 첨가량이 많을수록 낮게 나타났고, 칼국수 삶은 물의 탁도는 유의적인 수준으로 FDCMP 첨가구가 높게 나타났다. 수분결합 능력은 밀가루와 물보다 FDCMP와 물의 수분 결합 능력이 높게 나타났다. 색도는 조리 전후의 칼국수에서 FDCMP 첨가량이 많을수록 명도 L값은 감소하고 적색도 a값과 황색도 b값은 증가하였다. 기계적 조직감 측정은 조리한 칼국수의 경도와 씹힘성는 FDCMP 첨가량이 증가할수록 감소하였으며, 점착성, 응집성과 검성은 FDCMP 첨가량이 증가할수록 증가하였다. 탄력성과 복원성은 FDCMP 첨가 시 대조구와 유의적인 차이는 없었다. 관능검사 결과에서는 대조구보다 FDCMP 0.5% 첨가구가 조직감, 입 안에서의 느낌, 종합적인 기호도가 높게 나타났다. 따라서 칼국수 개발 및 품질향상을 위한 어린 콜라겐 동결건조 혼합분말의 첨가는 0.5%가 가장 적당하다고 사료된다. This study investigated the quality of noodles added with different amounts of freeze-dried fish scale collagen mixture powder (FDCMP). Freeze-dried fish scale collagen mixture was prepared by mixing ingredients (fish scale collagen : herb extracts : dextrin : distilled water=1:0.75:0.25:2), which were freeze-dried. Noodles were prepared by adding 0.5, 1.0, 1.5, and 2.0% (w/w) FDCMP based on flour weight. Cooked noodle weight and volume decreased with increasing amount of FDCMP, whereas turbidity of soups significantly increased. The water-binding capacity of FDCMP was higher than that of flour. Uncooked and cooked noodles showed reduced L values as well as increased a and b values increasing amount of FDCMP in the flour composite. Hardness and chewiness of cooked noodles significantly decreased with increased FDCMP content. Adhesiveness, cohesiveness, and gumminess increased with increased FDCMP content. Springiness and resilience were not significantly different between the control and FDCMP group. Finally, sensory evaluation results indicated that texture, mouthfeel, and overall preference of noodles containing 0.5% FDCMP were higher compared to those of the other samples. Based on cooking properties and sensory evaluation, freeze-dried fish scale collagen mixture powder up to 0.5% could be substituted for wheat flour to improve noodle quality.

      • KCI등재

        붉은서나물 지상부의 성분

        이재훈(Jae Hun Yi),권학철(Hak Cheol Kwon),최상진(Sang Zin Choi),이원빈(Won Bin Lee),방은정(Eun Jung Bang),이강노(Kang Ro Lee) 대한약학회 2001 약학회지 Vol.45 No.4

        A new oxygenated monoterpene (4) was isolated from the methanol extract of the aerial part of Erechtites hieraceiolia together with six known components, a dimethylheptane (1), three ionone derivatives (2,3 and 7) and two phenylpropanoids (5 and 6). Their structures were identified by means of physico-chemical and spectral data to be (2E, 5E)-6-hydroxy-2,6-dimethylhepta-2,4-dienal (1), 3(R)- hydroxy-5,6- epoxy-β-ionone (2), 3(R)-hydroxy-5,6-epoxy-β-ionol (3), (3E, 6E)-3,7- dimethylocta-3,5-dien-1,2,7-trios (4), 2-hydroxy4- (2-propenyl)phenyl- β-D -glucopvanoside (5), 2-methoxy-7(2-pnpenyl)phenyl -β-D -glucopyra- noside (6) and (6R,9R)-3-oxo-β-ionol-α-D -glucopyranoside (7).

      • KCI등재

        중학교 과학영재 담당교사의 PCK 요소의 특징과 관련성

        김선경,민희정,방은정,백성혜 韓國英才學會 2011 영재교육연구 Vol.21 No.4

        중학교 과학영재 담당교사의 수업을 관찰하여 Pedagogical Content Knowledge(PCK)의 요소 를 분석하고, 요소간의 관련성을 알아보았다. 연구 대상은 대도시 지역의 중학생 대상 영재교 육원에서 과학을 가르치는 교사 4명이었으며, 전공은 각각 물리, 화학, 생물, 지구과학이고 2 명은 전임교사, 2명은 겸임교사였다. 또한 전임교사들은 영재학생들만 가르쳤고, 겸임교사들 은 보통 일반학생들을 가르쳤고, 특별히 주 1회 영재학생들을 가르쳤다. 수업관찰, 반구조화 된 인터뷰를 실시하였으며, 문서자료를 수집하여 질적으로 분석하였다. 연구 결과, 과학영재 담당교사의 PCK 요소의 몇 가지 특징이 나타났다. 교사들의 과학교수지향은 PCK의 요소들 과 긴밀하게 상호작용하고 있었다. 교사들의 교육과정지식은 교사에 따라 상이했지만, 학습 유형의 선택은 교사의 영재 교육 및 수업의 목표와 관련되어 있었다. 또한 이러한 교육과정 지식은 학생에 대한 이해의 영향을 받았다. 교사들은 교육과정지식과 학생에 대한 이해에 따 라 수업에서 서로 다른 교수전략을 사용하고 있었다. 또한 PCK의 요소들의 관계는 밀접했으 며 방향성을 가지고 있었다. 이러한 연구결과를 바탕으로 PCK의 요소와 관계성을 설명하기 위해 사면체 모델을 제안했다. In this study, we analyzed the characteristics of Pedagogical Content knowledge(PCK)'s components through actual course of teachers of science gifted students in the middle school. For this study, four middle school science teachers of gifted students belonging to the gifted education professional organizations in a metropolis were selected, each of them was physics, chemistry, biology, and earth science teacher. Two of them were full-time teachers to teach only gifted students and two were part-time teachers who had taught general students in ordinary time and specially had taught the gifted students once a week. Qualitative data were collected through classroom observations, interviews, and documents. As a result, some unique characteristics of PCK's components were identified. The teachers' orientations to teaching science were closely correlated with PCK's components. The teachers' knowledges of science curriculum were different individually. But the decisions about type of teaching(acceleration or enrichment) were connected with the objectives of gifted education and lesson objectives. Also, the teachers' knowledges of science curriculum were influenced by the knowledge of students' understanding. Teachers used different instructional strategies according to the knowledge of science curriculum and the knowledge of students' understanding. We found that PCK's components were so closely connected and could show the direction of relationships among those PCK's components. We suggested teachers' PCK model which was named "Tetrahedron Model of PCK", to explain the characteristics and relationships of PCK's components.

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