http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이용훈,진유미,조영길 한국과학영재교육학회 2012 과학영재교육 Vol.4 No.3
The purpose of this study was to report a new research activity program for the gifted middle-school students. In this program, students obtain the flame spectra of sodium chloride (NaCl) - potassium chloride (KCl) salt mixtures and commerial salts for food additives using a simple handheld spectrometer with a charge-coupled device detector. The salt mixtures with different compositions and commercial salts are placed in crucibles and added with ethanol. Then, students observes the wavelength-dispersed spectra and find the strong atomic emission lines of Na and K. The line-intensity-ratio of K line to Na line observed for the NaCl-KCl mixtures are utilized for the intensity-toconcentration calibration curves. Through this program, the students learn basic concepts of uniqueness of elements and elemental analysis. Based on the results, teachers can motivate the students to apply their methodology to classification of commercial salts. 이 연구의 목적은 불꽃반응 실험을 이용하여 중학교 과학분야 영재아들을 대상으로 하는 새로운 탐구활동프로그램을 개발하는 것이다. 이 연구에서 고안한 실험은 손바닥 크기의 간단한 휴대용 분광기를 이용하여 에탄올을 뿌린 시료의 불꽃 스펙트럼을 측정하는 방법을 이용한다. 먼저, 몇 가지 성분비의 염화소듐-염화포타슘 혼합물을 만들어 불꽃 스펙트럼을 관찰하였다. 포타슘 농도를 결정하기 위한 농도 검정선을 얻어 보았다. 이와 같은과정을 통해서 영재아들은 원소의 고유한 성질과 원소 분석의 기본 개념을 배우게 된다. 영재아들은 소금 속의 미네랄 원소들이 건강에 미치는 영향에 대한 선행 조사를 통해서 본 탐구활동에 대한 동기를 강하게 부여받을 수 있으며, 이 실험 방법을 소금의 종류 판별 등에 적용함으로써 과학적 실험을 실생활의 문제 해결에 이용할 수 있음을 체험할 수 있다.
김일석,진상근,하경희,박기훈,하지희,정기종,최유미,박석태,곽경락,박정권,강양수 한국축산식품학회 2005 심포지움 및 학술발표회 Vol.- No.36
엘크 사슴고기(Elk deer, Cervus elaphus andadensis)에서 생산된 등심(T1)과 뒷다리살(T2)에 대한 품질 특성을 파악코자 실시되었으며 분석 결과는 다음과 같다. T2가 T1보다 수분 함량은 낮고, 단백질 함량은 높았으며, 전단가는 낮고 보수력은 높았다. 육색 측정 결과 T1 및 T2간 명도, 적색도, 황색도 모두 유의적인 차이가 없었다. 조직특성 조사에서 경도, 부착성, 검성 및 파쇄성은 유의적인 차이가 있었으나, 응집성과 탄력성은 유의적인 차이가 없었다. 지방산 분석결과, SFA와 UFA는 두 부위 간 유의적인 차이가 없었으나 EFA는 T1이 유의적으로 높았다.