外傷, cortisone 및 vitamin C가 cholesterol 食餌性 家兎動脈硬化症에 미치는 影響

장석진 延世大學校 大學院 1965 국내박사

整備管理의 合理化에 관한 硏究 : 항공기의 정비자료수집 · 人時報告制度를 중심으로

장석진 고려대학교 1966 국내석사

체육활동이 자폐아동의 행동발달에 미치는 영향

장석진 용인대학교 1998 국내석사

Manufacture and Characteristics of Mayonnaise Encapsulated Using Different Wall Materials and Dry Methods

장석진 경희대학교 대학원 2020 국내석사

In this experiment, two wall materials (maltodextrin and β-cyclodextrin) were used to prepare and characterize mayonnaise encapsulated and dried by spray and freeze drier. Colorimetric properties, encapsulation efficiency, microstructure and water absorption and water solubility index were determined during the encapsulation and drying process. The increase in yellowness of the encapsulated mayonnaise caused by the deterioration of the fats and oils that make up the internal mayonnaise occurred only when maltodextrin was used as the wall material. According to observation of microparticle structure, thermal contraction occurred during drying process as the amount of β-cyclodextrin increased, spray-dried mayonnaise was spherical and frozen dried mayonnaise was angular. Spray-dried mayonnaise showed a lower water absorption index and higher water absorption index than those of freeze dried mayonnaise, showing that it is stable to moisture absorption and easy to rehydrate. β-cyclodextrin had a great effect on improving the encapsulation efficiency of the amount of encapsulated fat in the powder than that of maltodextrin. Acid and peroxide values associated with fat storage were, however, found to be effective when using maltodextrin, which prevents oxygen permeation during storage. 본 실험에서는 마요네즈를 분무건조법과 동결건조법, 두 가지로 캡슐화하는데 두 가지의 피복물질 (말토덱스트린, 베타사이클로덱스트린)을 활용하였다. 캡슐화와 건조 과정에서 색도, 미세입자구조, 수분흡수지수, 수분용해지수, 미세캡슐화 효율성을 측정하였다. 캡슐의 내부물질인 마요네즈를 구성하는 지방의 변패에 의해 발생하는 색의 변화는 말토덱스트린만을 피복물질로 활용하였을 때 발생하였다. 미세입자구조를 관찰한 결과, 베타사이클로덱스트린을 피복물질로 활용하였을 때 건조 과정에서 열에 의한 수축이 일어났고, 분무건조한 경우 구형의 캡슐을 보인 반면에 동결건조한 경우 각진 형태의 캡슐을 보였다. 분무건조된 마요네즈는 동결건조된 마요네즈에 비해 낮은 수분흡수지수와 높은 흡수지수를 보여, 수분 흡습에 대해 안정하고 재수화시 유용하게 가공 가능함을 알 수 있었다. 베타사이클로덱스트린은 캡슐화 과정에서 조금이라도 더 캡슐안에 많은 양의 지방을 포집하는 데 유리한 것으로 나타났다. 지방 저장성과 관계된 산가와 과산화물가의 경우, 저장과정에서 산소의 투과를 막는 능력이 있다고 알려진 말토덱스트린을 사용하였을 때 좋은 효과를 갖는 것을 확인할 수 있었다

하나님 나라 이해와 교회와의 관계 고찰 - 공관 복음서를 중심으로

장석진 합동신학대학원대학교 1995 국내석사

情報시스팀화에 따른 組織變化

장석진 大邱大學校 1989 국내석사

The purpose this article is to study how information systemization have affected modern organizations. To accomplish this objective, the study analyze the changes in the organizational structure, job operating and the change of manpower. There are as many factors the growth of business firms within information systemization, many articles and foreign authorities take the categorize it up to 3ways. Above all it changes the number of man power, change the organizational structure and change Job structure. In this reason, this research is doing to find problem of organization change with information systemization. The methodology to access of the purpose of this article, to saw man / machine interface and the change of information resource media and the change of the job operating style. This factors can make efforts to bring the change of manpower, organization structure and job operating. This study is proceed by theoretical research at this point of view. In this article, the factor of the organizational change makes direct efforts to change the manpower, organization, and job structure. To summarize this study (1) the structure of manpower between clerical manpower and managerial manpower within reduce of man power, (2) the patial study of organizational change with organization characteristic variable, the organizational complexity, formalization and centralization with the managerial point of view, (3) the change of the span of job control and the upgrade of job operation, for the use of computer system, (4) the managerial control technology to cope with pressure and opposition from organization change. The successful firms in the future will be those able to achieve the potential of their computer-based information systems. It is important to think about how systems can impact the organization and the people working in it and job condition. But this study needs futher studies for more detail, for it has many limitations like organization characters, size and the number of manpower of information related. In addition to this, hereafter the some survay is believed to be used more widely if a comparative researches for domestic and foreign companies are implemented. Information systems are used to consciously change operations, the management of firm, and even corporate strategy. These systems also have an impact beyond their intended use. Systems have affected the structure of the organization and the individuals who work with computer system. In some cases, the impact has been positive : in others, the change seem negative. Part of the responsibility of a manager and a system designer is to plan for these changes and to anticipate the impact of information systems. This article reviews some of the creative ways in which computers have contributed to organizations, and it raises issues that should be considered in the design of new systems and the management of the systems effort. How do computer-based information systems change the organization? How do conditions change for the users? What is the impact of having information systemization? Information systems have a great deal of potential, much of which has not yet been realized. In the future, business success will increasingly depended on our skills in building sytems and in implementing change in the organization to take advantage of them. The successful firms in the future will be those able to achieve the potential of their computer-based information systems. It is important to think about how systems can impact the organization and the people working in it. The firm can organized departments in a number of ways to deal with its business environment. Since departments often depend on each other to prosess information, computer systems may make it possible to redefine the tasks assingned to a particular department.

렉시오 디비나를 통한 영성훈련에 관한 연구

장석진 목원대학교 신학대학원 2007 국내석사

개신교가 이 땅에 들어온 지도 120년이라는 세월을 한 참 지났다. 또 기독교의 부흥이라면 그 어떤 나라보다도 할 말이 있을 정도로 급성장한 한국 기독교이다. 그럼에도 불구하고 성숙한 그리스도인으로서의 모습을 잘 보여주지 못하는 이유는 그리스도인들에게 올바른 영성훈련의 방법을 잘 보여주지 못했기 때문이다. 올바른 영성 훈련이란 그 훈련을 받은 그리스도인들의 하나님을 알아가고 하나님의 뜻을 발견하며 자신의 삶을 그의 뜻에 맞춰가는 훈련이어야 할 것이다. 이것은 이론이나 훈련으로서만 끝나는 것이 아니라 그리스도인들의 삶과 밀접하게 연관되어서 그들의 삶에 영향을 미치고 그들의 삶을 변화 시킬 수 있는 훈련이어야 할 것이다. 본 논고에서는 가장 바람직한 훈련방법으로서 렉시오 디비나를 제시하였다. 하나님의 말씀에 대한 바람직한 이해와 훈련을 통해서 그리스도를 만나고 하나님의 뜻을 바로 이해하고 성령의 도우심을 얻는 렉시오 디비나는 우리의 삶을 변화시키며 올바른 그리스도인으로 살아가도록 이끄는 바람직한 영성 훈련 방법이 될 것이다. Lectio (Reading) : 말씀 읽기, Meditatio (Meditation) : 말씀 묵상, Oratio (Speech) : 기도, Contemplatio (Contemplation) : 관상으로 이루어지는 렉시오 디비나를 통해서 변하지 않는 하나님의 말씀의 의미를 발견하고 그 뜻에 따라서 자신의 삶을 이끌 수 있는 그리고 그 뜻에 자신을 맞추어 가는 그리스도인들이 된다면 그것은 하나님의 뜻대로 삶이 변화되어가며 이 땅에서 하나님의 뜻을 이룰 수 있는 바람직한 그리스도인들이 될 것이다. 앞에서 밝힌 바와 같이 한국 기독교는 렉시오 디비나를 하기에 아주 좋은, 새벽기도라는 전통을 가지고 있다. 수도 전통에서 이어져온 렉시오 디비나와 한국 기독교 전통에서 소중하게 내려온 새벽기도가 같이 이루어진다면 한국 기독교에서도 바람직한 렉시오 디비나가 이루어질 수 있을 것이다. 이제 렉시오 디비나를 통한 영성훈련으로 거룩한 목회의 길을 걸어가는 목회자나 신학생들 뿐 아니라 모든 그리스도인들이 하나님의 뜻을 바로 알고 바람직한 영성을 키워 하나님의 나라를 이루어가는 아름다운 그리스도인로 변화 되어야 할 것이다.

정책집행의 성공제고요인에 관한 사례분석

장석진 동아대학교 대학원 1996 국내석사

A rapid change and development in the modern society have brought the various social problems, thus the government has designed many policies as the resolution of them and the means of the state development. In a concrete situation, however, some policies have not ever investigated a feasibility but had a symbolic significance, while the policy implematation successfully haven't been accomplished many times, even if the government adopted the policy which have investigated a feasibility. In Korea, 'The City Water Pollution Incidents' has happened in all the three years since 1989. Each time the government promised never to happen it again and announced a kind of 'Counterplan of Water Quality Protection'. But, In spite of the declaration of the government that definitely works out' many problems connected with water' by putting all kinds of environmental protection policy, they didn't resolve practically So many environmental problems still have been left a matter open. Then, "What makes so many environmental-regulative policies not to carry effectively?", "What makes those policies to execute or not even to execute alternatively?". Furthermore, "What would need to execute successful environmental policy?" This study begins with these questions. Concerning the environmental-regulative policy, the process of making a decision is important, but how to carry it out would have more and more important significance. The regulative policy once made is executed of itself, as a result it doesn't accomplish the goal that it want to reach originally by just carrying it out mechanically. For many reasons, it is correcting or distorting in the process of the policy implementation. Because the policy's goal and means that have already been designed on the stage of making a decision are not proper, or some support to make a requirement that executes it runs short. Sometimes, the favor of the policy agent about the policy and Standard Operation Program(SOP) of a executive organ are inproper to the policy, so that the policy implementation get effect into well enough. Also, in the process of making a decision, the conflict and opposition among interest-related people get severe, thus the contents are getting ambiguous and so called 'framed law-making' including only rough things easily will be made. From that, the real contents of the b regulative policy will be designed by the regulative agency in the process of policy implementation. Therefore, a case analysis on the process of policy implementation will have more and more important significance owing to the participant's exercise that continually try to intervene and have their own voice up to get their own interest. In the same reason, we should focuse on the process of policy Implementation first of all, this study will be helpful to show you as follows : First, we could distinguish definitely the factors which systematically influence on the regulative policy· implementation. Second, we will be able to see how the regulative agency including the regulative object deals with various behaviors between several interest groups, how the regulative contents change on this process. Third, we will be able to see how the regulative agency interacts with the other agency and what makes it influence on the regulation. We can conclude, therfore, that this study want to analyze centering around the process of the environmental-regualtive policy implementation, especially in the field of Water Pollution.

토끼의 위정체 특징과 동종 기도 이식편에서 혈소판 풍부 혈장의 치유 효과

장석진 충북대학교 2019 국내박사

본 연구는 두 부분으로 수행되었다. 첫 번째 부분에서는 금식시킨 토끼의 소화기계와 코티솔 수준의 변화를 조사하였다. 토끼는 유순하고 관리하기 쉽기 때문에 생물 의학 연구에 널리 사용된다. 수술 전에 고양이와 개는 일반적으로 마취로 인한 구토를 방지하기 위해 금식을 시킨다. 구토는 우발적 인 흡인을 유발할 수 있으며, 이는 폐로의 액체 흡입을 유발하고 치명적일 수 있다. 그러나 토끼는 개와 고양이와 달리 구토 반사가 없다. 이 연구에서 토끼가 12 시간 동안 금식되었을 때 위장관의 증상 및 코르티솔 수치가 측정되었다. 12시간 동안 금식한 직후, 대부분의 토끼들은 식욕이 좋지 않았다. 음식과 물 섭취는 금식 후 7일 이내에 점차적으로 회복되었지만 금식 후 7일 동안 6 마리의 토끼가 심한 식욕부진이 나타났다. 그 4마리 토끼들은 금식 후 설사 증상을 나타냈다. 그 중 3마리는 설사가 시작된 지 며칠 후 사망했고, 한 토끼는 회복되었다. 설사가 시작될 때까지의 시간 간격은 1 일에서 14 일까지 다양했다. 증상을 나타낸 토끼의 복부의 방사선학적 관점에서 볼 때, 위장은 적당히 팽창되어 가스 패턴으로 둘러싸인 이질적인 음식물을 포함하고 있었고, 소장과 맹장에서는 가스의 큰 주머니가 보였다. 조직학적 변화에서 위장에 출혈성 위 점막이 관찰되었다. 활성화 된 Kupffer 세포, 지방 방울 및 세포 사멸체가 간에서 관찰되었다. 소장 점막은 부종성이었고 깎여 있었다. 대장 점막은 심한 부종성이었고 많은 호중구, 림프구 및 세포 사멸 세포의 존재로 인해 깎여졌다. 부검 결과 위 확장과 천공, 가스로 채워진 장관, 위장에 있는 음식과 털 덩어리, 녹색빛의 지방이 많은 황색 간이 관찰되었다. 12 시간 동안 금식을 한 토끼는 정상적인 토끼보다 높은 코티솔 수치를 보였다. 스트레스를 많이 받는 토끼는 위장관 정체를 예방해야 한다. 또한 수술 후 통증을 완화하기 위해 진통제의 적절한 유형과 복용량을 선택하는 것이 중요하다. 식욕부진과 설사 증상이 있는 토끼는 즉시 치료해야 한다. 그렇지 않으면 토끼 실험은 이상한 결과를 낳을 것이다. 두 번째 부분에서는 토끼의 탈 세포화된 호흡기도 동종 이식편에 혈소판이 풍부한 혈장(Platelet-rich plasma, PRP)의 치유 효과를 조사했다. 이 연구의 목적은 PRP가 호흡기도 동종 이식의 치유를 향상시키고 White New Zealand rabbit에서 조직학적 및 기관지내시경 검사를 통해 효과를 확인하는 것이었다. 획득한 호흡기도를 수혜동물(recipient)에게 삽입하여 단순 결정봉합으로 단단문합을 했다. PRP를 적용한 토끼는 호흡기도 이식편에 0.5 ml의 PRP를 적용하였고, 대조군 토끼 동종 이식편에는 0.5 ml의 생리식염수를 적용하였다. PRP로 치료한 호흡기도 동종 이식편의 호흡기도를 내시경으로 검사 결과 호흡기도가 협착없이 잘 치유되었다. PRP를 적용한 토끼의 치유 효과는 호흡기도의 활동이 증가 하였고 실험 기간 동안 대조군 토끼의 치료 효과보다 더 빠르게 호흡기도가 재생되었다. 거친 호흡의 임상적인 증상과 호흡기도 협착의 내시경 검사에서 좋은 상관 관계가 있었다. 봉합 재료가 있는 호흡기도 동종 이식편은 수술 후 4 주 동안 정상적인 점막보다 약간 창백하였고 점막 미란이 보였다. PRP를 적용한 토끼에서 호흡기도와 이식편에서 고밀도 상피화가 관찰되었다. 호흡기도 이식 8주 후, PRP를 적용한 토끼의 이식편에서 혈관이 관찰되었다. 동종이식 8주 후, 이식편에 정상적인 상피가 존재하였다. 이식편에서는 CD20+ 세포가 발견되지 않았지만 상피 아래에서는 몇 개의 CD3+ 세포가 관찰되었다. 이 연구의 결과는 호흡기도 동종 이식 후 PRP로 치료한 토끼에서 호흡기도 재건을 수행할 수 있음을 보여준다. The present study was conducted in two parts. In the first part, changes in the digestive system and cortisol levels of fasted rabbits were investigated. Rabbits are widely used in biomedical research because they are docile and manageable. Before surgery, cats and dogs are usually fasted to prevent vomiting due to anesthesia. Vomiting may cause accidental aspiration, which can cause liquid inhalation into the lungs and death. However, rabbits have no vomiting reflections unlike dogs and cats. In this study, symptoms of gastrointestinal tract and cortisol levels were measured when rabbits were fasted for 12 hours. Immediately after fasting for 12 hours, most rabbits suffered from poor appetite. Food and water intake gradually recovered within 7 days after fasting, but 6 rabbits still had severe anorexia from 7 days after fasting. Among those 4 rabbits developed symptoms of diarrhea after fasting. Three of them died several days after the onset of diarrhea while one rabbit was recovered. Time interval from onset of diarrhea until death varied from one to fourteen days. In the radiographic views of affected rabbits’ abdomens, the stomach was moderately dilated and contained a heterogeneous ingesta surrounded with a gas pattern, and large pockets of gas were visible in the small intestine and cecum. In histological examination, hemorrhagic gastric mucosa in the stomach was observed. Activated Kupffer cells, fat droplets and apoptotic bodies were observed in the liver. Small intestinal mucosa was edematous and sloughed. Colonic mucosa was severely edematous and sloughed with the presence of a number of neutrophils, lymphocytes, and apoptotic cells. Autopsy findings included gastric dilation and perforation, intestinal track filled with gas, a mass of food and hair in the stomach, greenish skin and fatty yellow liver. Rabbits with fasting for 12 hours showed higher cortisol levels than normal rabbits (p<0.05). According to our results, rabbits undergoing stressful treatment need to prevent gastrointestinal stasis. Furthermore, it is important to choose the proper type and dose of analgesics to relieve postoperative pain. Rabbits with anorexia and diarrhea symptoms should be treated immediately. Otherwise rabbit experiments will lead to not reliable results. In the second part, the healing effect of platelet-rich plasma on decellularized tracheal allografts of rabbits was examined. The purpose of this study was to explore the effect of platelet-rich plasma (PRP) on enhancing healing of tracheal allotransplantation and to confirm the effect via parallel histological and tracheoscopic examination in adult New Zealand White rabbits. Harvested trachea was inserted into recipients with end-to-end anastomosed method by a simple interrupted suture. PRP-treated rabbits were administrated with 0.5 ml of PRP at the trachea grafts, while control rabbit allografts were treated with 0.5 ml of saline. Tracheoscopy of tracheal allografts treated with PRP revealed that the trachea was well healed with no stenosis. The healing effect of the PRP-treated rabbits increased tracheal activity and produced faster trachea regeneration compared to that of control rabbits during the experimental period. There was a good correlation between the subjective symptom of noisy breathing and the objective grading of tracheal stenosis. The tracheal allografts with suture materials appeared slightly pale and looked more like mucosa erosion than normal mucosa at four weeks of post-surgery. Contact of trachea-to-transplanted grafts in PRP-treated rabbits was intimate contact with the surface of the transplanted region and showed high-density epithelialization. After 8 weeks, blood vessels were observed in the transplanted graft in PRP-treated rabbits. Normal epithelium was present in grafts at 8 weeks after allotransplantation. No CD20+ cells were detected in grafts but a few CD3+ cells were observed in the epithelium. The results of this study show that it is possible to perform tracheal reconstruction in rabbits treated with PRP after tracheal allotransplantation.

여대생의 식사행동에 따른 스트레스 대처방식과 정신건강에 관한 연구

장석진 연세대학교 대학원 1999 국내석사

이상 식사 행동이나 식사장애는 아직 우리에게는 생소하게 느껴지는 용어일 수 있다. 그러나 우리 나라도 그 동안의 경제적 발전과 함께 이루어진 급격한 사회 문화적인 변화와 서구사회의 영향으로 점차로 이러한 문제가 증가하고 있는 추세이다. 본 연구는 여대생들의 스트레스에 대해서 보다 적절한 대처방식을 취하여, 스트레스와 밀접한 관련이 있다고 여겨지는 식사행동을 바람직하게 유지시키고, 보다 나은 정신건강을 영위하도록 돕기 위하여 시도된 것이다. 조사 대상자는 서울 및 서울근교 소재의 여대생이고, 식사태도 검사-26(Eating Attitude Test-26), 스트레스 대처방식 체크리스트(The Ways Of Coping Checklist), 간이정신진단 검사지(Symptom Check List-90-Revision)를 통해 조사된 자료를 분석하였다. 여대생들의 식사행동 실태와 각 변인별 식사행동의 차이 및 식사행동에 따른 스트레스 대처 방식과 정신건강 수준의 차이를 분석하였다. 본 연구에서 얻은 결과는 다음과 같다. 첫째, 많은 여대생들이 자신이 살이 쪘다고 생각하고, 체중 증가에 대한 두려움과 더 날씬해지려는 욕구를 갖고 있으며, 폭식의 경험과 음식을 먹은 후의 죄책감으로 실제적인 구토유발과 구토 충동을 경험하는 등 손상된 식사행동을 보이고 있으며, 과거에 비해 점차로 증가하는 추세이다. 둘째, 식사행동은 학년 및 신체에 대한 만족도에 따라 차이가 있는데, 학년이 높을수록, 그리고 자신의 신체에 대해 불만족할수록 보다 손상된 식사행동을 보이는 것으로 나타났다. 셋째, 식사행동에 따라 스트레스에 대처하는 방식에 차이가 있는데, 적절한 식사행동을 유지하고 있는 여대생들은 스트레스에 대해 적극적 대처 방식을 주로 사용하는데 비해 식사행동이 손상될수록 소극적 대처 방식을 주로 사용하는 것으로 밝혀졌다. 넷째, 식사행동에 따라 정신건강에 차이가 있는데, 적절한 식사행동을 유지하고 있는 여대생들은 심리적으로 안정되고 건강하며, 식사행동이 손상될수록 심리적으로 문제를 드러낼 확률이 높은 것으로 분석되었다. 다섯째, 손상된 식사행동을 보이는 여대생들은 주로 사용하는 스트레스 대처 방식에 따라 정신건강에 차이가 있는 것으로 조사되었다. 즉, 이상 식사 행동을 보이는 여대생들 내에서 스트레스에 대한 적극적 대처 방식을 사용하는 집단이 소극적 대처 방식을 사용하는 집단에 비해서 정신건강이 양호하였다. Abnormal eating behavior or eating disorder might be still felt to be a strange term to us. However, this issue represents a growing concern here in Korea due to its sudden sociocultural changes and the influence of Western civilization, along with its rapid economic development. With this in view, this study was motivated out of the intention to maintain the eating behavior in recommendable way which is presumed to be closely related to stress, by taking appropriate copings against stress, and then preserve better mental health by taking advantage of them. Study subjects were randomly sampled out from college women in Seoul and its suburbs, through whom analysis was conducted of the data obtained via Eating Attitude Test-26, the Ways of Coping Checklist, and Symptom Check List-90-Revision. And general states of college women's eating behavior, the difference of eating behavior by variables, the difference among stress coping styles and different levels of mental health by eating behavior were analyzed. The results of the present study are summarized as follows: First, many college women think they are fat, simultaneously have fear for getting fat and a desire to be slimmer. Furthermore they represent such impaired eating behavior as causing vomit or experiencing the impulse to vomit out of guilty from voracity or after a meal, and this tendency is also on the increase. Second, eating behavior was found to vary with students' grades and satisfaction with their bodies. The higher grades they are in and the less satisfaction they have with their bodies, the more injured behavior they represent. Third, stress coping styles vary with eating behavior. Those college women who maintain appropriate eating behavior often use positive coping styles against stress, but the more injured behavior they have, the more negative styles they depend upon. Fourth, mental health varies with eating behavior. Those college women who maintain proper eating behavior are considered to be psychologically stable and healthy, and the more injured their eating behavior, the more probability they have to raise psychological problems. Fifth, it was clarified that those college women who show injured eating behavior present different mental health according to the stress coping styles they depend upon. That is, the group who use the negative coping style among those college women who show abnormal eating behavior were identified to be more mentally healthy, as compared with those who use negative coping styles. In consequence, helping college women with injured eating behavior on counseling sites to take proper stress coping styles is seemed to be conductive to maintain their eating behavior in a recommendable way as well as to preserve better mental health.