타마린드씨검과 에탄올, 폴리올 및 산·염기 반응의 물성 연구를 바탕으로 한 겔 시트 마스크의 개발

여혜림 ( Hye Lim Yeo ),이효진 ( Hyo Jin Lee ),강해란 ( Hae-ran Kang ),정소영 ( So Young Jung ),이소민 ( So Min Lee ),김형묵 ( Hyung Mook Kim ),곽병문 ( Byeong-mun Kwak ),이미기 ( Mi-gi Lee ),빈범호 ( Bum-ho Bin ) 대한화장품학회 2021 대한화장품학회지 Vol.47 No.4

본 연구는 타마린드씨검(Tamarindus indica seed gum, TG)과 에탄올, 폴리올의 반응성 및 산·염기 반응 실험을 기반으로 하여 최종적으로 지지체가 없는 것을 특징으로 하는 새로운 겔 시트 마스크 개발에 관한 것이다. TG와 특정 알코올류를 각각 일정 혼합 비율로 혼합하는 경우, 각 성분과의 반응에 의해 투명한 겔을 형성하므로 이를 이용하여 지지체가 없는 겔 시트 마스크를 얻을 수 있었다. 피부 밝기 개선을 극대화하기 위해 산·염기 반응의 탄산 시스템을 도입하기 위해 산 원료별 함량 실험을 진행하였고, 분광측색계와 수분 측정기기를 이용하여 피부 밝기 및 보습력 평가를 진행하였다. 본 연구를 통해 TG와 에탄올, 폴리올의 수소 결합에 의한 겔화 반응을 기반으로 하여 여러 제형으로의 개발이 가능할 것으로 생각되어, 본 연구에서 소개된 겔 시트 마스크 제형은 우수한 보습력을 부여하므로 향후 새로운 제품 개발에 도움이 될 것으로 기대된다. This study relates to the development of a new gel sheet mask that finally does not require support based on the reactivity and acid/base reaction experiments of Tamarindus indica seed gum (TG), ethanol, and polyols. When TG and a specific alcohol was mixed at a certain mixing ratio, a transparent gel is formed by reaction with each component, and thus a gel sheet mask without support might be obtained using the mixture. In order to maximize skin tone improvement, a carbonation system of acid and base reactions was introduced, and skin brightness and moisturizing power were evaluated using a spectrophotometer and a moisture measuring device. Through this study, it is expected that the gelation reaction by hydrogen bonding of TG, ethanol, and polyols can be developed into various types, and the gel sheet mask formulation introduced in this study is expected to help develop new products in the future.

라벤더 꽃과 에센셜 오일의 향기 성분 분석 및 재현

고은성 ( Eun Sung Ko ),김형묵 ( Hyung Mook Kim ),곽병문 ( Byeong Mun Kwak ),이미기 ( Mi Gi Lee ),빈범호 ( Bum Ho Bin ) 대한화장품학회 2021 대한화장품학회지 Vol.47 No.2

본 연구에서는 수입에 의존되는 아로마 에센셜 오일의 의존도를 낮추고 국내 수요 및 재배가 늘고 있는 허브 식물의 가치를 높일 수 있는 차별 방안을 찾고자 SPME 법으로 국내 재배 라벤더 꽃의 원물 손상 없이 향기 성분만을 분석 재현해내는 연구를 통해 수입 라벤더 에센셜 오일과의 향기 구성성분 차이를 확인하고 국내 재배 허브 식물의 향기 독창성을 찾고자 한다. 라벤더 에센셜 오일은 총 38 종, 라벤더 꽃은 총 27 종의 향기 성분이 분석되었으며 이들 중 공통성분은 myrcene, d-limonene, 1,8-cineol, ocimene, p-cymene, α- terpinolene, camphor, linalool, linalyl acetate, bornyl acetate, 4-terpineol 및 a-terpineol 으로 총 12 종이 유일하였다. 또한 두 시료의 향기 구성성분 중 국내 재배 라벤더 꽃의 알러젠 종류와 함량이 적음을 확인할 수 있었으며 15 명의 패널을 대상으로 관능평가를 시행한 결과 국내 재배 라벤더 꽃 재현향이 종래까지 산업에활용되어져 온 라벤더 에센셜 오일보다 높은 호감도를 나타내어 알러지 유발성분의 함량을 낮춘 라벤더향으로 산업화에 확대 가능할 것으로 사료된다. This study aims to find a discriminatory way that can lower the dependence on imports of aroma essential oils and increase the value of herb plants that are growing in domestic demand and cultivation. To this end, through a study that analyzes and reproduces fragrance components without damaging the original material of domestically grown lavender flowers using the SPME method, we are trying to confirm the difference in fragrance composition from lavender essential oil and find the fragrance originality of domestically grown herb plants. A total of 38 kinds of lavender essential oils and 27 kinds of lavender flowers were analyzed as fragrance ingredients, Among them, the common ingredients were myrcene, d-limonene, 1,8-cineol, ocimene, p-cymene, α-terpinolene, camphor, linalool, linalyl acetate, bornyl acetate, 4-terpineol, and a-terpineol. In addition, among the fragrance components of the two samples, it was confirmed that the type and content of allergens of domestically cultivated lanvender flowers were low. As a result of the sensuality evaluation of 15 panels, domestic cultivated lavender flower reproduction scent was higher in favor of lavender essential oil, which has been used in the industry until now. It is also believed that lavender fragrance, which lowers the content of allergy-causing ingredients, can expand industrialization.

쌀겨오일의 안티폴루션 화장품 소재로써의 응용

강해란,정소영,허효진,차병선,이소민,여혜림,유경완,곽준수,곽병문,이미기,빈범호,Kang, Hae-Ran,Jung, So Young,Heo, Hyojin,Cha, Byungsun,Brito, Sofia,Lee, So Min,Yeo, Hye Lim,Yoo, Kyung Wan,Kwak, Jun Soo,Kwak, Byeong-Mun,Lee, Mi-Gi,Bin, B 대한화장품학회 2021 대한화장품학회지 Vol.47 No.3

미세먼지와 초미세먼지는 일반적으로 사람 머리카락의 두께에 비하여 각각 1/6 ~ 1/7, 1/20 ~ 1/30 정도로 매우 작은 부유성 먼지를 뜻하며, 다양한 종류의 중금속 이온이 내포되어 있다. 호흡뿐 아니라 피부의 모공 틈새를 통해서 유입된 미세먼지는 체내 조직과 피부 건강에 문제를 유발할 수 있기 때문에 유입을 막거나 깨끗이 씻어내어 제거해야 한다. 본 연구를 통해 Oryza sativa (Rice) bran oil (OSBO, 쌀겨오일)을 이용하면 중금속 이온을 흡착하여 제거할 수 있을 것이라는 가능성을 확인하였다. 또한, 세포독성 실험을 통해 세포 생존율이 곡물 유래 성분과 비교했을 때에도 월등히 높아 외부 자극원에 대한 세포 보호 효과를 기대할 수 있다. COL1A1 mRNA의 발현량이 높아짐을 확인하였고, 이에 따라 미세먼지 속 중금속 이온에 의해 손실된 수분으로 유발될 수 있는 주름을 완화할 수 있을 것으로 사료된다. 이러한 실험 결과를 바탕으로 최종적으로 중금속 제거를 위한 워시-오프 제형의 OSBO 함유 화장품을 제시하고자 하였다. Particulate matter and ultra-particle matters generally refer to very small floating dust, such as 1/6 to 1/7 and 1/20 to 1/30, respectively, compared to the thickness of human hair, and contain various types of heavy metal ions. In addition to breathing, particle matters (PM) that flows in through the gaps in the pores of the skin can induce health problems in the body's tissues and skin, so it must be removed by blocking the inflow or by washing. Through this study, we confirmed the possibility that heavy metal ions can be adsorbed and removed by using Oryza sativa (Rice) bran oil (OSBO). In addition, the cell viability is much higher than that of grain-derived components through cytotoxicity experiments, and the cytoprotective effect of an external stimulus source can be expected. It was confirmed that the expression amount of COL1A1 mRNA increased, and accordingly, it was believed that wrinkles that might be caused by moisture lost by heavy metal ions in fine dust could be alleviated. Based on the results of these experiments, we tried to present a cosmetics containing OSBO, which is a wash-off formulation, in order to finally remove heavy metals.

LC-MS/MS 와 GC-MS/MS 를 이용한 에센셜 오일 중 320종 잔류농약 분석법 개발

오가향 ( Ka Hyang Oh ),박성막 ( Sung Mak Park ),이소민 ( So Min Lee ),정소영 ( So Young Jung ),곽병문 ( Byeong-mun Kwak ),이미기 ( Mi-gi Lee ),이미애 ( Mi Ae Lee ),최성민 ( Sung Min Choi ),빈범호 ( Bum-ho Bin ) 대한화장품학회 2021 대한화장품학회지 Vol.47 No.4

에센셜 오일(essential oil)은 1 개의 단일 식물형 및 식물종이 만들어낸 향이 나는 식물 재료를 물리적인 방법으로 얻어낸 휘발성 물질로 방부, 살균, 항균 효과가 뛰어나 화장품, 향료, 아로마 테라피 치료 등의 목적으로 폭 넓게 사용되고 있다. 에센셜오일은 추출 및 농축과정을 거치게 되는데 이때 재배 과정 중 살포된 농약 또한 추출 및 농축이 됨으로써 인체에 유해할 수 있다. 본 연구에서는 에센셜 오일 중 320 종의 잔류농약을 분석하기 위하여 LC-MS/MS와 GC-MS/MS를 이용하였으며 기존의 정제과정인 hexane 대신 freezing 과정을 이용하여 전처리방법을 개선하였다. 에센셜 오일을 분석한 결과 기준치가 설정되어 있지 않은 chlorpyrifos, piperonyl butoxide, silafluofen 성분이 basil oil 및 clove leaf oil에서 검출되었다. 따라서 에센셜 오일에 대한 잔류농약 모니터링이 지속적으로 필요할 것으로 판단된다. Essential oil is a volatile substance obtained by physically obtaining fragrant plant materials made by one single plant and plant species, and is widely used for cosmetics, fragrances, and aroma therapy due to its excellent preservation, sterilization, and antibacterial effects. When essential oil would undergo the extraction and concentration processes, the agricultural chemicals thereof would be extracted and concentrated only to be harmful to the human body. This study analyzes 320 residual agricultural chemicals concentrated in the essential oil, and to this end, LC-MS/MS and GC-MS/MS are used, while the freezing process is applied instead of the conventional refining process hexane, to improve the preprocessing method. As a result of analyzing the essential oil, such ingredients as chlorpyrifos, piperonyl butoxide and silafluofen have been detected in Basil oil and Clove leaf oil. Hence, it is perceived that the residual agricultural chemicals should continue to be monitored for the essential oil.

자외선 차단제품에서 블루라이트 차단 효과에 영향을 주는 인자에 관한 연구

박수진 ( Soo Jin Park ),곽병문 ( Byeong Mun Kwak ),이미기 ( Mi Gi Lee ),빈범호 ( Bum Ho Bin ) 대한화장품학회 2020 대한화장품학회지 Vol.46 No.4

블루라이트는 380 ~ 450 nm 사이의 파장에 존재하는 파란색 계열의 빛으로 활성산소를 유발하여 노화를 불러일으키는 것으로 보고되었으며, 이에 따라 블루라이트 차단 효과에 대한 관심이 높아지고 있다. 본 연구에서는 자외선 차단제품에서 오일의 극성도, 제형의 점도, 유화제의 종류, 유화입자, 무기자외선 차단제 등이 블루라이트 차단 효과에 미치는 영향에 대해 조사해 보았다. 그 결과 오일의 극성도가 유기자외선차단제의 극성과 유사해질수록 블루라이트 차단율이 높아지는 것으로 확인되었으며, 제형의 점도가 증가할수록 높은 블루라이트 차단율을 나타냈다. 유화제의 종류 및 유화 입자는 블루라이트 차단 효과에 미치는 영향이 미비하였고, 무기자외선 차단제 함유 여부가 블루라이트 차단율에 큰 영향을 주는 인자 중 하나로 나타났다. 이러한 결과들은 블루라이트 차단 효율을 효과적으로 높일 수 있으며, 앞으로 블루라이트 차단 제품 개발 및 제형 연구에 활용될 수 있을 것이다. Blue light is a blue-based light existing at a wavelength between 380 and 450 nm, and it has been reported that it induces active oxygen and causes aging, and accordingly, interest in the blue light blocking effect is increasing. In this study, the effects of the polarity of oil, viscosity of the formulation, type of emulsifier, emulsified particles, and inorganic UV blocking agents on the blue light blocking effect in UV blocking products were investigated. As a result, it was confirmed that the blue light blocking rate increased as the polarity of the oil became similar to that of the organic UV blocker, and the higher the viscosity of the formulation, the higher the blue light blocking rate. The types of emulsifiers and emulsified particles had little effect on the blue light blocking effect, and the presence of inorganic UV blocking agents was found to be one of the factors that greatly influenced the blue light blocking rate. These results can effectively increase the efficiency of blocking blue light, and may be used in the development of blue light blocking products and formulation research in the future.

화장품 제조에 쓰이는 Pigments 가 수분산 제형에 미치는 영향에 대한 연구

김현지 ( Hyun Jee Kim ),오지원 ( Ji Won Oh ),곽병문 ( Byeong Mun Kwak ),이미기 ( Mi Gi Lee ),빈범호 ( Bum Ho Bin ) 대한화장품학회 2021 대한화장품학회지 Vol.47 No.1

수분산 제형은 사용 시 가루 날림이 없고, 끈적이지 않으며 가벼운 사용감을 주면서 밀착력이 높은 특징이 있어 색조 화장품에 많이 이용된다. 하지만 색조 화장품에 사용되는 수분산 제형에서 안료가 미치는 영향에 관한 연구는 거의 검토되지 않았다. 이에 본 연구에서는 색조 화장품 제조에 주로 쓰이는 무기색소, 유기색소, 진주광택안료 등의 안료를 각각 분산시켜 만든 수분산 제형에서 안료가 제형에 미치는 영향에 대하여 외관의 변화, pH의 변화, 광안정성을 측정하고 분석하는 연구를 진행하였다. Carmine 또는 ferric ferrocyanide가 코팅된 이산화티탄 마이카 계 색소는 저점도 수분산 제형에서 수상에 색이 우러나오며, 광안정성이 좋지 않아 사용에 적합하지 않았다. 유기 색소는 수분산 제형에서 1%의 함량으로 광안정성은 양호했으나 수상에 색이 우러나오고, 파우더끼리 뭉쳐서 잘 분산되지 않으므로 사용에 적합하지 않았다. 진주광택안료, 무기 색소, 산화철이 코팅된 이산화티탄 마이카 계 색소는 수분산 제형에서 외관 및 광안정성이 우수하여 사용에 적합하였다. 또한 각각의 안료를 분산시킨 모든 시료의 pH는 모두 3.0 - 9.0 범위 안에 들어 화장품 법에 적합한 것으로 보인다. 이는 색조 화장품 중 수분산 제형에서 안료의 거동을 예상하고 안정한 색소를 선택 및 사용하여 안정한 수분산 제형의 색조 화장품을 제조하는데 도움을 줄 것으로 기대된다. Formulations which are dispersed in water are often used in color cosmetics because they are characterized by no powder flying, not sticky, and high adherence while giving a light feeling of use. However, little research has been considered on the effect of the pigment on the above formulations used in color cosmetics. In this study, experiments were conducted to measure and analyze the effect of pigments on the formulation of pigments, organic pigments, and pearl polish, which are mainly used in the manufacture of color cosmetics, on appearance changes, pH changes, and photometric stability. Carmine or ferric ferrocyanide coated titanium dioxide mica-based pigments were not suitable for use due to poor photostability, with colors appearing on the surface from low viscosity formulations. Organic pigments had a good photostability of 1% of the formulation which are dispersed in water, but were not suitable for use because they came out of color on the water surface and did not spread well due to the clumping of powders. The titanium dioxide mica system pigments coated with pearl polish, inorganic pigments, and iron oxide were suitable for use due to their excellent appearance and optical stability in the formulation. Furthermore, the pH of all samples distributed by each pigment seems to be within the range of 3.0 to 9.0, which is suitable for cosmetic applications. This is expected to help manufacture color cosmetics with a stable water dispersible formulations by selecting and using stable pigments in anticipation of the behavior of pigments in the formulations.

파우더와 오일의 배합 비율이 탈크 프리 프레스드 파우더 제형의 안정성에 미치는 영향에 관한 연구

오지원 ( Ji Won Oh ),김현지 ( Hyun Jee Kim ),곽병문 ( Byeong Mun Kwak ),조한태 ( Hantae Jo ),이미기 ( Mi-gi Lee ),빈범호 ( Bum-ho Bin ) 대한화장품학회 2021 대한화장품학회지 Vol.47 No.1

프레스드 파우더의 주요 안정성 요인으로 경도와 낙하 안정도가 있다. 일반적으로 탈크가 포함된 프레스드 파우더의 경우 경도와 낙하 안정도를 고르게 충족시키며 사용감도 우수하지만 최근 탈크의 석면 이슈로 인해 대체를 원하는 고객들이 늘고 있다. 따라서 안정성을 유지하면서 사용감도 떨어지지 않는 탈크 프리 프레스드파우더 제형의 개발이 시급하다. 본 연구에서는 탈크 프리 프레스드 파우더를 만들기 위한 최적의 원료 배합비율을 찾기 위한 실험을 진행하였다. 파우더에 주로 사용되는 원료들의 특성을 확인하고 비율을 변화시켜 실험하여 명도와 경도를 측정하고 낙하 시험을 실시하였다. 천연 마이카 함량이 합성 마이카보다 많거나, 코팅된 실리카 대신 논 코팅 실리카를 사용할 경우 탈크가 포함된 내용물보다 경도와 낙하 안정도는 낮지만 명도는 유사하였다. 반대로 합성 마이카 함량이 천연 마이카 함량과 동일하거나 높을 경우, 코팅된 실리카 함량이 논코팅 실리카 함량과 동일하거나 높은 경우에 탈크가 포함된 내용물의 경도, 낙하 안정도와는 유사하였으나 명도는 낮게 측정되었다. 탈크가 포함된 내용물보다 경도는 높지만 낙하 안정성은 떨어지는 현상도 발견하여 경도와 낙하 안정성의 상관관계에 대해서는 추가적인 연구가 필요할 것으로 생각된다. The main stability factors of the pressed powder include hardness and drop stability. In general, for pressed powder with talc, the hardness and drop stability are evenly met and the skin texture is excellent. Recently, more than ever customers are looking for a replacement due to asbestos issue of talc. Therefore, it is urgent to develop a pressed powder formulation without talc that maintains stability and does not lose its sense of use. In this study, experiments were conducted to find the optimal ingredients mixing ratio to make talc-free pressed powder. The characteristics of raw materials used mainly in powder were checked and the ratio was changed, and the lightness and hardness were measured and drop test was conducted. If the natural mica ratio was higher than the synthetic mica or non-coated silica was used instead of the coated silica, the hardness and drop stability were lower than the content containing talc, but the lightness was similar. Conversely, if the synthetic mica ratio was equal to or higher than the natural mica ratio and the coated silica ratio was equal to or higher than the non-coated silica ratio, the hardness and drop stability of the content containing talc were similar, but the lightness was low. It was found that the hardness was higher than the content containing talc, but the drop stability was lower. Therefore, further study of the correlation between hardness and fall stability is also thought to be necessary.