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        한국, 터키 및 루마니아에서 국내육성 벼품종의 출수기 및 수량 변이

        이기환 ( Gihwan Yi ) 한국국제농업개발학회 2015 韓國國際農業開發學會誌 Vol.27 No.2

        We analyze relationships between flowering behaviors and day length of Korean rice cultivars in Turkey and Romania for the reorientation of rice cultivation against climatic change. The longest day light hours of the summer solstice in Romania, Turkey and Korea was 15.5 hours, 15.1 hours and 14.5 hours, respectively. Average flowering date of early maturing cultivars was July 28 in Korea, August 8 in Turkey and September 7 in Romania. Days to heading were 27days late in Romania compare to that of Korea. ‘Goun’ showed the least difference and ‘Hanarum’ showed the largest difference in flowering date in Turkey among the cultivars. Although varietal differences were admitted, day light hours that transition from Basic Vegetative Period to Reproductive Period ranged fourteen hours thirty minute to fifteen hours ten minute regardless growth duration of tested cultivars. Tongil type rice ‘Samgang’ showed minimum difference in days to heading in all tested locations with 5days difference. It is suggest that ‘Samgang’ have wide adaptability in the sense of flowering behaviors in medium to high latitude regions such as Turkey and Romania.

      • KCI등재

        벼 종피색 변이체에 대한 항산화 활성 분석과 미립특성

        이기환(Gihwan Yi),이현숙(Hyun-Suk Lee),손재근(Jae-Keun Sohn),김경민(Kyung-Min Kim) 한국생명과학회 2012 생명과학회지 Vol.22 No.12

        벼(Oryza sativa L.)에서 Insertional 유래 MGI079 돌연변이 계통의 자색미에 대한 항산화 활성을 보기 위하여 폴리페놀, 플라보노이드, DPPH radical, 안토시아닌 및 색차계를 이용하여 분석하였다. 폴리페놀 함량에서 MGI079-2-1와 MGI079-2-6은 MGI079보다 1.3배에서 1.9배 이상 증가되었고, 플라보노이드에는 MGI079-2-1 MGI079보다 6.4배 이상 증가되었다. DPPH 자유기에는 MGI079-2-1이 MGI079보다 24.4배 이상 항산화력이 증대되었다. 안토시아닌 성분에는 MGI079- 2-6은 MGI079보다 106.4배 이상 증가되었으며 흑남에 비해서는 1.4배 증가하였다. 색차계에서 Hunter’s 값(L, a, b)은 안토시아닌(-5.64**, 5.21**와 -1.15)의 L, a에서 유의성이 있는 것으로 보였다. MGI079 돌연변이 계통의 미립 장폭비는 MGI079에 비해서 medium과 bold type으로 분리되었으며, 천립중은 MGI079 (19.8 g)보다 돌연변이 계통들이 13.6~19.6 g으로 감소하였다. 아밀로스는 MGI079 보다 5.6~23.8% 증가하였고, 배유의 전분립 형태는 비정형 전분립 특성 등 차이를 보였다. Insertional 유래 MGI079 돌연변이 계통들의 항산화 활성 분석에서 MGI079-2-1와 MGI079-2-6은 MGI079와 흑남보다 항산화력이 높은 기능적 가치로 미립특성과 관련하여 색소 자원의 개발뿐만 아니라 신품종 육성에 필요한 예비품종으로 실용화가 기대된다. This study examined the antioxidant activity of the dark purple rice seeds from the rice line, MGI079, derived from insertional mutagenesis. The contents of polyphenolic compounds were 1.3 and 1.9-fold higher in the MGI079-2-1 and MGI079-2-6 rice lines than in the donor cultivar MGI079. Flavonoid contents were 6.4-fold higher in the MGI079-2-1 line. The MGI079-2-1 line showed a 24.4-fold higher activity in DPPH free radical scavenging compared to the MGI079 line. The anthocyanin content of the MGI079- 2-6 line was more than 106.4-fold higher than the MGI079 line and 1.4-fold higher than the Heugnam line. Anthocyanin content in colored rice grains was negatively correlated with Hunter’s L, a, and b values, with the correlation coefficients of -5.64**, 5.21** and -1.15, respectively. The grain length/width of a mutant of MGI079 segregated to a medium and bold type compared to the medium type of MGI079. However, the 1,000 grain weight was decreased to 13.6~19.6 g compared to 19.8 g for MGI079. Amylose content of the endosperm was 5.6~23.8% higher than in the MGI079 line. The grain of mutants of MGI079 was distinguished by its starch characteristics. The higher antioxidant activity of the MGI079-2-1 and MGI079-2-6 lines indicated functional characteristics associated with high-value resources, so future breeding should focus on the development of pigments in colored rice in new varieties.

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