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Anti-adipogenic Effect of Undaria pinnatifida Extracts by Ethanol in 3T3-L1 Adipocytes
HyeJin Kim(김혜진),Chang-Han Kang(강창한),Sung-Koo Kim(김성구) 한국생명과학회 2012 생명과학회지 Vol.22 No.8
미역(Undaria pinnatifada)은 낮은 칼로리 및 요오드의 원료로써 천연체중조절식품으로 알려져 있다. 미역이 체중조절식품으로 알려져 있음에도 불구하고, 지방세포 분화 및 지방축적에 관한 저해 기작은 연구가 미비하다. 본 연구에서는 3T3-L1에서 지방세포로 분화가 일어나는 단계에서 미역에탄올추출물의 효과 및 기작을 확인하였다. 미역에탄올추출물의 독성과 지방축적저해효과는 MTT assay, Oil red O staining, RT-PCR과 western blot으로 분석하였다. 미역에탄올추출물은 50 μg/ml의 농도에서 독성을 띄지 않았다. 3T3-L1의 분화 및 지방세포에서 triglyceride축적과정동안 50 μg/ml의 미역에탄올추출물을 처리하였으며, 미역에탄올추출물은 지방세포에서triglyceride의 축적을 40% 감소시켰다. 지방세포 특이적 단백질인 Peroxisome proliferator activated receptor γ (PPARγ), leptin과 Hormone sensitive lipase (HSL)의 발현은 RT-PCR과 western blot으로 확인하였다. PPARγ의 과발현은 지방세포의 분화를 촉진시킨다. 또한 지방세포 크기의 증가와 세포 내 triglyceride의 함량에 따라 leptin은 세포 외로 분비된다. 그러므로 PPAR γ와 leptin은 비만의 지표로 사용된다. 첨가한 미역에탄올추출물의 농도가 높아질수록 PPARγ와 leptin의 발현이 억제되었다. 이상의 결과를 통하여, 미역의 에탄올 추출물은 지방전구세포의 분화를 억제시키며, 지방세포 내 triglyceride의 축적을 저해하는 것으로 판단된다. Undaria pinnatifada has been used as a natural diet food with few calories and as a source of iodine. Even though U. pinnatifida has been regarded as a diet food, the mechanisms of its inhibitory effects on adipocyte differentiation and the accumulation of fat in adipocytes are poorly understood. In this study, the effect and mechanism of U. pinnatifida ethanol extract on 3T3-L1 differentiation into adipocytes were investigated. The effects of U. pinnatifida ethanol extract on cell viability and the anti-adipogenic effect were investigated via MTT assay, Oil red O staining, RT-PCR, and western blot. The U. pinnatifida ethanol extract did not show toxicity up to a concentration of 50 μg/ml. The addition of U. pinnatifida ethanol extract decreased triglyceride contents by 40% when 50 μg/ml of U. pinnatifida ethanol extract was added during 3T3-L1 differentiation and adipocyte triglyceride formation. The transcription and expression of peroxisome proliferator-activated receptor γ (PPARγ), leptin, and hormone-sensitive lipase (HSL) as adipocyte-specific proteins were determined by RT-PCR and western blot. The overexpression of PPARγ could accelerate adipocyte differentiation. Also, leptin was secreted for triglyceride accumulation in the adipocytes and the increase of adipocyte cell size. Thus, PPARγ and leptin were used as indicators of obesity. PPARγ and leptin were repressed by the increased addition of U. pinnatifida ethanol extract. This indicates that U. pinnatifida was effective as an anti-obesity agent by repressing the differentiation of 3T3-L1 into adipocytes and inhibiting triglyceride formation in adipocytes.
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일본어학(日本語學),일본어교육학(日本語敎育學) 편(篇) : 한일양국(韓日兩國)의 인터넷상의 「질문(質問)」의 담화분석(談話分析) -개시부(開始部)와 종료부(終了部)를 중심으로-
한미경 ( Mi Gyeong Han ),강창임 ( Chang Im Kang ) 한국일어일문학회 2011 日語日文學硏究 Vol.77 No.1
本硏究では韓國と日本の知識檢索サイトの質問-應答の中で「質問」を資料として、談話の開始部と終了部を分析し、兩國人の談話行動の特徵について考察した。開始部ではタイトルと前置きの使用樣相を、終了部は『質問」において最も核心的な行爲要求表明と、行爲要求表明の後に「質問」をスム―ズに終了するために使われる後置きについて考察した。本稿の考察によれば、開始部における「質問」のタイトルは兩國の知識檢索の仕組みの違いによる相違点が見られた。また、兩國語ともに相手に對する配慮の表れである前置きをあまり使わないで直ちに重要な情報に關する談話を始めることが多かった。韓日兩國語ともに重要な情報內容に先立ち使われる前置きの世用は約10%にすぎなかったが、その使用樣相を見れば韓國語と日本語は各各の特徵を見せている。韓國語はあいさつと自己紹介のように對人配慮に重点を置いた前置きが多く使われたのに對し、日本語は話題提示や行動表明のように情報傳達の效率を高めるための前置きが多用されている。終了部は肝心な行爲要求表明と後置きの構成になっている。相手に對する配慮の現れといえる後置きの使用は韓日兩國語ともに約40%の割合を見せており、行爲要求表明だけで談話を終了する場合(約60%)より少なかった。開始部の前置きと終了部の後置きの使用樣相の分析から兩國語ともに不特定多數の人物に對する配慮は積極的に行われていないことがわかった。終了部の行爲要求表明として兩國語ともに頻繁に用いられたのは情報要求と依賴であるが、韓國語は依賴の方が、日本語は情報要求の方が最も多く使われている。韓國人は相手を配慮した依賴を通じて自分の行爲意圖の效果をあげようとしているのに對し、日本人は情報要求のような疑問文を用い、自分の行爲意圖である情報要求の目的を達成しようとしているといえよう。また、後置きの使用樣相を分析した結果、韓國語は條件提示、慣用的な依賴が、日本語は追加狀況說明、慣用的依賴が多用されていることがわかった。韓國人は日本人より補償提示のような條件提示を通じ、自分の行爲意圖の達成に積極生を見せているが、日本人は韓國人より追加狀況說明、意見提示を通じて效果的なを得ようとしていた。
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꼬시래기 홍조류로부터 열산가수분해, 효소당화 및 에탄올 발효
나채훈 ( Chae Hun Ra ),최진규 ( Jin Gyu Choi ),강창한 ( Chang Han Kang ),선우인영 ( In Yung Sun Woo ),정귀택 ( Gwi Taek Jeong ),김성구 ( Sung Koo Kim ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2015 한국미생물·생명공학회지 Vol.43 No.1
본 연구는 해조류, 꼬시래기를 발효하여 에탄올을 생산하였다. 최적 전처리 조건은 12% (w/v) 해조류 슬러리, 270 mM 황산, 121도60분동안 실시하였다. 열산가수분해 후에, 꼬시래기 가수분해산물에 16 U/ml의 혼합효소 Viscozyme L과 Celluclast 1.5 L를 이용하여 효소당화를 수행하였다. 50.4 g/l의 총 단당류의 농도는, 120 g dw/l 꼬시래기 슬러리로부터 열산가수분해와 효소당화에 의해 총 탄수화물 60 g/l의 전환율 84.2%를 나타내었다. 꼬시래기 가수분해산물은 분리당화발효(SHF)로 에탄올 생산을 위한 기질로 사용하였다. 고농도 galactose로 순치한 Candida lusitaniae ATCC42720에 의한 에탄올 생산은 0.43의 에탄올 수율(YEtOH)인 22.0 g/l를 생산하였다. 특정 당에 순치한 효모는 혼합당의 흡수에 유용하며, 그 결과 해조류 가수분해산물 배지로부터 높은 에탄올 수율을 나타내었다. The seaweed, Gracilaria verrucosa, was fermented to produce bioethanol. Optimal pretreatment conditions were determined to be 12% (w/v) seaweed slurry and 270 mM sulfuric acid at 121oC for 60 min. After thermal acid hydrolysis, enzymatic saccharification was carried out with 16 U/ml of mixed enzymes using Viscozyme L and Celluclast 1.5 L to G. verrucosa hydrolysates. A total monosaccharide concentration of 50.4 g/l, representing 84.2% conversion of 60 g/l total carbohydrate from 120 g dw/l G. verrucosa slurry was obtained by thermal acid hydrolysis and enzymatic saccharification. G. verrucosa hydrolysate was used as the substrate for ethanol production by separate hydrolysis and fermentation (SHF). Ethanol production by Candida lusitaniae ATCC 42720 acclimated to high-galactose concentrations was 22.0 g/l with ethanol yield (YEtOH) of 0.43. Acclimated yeast to high concentrations of specific sugar could utilize mixed sugars, resulting in higher ethanol yields in the seaweed hydrolysates medium.
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