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연구논문 : 아로니아 추출물 및 아로니아 안토시아닌분획의 항산화 활성 효과
임정대 ( Jung Dae Lim ),차환수 ( Hwan Soo Cha ),정명근 ( Myoung Gun Choung ),최리나 ( Ri Na Choi ),최덕주 ( Duck Joo Choi ),윤예리 ( Aye Ree Youn ) 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회) 2014 한국식품조리과학회지 Vol.30 No.5
The objective of this study was to investigate the antioxidant activities and anthocyanin profiles in the anthocyanin rich fraction (ARFAM) of Aronia melanocarpa, which are considered functional substances and are available as food coloring agents in Korea. Anthocyanins were identified by reversed-phase C18 column chromatography and HPLC-DAD-ESI/MS analysis. The antioxidative activity of the acidic ethanol extract (AME) and the anthocyanin-rich fraction (ARFAM) was determined by scavenging of the diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) radical, the hydroxy radical, and the superoxide anion in addition to reducing power using a commercial antioxidant as a reference.
동물모델에서 cytokine 조율을 통한 한약의 항아토피피부염 효능과 임상적 응용에 대한 고찰
박영철 ( Yeong Chul Park ),임정대 ( Jung Dae Lim ),박용기 ( Yong Ki Park ),윤미숙 ( Mi Sook Yoon ),이선동 ( Sun Dong Lee ) 대한본초학회 2012 大韓本草學會誌 Vol.27 No.4
Objectives : There is a pressing need to determine the clinical and scientific validity of herbal therapies for animal model with atopic dermatitis since some differences in systemic cytokine polarization between in animal model and in patients with atopic dermatitis has been reported. New studies for tang, medicinal herb itself or effective ingradients of medicinal herb showing anti-atopic dermatitis effectiveness are reviewed in terms of cytokine regulation. Methods : Those herbal therapies used to treat atopic dermatitis in animal model were introduced and the expression pattern of cytokine and the activity of mast cell were compared in both animal model and patients with atopic dermatitis. Results : In case of atopic dermatitis in human, there is a biphasic pattern of cytokine expression in atopic dermatitis, with acute skin inflammation associated with a predominance of IL-4 and IL-13 expression from Th2 cells, and chronic inflammation associated with increased IL-5 from Th2-cells and IFN-γ from Th1-cells. However, a pattern of cytokine expression in animal model with atopic dermatitis is not matched well to the biphasic pattern of cytokine expression in patients with atopic dermatitis. In addition, a kind of cytokine is different by animal model with atopic dermatitis. These differences would make herbal medicines, showing their effectiveness on atopic dermatitis, difficult to apply to patients with atopic dermatitis. Conclusion : The pattern of local cytokine expression plays an important role in modulating tissue inflammation, and in atopic dermatitis this pattern depends on the acuity or duration of the skin lesion. Thus, in order to develop medicinal herb itself or effective ingradients of medicinal herb showing anti-atopic dermatitis effectiveness, biphasic pattern of cytokine expression should be considered in animal model with atopic dermatitis.
선박 및 해양구조물 블록 리프팅 작업을 위한 유연 다물체 동역학 기반의 구조 해석 시스템 개발 및 검증.
정다운(Da-un Jung),차주환(Ju-Hwan Cha),송창용(Chang-Yong Song),박남수(Nam-Soo Park),임정대(Jung-Dae Lim),정창환(Chang-Hwan Jung),이충형(Chung-Hyoung Lee),고민성(Min-Seong Go) (사)한국CDE학회 2015 한국 CAD/CAM 학회 학술발표회 논문집 Vol.2015 No.동계
본 연구에서는 범용 기계 대상의 유연 다물체 동역학 해석 시스템에서 선박 및 해양구조물 블록 리프팅 작업에서의 동적 구조 해석이 가능한 시스템을 개발하였다. 조선소에서 블록 리프팅에 사용되는 각종 크레인 및 장비의 Library 를 구축하였으며, 선박 및 해양구조물 블록의 구조해석 모델 개발 프로세스를 정립하였다. 크레인의 Wire rope 를 블록에 체결하고 리프팅 시나리오를 입력할 수 있는 기능, 결과 분석을 위한 각종 출력 기능 등을 개발하였다. 조선소의 작업노하우를 바탕으로 물리적 정합성을 유지하면서도 계산을 빠르게 수행할 수 있는 기능을 연구하였으며, 사용자의 작업 편의성을 극대화 시키고자 하였다. 크레인 2 대를 병렬로 배치하고 4개의 블록 로더를 사용하여 블록을 리프팅 하는 고난이도의 작업에 대해 러그에 작용하는 하중, 블록에 작용하는 응력 등을 검증하였다.
권기현(Ki-Hyeon Kwon),임정대(Jung-Dae Lim) 한국컴퓨터정보학회 2012 韓國컴퓨터情報學會論文誌 Vol.17 No.4
고추는 건조과정에서 부패되거나 색이변하는 경우가 발생하므로 건고추 품질을 높이기위해서는 건고추를 선별 할 수 있는 기법이 필요하다. 독립성분분석은 블라인드소스분리에서 가장 널리 사용되는 방법으로 이 기법을 사용하여 건조시킨 고추 영상에서 가장 중요한 성분에 대한 농축영상을 얻는다. 취득한 농축영상은 일반 이진(BW) 영상과 달리 주요 성분만 반영한 것으로 영상의 주요 성분 분포 상태를 알 수 있으며 품질을 판단하여 선별하는 것이 가능하다. 또한, 추출된 농축영상의 크기는 고추의 매운 맛을 내는 주요 성분인 캡사이신류의 양과 관련성이 있음을 알 수 있다. ICA 독립성분을 기반으로 한 농축영상 추출을 통해 고추 건조과정에서 부패되어 색상이 좋지 않거나 캡사이신류과 같은 주요 성분이 없게 된 고추를 선별해하는 방법을 제안한다. Hot pepper can be easily faded or discolored in drying process, so we need to use the sorting technique to improve the quality for dried hot pepper. Independent Component Analysis (ICA) is one of the most widely used methods for blind source separation. In this paper we use this technique to get a concentration image of the most important component which plays a role in the dried pepper. This concentration image is different from the binary image and it reflects the characteristics of major components, so that we know the distribution and quality of the component and how to sort the dried pepper. Also, the size of the concentration image can tell the relation with capsaicinoids which make hot taste. We propose a sorting method of the dried hot pepper that is faded or discolored and lacked a major component likes capsaicin in drying process using ICA concentration image.