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- 저자 : 이인식(Ihn Shik Lee) (검색결과 14 건)
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이인식(Ihn-Shik Lee) 한국차학회 2018 한국차학회지 Vol.24 No.2
For the rapidly growing beverage market, information on health benefits is very important. There is a need to evaluate the awareness of the health effects of green tea and coffee among the consumers. The goals of the study were to determine green tea and coffee intake in relation to health awareness in office workers. The questionnaire contained questions on the average frequency and quantity of green tea and coffee intake. Women had significantly higher scores of health awareness with green tea for hypertension, diabetes, cancer, heart disease, obesity, and bone than men. Study subjects with high education level had a higher score in health awareness of green tea of all-disease(p<0.05). Obese consumers had higher score in health awareness of green tea in hypertension and diabetes in men (P<0.05). There was a positive correlation between green tea and coffee consumption and health awareness in office workers. However, the relation with coffee was less than green tea. In conclusion, the intake of green tea is associated with health awareness in officer workers. Therefore, it is necessary to educate about the function of green tea to increase green tea consumption.
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한국 도시 성인의 인구학적 특성에 따른 차 선호도와 차 구매력
이인식(Ihn Shik Lee) 한국차학회 2017 한국차학회지 Vol.23 No.4
The demographic characteristics, affordability of tea, preferences for consuming green tea and black tea, and self-awareness of general health were analyzed in 290 adults living in urban areas. It was found that the high income people were significantly more likely to consume green tea of the brewed type, and have better health, and that the more highly educated women consumed less green tea of the tea-bag type than the less educated women. The strongest negative correlation was found to be between age and preference for the tea bag type. The frequencies of consumption of green tea and black tea were associated with the degree of income and level of education. The frequency of consumption of tea showed a statistically significant positive correlation with age. The affordability of the tea showed a statistically significant negative correlation with the tea price awareness of women with a monthly income of less than 3 million won. The preference for the can/bottle type of tea had a statistically significant negative correlation with age. Overall, men preferred the tea bag type, while those with a higher level of education or income or who were older preferred the brewed type. Among the lower income women, there was a statistically significant negative correlation between tea affordability and awareness of tea price. Therefore, it is necessary to produce various types of teas based on the sociological and demographic characteristics of the consumers to make the tea prices affordable.
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신혜영(Hae young Shin),이인식(Ihn Shik Lee),최미자(Mi Ja Choi) 한국차학회 2016 한국차학회지 Vol.22 No.4
To study the awareness and consumption patterns of green tea by adults in Korea, a survey was conducted of adults aged between 20 and 65 years and 213 completed questionnaires were received. Using tea bags was the most popular way to consume green tea with a prevalence of 54%. the older age groups tend to drink green tea at home, while many in their twenties consume it at their work place. When it comes to purchasing green tea, price was the first consideration and green tea was generally perceived as expensive. The most popular reason for consuming green tea (49.8% of the respondents) was that it is good for health. The reasons for not drinking green tea included its complicated making process (34.3%) and its bad tastes (33.8%). There was a significant difference among the age groups regarding the awareness of green tea, with those in their twenties being interested in diet, those in their thirties being interested in skin care, those in their forties being interested in health and skin care, and those in their fifties being interested in health. In conclusion, Korean adults consume green tea mainly through the use of tea bags, and being healthy is the most popular reason for drinking it, but there were differences of awareness among the age groups, such as with regard to diet, skin care, and health.
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공사립 유치원에서 교육서비스품질 만족요인에 관한 비교연구
이인식 청주대학교 경영경제연구소 2016 경상논총 Vol.8 No.2
본 연구에서는 대구광역시 공, 사립유치원 교육기관에 대한 학부모의 고객만족에 영향요인을 찾기 위해 교육서비스품질, 교육비 등을 독립변수로 가정 하였고 교육서비스품질을 구성하는 요인으로는 Parasuraman 등이 제안한 5개 차원의 서비스품질요인을 근간으로 정의하고 운영주체별로 분석한 후 비교 분석하였다. 독립변수를 고객만족으로 하고 종숙변수를 재계약의도, 타인추천이 추가되어 공, 사립유치원 간에 비교 분석되었다. 사립유치원은 교육서비스품질요인이 공립보다 높게 나타났으며 교육비에 의한 만족도는 공립유치원이 높게 나타났으며 고객만족이 재계약의도와 타인추천에 영향을 주는 정도는 사립에서 더 높게 나타났다. 교육서비스 품질요인들 가운데 사립유치원은 신뢰성요인을 공립유치원에서는 유형성요인을 각각 가장 중요한 요인임이 실증분석을 통해 보고하고 있다. 마지막으로 선행의 연구자들이 제시한 5개 차원의 서비스품질요인들이 유치원 교육에 대한 서비스품질 요인으로 명확히 구분하는 것에는 어려움이 있다는 것을 제 확인하였다.
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이인식 청주대학교 경영경제연구소 2015 경상논총 Vol.7 No.2
본 연구는 신흥투자국으로 인식되는 인도네시아 투자시장의 환경을 분석하고 한국기업의 대 인도네시아 투자전략을 제시하고자 하였다. 인도네시아는 거대한 인구를 바탕으로 견실한 내수시장과 풍부한 저임금 노동력을 제공하며 광대한 천연자원과 견실한 경제성장의 잠재력으로 세계기업들의 각광받는 투자처이다. 한국기업의 투자전략으로는 시장 잠재력활용, 현지화 전략, 인도네시아 정부가 추진하는 경제계발 혹은 투자계획에 부응하는 사업에 투자, 네트워크 활용, 비교우위를 가진 기술 중심의 산업분야에 투자 할 때 성공의 전망이 밝을 것이라 보았다. 한국 투자기업의 장애물로는 열악한 인프라 수준, 부정부패의 만연, 불안정한 루피아의 환율 및 금리정책 등을 제시하였다.
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이인식 청주대학교 경영경제연구소 2019 경상논총 Vol.11 No.2
본 연구는 남미의 신흥투자국으로 부상하는 브라질의 직접투자시장의 환경과 대 브라질 투자환경을 분석하고 한국기업의 직접투자전략과 브라질투자 시장의 장애물을 제시하고자 하였다. 브라질은 광활한 국토, 말레이시아는 풍부한 자원부국,거대한 내수시장을 가진 매력적인 투자처이다. 많은 성장잠재력을 가진 국가임에도 불구하고 브라질은 그 동안 정치적 불안과 사회적 문제로 경기침체를 경험하였다. 최근에 테메르 정부에 이은 우파인 보소나루 정부는 시장친화적 개방·개혁정책을 표방하면서 경제회생을 꾀하고 있다. 한국기업의 직접투자전략으로는 브라질 정부의 변화하는 정책에 부응하는 분야에 직접투자, 현지화 전략, 지역의 거점 투자국으로 활용을 제시하고 장애물은 복잡하고 높은 관세, 관료주의, 인프라 부족, 불안한 치안 및 노동자위주의 노동법 등을 제시하였다.
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