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이숙연(Sook Youn Lee),김명진(Myung Jin Kim),임동술(Dong Sool Yim),지형준(Hyung Joon Chi),김현수(Hyun Soo Kim) 한국생약학회 1990 생약학회지 Vol.21 No.1
Cnidium Rhizome(Chuan-Xing) used as sedatives, the treatment of anemia, woman`s disease and ozena etc. has been one of the important oriental medicines. This paper deals with a comparison of butylidene phthalide and ligustilide as main components between rhizome of Conioselinum sp. and rhizome of Cnidium officinale by HPLC. The contents of butylidene phthalide in rhizome of Conioselinum sp. and rhizome of Cnidium officinale were found to be 0.083%, 0.067% and that of ligustilide to be 0.304%, 0.272% respectively.
이숙연(Sook Youn Lee),지형준(Hyung Joon Chi) 한국생약학회 1985 생약학회지 Vol.16 No.1
한방에서 보혈, 강장, 진정약으로 널리 쓰이는 천궁은 미나리과에 속하는 다년생 초본으로 중부지방에서 주로 재배하여 약용부위는 근경이다. 한국산 천궁에는 일천궁 Cnidium officinale과 토천궁 Angelica polymoupha(궁궁이)이 있고 일천궁과 토천굴이 동일하다는 견해가 있으나, 일천궁은 Coumarin속 식물이고 토천궁은 Conioselinum속 식물이라고 주장하기도 한다. 저자등은 천궁류의 생약학적 연구에 이어 화학적 성분을 규명할 목적으로 재배한 토천궁의 지상부를 메탄올로 추출하여 코로마토 그라피를 행하여 Coumarin계 물질인 Scopoletin과 Phthalide양 물질을 단리하였기에 보고한다.
냉초의 성분연구(Ⅲ) : HPLC 에 의한 냉초와 털냉초의 성분비교
이숙연(Sook Youn Lee),임동술(Dong Sool Im),지형준(Hyung Joon Chi) 한국생약학회 1987 생약학회지 Vol.18 No.1
민간약으로 부인 냉증이나 간질환에 그 뿌리를 사용하는 냉초의 성분 연구에 이어 우리나라에서 자생하고 있는 냉초(Veronicastrum sibiricum)와 털냉초(V. sibiricum var. zuccarini)의 형태학적 비교에서 털의 크기나 양의 차이가 있음을 류 등이 발표하였다. 이에 연자등은 이리도이드 성분을 비교하기 위해 거의 동일한 시기에 채집한 냉초와 털냉초의 MeOH ex 및 EtOAc 분획을 HPLC로 분석한 결과 약간의 지견을 얻었기에 보고하고자 한다.
이숙연(Sook Youn Lee),유승조(Seung Jo Yu),지형준(Hyung-Joon Chi) 한국생약학회 1987 생약학회지 Vol.18 No.3
Veronicastrum sibiricum (L.) Pennell (Scrophulariaceae) is a perennial herb growing in moist land. It has been used as a korean folk medicine in treating common cold, leucorrhea, cystitis and liver damage and as cholagogue. The present study dealt with the elucidation of the chemical components. From the roots of the plant, five iridoids were isolated and identified as minecoside (mp 142∼3°), 6-O-veratryl catalpol ester (mp 216∼8°), catalpol (mp 204∼6°), aucubin (mp 180∼2°) and 6-desoxy-8-isoferuloyl harpagide (mp 139∼41°). Furthermore, β-sitosteryl-3-O-D-glucoside, campesteryl 3-O-D-glucoside, β-sitosterol, campesterol, stigmasterol and mannitol were also isolated.
Veronicastrum속 식물의 성분에 관한 연구 : HPLC 를 이용한 냉초와 털냉초의 성분 및 함량 비교
이숙연(Sook Youn Lee),김명진(Myung Jin Kim),임동술(Dong Sool Yim) 한국생약학회 1988 생약학회지 Vol.19 No.1
Veronicastrum species are perennial herb growing on moisty land. They involves one species (V. sibiricum, Naeng-Cho), one subspecies (V. sibiricum var. zuccarini, Tuel-Naeng-Cho) and one variety (V. sibiricum var. xuccarini for. albiflora). This paper deals with a comparison of the chemical components between Naeng-Cho and Tuel-Naeng-Cho.) In the specified HPLC condition used with μBondapakC<sub>18</sub> column, the retention time of aucubin, catalpol, minecoside and veratryl catalpol ester were 2.30, 2.65, 3.05 and 3.10 min, respectively, and in the other condition used with μBondapak C_8-NH₂, the retention time of aucubin, catalpol, minecoside and veratryl catalpol were 5.4, 5.4, 4.4 and 3.2 min, respectively. The contents of minecoside in Tuel-Naeng-Cho and Naeng-Cho were found to be 3.5 and 1㎎/g of dry plant material and that of catalpol were found to be 5 and 2 ㎎/g, respectively.
비만 및 과체중 대학생의 체중조절 실패경험에 대한 질적연구
이숙연(Sook Youn Lee),고금복(Keum Bok Ko),김나현(Nahyun Kim) 한국보건교육건강증진학회 2020 보건교육건강증진학회지 Vol.37 No.2
Objectives: This qualitative study explored the failed weight-loss experiences of college students with obesity and overweight. Methods: The study adopted a phenomenological research design, and nine female students participated in the study. Data were collected through in-depth interviews from November 2018 to February 2019 and analyzed using Colaizzi’s method. Results: Three theme clusters that described the failed weight-loss experience of college students with obesity and overweight were extracted. These clusters are “Reduced willingness and motivation to control own weight.” “Lower self-esteem as a result of recovered body weight, and their sense of failure increased.” and “Determining again to go on a diet to improve their self-esteem.” Conclusion: The study revealed that the participants self-esteem decreased because of their repeated failures in controlling their weight, and they became more helpless as a result of the disappointment they experienced. However, despite the participants’ inability to control their weight, they understood the need for persistence and the role of personal habits in everyday life.
LC-MS/MS를 이용한 벌꿀 중 grayanotoxin 분석법 연구 및 실태조사
이숙연(Sook-Yeon Lee),최윤주(Youn-Ju Choi),이강봉(Kang-Bong Lee),조태용(Tae-Yong Cho),김진숙(Jin-Sook Kim),손영욱(Young-Wook Son),박재석(Jae-Seok Park),임성임(Sung-Im Im),최희정(Hee-Jung Choi),이동하(Dong-Ha Lee) 한국식품과학회 2008 한국식품과학회지 Vol.40 No.1
본 연구는 야생꿀을 비롯한 벌꿀, 벌집채꿀 등 국내산 및 수입산 꿀의 안전관리를 위한 grayanotoxin(GTX)의 시험분석법 확립 및 실태조사를 위하여 수행하였다. GTX 표준품 Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ는 LC-MS/MS로 분자량을 확인한 후, 시판품인 III를 제외한 Ⅰ과 Ⅱ는 NMR을 이용하여 구조를 확인하였다. 총 111건(국내산 벌꿀 25건, 국내산 야생꿀 21건, 벌집채꿀 13건, 수입산 벌꿀 44건, 수입산 야생꿀 8건)의 벌꿀시료는 메탄올을 사용하여 벌꿀-메탄올 용액을 만들어 tC18 cartridge에 loading 한 후, 여과된 액을 동량의 증류수로 희석하여, 이온화장치로 ESI를 장착한 triplequadrupole LC-MS/MS를 이용하여 분석하였다. LC의 용리액은 1% 포름산이 첨가된 “메탄올-물”을 사용하는 것이 10분 이내의 분석시간대에 나타나는 피크의 모양과 감도가 우수한 경향을 나타내었다. 본 방법을 이용하여 검체 중의 GTX Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ의 함유량을 조사한 결과 총 111건 중 수입산 야생꿀 3건(2.7%)에서 GTX Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ가 검출되었고, 수입산 야생꿀 1건에서 GTX Ⅰ, Ⅲ가 검출되었다. GTX Ⅰ의 검출량은 최소 3.13 ± 0.00 mg/kg에서 최고 12.93 ± 0.01 mg/kg으로 나타났고 GTX Ⅱ는 0.84 ± 0.01 mg/kg, 0.92 ± 0.00 mg/kg, 1.08 ± 0.01 mg/kg의 함량을 나타내어 GTX Ⅰ에 비해 낮은 수치를 나타내었다. GTX Ⅲ는 최소 0.25 ± 0.01 mg/kg에서 최고 3.29 ± 0.74 mg/kg으로 함량에 큰 차이를 보였다. 본 방법을 이용한 총 111건의 벌꿀 시료의 GTX분석시 수입산 야생꿀 4건에서만 GTX가 검출됨을 알 수 있었다. 본 연구에서는 비휘발성 또는 극성 때문에 GTX 분석시 GC 및 GC-MS에서 분석이 어려운 벌꿀시료를 대상으로 전처리 시간의 단축을 모색함과 동시에 LC-MS/MS를 이용한 시험분석법을 개발할 수 있었고, 모니터링을 통하여 네팔, 터키 등 특정 지역의 야생꿀의 섭취를 제한하는 과학적 근거를 마련할 수 있었다. This study was performed to establish analysis methods, and evaluated for grayanotoxin in domestic/foreign honey and wild honey. The molecular weight of grayanotoxins Ⅰ, Ⅱ and Ⅲ, excluding grayanotoxin Ⅲ that has been commercialized, were analyzed by LC-MS/MS. Then, the molecular structure of grayanotoxins Ⅰ and Ⅱ were analyzed by NMR. A total 111 samples (25 Korean honey, 21 Korean wild honey, 13 Korean honeycomb honey, 44 foreign honey, 8 foreign wild honey) were examined to determined whether or not each sample contained grayanotoxins Ⅰ, Ⅱ, and Ⅲ. The honey samples were mixed with methanol and loaded into a tC18 cartridge, the filtrate was diluted with water, and the mixture was then analyzed by ESI triple-quadrupole LC-MS/MS. Grayanotoxins were only found in the foreign wild honey and were not detected in Korean honey, Korean honeycomb honey, or Korean wild honey. Three of the samples contained grayanotoxin Ⅰ, Ⅱ, and Ⅲ, and one sample contained only grayanotoxins Ⅰ and Ⅲ. The lowest level for grayanotoxin I was 3.13 ± 0.00 mg/kg, and the highest level was 12.93 ± 0.01 mg/kg. The levels of grayanotoxin Ⅱ were 0.84 ± 0.01 mg/kg, 0.92 ± 0.00 mg/kg and 1.08 ± 0.01 mg/kg, respectively. The lowest level of grayanotoxin Ⅲ was 0.25 ± 0.01 mg/kg and the highest level was 3.29 ± 0.74 mg/kg. Through this study, safety management for foreign wild honey has been enabled.
Phytochemical Screening of Korean Medicinal Plants (Ⅲ)
이숙연(Sook-Youn Lee),지형준(Hyung-Joon Chi) 한국생약학회 1981 생약학회지 Vol.12 No.1
In continuation of the previous papers, the presence of alkaloid, flavonoid, iridoid, terpenoid, steroid and saponin were screened with the usual test methods in another 53 species of Korean medicinal plants. The result is presented in the Table I.