일부 지역 대학생의 생활 스트레스와 수면, 신체계측, 영양소섭취 상태와의 상관관계

성민정,장경자,Sung, Min-Jung,Chang, Kyung-Ja 한국식품영양과학회 2007 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.7

대학생의 생활 스트레스와 수면, 신체계측, 영양소섭취 상태와의 상관관계를 알아보고자 자기 기입식 설문조사와 신체계측 및 체성분 검사, 식이섭취조사를 실시한 결과는 다음과 같다. 대학생들의 평균 수면 시간은 남학생 7.0시간, 여학생 7.1시간이었고, 수면 점수는 남학생 40.6${\pm}$5.7, 여학생 41.5${\pm}$5.3으로 수면 시간과 수면 점수에 있어 남녀 간에 유의한 차이를 보이지 않았다. 수면과 생활 스트레스 간의 상관관계에서 남녀 모두에게 수면 시간은 생활 스트레스의 수준(스트레스 경험 빈도, 중요도, 총 스트레스 점수)과 상관관계를 보이지 않았으나, 수면의 질을 나타내는 수면 점수와 생활 스트레스 수준(스트레스 경험 빈도, 중요도, 총 스트레스 점수)을 살펴보았을 때, 남녀 모두에게 생활 스트레스와 수면의 질 간에 매우 유의한 음의 상관관계를 보여(p<0.01) 수면의 양보다는 수면의 질이 생활 스트레스와 더 상관이 있음을 보여주었다. 생활 스트레스 경험 빈도, 중요도, 총점과 신체계측 간에 상관성을 보았을 때 남학생은 생활 스트레스 경험 빈도, 중요도, 총점과 신체계측 및 체성분 간에 유의한 상관관계가 나타나지 않았으나 여학생은 생활 스트레스 경험빈도, 총점이 신체발달 점수와 유의한 음의 상관관계를 보였다(p<0.05). 남학생의 경우 경제 문제와 신체계측과의 상관관계에서 체중(p<0.05), 허리둘레(p<0.05), 엉덩이둘레(p<0.05)와 유의적인 음의 상관관계를 보였다. 여학생은 이성 문제에 대한 스트레스와 BMI(p<0.05), 체지방률(P<0.01), 복부지방률(p<0.01), 비만도(p<0.05) 간에 유의적인 음의 상관관계를 보였고, 친구 문제와 BMI(p<0.05), 비만도(p<0.05), 엉덩이둘레(p<0.05)간에 유의적인 양의 상관관계를 보였으며 학업 문제에서 체지방률(p<0.05), 복부지방률(p<0.05)과 유의적인 양의 상관관계를 보였다. 영양소 섭취량과 생활 스트레스와의 상관관계에서 몇몇 영양소와 생활스트레스 간에 유의한 상관성을 보였으며, 생활 스트레스 원인별로 그 양상이 달랐다 남학생은 대체로 동물성 식품으로부터 얻을 수 있는 영양소인 칼슘, 철분 등과 생활 스트레스 간에 양의 상관관계를 보였다. 이상에서 조사된 바에 의하면 대학생의 생활 스트레스는 수면의 양보다는 수면의 질과 상관성이 있었으며 체성분, 영양소 섭취상태와도 상관성을 보였다. 생활 스트레스에 적절히 대처하는데 올바른 식습관 및 생활습관의 확립이 도움이 될 것으로 사료되며 대학생을 대상으로 운동, 자신이 좋아하는 취미활동 하기, 상담제도 이용 등의 올바른 생활스트레스 관리 방법에 대한 교육과 바람직한 식생활을 위한 영양교육이 필요하다고 사료된다. This study was performed in order to investigate the stress levels, sleep, anthropometric measurement and nutrient intakes their correlations of college students. General characteristics, stress scores using a stress test, sleep scores using a sleep test, anthropometric measurement, body composition using Inbody 3.0 and nutrient intakes using 3-day recalls were measured in 353 subjects (183 males and 170 females). Mean total stress score of the male students was 68.2${\pm}$45.0 and that of the female students was 86.5${\pm}$48.7. Stress for study, future, economic and value-related factors were higher than other factors in both male and female students. Female students were more stressed than male in friend, family, study, future and value-related factors. Mean sleeping time and sleep scores of the male students were 7.0 hrs and 40.6${\pm}$5.7, respectively and that of the female students were 7.1 hrs and 41.5${\pm}$5.3, respectively. Mean height, weight, percent body fat (PBF) and waist-hip ratio (WHR) of the male students were 174.8 cm, 73.3 kg, 19.0% and 0.84, respectively. Mean height, weight, PBF, and WHR of the female students were 161.7 cm, 55.3 kg, 28.7% and 0.81, respectively. Mean energy and protein intakes of the male students were 2026.3 kcal (77.9% EER) and 83.0 g (150.9% RI) and those of the female students were 1538.2 kcal (73.2% EER) and 60.7 g (134.9% RI), respectively. In male students, sleep duration, professor and future problem showed significantly negative correlation (p<0.05). For both male and female students, in correlations between sleep scores, life stress experience frequency and importance, the total scores showed significantly negative correlation (p<0.01). Sleep scores (sleep quality) have more significant correlation than sleep duration in life stress. In male students, correlations between economic problem and weight, waist circumference and hip circumference showed significantly negative correlation. In female students, correlations between different gender problem and body mass index (p<0.05), PBF (p<0.01), WHR (p<0.01) and obesity degree (p<0.05) showed significantly negative correlation while correlation between study problem and PBF (p<0.05), WHR (p<0.05) showed significantly positive correlation. In male students, there were significantly positive correlations between life stress experience frequency and carbohydrate calcium, iron, vitamin A; correlation between importance and calcium, iron as well as correlation between total life stress scores and iron (p<0.05). In female students, correlation between life stress experience frequency and thiamin along with correlation between importance and thiamin showed significant negative correlation (p<0.05). College students need to practice good life habits for the purpose of correctly managing life stress.

일부 지역 대학생의 생활 스트레스, 식행동, 식품 선택에 관한 상관성 연구

성민정,장경자,Sung, Min-Jung,Chang, Kyung-Ja 동아시아식생활학회 2006 동아시아식생활학회지 Vol.16 No.6

This study was performed to investigate stress levels, dietary behaviors and food choices, and their correlations in college students. General characteristic stress scores, using a stress test, and the dietary behaviors and food choices of subjects under stress were measured in 358 subjects (185 males and 173 female). The mean total stress scores of the male and female students were $67.91{\pm}44.85$ and $85.62{\pm}48.91$, respectively. Female students were more stressed than males in relation to family, value, future, friends, and study related factors. There were gender differences in the food intake and frequency of eating sweet things when under stress. Stress increased the food intake and frequency of eating sweet things in female students. Especially, stress factors, such as value, economic, future, friends and study problems increased the food intake of female students. Female students preferred sweet tasting items; whereas, male students preferred hot tasting items when under stress. These results show the effect of life stresses on the dietary behaviors and food choices of college students. Stress not only increased energy consumption in certain individuals, but also changed their food choices. Therefore, education with regard to nutrition is necessary if college students are to practice good eating habits for the correct management of life stresses.

한국과 중국 여성의 체형특성과 체지방에 관한 연구

성민정 ( Min Jung Sung ) 한국의류산업학회 2006 한국의류산업학회지 Vol.8 No.6

베개 충전물의 소재가 쾌적수면에 미치는 영향

성민정 ( Min Jung Sung ),성수광 ( Su Kwang Sung ) 한국의류산업학회 2006 한국의류산업학회지 Vol.8 No.6

다국적 기업 PR 관리자의 관점에서 본 국제 PR의 영역과 의의

성민정 ( Min Jung Sung ) 한국PR학회 2006 PR연구 Vol.10 No.1

Many multinational corporationsidentify themselves as global and have worldwide networks in different countries. The 1990s saw active debate on the most effective approach to manage multinational organizations in a global setting: international and global. Today public relations scholars and practitioners support the middle-ground approach, Think Globally, Act Locally, given an increasing consensus that an organization`s public relations practice should adapt to its environment while maintaining the basic theme and framework from the headquarters. This study explores how public relations function of some large multinational corporations is managed in South Korea within the framework of the theory of global public relations, generic principles and specific applications. It also examines how public relations managers of those organizations view their role and responsibility while considering the unique environment of the country. More specifically, the study explores how some variables of specific applications--culture and media--influence the public relations practices of these organizations using in-depth interviews. Through the interviews, I examined the participants` perspectives on their role as public relations managers of foreign organizations in South Korea, including what they believe as the most effective practices of public relations for multinational organizations. The findings show that the public relations practices of participating organizations coincide with the theory; the participants viewed that the theory`s generic principles were generic in their organizations. However, they pointed out the need to learn and adapt to the environment, such as local culture and the media structure; more organizations need to understand the principle of global perspectives with local implementations.

영화 선택에 있어 온라인 영화정보채널 이용 분석 영화 소비자의 커뮤니케이션 행동을 중심으로

성민정 ( Min Jung Sung ),신윤주 ( Youn Joo Shin ),조정식 ( Jung Sik Cho ) 한국PR학회 2014 PR연구 Vol.18 No.3

The current study examines the consumers`` use of diverse channels in the process of movie selection. More specifically, the study analyzes the perception of those channels based on the type of communication behaviors. The results of the study show that, in general, consumers consider the information from interpersonal channels such as friends and family in order to select a movie. Among the online contact points, online websites such as portal sites, theater websites, movie reservation service sites and the movie websites were most highly considered followed by social network services of friends and family. In terms of the usefulness and reliability of online channels, the movie section of portal sites were perceived to be most useful, whereas theater websites and online movie communities were considered most reliable. Therefore, the movie marketing communication practitioners are advised to consider the patterns of communication behaviors and channel use of the consumers in their media strategy.

PR학 질적 연구의 경향과 시사점, 그리고 과제

성민정 ( Min Jung Sung ) 한국PR학회 2015 PR연구 Vol.19 No.1

The current study examined the recent trend and status of qualitative studies in public relations research. A total of 203 articles published in Public Relations Review, Journal of Public Relations Research, Journal Public Relations and The Korean Journal of Advertising and Public Relations from 2005 through 2014 were subjected to a quantitative content analysis. A majority of articles analyzed were found to focus on practical application compared to introspective or theory development in public relations. The use of qualitative methods was limited in Korean public relations research, resulting in a very small number of public relations research articles. Moreover, the type of methods and the research topic were quite limited; future studies need to expand the scope of research in addition to adopting diverse qualitative methods that correspond to the topic and subject of the study.

브랜드 콘텐트 이용 현황과 전략적 활용 방안 -글로벌 커뮤니케이션 전문가들의 인식을 중심으로

성민정 ( Min Jung Sung ),조정식 ( Jung Sik Cho ) 한국PR학회 2012 PR연구 Vol.16 No.4

Brand content has become one of the most popular tools that marketers and advertiser use in the area or marketing communication. The current study explores the meaning and definition of brand content and the process of brand content development based on the elite interviews with 16 communication professionals from advertising, public relations, digital, and brand content agencies as well as the marketers from global corporations. The analysis of the interviews reveal that brand content is vaguely defined as ``any activities and content that are related to brands or brand messages,`` which evolved from product placement(PPL). According to the participants, the goal and function of brand content is to create publicity, conversation, experience, and participation, whereas its planning and development should follow the conventional marketing communication planning process. Furthermore, the essence of brand content is to solve the marketing as well as communication problems that the brand is facing, along with in-depth understanding of the brand DNA and the consumer-centric and media- agnostic approach. It is expected that the use of brand content will increase, although it will not totally replace conventional advertising.

조직의 위기 이력과 위기 커뮤니케이션 전략이 공중의 위기 인식과 평가에 미치는 영향

성민정(Min Jung Sung),김윤지(Yoon Jee Kim),천정호(Jung Ho Chun),신서하(Seo Ha Shin),안세희(Se Hee An) 한국광고홍보학회 2012 한국광고홍보학보 Vol.14 No.2

미디어 환경의 변화로 인한 빠른 정보의 확산이 위기 발생의 빈도를 높이는 가운데, 조직의 위기관리에 있어 위기이력이 중요한 상황적 요소로 고려되고 있다. 본 연구는 보다 효과적인 위기 커뮤니케이션 전략을 도출하고자 위기 이력의 유형이 공중의 인식에 미치는 영향력을 살펴보았다. 이를 위해 과거와 현재의 위기 유형(악의/위반)을 조합해 위기 이력을 형성하고, 각각의 상황에서 방어 전략과 수용 전략이라는 두 가지 위기 대응 전략을 구사할 경우, 해당 조직의 위기 책임성에 대한 공중의 인식이 어떠한지 살펴보기 위해 2x2x2 요인 설계 실험을 실시하였다. 연구 결과에 따르면 방어 전략을 사용할 경우 수용 전략을 사용할 때보다 조직의 책임성이 낮게 인식되는 것으로 나타났으며, 조직의 책임성이 높은 위기 이력이 있는 경우 현재의 위기에 대한 책임성 인식도 높은 것으로 나타났다. 위기 이력은 현재 위기 대응의 효과성에도 영향을 미치며 과거 위기에 대한 조직의 책임성이 큰 경우, 방어 전략보다 수용 전략에 대한 평가가 긍정적이었다. 따라서 조직은 위기 발생 시 현재 위기의 유형과 이전의 위기 유형의 관계를 고려해 각각의 상황에서 가장 효과적인 위기 커뮤니케이션 전략을 수립해야 할 것이다. The current study examines the influence of crisis history and the type of crisis communication strategies on public`s perception of the organization`s crisis responsibility and communication acceptance. To investigate the research questions, a 2(past crises: malevolence, organizational misdeeds) x 2 (current crises: malevolence, organizational misdeeds) x 2(crisis communication strategies: accommodative, defensive) factorial design and conducted a survey with 280 undergraduate and graduate students. The results of the study showed that the type of crisis communication strategy and the type of past crisis had a main effect in terms of the level of perceived responsibility as well as communication acceptance, whereas the type of current crisis did not have a main effect. An interaction effect was found between the type of communication strategy and the type of current crisis on perceived responsibility, while an interaction effect existed between the type of past crisis and the type of communication strategy on communication acceptance. Therefore, it is suggested that organizational response to a crisis should be situational based on its crisis history and the type of crisis it faces.

경인지역 대학생의 환경과 친환경농산물에 대한 인식

성민정(Min-Jung Sung),최효선(Hyo-Seon Choi),장경자(Kyung-Ja Chang) 한국식품영양과학회 2008 한국식품영양과학회지 Vol.37 No.3

본 연구는 경인지역 대학생을 대상으로 친환경농산물에 대한 지식정도를 알아보고, 환경과 친환경농산물에 대한 인식을 5점 척도로 평가하여 일반사항, 환경농산물에 대한 지식이 환경과 친환경농산물에 대한 인식에 어떠한 영향을 미치는지 알아보기 위해 실시되었으며, 그 결과는 다음과 같다. 첫째, 친환경농산물에 대한 자가 지식을 묻는 문항에 친환경농산물에 대해 ‘매우 잘 알고 있다’와 ‘잘 알고 있다’로응답한 비율이 52.9%이었으며, 친환경농산물인증마크를 올바르게 선택한 학생은 50.9%이었다. 나머지 40.1%의 학생들이 오답으로 선택한 것 중 농산물품질인증마크가 65.8%로 가장 많았으며, 친환경농산물의 인증을 정부와 민간기관에서 병행하고 있는 것에 대해 87.0%가 모른다고 응답하였다. 둘째, 환경과 친환경농산물에 대한 인식을 5점 척도로 조사한 요인별 결과, 친환경농산물의 이미지에 대한 5문항의 평균 점수는 3.84±0.68로 높게 나타났으며, 5문항 중 ‘친환경농산물은 건강에 좋은 것이다’라는 문항이 3.95±0.84로 가장 높은 점수를 나타내었고 ‘품질인증마크가 붙은 친환경농산물은 믿을 수 있다’의 평균 점수는 3.70±0.92로 가장 낮았다. 셋째, 환경에 대한 태도 3문항의 평균 점수는 3.51±0.73 이었고, 3문항 중 ‘환경은 후세들을 위하여 최대한 보전하는 것이 원칙이다’라는 문항이 4.16±0.90으로 가장 높은 점수를 나타내어 이러한 환경보전 의식과 후세들을 생각하는 마음이 친환경농산물의 소비에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 사료된다. 넷째, 농약에 대한 태도 2문항의 평균 점수는 3.58±0.87로 농약의 과다 사용과 잔류에 대한 불안감이 높았으며, 친환경농산물에 대한 인식에 영향을 미치는 요인중 친환경농산물에 대한 자가 지식 정도는 친환경농산물의 이미지, 환경에 대한 태도, 농약에 대한 태도 모두에 유의한 영향을 나타내었다. 다섯째, 친환경농산물의 소비 증진을 위해 개선되어야 할 점으로는 ‘가격인하’에 대한 의견이 48.3%로 가장 많았고, ‘믿을 수 있는 생산자와 제조회사의 확립’ 21.2%, ‘친환경농산물에 대한 홍보강화’ 15.0%, ‘구매 장소의 다양화’ 11.9%, ‘친환경농산물의 품질 향상’ 8.3%, ‘품질인증표시제도의 강화’ 4.4% 순이었다. 이상에서 조사된 바에 의하면 대학생들은 친환경농산물을 환경과 건강에 좋은 농산물로 인식하고 있었으나 친환경농산물과 관련된 지식이 부족한 것으로 나타났다. 환경과 친환경농산물에 대한 좋은 인식은 구매 행동으로 이어질 수 있으며, 친환경농산물에 대한 올바른 지식은 구매 시 단순히 ‘가격’을 기준으로 판단하지 않게 해 줄 것이고, 끊임없는 유통 구조의 개선과 친환경농산물을 찾는 소비자의 증가는 친환경농산물의 ‘가격 인하’로까지 이어질 것이다. 소비자로서 바람직한 가치관을 가지고 올바르게 식품을 선택할 수 있도록 대중매체는 친환경농산물에 대한 적극적인 홍보를 수행하여야 하며 대학생들을 대상으로 식품 선택 및 소비자 교육을 실시하여 올바른 정보를 제공해 주어야 할 것이다. This study was performed in order to investigate perceptions on environment and environment-friendly agricultural products, knowledge level and opinion about these products. The subjects were 387 college students in Seoul and Incheon area. This survey was conducted by self-administered questionnaire. The statistical analysis was conducted using the SPSS 12.0 program. Male subjects were 53.2% and female subjects were 46.8%. 52.9% of the subjects have knowledge about environment-friendly agricultural products. Also 50.9% of the subjects knew certification label of environment-friendly agricultural products whereas 13.4% knew certification authority of environment-friendly agricultural products. The average scores of 'image of environment-friendly agricultural products', 'attitude towards environment', 'attitude towards agrichemical' were 3.84±0.68, 3.51±0.73 and 3.58±0.87, respectively. In regard to 'image of environment- friendly agricultural products', the scores were significantly affected by gender (p<0.05), self-recognition of health status (p<0.05) and self-knowledge about environment-friendly agricultural products (p<0.001). In regard to 'attitude towards environment', the scores were significantly affected by self-recognition of health status (p<0.05), self-knowledge about environment-friendly agricultural products (p<0.001), and information about environment friendly agricultural products certificate authority (p<0.01). In regard to 'attitude towards agrichemical', the scores were significantly affected by gender (p<0.001), self-recognition of health status (p<0.05), supplements for health (p<0.05) and self-knowledge about environment-friendly agricultural products (p<0.001). Therefore, various education programs on environment-friendly agricultural products are necessary for college students to make right food choices.