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류하영(Ha Young Ryu),한하늘(Ha Neul Han),김용진(Yong Jin Kim) 한국물류학회 2022 물류학회지 Vol.32 No.6
본 연구는 식품 콜드체인 관련 국내외 논문을 대상으로 키워드 네트워크 분석을 실시하여 코로나19 전후 주요 연구 이슈를 비교하고 시사점을 도출하는 것을 주요 목적으로 한다. 이를 위하여 국제논문의 경우 Scopus, Web of Science에서, 국내논문의 경우한국학술지인용색인(KCI)에서 관련 논문들이 국내외 학술지에 처음 게재된 시점부터 2022년 4월 30일까지 기간에 해당하는 409편의 논문(키워드 단어 8,166개)을 수집하고 전체 게재기간(국제논문 1996년∼2022년 4월말, 국내논문 2004년∼2022년 4월말)의 논문과 최근 3년간(2019년∼2022년 4월말)의 논문으로 구분하여 연구동향을 비교분석하였다. 코로나19 장기화로 전자상거래를 통한비대면 식품구매가 급증하면서 국내외 논문에서는 공통적으로 식품 콜드체인 분야에 사물인터넷, 머신러닝, 블록체인 등 신기술을 접목한 연구가 활발하게 진행되고 있다. 최근 국제논문에서는 비대면 콜드체인 식품구매에 대한 주제를 주로 다루고 있고 국내에서는 온라인 콜드체인 식품의 구매의사결정에 관하여 많이 연구되고 있음을 확인하였으며, 코로나19 시기를 고려한 국내외 논문 비교분석을 통해 국내 식품 콜드체인 연구의 특징과 향후 과제를 제시하였다. This study conducted keyword network analysis on domestic and international articles related to food cold chain to figure out major research issues reflecting influences of COVID-19 and to derive implications. For this purpose, 409 papers (8,166 keywords) were collected from the time the first paper was published in domestic and international journals in Scopus, Web of Science, and Korea Citation Index(KCI) to the overall publication period (international journals from 1996 to the end of April, 2022 and domestic journals from 2004 to the end of April, 2022). As non face-to-face food purchases through e-commerce have soared due to the prolonged COVID-19, researches on new technologies such as the IoT, machine learning, and blockchain are actively conducted in domestic and international papers. Recent international papers mainly deal with the subject of non face-to-face cold chain food transaction management, but domestic studies mainly have been conducted on online cold chain food purchase decisions. And this study presented the characteristics and future tasks of domestic food cold chain research through comparative analysis of domestic and international papers considering the COVID-19 period.
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생물다양성 교육을 위한 굿즈 디자인 교육 프로그램의 개발 및 적용
류하영(Hayoung Ryu) 한국초등미술교육학회 2024 미술교육연구논총 Vol.77 No.-
본 연구는 생물다양성 교육을 위한 굿즈 디자인 교육 프로그램을 개발하고 이를 적용하여 그 효과를 분석하는 데 목적이 있다. 생물다양성 감소와 관련하여 다양한 국제적인 논의가 폭넓게 진행되고 있는 가운데 생물다양성 교육의 실천은 이를 해결하는 데 있어서 가장 근본적이고 필수적인 방안이다. 초등학교 미술교육의 관점에서 생물다양성을 다루는 데 있어 굿즈는 학생들이 추구하는 의미와 가치를 시각적으로 담아낼 수 있으며, 파급력이 있고, 학생들의 흥미를 유발하는 소재이기에 활용하기에 적합하다. 따라서 본 연구에서는 초등학교 4학년 학생을 대상으로 총 12차시에 걸친 프로그램을 개발하고 적용하였으며, 본 연구를 통하여 초등학교에서 생물다양성 교육의 필요성과 생물다양성 교육의 소재로서 굿즈의 활용 가능성에 대한 시사점을 도출하였다. This study aims to develop a goods-design education program for biodiversity education and analyze the effects of the program. Considering that a global-wide discussion on biodiversity loss has been activated, the practice of biodiversity education is the most fundamental and essential way to solve this problem. Goods is suitable for converging biodiversity with the elementary school art curriculum. Goods, that evokes students' interest, can visually capture the meanings and values that students are seeking and generate ripple effects. Therefore, I developed and implemented a 12-period-long program for the 4th graders. Through this study, I derived the implications for the necessity of biodiversity education in elementary school level and the possibility of using goods design for biodiversity education.
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