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- 저자 : 황인근(In-gun Hwang) (검색결과 3 건)
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헴프의 CBD 오일 원료 생산을 위한 유리온실 및 스마트팜에서의 생육 비교
백정민(Jung Min Back),이희철(Hee Cheol Lee),최은식(Eun Sik Choi),황인근(In Gun Hwang),정천순(Cheon Soon Jeong) 한국원예학회 2021 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2021 No.10
최근 헴프를 의약품 원료로 이용하기 위해 정부기관 및 지자체에서 산업화를 본격적으로 추진하고 있다. 헴프는 대마 품종중에 마약성분이 거의 없으며, 의약품으로 활용 가능한 유익한 약용성분을 포함하고 있고, 우리나라에서는 미개척 분야이다. 햄프재배는 단일성 식물이고, 보안이 요구되어 제한된 공간 내에서 재배가 가능하므로, 시설재배에서 안정적으로 생산해야하는 특성이 있다. 본 연구에서는 개화조절이 가능한 스마트팜과 일반 유리온실에서 건전육묘 및 주년생산 가능성을 검토하고, CBD 오일 추출 가능한 원료생산을 목적으로 수행하였다. 공시재료는 ㈜ 에코플랜츠에서 미국으로부터 수입한 ‘Spectrum’ 및 ‘Wu#5’ Feminized Hemp Seed를 공시하였다. 육묘는 강원대학교 유리온실과 특별제작된 스마트팜((주) 푸르센)에서 2021년 7월 14일부터 플러그 트레이 200공에 파종하여 10일간 육묘 후 50공에 이식 후 동년 8월 8일까지 25일간 재배하였다. 2020년 7월 14일부터 정식 후에 스마트팜과 유리온실에서 그로우 백(18L)에 원예 범용상토(서울 바이오)를 사용하여 동년 11월 17일까지 90일간 재배하였다. 개화시기 조절을 위해 스마트팜에서 개화 전 18시간 장일처리 후, 28일 뒤 12시간으로 단일처리 하였다. 재배 후에 (재)춘천바이오진흥원에서 고온건조 후 초임계추출기((주) 포스엔텍 10L)로 추출하였다. 그 후 추출액을 HPLC(shimadzu lc-20)로 분석하였다. 조사항목은 초장, 엽장, 엽폭, 엽수, 경경, SPAD, 생체중 지상부, 생체중 지하부, TR율, CBD 함량 등을 조사하였다. 초장은 육묘기, 정식 후 ‘Spectrum’, ‘Wu#5’ 모두 유리온실에서 급격하게 증가하는 경향을 보였다. 엽장은 육묘기에 스마트팜에서 25일까지 증가하는 경향을 보였고, 정식 후 20일차에 유리온실 ‘Spectrum’ 품종이 급격하게 증가하는 경향을 보였다. 육묘기 중 지상부 생체중이 20일차 ‘Spectrum’, ‘Wu#5’가 유리온실에서 0.456g, 0.532g이었고, 스마트팜에서는 지상부 생체중 0.767g, 0.688g으로 재배환경 간 차이를 보였다. 지하부 생체중 또한 20일차 ‘Spectrum’, ‘Wu#5’가 유리온실에서 0.49g, 0.47g, 스마트팜에서 0.182g, 0.254g으로 차이를 보였다. TR율은 유리온실에서 ‘Spectrum’ 품종이 급격하게 증가하는 경향을 보였다. 실험결과 ‘Spectrum’, ‘Wu#5’ 모두 스마트팜에서의 생육이 일정하였고, 유리온실에서 급격한 변화를 보여 관리에 어려움이 있다는 것을 확인하였다. 또한 유리온실의 장일조건에서는 개화조절이 부적합하여 일장조절이 가능한 스마트팜에서 재배하는 것이 바람직할 것이다. CBD 오일을 유리온실에서 재배한 햄프에서 32.49g·kg<SUP>-1</SUP>으로 나타나서 향후 CBD 오일 관련 연구가 세부적으로 지속되어야 할 것이다.
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수출 딸기 팔레타이징 적합 상자 및 파프리카 전용 수확 상자에 따른 선도유지 효과
정민재(Minjae Jeong),조미애(Mi Ae Cho),정재은(Jae Eun Jeong),조동래(Donglae Jo),홍세진(Se Jin Hong),황인근(In-gun Hwang),장민선(Min-Sun Chang),엄향란(Hyang Lan Eum),홍윤표(Yoon-Pyo Hong) 한국원예학회 2021 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2021 No.10
딸기는 꾸준히 수출량이 증가하고 있으며 주로 홍콩, 싱가포르 등 동남아국가로 수출되고 있다. 딸기 수출 시 진주, 논산, 담양 등 국내 주요 산지별 외포장 상자 규격이 다르고, 팔레타이징에 부적합하여 장거리 운송 중 흔들림으로 인한 딸기 품질저하가 발생되는 문제점이 있다. 파프리카는 수출 시 저온장해, 꼭지부패, 착색불량 등 품질저하로 인한 클레임이 발생되고 있으며 특히 수확 및 예냉 시 주로 사용되는 상자는 파프리카 호흡특성에 적합하지 않아 개선이 필요한 상황이다. 이에 본 연구에서는 딸기 수출 시 팔레타이징에 적합한 포장상자를 표준화하고, 파프리카 호흡특성에 적합한 개공율을 개선한 상자를 개발하여 선도유지 효과를 알아보고자 하였다. 개선된 팔레타이징 적합 딸기 외포장 상자 규격은 L 520 × W 270 × H 75 mm로 다단 적재 시 상자의 미끄럼 방지 및 고정을 위한 틀을 추가하였고, 측면 공기 순환구를 통해 통기를 원활하게 하였다. 또한 파프리카 수확 상자는 개공율을 3~4% 수준으로 낮춰 수분 손실로 인한 증산작용을 억제하는데 효과적이었다. 딸기 팔레타이징 적합 상자 및 파프리카 수확 상자 적용으로 손실률을 절감하고, 수출 시 상품성이 향상되리라 기대한다.
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