경기도내 유통 수입과실류의 잔류농약 실태조사

조윤식(Yun-Sik Cho),강정복(Jeong-Bok Kang),김양희(Yang-Hee Kim),정진아(Jin-A Jeong),허정원(Jeong-Weon Huh),이소현(So-Hyun Lee),임영식(Young-Sik Lim),배호정(Ho-Jeong Bae),강흥규(Heung-Gyu Kang),이정희(Jeong-Hee Lee),정은숙(Eun-Sook Ju 한국농약과학회 2012 농약과학회지 Vol.16 No.3

2014년 경기지역에서 발생한 해외유입 홍역 바이러스의 분자역학적 특성 분석

윤희정,박포현,황선일,허정원,남수정,용금찬,윤미혜,Yun, Hee-Jeong,Park, Po-Hyun,Hwang, Sun-Il,Huh, Jeong-Weon,Nam, Soo-Jung,Yong, Kum-Chan,Yoon, Mi-Hye 한국미생물학회 2017 미생물학회지 Vol.53 No.1

Measles virus is a highly contagious, exanthematic virus, preventable by the use of an effective live-attenuated vaccine. However, measles virus remains endemic in many area of the world causing nearly 200,000 deaths per year and still a major cause of child mortality, mostly in developing countries. In March 2014, Republic of Korea was certified as a 'national measles elimination' by the WHO as a result of a high-quality case-based surveillance system and population immunity, which was achieved by a high vaccination rate (>95.0% since 1996). But, since the beginning of 2014, the Gyeonggi province has experienced a resurgence of measles cases. In this study, we investigated the characteristics of measles viruses isolated from confirmed measles in Gyeonggi province during January 1, 2014 ~ July 31, 2014, 60 isolates were obtained from 72 confirmed measles specimens. Genotypic distributions and genetic diversities of isolated measles virus were analyzed by sequencing of nucleoprotein (N) gene. 58 (96.7%) imported cases were identified. The predominant genotype was B3, which reflects the circulating measles virus in adjacent countries. The sequences of nucleoprotein (N) gene of isolated MeV were showed that the strains characterized showed the highest degree of identity (99%) with the Philippine related strains in 2013-2014. Therefore, infected traveler returning from the Philippines transmitted secondary infection in Korea. 홍역바이러스(Measles virus)는 전염성이 매우 높은 발진성 열병을 일으키는 바이러스이며, 약독화된 생백신 접종으로 충분히 예방할 수 있다. 그러나 대부분의 개발도상국에서 어린아이들의 주요 사망원인이며 해마다 20만명이 사망하는 풍토병이다. 우리나라는 1996년 이후부터 국가적으로 시행된 정기예방접종으로 인한 높은 백신 접종률(>95.0%)로 획득된 집단면역과 고도의 기술적 감시체계의 결과로 홍역이 퇴치되었으며, 2014년 3월 WHO로부터 '홍역퇴치국가'로 인증 받았다. 그러나 2014년 초부터 경기도에서 홍역환자가 다시 발생하였다. 본 연구에서는 2014년 1월부터 2014년 7월까지 경기도에서 발생한 홍역 확진 환자를 대상으로 홍역바이러스의 유행양상 및 유전형 분포양상을 분석하였다. 72건의 홍역바이러스 양성검체에서 60주의 홍역바이러스를 분리하였고, nucleoprotein(N) 유전자의 염기서열 분석을 통하여 유전형의 확인 및 유전자변이를 분석하였다. 총 60건의 홍역 확진검체를 분석한 결과 58건(96.7%)에서 B3 genotype을 확인하였다. 또한 nucleoprotein(N) 유전자 부위의 유전자 변이 분석결과, 경기도내 분리주들이 2013년에서 2014년 필리핀에서 유행한 홍역 분리주들과 99% 일치하였다. 따라서 필리핀 등에서 감염된 후 국내에 유입되어 2차 감염이 된 것으로 사료된다.

경기도에서 분리한 병원성대장균의 역학적 특성 및 PFGE, 항생제 내성 연구

김경아,용금찬,정진아,허정원,허은선,박성희,최연숙,윤미혜,이정복,Kim, Kyung-A,Yong, Kum-Chan,Jeong, Jin-A,Huh, Jeong-Weon,Hur, Eun-Seon,Park, Sung-Hee,Choi, Yun-Sook,Yoon, Mi-Hye,Lee, Jong-Bok 한국미생물학회 2014 미생물학회지 Vol.50 No.4

병원성 대장균은 최근 3년간 경기도에서 발생한 학교급식식 중독의 주된 원인균으로서 그 역학적 특성을 정리하고 PFGE typing과 항생제 감수성 시험으로 분리균주의 특성을 알아보고자 하였다. 2010년부터 2012년까지 19건의 학교급식 식중독에 대한 역학조사보고서를 분석한 결과, 급식의 주된 운영방식은 직영(18건, 95%)이며, 고등학교에서 주로 발생하였다. 계절적 요인으로는 13건(65%)이 6월부터 9월에, 특히 여름방학 후 학기 초인 8월말부터 9월에 더 많이 발생하였다. 수요일(7건, 37%)과 목요일(7건, 37%)에 최초환자가 발생되어, 목요일 7건(37%) 금요일 5건(26%)에 주로 신고가 이루어 졌다. 추정위험에는 월요일(4건, 21%), 화요일(7건, 37%), 수요일(4건, 21%)에 노출되었고, 추정원인체로서 가능성이 높은 식품은 김치류가 50%(5건)를 차지하였다. 분리된 98균주는 EPEC, ETEC, EAEC, EHEC가 각각 50%, 34%, 15%, 1%이며, 항생제 감수성 시험 결과 ampicillin, nalidixic acid, sulfamethoxazole/trimethoprim, tetracycline에 대하여 각각 40%, 37%, 24%, 19%의 내성을 나타내었고, 2, 3세대 cephalosporins계, cabarpenem계, aminoglycosides계, 2세대 quinolones계 항생제에는 감수성이 있었으며, cefalotin, ampicillin/sulbactam, chloramphenicol에는 각각 29%, 25%, 6%가 중간내성을, 그리고 70%에서 한 가지 이상의 항생제에 내성이 관찰되었다. PFGE 분석결과, 57.6%의 similarity로 8개의 group과 32개의 profiles로 분류되었다. 개별적인 소규모 식중독에서 항생제 감수성과 유전자형의 연관성을 찾기가 어려웠으며, 동시에 발생한 대규모 식중독의 경우, 항생제 내성과 PFGE 유형이 매우 유사하여 동일 기원으로부터 유래한 병원성대장균에 의해 식중독 사고가 발생한 것으로 추정이 가능하였다. This study was conducted to survey the epidemiological characteristics and the isolated strains for pathogenic E. coli which was the major causative organisms for food poisoning occurred at school food services in the Gyeonggi-do area during the past three years. We investigated 19 accidents of food-borne disease outbreaks by pathogenic E. coli at school food services from 2010 to 2012. Food-borne disease outbreaks by pathogenic E. coli were usually occurred at direct management type (18 accidents, 95%) and high schools. For the seasonal factors, 13 accidents (65%) were occurred in June to September, especially the end of August and September after the summer holidays. The first patients were occurred on Wednesday (7 accidents, 37%) and Thursday (7 accidents, 37%), and they were mainly reported on Thursday (7 accidents, 37%) and Friday (5 accidents, 26%). The exposure of risk was estimated in Monday (4 accidents, 21%), Tuesday (7 accidents, 37%) and Wednesday (4 accidents, 21%), and kimchi (5 accidents, 50%) was estimated as the food of the high risk responsible for the outbreaks. 98 isolates of pathogenic E. coli consisted of PEC (50%), ETEC (34%), EAEC (15%), and EHEC (1%). The antibiotic resistance of pathogenic E. coli showed in the descending order of ampicilline (40%), nalidixic acid (37%), trimethoprim/sulfamethoxazole (24%), and tetracycline (19%). The antibiotics of second and third generation cephalosporins, cabarpenem, aminoglycosides, and second generation quinolones had antimicrobial susceptibilities and cefalotin, ampicillin/sulbactam and chloramphenicol showed medium resistance at 29%, 25%, and 6% respectively, and 70% of isolates were resistant to more than one antibiotic. By the PFGE analysis, they were classified into nine major groups and 31 profiles with 57% pattern similarity. It was very difficult to find the correlation of antimicrobial susceptibilities and genotype in the small scale-food poisoning, but the similarity of antimicrobial resistance and PFGE patterns in the large scale-food poisoning enabled the outbreaks to estimate the same pathotype of E. coli derived from identical origins.

2014-2015년 경기지역 노로바이러스성 식중독의 분자역학적 특성분석

남수정,박포현,방선재,허정원,윤희정,박광희,윤미혜,Nam, Soo-Jung,Park, Po-Hyun,Bang, Sun-Jae,Huh, Jeong-Weon,Yun, Hee-Jeong,Park, Kwang-Hee,Yoon, Mi-Hye 한국미생물학회 2018 미생물학회지 Vol.54 No.1

Norovirus infection is a leading cause of nonbacterial gastroenteritis outbreaks. New variants of GII.4 have emerged approximately every 2~3 years and have caused norovirus gastroenteritis pandemics globally. In this study, analysis and molecular genetic characteristics of the norovirus gastroenteritis outbreaks 2,917 samples in Gyeonggi-Do from 2014 to 2015. As a result, 247 samples out of 2,917 samples are positive for norovirus. Norovirus molecular genetic characteristics of the GI 8 types (GI-1, 2, 3, 4, 5, 6, 12, 14), GII 10 types (GII - 2, 3, 4, 5, 6, 11, 12, 14, 16, 17). Genome sequences of isolated noroviruses were similar to those of new GII.17 Kawasaki 2014 variants with 96.6 identity, suggesting that these viruses were imported from overseas. 44% of virus incidence was originated from school meal service. Therefore, a continuous monitoring and school sanitation should be required for preventing a massive virus outbreak. 노로바이러스는 식중독을 유발하는 주요 병원체이며, 최근 GII.4 변이주의 출현으로 전세계적으로 2~3년 주기로 유행하고 있다. 본 연구에서는 2014년부터 2015년까지 2년간 경기도 내 집단식중독 검체 2,917건을 대상으로 노로바이러스성 식중독 발생양상을 파악하고 분자유전학적 특성을 분석하였다. 검사결과 노로바이러스가 247건으로 가장 많았으며, 분자유전학적 특성은 GI 형에서 8종(GI-1, 2, 3, 4, 5, 6, 12, 14), GII형에서 10종(GII-2, 3, 4, 5, 6, 11, 12, 14, 16, 17)으로 다양하게 분포하고 있는 것으로 나타났다. 2015년 초 집단발생한 노로바이러스 35건에 대한 유전계통학적 분석결과 GII-17 kawasaki 2014형으로 알려진 분리주와 96.6% 이상 일치하여 새로운 변이주에 의한 유행이었음을 확인하였으며, 학교 등 급식에 의한 비율이 44%로 단체급식 위생에 주의하는 한편 발생 원인을 파악하여, 대규모 식중독 유행에 대비하여야 할 것으로 판단된다.

Exopolysaccharide생산 유산균주의 분리 및 배양조건

배인휴(Inhyu Bae),허정원(Jeong-Weon Huh) 한국생물공학회 2002 KSBB Journal Vol.17 No.2

식품 및 환경, 기타 버섯폐배지로부터 섬유소분해력이 높은 중온성 균의 분리 및 균주생산을 위한 배지조건의 최적화

김영일 ( Young Il Kim ),정세형 ( Se Hyung Jung ),석준상 ( Joon San Seok ),양시용 ( Si Yong Yang ),허정원 ( Jeong Weon Huh ),곽완섭 ( Wan Sup Kwak ) 한국미생물생명공학회 2007 한국미생물·생명공학회지 Vol.35 No.3

Holstein 初乳의 Casein 變化에 關한 硏究

鄭殷朝,李龍奎,許正元 全南大學校 農漁村開發硏究所 1989 農業科學技術硏究 Vol.24 No.-

This experiment was carried out to compare and analyze the difference between normal milk and colostrum which was daily collected for 7 days from Holstein cow feeded in Korea. The results obtained from the change of nutritional components, each casein content and the distributional pattern of the casein by molecular weight were as follows : 1. The average content of fat, protein ash and casein in colostrum was higher than normal milk by 0.69%, 2.41%, 0.02%, 0.55% respectively, but lactose was lower than normal milk by 0.24%. 2. The average content of ??-casein, -casein in colostrum was higher than normal milk by 7.4%, 0.6% respectively, but β-casein was lower than normal milk by 8.25%. 3. As lactation went on, ??-casein was generally decreasing, β-casein increasing, -casein more or less fluctuating but its content was highest on 3th days in colostrum. 4. The electrophotograms showed that four bands were appeared on the first day of colotrum, five bands on the 6th day of colostrum and seven bands on the normal milk, that is, as the lactation went on the number of band also increased. 5. Colostrum and normal milk showed 3 peaks which were analyzed by Sephadex G-200 column chromatography, and especially the 7th day colostrum was similiar to normal milk in terms of peak.

Streptococcus faecalis DS 5 Plasmid pAM β1의 Lactobacillus casei YIT 9018로의 전이

허정원,김정호,김창렬,정기철,이용규 한국산업미생물학회 1990 한국미생물·생명공학회지 Vol.18 No.3

본 연구는 유산균발효유 제조에 많이 사용되는 Lactobacillus casei YIT 9018에 광범위 숙주영역을 갖고 있는 Streptococcus faecalis DS5의 plasmid pAM β_1 DNA를 이용하여 전이, 도입하고자 유당발효능결손 변이주를 이용하여 원형질체융합, 접합, 형질전환을 검토하였던 바 얻어진 결과는 다음과 같다. L. casei와 S. faecalis 균주의 conjugation은 membrane filter mating(Milipore, 0.45㎛, front side)의 경우 6.9×10 exp(7)으로 가장 높은 전이율을 나타냈으며 protoplast fusion이나 transformation에 의해서는 fusant나 transformant를 선별할 수 없었다. 그러나 transconjugant들에서 plasmid pAM β_1 DNA의 유전적 특성인 유당발효능과 erythromycin에 대한 저항성이 모두 정상적으로 발현되었다. 또한 transconjugant C-1, C-3의 경우 모균주와 비슷한 산생성능력을 가지고 있었으며, 단백질분해활성에 있어 transconjugant C-3는 모균주에 비해 약 20%의 증가를 보였으며 transconjugant C-1과 C-2의 경우 99∼100%의 높은 안정성을 가진 반면 C-3는 매우 불안정하였다. The broad-host plasmid pAM β_1 of Streptococcus faecalis DS 5 which codes for erythromycin resistance and lactose utilization was transferred into L. casei M-3(lac-mutant) by conjugation, but was not transferred by protoplast fusion and protoplast transformation. For conjugal transfer of plasmid pAM β_1, the method of membrane filter mating was more efficient than that of agar surface mating. The rate of acid production of transconjugant C-1, C-3 was similar to L. casei YIT 9018. The proteolytic activity of transconjugant C-3 was increased 20% higher than that of wild type. Plasmid pAM β_1 was detected by all of the transconjugants. The transconjugants expressed lactose ulitization and erythromycin resistance.

미생물에 의한 목질자원의 당화 및 사료화에 관한 연구 (Ⅱ) : Aspergillus fumigatus KC - 1 으로부터 섬유소 분해 효소의 생산 및 현사시나무의 효소가수분해 Production of Cellulolytic Enzymes from Aspergillus fumigatus and Saccharification of Popla Wood

김윤수,명규호,정기철,허정원 한국목재공학회 1987 목재공학 Vol.15 No.4

The cellulolytic activities of Aspergillus fumigatus KC-1 was investigated, which showed the mast active producer of cellulase among the 256 strains of cellulose-decomposing microorganisms screened in our laboratory. All the examined cellulolytic activities (filter paper-, Avicel-, cotton-, CMC-, salicin- and xylansaccharifying activity) in a culture of A. fumigatus KC-1 grown on 1% popular sawdust pretreated with peroxide alkaline reached a maximum within 4-5 days. The optimum pH and temperature for the enzymatic activity was found to be pH 4.5 and 60℃ respectively. The sawdust of poplar wood delignified with 1% NaOH and 20% peracetic acid succesively recorded the highest hydrolysis rate in the tests of enzymatic saccharification. The major end product of hydrolysis of poplar wood with the cellulolytic enzymes obtained from A. fumigatus KC-1 was glucose with small amount of cellobiose and xylose. It can be concluded from these results that A. fumigatus KC-1 is an advantagous source of a cellulase that is capable of hydrolyzing cellulose to glucose rapidly. The influence of degree of delignification, substrate size and its concentration on the rate of hydrolysis of poplar wood was also discussed.