가정과 교육에서 서비스 러닝 활성화를 위한 주생활 영역 교과목 활동 개발 및 적용

주수언,양지선,Ju, Sueun,Yang, Ji Sun 대한가정학회 2021 Human Ecology Research(HER) Vol.59 No.1

This study develops and applies a service learning course that integrates university curriculum with the local community in housing and interior design. The results of the study are as follows. First, the service learning course of the housing and interior design was developed as a six-week lecture based on the project model with the theme of housing for the socially disadvantaged. Second, this course was implemented with faculty, students, interior designers, and service recipients to engage in activities to improve the educational environment of local child centers. Next, students engaged in the service learning course and continuously conducted reflection activities to enhance the effectiveness of learning. In reflection activities, students assessed that self-directed capabilities increased as has employing the coordination and applicability to meet identified community needs. Finally, faculty, students, and experts (including institutional experts and supervising departments) evaluated course practice and educational outcomes. Experts assessed that the course clarified course objectives, utilized various learning strategies, and showed that the structural reflection mode of learners and professors was overwhelmingly positive. The results indicated that service-learning courses enable students to integrate academic study with social work to better understand course content through direct engagements in experience learning. Furthermore, students are empowered by participation in public services that benefit service clients and consultants as students take more personal responsibility for learning.

가정과 교육에서 서비스 러닝 활성화를 위한 주생활 영역 교과목 활동 개발 및 적용

주수언 ( Ju Sueun ),양지선 ( Yang Ji Sun ) 대한가정학회 2021 Human Ecology Research(HER) Vol.59 No.1

This study develops and applies a service learning course that integrates university curriculum with the local community in housing and interior design. The results of the study are as follows. First, the service learning course of the housing and interior design was developed as a six-week lecture based on the project model with the theme of housing for the socially disadvantaged. Second, this course was implemented with faculty, students, interior designers, and service recipients to engage in activities to improve the educational environment of local child centers. Next, students engaged in the service learning course and continuously conducted reflection activities to enhance the effectiveness of learning. In reflection activities, students assessed that self-directed capabilities increased as has employing the coordination and applicability to meet identified community needs. Finally, faculty, students, and experts (including institutional experts and supervising departments) evaluated course practice and educational outcomes. Experts assessed that the course clarified course objectives, utilized various learning strategies, and showed that the structural reflection mode of learners and professors was overwhelmingly positive. The results indicated that service-learning courses enable students to integrate academic study with social work to better understand course content through direct engagements in experience learning. Furthermore, students are empowered by participation in public services that benefit service clients and consultants as students take more personal responsibility for learning.

숙의를 통한 비판과학 관점의 통합 지향적 가정교과 교육과정 개발

주수언 ( Sueun Ju ),유태명 ( Taemyung Yoo ) 대한가정학회 2015 Human Ecology Research(HER) Vol.53 No.4

This study developed an integrative curriculum design plan for Home Economics through a deliberation method. This study established a research framework to integrate the deliberation models of Schwab, Walker, and Reid that inherited the intellectual tradition of curriculum deliberation along with the practical reasoning process of Brown and Paolucci from a critical science perspective. The practical research problem was formulated as “What should be done to develop a Home Economics integrative curriculum?” To address this practical research problem, deliberation with deliberators of each small, medium, and large groups was processed for the development of integrative curriculum design plans. An initial proposal was developed from small group deliberation processes. An initial proposal was examined and an alternative plan was developed from medium group deliberation processes. An alternative plan and its consequence were re-examined from large group deliberation processes. The authors finalized a proposal organized on four valued ends of self-formation, intersubjectivity, social action, and life skills. A practical problem focused integrative curriculum was developed and proposed to pursue the four valued ends. The suggested final practical problem focused curriculum demonstrates the power of Home Economics to contribute to the advancement of individuals, families, and society as well as the practical empowerment of students.

예비가정과교사를 위한 액티브러닝 수업 설계: 가정교육론 수업을 중심으로

주수언(Ju Sueun) 학습자중심교과교육학회 2019 학습자중심교과교육연구 Vol.19 No.16

본 연구는 가정교육론 수업에서 예비 가정과교사들이 이론과 실제를 연계할 수 있도록 능동적으로 학습에 참여할 수 있는 액티브러닝으로 수업을 설계하고 효과를 분석하는 데 목적을 두고 있다. 이를 위해 가정교육론 수업 수강자를 대상으로 개발 된 액티브러닝 수업을 2018년 3월부터 6월까지 16주에 걸쳐 실행하여 효과를 분석하였다. 먼저, 분석 단계에서는 액티브러닝과 관련된 교수학습법을 탐색하고, 대학수업에서의 액티브러닝 수업 사례들을 살펴보았다. 설계와 개발 단계에서는 액티브러닝을 적용한 가정교육론 수업을 12차시의 수업안을 설계하였다. 평가 단계에서는 학습자들의 수업성찰지를 분석하였다. 연구결과, 학습자들의 수업만족도는 학습참여에 대한 만족도가 높아졌고, 수업성찰지를 분석한 결과 예비교사로서의 학습자중심 수업, 책임감, 수업역량에 대한 관심이 높아진 것으로 나타났다. 본 연구의 시사점으로는 대학수업의 수업 전문성을 향상시키기 위하여 예비교사들의 역량을 향상시킬 수있는 학습자중심의 액티브러닝 수업설계의 구현이 확산되는데 도움을 줄 수 있다고 생각된다. The purpose of this study is to design the lesson and analyze the effects of the active learning which can actively participate in the learning by linking theory and practice to the prospective Home Economics teachers. For this purpose, the active learning classes developed for the students in home school education classes were implemented for 16 weeks from March to June 2018. First, in the analysis phase, the learner - centered instructional cases in the university class were analyzed, and in the design and development stage, the competency - based home education course was developed. In the evaluation stage, the learner s class evaluation and class reflection were analyzed. As a result of the study, the analysis of the class evaluation map and the class reflection map showed that communication ability, self - directed learning ability and achievement ability as prospective Home Economics teachers improved. The implication of this study is that it can help the implementation of learner - centered instructional design which can improve the competency of prospective Home Economics teachers in order to improve the instructional specialty of university class.

약국의 공간 특성과 근무자 만족도 연구

주수언(Ju, Sueun),신경주(Shin, Kyung-Joo) 한국실내디자인학회 2006 한국실내디자인학회논문집 Vol.15 No.2

대학에서의 메타버스 플랫폼 활용 가정과 수업 개발 및 운영 사례

주수언(Sueun Ju) 한국가정과교육학회 2023 한국가정과교육학회지 Vol.35 No.1

본 연구의 목적은 메타버스 플랫폼 활용 가정과 수업을 설계하고 적용하여 예비 가정과교사들의 디지털 리터러시를 향상시키는데 있다. 이를 위해 예비 가정과교사를 위한 ‘가정교재연구 및 지도법’ 수업 중 6차시를 메타버스 플랫폼을 활용한 수업으로 설계하여 적용하여 효과성을 분석하였다. 먼저 분석단계에서는 메타버스 플랫폼과 연계한 수업 가능성을 탐색하고, 대학에서 적용가능한 메타버스 플랫폼 활용수업 사례를 분석하였다. 설계와 개발 단계에서는 다양한 메타버스 플랫폼에서 가정교재연구 및 지도법 수업의 TBL, 토의수업, 문제해결수업을 운영하였다. 평가 단계에서는 수업만족도에 대한 설문조사 결과를 실시하여 사전 조사와 비교분석하였다. 연구 결과, 대부분의 학습자가 메타버스 플랫폼 활용 수업에 대해 수업 만족도가 높았고, 학습자-교수자 간 상호작용과 실제 수업사례의 실재감 부분에서 수업의 효과성이 나타났다. 이와 같은 결과를 토대로 다양한 메타버스 플랫폼을 활용한 가정과 수업이 개발되고 학교현장에서 적용되어 수업의 실재성을 높일 수 있는 기회로 확산되길 기대한다. The purpose of this study is to improve the digital literacy of pre-service home economics education teachers by designing and applying ‘teaching materials and methods of home economics education’ class using the Metaverse platform in virtual classes during the Covid-19 pandemic. For this purpose, six lessons of the ‘Teaching Materials and Methods of Home Economics Education’ classes were designed and applied as a class using the Metaverse platform, and the effectiveness was analyzed. In this study, three types of classes(TBL, discussion, and PBL) were developed and evaluated. The results of the study showed that most of the learners were satisfied with the classes utilizing the Metaverse platform, and the effectiveness of the classes was shown in terms of learner-instructor interaction and the realism of actual classroom cases. Based on these results, it is expected that various home economics education classes utilizing metaverse platforms will be developed and applied to school sites to increase the realism of lessons.

플립러닝을 활용한 가정교과교육학 전공 수업의 온라인 활동 개발 및 적용

주수언(Ju, Sueun),양지선(Yang, Ji Sun) 이화여자대학교 교과교육연구소 2021 교과교육학연구 Vol.25 No.1

본 연구의 목적은 가정교과교육학 전공 수업에서 플립러닝을 적용한 온라인 활동을 개발, 적용하여 평가하는 데 있다. 이를 위해 2020년도 2학기 ‘가정교재연구 및 지도법’ 교과목에서 가정교육과 학생들을 대상으로 수업 전, 수업 중, 수업 후 단계에 따라 다음과 같이 수업활동을 적용하고 수업 효과와 인식을 평가하였다. 첫째, 총 6차시 수업을 단계별로 살펴보면 수업 전 활동은 사전 동영상을 제작하여 학습자들에게 제공하고 팀별 토론을 위한 환경을 설정하였다. 수업 중 활동은 학습자들이 사전학습 후 실시간 화상 수업으로 토론하고 다양한 매체로 협업할 수 있도록 구성하였다. 수업 후 활동은 교수자와 현직교사들이 학습자들의 학습과정과 활동을 관찰하여 온라인으로 피드백하고 학습결과를 공유할 수 있도록 하였다. 둘째, 온라인 수업활동을 평가하기 위해 교수·학습, 수업 효과, 학습자의 인식을 알아보았으며, 교수·학습 과정에서 학습자들은 학습의 개념과 원리를 잘 이해할 수 있었고 학습능력이 향상되었다고 나타났다. 수업 효과 및 인식에서 다양한 활동을 통해 수업에 대한 자신감과 흥미가 생겼으며, 동료들과 의견을 공유하고, 교수자와 현직교사들의 피드백을 통해 학습 내용을 보완할 수 있었다고 하였다. 본 연구를 통해 온라인 수업에 대한 요구가 높아지는 추세에서 학습자 참여와 협력을 촉진하기 위한 다양한 매체와 활동을 활용한 수업 전환에 기여할 수 있기를 기대한다. This study is to evaluate the effectiveness and perception of online activity for flipped learning-based home economics curriculum for pre-service teachers. The online activities were developed, following the flipped learning steps and applied as follows for course on ‘Teaching materials & Teaching techniques of Home Economics’ in the second semester of 2020. First, for before-class activities, video instructions for students were made for prior-learning, and environment for group discussions was set up. For the in-class activities, it was set for students to discuss and collaborate through the online classes. In after-class activities, professors and teachers observed students learning processes and activities, gave them feedback online and made sure all students could share their learning results. Second, to assess the classes, teaching/learning process, effectiveness of the class and perception were examined and it showed that the classes helped students better understand the learning concepts and principles and recognized that their learning abilities were improved through specific learning activities. Furthermore, students recognized that they gained confidence and interest in classes, shared various opinions with their peers, and could supplement their learning content through feedback from professors and teachers. The researchers hope that this study contributes to the utilization of various content sources and media to enhance learner engagement and collaboration.

키워드 네트워크 분석을 통한 사범대학 가정교육과 교육과정 분석

박지순(Jisoon Park),주수언(Sueun Ju) 한국가정과교육학회 2023 한국가정과교육학회지 Vol.35 No.1

본 연구는 우리나라 사범대학의 가정교육과 교육과정과 382개의 교수요목에 포함된 내용을 키워드 네트워크 방식을 통해 특성을 파악하고 세부 분야별 상관성을 분석하였다. 총 11개 대학의 가정교육과 교육과정과 382개의 교수요목을 분석하기 위해 Krword 프로그램을 활용하여 키워드 출현 빈도를 분석하고, 키워드 간의 연결 정도와 다양한 중심성 척도를 시각화하여 분석한 결과는 다음과 같다. 첫째, 전체 교수요목을 분석한 결과는 가족, 중등학교, 의복, 식품, 소비자, 디자인 등 다양한 분야를 나타내는 키워드들이 골고루 나타났으며 ‘방법’, ‘실제’, ‘변화’, ‘원리’ 등과 같은 교수법 및 수업 방식에 관한 키워드가 높은 연결 정도와 중심성 지표를 나타냈다. 둘째, 세부 분야별 분석에서 영역별 핵심키워드가 나타났으며, 키워드들의 주제는 학문기반의 핵심키워드를 반영하고 있었다. 본 연구는 가정교육과 교육과정에서 미래지향적이고 융합적인 교육내용을 다룰 수 있는 교육과정으로 전환하는 것에 기여하는데 의의가 있다. The purpose of this study was to identify the characteristics of the contents included in the curriculum and 382 syllabi of the department of home economics education of College of Education in Korea and analyze the correlation by detailed area through the keyword network method. In order to analyze the home economics education curriculum and 382 syllabuses of a total of 11 universities, the frequency of keyword occurrence was analyzed using the KrKwic program, also the degree of connection between keywords and various centrality scales were calculated and visualized. The results of this study were as follows. First, as a result of analyzing the entire syllabi, keywords representing various fields such as family, secondary school, clothing, food, consumer, and design appeared evenly, and keywords related to teaching methods such as ‘method’, ‘practice’, ‘change’, and ‘principle’ were appeared. Those keywords showed high degree of connection and centrality. Second, in the detailed sectoral analysis, core keywords for each area appeared, and each subject were found to reflect the core keywords of the academic base. This study contributes to the conversion of curriculum of the department of home economics education to future-oriented and convergent curriculum.

백워드 설계모형에 기반한 2015 개정 가정과 교육과정 교수 · 학습 과정안 개발: 핵심개념 ‘관계’를 중심으로

박지현(Park Ji Hyun),주수언(Ju Sueun) 학습자중심교과교육학회 2019 학습자중심교과교육연구 Vol.19 No.15

본 연구는 Wiggins와 McTighe의 백워드 설계모형과 2015 개정 교육과정의 핵심개념 ‘관계’에 대한 분석을 기반으로 교수·학습 과정안의 개발을 목적으로 하였다. 최근 사회에서 발생되는 많은 문제들이 왜곡된 ‘관계’에서 비롯되고, 성인이 되기 전에 가정과 수업을 통하여 ‘관계’에 대한 긍정적 신념을 갖고, 수업을 통해 다양한 경험을 한다면 성숙한 의식을 가진 사회인으로 성장할 수 있기 때문에 핵심개념 중 ‘관계’를 선정하여 교수·학습 과정안을 개발하였다. 연구는 목적을 이루기 위해 2018년 6월부터 11월까지 분석, 설계 및 개발, 평가의 단계로 수행되었다. 먼저, 분석단계에서는 연구 목적의 달성을 위해 백워드 설계 모형과 핵심개념 ‘관계’에 대한 분석을 하고, 설계와 개발 단계에서 2015 개정 교육과정의 강조점인 평가와 핵심개념을 가정과 수업에서 구현하기 적합한 Wiggins와 McTighe의 백워드 설계 모형을 기반으로 한 4차시의 교수·학습 과정안을 개발하였다. 본 연구의 시사점은 백워드 설계 모형이 목표 성취를 위해 평가를 강조하고, 전이 가능성이 높은 주요 아이디어에 초점을 두며, 학습자의 진정한 이해를 강조한 모형이라는 점에서 2015 개정 교육과정의 개정 의의를 살려 교육 현장에 접목시키는데 반드시 고려해야 한다는 결론에 도달하였다. This study aims to develop Teaching·Learning Plan based on analysis of the backward design model of Wiggins and McTighe and the core concept Relationship of The revised 2015 Curriculum. The study was conducted from June to November, 2018 to analyze, design, develop, and evaluate the objective to achieve the purpose. The findings have led to the conclusion that backward design models must be considered in incorporating the revised meaning of The revised 2015 Curriculum into the training site, given that they are models that highlight assessments to achieve goals, focus on key ideas that are likely to be transferred, and emphasize learners true understanding. This study may serve to present to subsequent researchers in the core concept Relationship the direction for the development of the Teaching·Learning Plan that The revised 2015 Curriculum. In addition, teachers on-site expect to be able to help produce lesson materials, and to implement integration of curriculum, class, assessment and records when conducting classes on-site. This study to be used as a data that will give students a permanent understanding of Relationship and further expand the unit design applying the backward design model at the educational site of the future.

중학생의 안전의식 교육을 위한 프로그램 개발 : 주생활 단원을 중심으로

정선아(Chung Sunah),주수언(Ju Sueun) 학습자중심교과교육학회 2020 학습자중심교과교육연구 Vol.20 No.6

본 연구의 목적은 2015개정 교육과정 기술·가정 교과서 안전영역의 주생활단원을 중심으로 주거 안전교육에 대한 학습자와 교사의 안전의식을 알아보고, 이와 같은 요구 분석을 바탕으로 중학생의 안전의식 교육을 위한 주거안전교육 프로그램의 교수학습 과정안을 개발하는데 있다. 연구목적을 달성하기 위해 ADDIE 모형을 활용하여 분석-설계-평가의 단계를 거쳤다. 첫째, 분석 단계에서는 첫째, 교과서의 안전교육 내용 핵심 교육내용을 KoNLP 형태소 분석과 워드클라우드(Word cloud)로 추출하였다. 둘째, 중학생과 교사의 안전의식과 안전교육 요구 분석을 진행하였다. 설계 단계에서는 교과서 12종의 주생활 단원을 R-studio 프로그램을 통해 추출한 키워드와 분석단계에서 진행한 중학생 학습자의 안전의식과 안전교육 요구도 조사결과를 토대로 학습 주제 및 내용을 선정하였다. 개발 단계에서는 주거안전교육 프로그램의 교수학습 과정안 4차시를 개발하였다. 평가 단계에서는 전문가를 대상으로 하여 프로그램의 타당성을 검증받았다. 2015 개정 교육과정에서 안전 영역이 신설되고, 안전교육에 대한 사회와 학습자의 요구가 커지고 있는 만큼 본 연구 분석 자료와 개발된 중학생의 안전의식 교육을 위한 주거안전교육 프로그램의 교수학습 과정안이 후속 연구자들에게 안전교육의 개발 방향을 제시하는 역할을 수행할 수 있을 것으로 기대한다. This study analyzed the unit of residential life in the safety domain of the technology and home economics textbooks of the 2015 revised curriculum, and examined the demands for safety awareness and residential safety education for middle school students and teachers. Also, based on the demands analysis, the study developed a teaching and learning process plan of residential safety education program in safety awareness education for middle school students. The purpose was to raise students awareness of safety in their homes and to help them recognize the accidents they may face in their residential lives, thereby cultivating their capacity to deal with accident situations. First, in the analysis stage, first, the core contents of safety education of textbooks were extracted into KoNLP morphological analysis and word cloud. Second, this study analyzed safety awareness and safety education needs of middle school students and teachers. In the design stage, the subjects and contents were selected based on the keywords extracted from the main textbooks of 12 textbooks through the R-studio program and the survey results of the safety consciousness and safety education needs of middle school students. In the development stage, the 4th class of the teaching and learning curriculum of the residential safety education program was developed. In the evaluation phase, the program was validated by experts. As the safety area is newly created in the 2015 revised curriculum, and the demands of society and learners for safety education are increasing, this study analysis data and the teaching and learning process plan of the residential safety education program for safety awareness education of middle school students were developed. It is expected to be able to play a role in providing direction for development of safety education.