'족발'의 음식문화

전성수,Jeon, Seong-Su 대한양돈협회 1997 養豚 Vol.19 No.8

'갈매기살'의 음식문화

전성수,Jeon, Seong-Su 대한양돈협회 1996 養豚 Vol.18 No.8

TIMSS 2011의 선다형 공개 문항을 통한 초등학생의 과학 내용영역과 인지영역의 관계 분석

전성수 ( Seong Soo Jeon ),박종호 ( Jong Ho Park ) 한국과학교육학회 2015 한국과학교육학회지 Vol.35 No.3

이 연구는 TIMSS 2011을 기초한 학업성취도평가를 통하여 초등학생의 과학학습에 대한 내용영역과 인지영역의 관계를 분석하여, 학습자의 특성에 따른 과학교육에 시사점을 얻고자 하였다. 초등학생 4~6학년 317명을 대상으로 TIMSS 2011에서 공개된 총 41개의 선택형 문항으로 검사를 실시하여, 연구대상의 학년과 학업성취수준에 따라평가 결과를 수집하였다. 이러한 자료를 바탕으로 연구대상의 특성에 따라 과학학습의 내용영역과 인지영역별 점수와 상관관계를 분석하고, 문항별 상관관계도를 통해 정적상관관계와 부적상관관계로 구분하여 그 결과를 비교하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 연구대상의 학년에 따라 과학학습의 ‘물상과학’과 ‘추론하기’영역을 제외한 나머지 영역에서 유의미한 차이를 보였으며, 모든 내용영역과 인지영역별 상관관계도 연구대상의 학년에 따라 통계적으로 유의미한 상관관계를 나타내었다. 둘째, 연구대상의 학업성취수준에 따른 내용 및 인지영역의 차이는 모두 유의미한 차이를 보였으나, 연구대상의 학업성취수준과 과학학습의 내용 및 인지영역에 따른 상관관계의 양상은 서로 다르게 나타났다. 셋째, 문항별 정적상관관계도와 부적상관관계도에서 문항별 상관관계의 복잡성과 양상이 연구대상의 학업성취수준에 따라 뚜렷하게 구분되었다. This research is for acquiring implications to science education based on learner``s characteristics by analyzing the relationship between contents on science learning and cognitive domain of students in elementary schools through TIMSS 2011-based academic achievement test. Forty one multiple choice items from by TIMSS 2011 were used on 317 primary school students, fourth to sixth grade, and according to grade and achievement level of research targets, test results were analyzed. With these data, the relationship between contents on science learning and the score by cognitive domains, and through correlation by items, we drew static and negative correlations, and then compared the value. The result are as follows: First, other fields except for ``physical science`` and ``inference`` revealed meaningful differences by learners`` grade, and the interrelationship between all contents domains and cognitive fields also appeared statically different. Second, both achievement level of contents and cognition of learners presented significant differences, but the correlation between scientific contents and cognitive field of learners showed different aspects. Third, in static and negative correlation by items, the complexity and their aspects could be classified by targets`` academic achievement levels.

수출용 규격 MBA 포도 생산 시험

전성수(Seong-Su Jeon),장인홍(In-Hong Jang),김은경(Eun-Kyoung Kim),김인수(In-Su Kim),지서경(Seo-Kyeong Ji),김행구(Haeng-Gu Kim) 한국원예학회 2010 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2010 No.10

초등학생의 과학적 의사소통능력과 과학 탐구능력, 논리적 사고력, 학업 성취도 수준과의 관계 분석

전성수 ( Seong Soo Jeon ),박종호 ( Jong Ho Park ) 한국과학교육학회 2014 한국과학교육학회지 Vol.34 No.7

이 연구는 초등학생들의 과학적 의사소통능력, 과학 탐구능력, 논리적 사고력이 학업성취도 수준에 미치는 영향을 분석하여, 과학적 소양함양을 위한 교육에 시사점을 얻고자 하였다. 초등학교 6학년 학생 64명을 대상으로 과학적 의사소통능력 검사(SCST), 과학 탐구능력검사(TSPS), 논리적 사고력 검사(GALT)를 실시하였으며, 과학교과 지필 평가와 과학교과 서술형 평가, 전체교과의 학업성취도 평가를 통해 자료를 수집하였다. 이러한 자료를 바탕으로 과학 탐구능력과 논리적 사고력, 과학적 의사소통능력의 상호간의 상관관계를 분석하고, 각각의 능력의 하위 요소별로 학업 성취도와의 영향을 분석하였다. 그리고 과학 탐구능력과 논리적 사고력이 영향을 주고 있는 과학적의사소통능력이 학업성취수준에 직접적인 영향을 미친다는 가정아래세 가지 유형의 성취도평가와의 상관관계를 구조적인 모형으로 분석하였다. 연구 결과 과학적 의사소통능력과 과학 탐구능력, 논리적 사고력은 서로 높은 상관관계를 가지고 있었다. 그리고 이 세 능력은 학습자의 과학교과 지필, 과학교과 서술형, 전체교과 학업 성취도 수준와도 유의미한 상관관계를 가졌으며, 하위 요소별로 그 상관정도는 조금씩다르게 나타났다. 마지막으로 과학 탐구능력과 논리적 사고력이 과학적 의사소통능력에 영향을 주고 과학적 의사소통능력이 학습자의 학업성취도 수준에 직접적인 영향을 끼친다는 모형을 설정하여 분석한 결과, 과학적 의사소통능력이 전체 교과에 대한 학업 성취도 수준에 가장 크게 영향을 주고 있었다. The purpose of this study is to acquire teaching insights for improving scientific literacy by analyzing the effects of scientific communication skills, science process skills, and logical thinking skills of elementary school students on academic achievement level. The participants are 64, sixth grade elementary school students. Survey materials include the results of Scientific Communication Skill Test (SCST), Test of Science Process Skills (TSPS), Group Assessment of Logical Thinking (GALT), multiple choice test& short answer test, descriptive answer test on science, and academic achievement level test on all subjects. Based on these data, the study analyzed the relationships of science process skills, logical thinking skills, and scientific communication skills, and each category``s effect on academic achievement level. Furthermore, under the assumption that scientific communication skills are affected by science process skills and logical thinking skills and directly influence the academic level, the research discovered three types of correlations as a structural model. The results show that there are considerable correlations in scientific communication skills, science process skills, and logical thinking skills. Also, these three abilities have meaningful correlations with learner``s writing and descriptive question level on science curriculum and overall academic achievement level; the level of correlation differ a bit by subcategory factors. In conclusion, setting the model, science process skills and logical thinking skills influence scientific communication skill, and the skill directly influences the learner``s academic level. Further analysis of the results show that scientific communication skill influences the academic achievement level of all subjects the most.

칼리 분시가 캠벨얼리 포도의 과실 품질에 미치는 영향

전성수(Seong-Su Jeon),신용철(Yong Cheol Shin),임형택(Hyeong Taeg Lim),지서경(Seo Kyong Gi),김인수(In Su Kim),주덕종(Duk Jong Ju),이민(Min Lee) 한국원예학회 2009 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2009 No.10

휜형 공기냉각열교환기의 시스템코드 모델링

전성수(Seong-Su Jeon),홍순준(Soon-Joon Hong),배성원(Sung-Won Bae),권태순(Tae-Soon Kwon) 한국유체기계학회 2015 유체기계 연구개발 발표회 논문집 Vol.2015 No.6

미포화 유동 내 응축 기포에 대한 VOF 해석 연구

전성수(Seong Su Jeon),김지훈(Ji Hun Kim),김성진(Seong Jin Kim),박군철(Goon Cherl Park) 대한기계학회 2011 대한기계학회 춘추학술대회 Vol.2011 No.5

본 해석 연구에서는 상용 CFD 코드인 FLUENT의 VOF 모델을 이용하여 응축하는 기포의 거동을 분석하였다. FLUENT 코드로 응축하는 기포를 모사하기 위해서 사용자정의함수(UDF)를 이용하여 기포 응축을 모델링하였다. UDF 모델링을 평가하기 위해, CFD 해석 결과를 서울대학교에서 수행된 기포 응축 실험 결과와 비교하였다. UDF 모델링이 적용된 VOF 해석 결과는 실험 결과와 유사하였다. 이 방법을 이용해서, 다양한 조건에서 응축하는 기포 거동에 대한 기초 연구를 수행하였다. 해석 결과, 응축하는 기포는 속도, 이동거리, 경로 등 여러 면에서 단열기포와 다르다는 것을 확인할 수 있었다. In this numerical study, the behavior of condensing bubble was investigated using the Volume of Fluid (VOF) model in the FLUENT code. In order to simulate the condensing bubble with the FLUENT code, the bubble condensation was modeled by using the User-Defined Function (UDF). For the evaluation of the UDF modeling, the results of CFD simulation were compared with the results of a SNU bubble condensation experiment. Simulation results showed good agreements with the experimental data. Moreover, the fundamental behavior of the condensing bubble was investigated in various conditions. It was found that the behavior of the condensing bubble was different from that of the adiabatic bubble in many respects including the bubble shape, velocity, rise distance and moving trajectory.

놀이와 체험 중심의 통합적인 조기 디자인 교육 프로그램 개발

전성수(Jeon, Seong Soo) 한국미술교육학회 2009 美術敎育論叢 Vol.23 No.1

이 연구는 현대 디자인의 동향과 흐름을 반영하고 어린이들의 특성에 맞게 놀이와 체험에 바탕을 둔 통합적인 조기 디자인 교육의 구체적인 프로그램을 개발하는데 있다. 현대 디자인의 경향에서 디자인 교육에 시사 받을 수 있는 중요한 것으로 다양성, 고유성, 프로세스 중시, 아이디어 중시, 통합 디자인 등을 꼽을 수 있다. 이런 현대 디자인의 특성들을 디자인 교육에 반영하고, 그것을 어린이들이 자연스럽게 놀이와 체험 속에서 익힐 수 있는 통합적인 디자인 수업 방안을 모색하였다. 문화시대의 첨병인 디자인을 꾸미기와 만들기 수준에서 벗어나 창의적이고 확산적 사고에 의해 작품을 창작해 낼 수 있는 체제와 방향을 탐색하고, 실제 어린이교육 현장에서 직접 활용할 수 있는 놀이와 체험 중심의 통합 디자인 수업 프로그램을 개발하였다. 디자인 교육은 조기에 실시할수록 좋고, 놀이와 체험에 바탕을 두고 통합적으로 이루어져야 한다. This study is the Instruction program development of integrated early design based on play and experience. The 21th century is culture age. Design is the point of culture age. Design exists in everything of our lifes, and we are living in age that design is national strength. Design, which now affects economy of modern nations greatly, ha decome an essential condition for survival of a nation. Deign process is the thinking and investigative process of design. Design education is able to based on play and experience. Design is an area of study which integrates practicality of scientific, rational thoughts, creativity, authenticity of both arts and science, and applicability of cultural studies. Therefore, design education should be conducted at the elementary level of students, who have infinite curiosity and potential. The thinking ability and creativity need in all the steps of these design processes and it is essential to create good design, also it is a basic element. Furthermore, as the role of thinking ability and creativity with close relations with design revolution becomes important more in the modern situation that expects the new meanings and values of the products. I expert to enhance the quality of life by making elementary design education include various kinds of area and behaviors all together and allowing it developed as original and nature friendly designs. In future, art education and design education should be to studied more systematically and scientifically. And it is strongly hoped that art education and design education in Korea will develop to the highest dimension hereafter.

뇌의 발달과 구조를 통해 본 미술교육의 본질성

전성수(Jeon Seong Soo) 한국미술교육학회 2007 美術敎育論叢 Vol.21 No.2

나는 곧 나의 뇌이다. 인간의 대뇌는 좌뇌와 우뇌로 나누어져 있고, 그 사이가 뇌량으로 연결되어 있다. 좌뇌는 이성적, 논리적, 언어적, 수리적, 분석적, 합리적인 반면 우뇌는 감성적, 직관적, 시각적, 공간적, 종합적, 창의적이다. 인간의 뇌는 태어날 때 가장 많은 뇌세포를 가지고 태어나며, 태어나면서부터는 뇌세포 끼를 연결하는 작업이 활발하게 이루어져 3년 만에 뇌의 무게를 세 배 가량 늘려 놓는다. 그 사람의 지능이나 성격은 이런 연결망인 수상돌기와 시냅스가 결정한다. 미술은 주로 우뇌와 관계한다. 학교교육이 대부분 좌뇌 편향이기 때문에 자연과 예술 활동으로 뇌의 조화롭고 균형 있는 계발을 꾀해야 한다. 미술은 외부 정보의 80%를 차지하는 시각과 직결되고, 인간의 본능인 정서와 감정과 관련되며, 주로 우뇌의 특성을 활성화시키는 가장 좋은 활동 중 하나이기 때문에, 뇌와 관련하여 미술활동은 본질적이다. 미술은 학생들의 능동적인 참여와 자기 내적동기를 강조하고, 미술 활동에 몰두하여 새롭고 남과 다르게 생각하고 표현하며, 그것을 실생활과 연결시켜 적용할 때 뇌는 효과적으로 움직이고 계발된다. This is studied on the intrinsic qualities of art education through brain development and structure. We are living in a world that needs original ideas and creative brains, but in our educational reality, we still tend to emphasize left-brain oriented education. As is common knowledge, the human brain is divided into the left and right brain, and each part has a different structure and function. The outcome of these differences is that the children with well-developed left-brain read books analytically and show marked reaction to the linguistic explanation when someone read books to them. On other hand, the children with a well-developed rightbrain show reaction to the gesture, expression of reading, illustration, symbolic suggestion and the like. Students can have complex thinking processes through art by using right brain and through the development of right & left brains. The role of brain in the art education is vary important, because a drawing of present material is enabled by the brain’s processing perception of present material, and to thought about art is also processed by brain transferred from sight, by that reason this theory is discussed and explained about he brain’s structure and function related to arts, and early education, also the children’s art education.