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윤홍선 ( Hongsun Yun ),윤석한 ( Seokhan Yun ),임민섭 ( Minsup Lim ) 한국농업기계학회 2019 한국농업기계학회 학술발표논문집 Vol.24 No.2
본 연구는 양파 저온저장고의 성능개선을 위한 기초조사로서 관행 양파저장고의 온도 및 상대습도 조성상태를 2018년 8월부터 2018년 12월 까지 조사하였다. 양파 저온저장고의 유형은 일반식, 차압통풍식, 제습식건겸용식의 3가지 유형으로 구분하여 총 13개 저온저장고에 대하여 조사하였다. 조사기간 동안 일반식 저온저장고는 0℃ 온도에서 85~95%의 상대습도가 조성되었고, 차압식 저온저장고는 0℃ 온도에서 80~85%의 상대습도가 조성되었으며, 제습식 저온저장고에서eh 0℃ 온도에서 80~85%의 상대습도가 조성되었으며, 예건겸용저온저장고에서는 75~80%의 상대습도가 조성되었다. 따라서 온도 및 상대습도 조성의 상태로먼 판단할 때 예건겸용 저온저장고가 양파 장기저장에 가장 적합한 환경을 유지하는 것으로 나타났다.