일부 초등학생의 아토피피부염 유무에 따른 식습관, 식품섭취양상 및 영양소섭취상태 비교

박남숙(Nam-Suk Park),전유선(Eu Sun Jeon),김영남(Young-Nam Kim),조경동(Kyung-Dong Cho),백옥희(Ok-Hee Baek),이복희(Bog-Hieu Lee) 한국식품영양과학회 2009 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.11

본 연구는 아토피피부염을 가지고 있는 아동과 정상 아동의 식습관, 식품섭취양상 및 영양소섭취상태 비교를 위해 서울 소재 1개교와 울산의 2개 초등학교에 재학 중인 5, 6학년 388명을 대상으로 설문지를 이용하여 실시되었다. 조사는 2008년 7월 7일부터 7월 18일까지 총 2주간 실시하였으며, 조사대상자 중 아토피피부염군은 16.7%(65명), 정상 아동군은 83.3%(323명)로 나타났다. 아토피피부염 아동군은 남학생 29명, 여학생 36명으로 남아보다는 여아에게서 더 호발 되었으며 대부분 7~13세에 아토피피부염이 유발된 것으로 나타났다. 아토피피부염 아동군 중 병원치료를 받고 있는 경우는 20.0%였고 아토피피부염 유발에 영향을 주는 식품인 튀김, 패스트푸드, 우유 등의 섭취를 제한하고 있었다. 식습관의 경우, 아토피피부염 아동군이 정상 아동군에 비해 식습관이 불규칙적인 것으로 나타났으며(p<0.05), 아토피피부염의 유발과 연관 있는 식품 중 우유, 돼지고기, 게, 메밀, 닭고기, 고등어, 복숭아, 토마토의 섭취량이 정상 아동군에 비해 아토피피부염 아동군에서 높게 나타났다. 또한, 아토피피부염 아동군이 열량(p<0.001), 총 단백질(p<0.05), 식물성 단백질(p<0.001), 당질(p<0.001), 식이섬유소(p<0.01), 칼륨(p<0.05), 아연(p<0.001), 비타민 B1(p<0.001), 나이아신(p<0.01), 비타민 C(p<0.05) 및 엽산(p<0.01) 등의 섭취량이 정상 아동군에 비해 유의적으로 적었다. 본 연구결과 아토피피부염 아동은 정상아동에 비해 식습관이 불규칙적이고, 아토피피부염 유발식품의 섭취량은 많았으며, 대부분의 영양소 섭취량이 정상아동에 비해 적었다. 이러한 결과는 식품과 연관성이 높은 소아 아토피피부염에 부정적인 영향을 줄 수 있을 것으로 보이며, 아토피피부염 아동에 대해 적절한 식품의 선택과 균형 잡힌 식생활 및 식습관 교정의 필요성이 매우 절실한 것으로 판단된다. 따라서 아토피 피부염을 악화시키는 원인식품의 섭취를 제한하는 것과 더불어 올바른 영양교육 및 지도가 이루어져야할 것으로 생각된다. The aim of this study was to examine and compare the eating habits, dietary intake patterns and nutrient intake status of children with and without atopic dermatitis by questionnaire during July, 2008. A total 388 subjects of 5th and 6th grade elementary school children (AG: atopic group, n=65, NG: non-atopic group, n=323) in Seoul and Ulsan areas participated in this study. The questionnaire included general characteristics, dietary habits, and atopy-related food frequency. One-day 24 hour recall was collected to estimate nutrient intakes of the subjects. The data were analyzed by Chi-square test for food frequency analysis and by t-test for nutrient intakes. Atopy-related foods included milk, buckwheat, beef, pork, chicken, crab, egg, mackerel, peach, and tomato. From the findings, AG had a more irregular eating habit than NG (p<0.05). In case of food frequency, AG tended to consume more atopy-related foods than NG (p>0.05). The nutrient intakes of AG were significantly lower than those of NG (p<0.05), but only intake of animal iron in AG was higher than NG (p<0.05). NG consumed more protein than AG (p<0.05). Although milk was a noted hypersensitive allergic food, frequency and the amount of milk intake were not significantly different between two groups. In conclusion, atopic children had eaten more atopy-related foods and less nutrient intakes. Therefore, it is necessary to educate on good nutrition and guide atopic children and their parents.

동충하초균(Paecilomyces japonica)의 누에번데기 발육시기별 접종에 따른 감염율의 변동양상

이상몽,박남숙 密陽産業大學校 農業技術開發硏究所 1998 農業技術開發硏究所報 Vol.2 No.1

누에번데기 동충하초생산 검토를 위해 누에번데기의 중·후기 및 누에나방 시기에 종균(P. japonica)을 충제에 주사하여 감염율 자실체 형성소요기간, 충당체 자실체 발생수, 자실체의 길이 누에번데기 동충하초무게등을 조사 하였다. 종균의 감염율은 누에번데기 중기의 90%로부터 누에나방이 시기로 발육이 진전될수록 급속히 떨어졌다. 충제의 자실체형성 소요기간은 번데기시기 접종처리구의 대부분은 10~11일로 발육시기에 따라 차이가 없었으며 누에나방 시기는 6일 정도로 번데기 시기의 처리구보다 4~5일 단축되었다. 충제당 자실체 발생수는 번데기 시기 처리구의 대부분은 약 36~40개 정도로 처리구간에 차이가 없었으며 누에나방 시기는 45개 이상으로 번데기 시기의 평균치 36~40개 보다 항상 많았다. 자실체의 길이는 번데기 중기> 번데기 후기> 누에나방 순이었다. 이상의 결과에서 누에번데기 동충하초 생산을 위한 종균 주사시기는 번데기 중기(번데기 5~6일) 또는 그 이전임이 확인 되었다. Changes of infection ratio of Paecilomyces japonica injected on the pupal or adult body were analysed during the corresponding developmental stages in the silkworm. Bombyx mori. P. japonica injection at day 5 silkworm pupae showed the highest injection ratio(about 90%) compared with the other treatments. The infection ratio was greatly decreased during the period of midpupa to emergence stages. Duration required to fruiting body formation after identification of infection on the pupae were 10 to 11 days, a1so did not vary in the treatments of the pupal stages, but in the adult stage it reduced to 6 days, Number of fruiting body per capita of silkworm vegetable wasp and plant worm in the pupal stages were 38 to 40 stromata, but were 45 stromata in the adult stage. The length of fruiting bodies was gradually decreased during the development of midpupa to emergence. These results revealed that desirable injection time position for the production of the silkworm vegetable wasp and plant worm is at midpupal stage during the metamorphosis of pupa to adult.

정신지체학교 고등부 다운증학생의 직업흥미에 관한 연구

박남숙,최국환 국립특수교육원 2004 특수교육연구 Vol.11 No.2

본 연구는 서울특별시 소재 정신지제(단일장애) 특수학교 12개교 고등부에 재학하고 있는 남·여 다운증 학생 52명을 대상으로 이들의 일반 직업흥미영역을 살펴보고, 성별·학년별·사회연령별로 직업흥미영역을 비교·분석하기 위하여 실시되었다. 「KEPAD 그림직업흥미검사 Ⅰ(2003)」이 본 연구에 사용되었다. 연구결과, 다운증학생들은 7개의 직업흥미영역 중 세탁, 제조작업, 청소, 정리, 음식제공, 대인서비스, 농축화훼 영역 순으로 직업흥미도를 보였고, 남학생은 세탁 영역에서 여학생은 제조작업 영역에서 가장 선호도가 높게 나왔다. 그러나 학년 및 사회연령에 따른 직업흥미 선호도는 통계적으로 유의미한 차이가 없었다. 본 연구의 시사점과 제한점이 논의되었다. This study was performed to identify the vocational interest areas of high school students with Down Syndrome according to the variables of gender, grade and social age. A total of 52 high school students with Down Syndrome participated in this study, and the Pictorial Vocational Interest Test for the mentally retarded, developed by Korea Employment Promotion Agency for the Disabled(KEPAD, 2003), was used. The common vocational interest areas of students with Down Syndrome were as follows: Laundry Service, Manufacturing Industry, Cleaning Service, Arrangement Service, Eating Service, Personal Service, and Horticulture. There was a gender difference in this study in which the male students with Down Syndrome showed more strong vocational interests in the area of Laundry Service, and the female students with Down Syndrome showed more strong vocational interests in the area of Manufacturing Industry. There were no differences in the variables of students' grade and social age. Recommendations and limitations of the study were discussed.

Etoposide, Doxorubicine and Cisplatin(EAP) Combination Chemotherapy for Patients with Recurrent or Advanced Esophageal Carcinoma

Park, Soo-Jin,Cheon, Jae-Min,Park, Nam-Suk,Kwak, Seung-Keun,Park, Sang-Eun,Kim, Chul-Hee,Yun, Hwan-Jung,Jo, Deog-Yeon,Kim, Sam-Yong 충남대학교 의학연구소 2003 충남의대잡지 Vol.30 No.2

배경 : 저자들은 위암의 치료에 효과적이라고 보고된 바 있는 Etoposide, Doxorubicine과 Cisplatin(EAP) 복합화학요법을 재발하거나 진행된 식도암에서 사용하여 그 치료 효과와 독성에 대해 연구하였다. Etoposide와 Cisplatin을 전 임상연구에서 상승적 항암작용이 보고 된 바 있다. 방법 : UICC Ⅲ기와 Ⅳ로 새로이 진단 받거나, 재발된 24명의 환자를 대상으로 하였다. 17명은 EAP-Ⅰ요법을 매 3주간격으로 시행을 하였다. 투영 방법은 Etoposide 100mg/m^(2)을 4일째와 6일째에 정주하였고, Doxorubicine 20mg/m^(2)을 1일째와 7일째에 정주하였고, Cisplatin은 20mg/m^(2)을 2일째와 8일째에 정주하였다. 7명은 EAP-Ⅱ요법을 매 3주간격으로 시행하였다. 투여 방법은 Etoposide 20mg/m^(2)을 1일째와 5일째에 정주하였고, Doxorubicine 20mg/m^(2)로 1일째와 5일째에 정주하였다. 결과 : EAP-Ⅰ요법은 총 47주기가 투여되었고, EAP-Ⅱ 요법은 총 17주기가 투여되었다. 총 반응률은 25%로 부분반응, 안정, 진행이 각각 6예(25%), 4예(17%), 14예(58%)이었다. EAP-Ⅰ 요법과 EAP-Ⅱ 요법에서 반응률의 유의한 차이는 없었다. 24명의 환자에서 생존기간은 11∼28주이었고, 생존기간의 중앙값은 30주이었다. 반응을 보인 군에서 반응기간은 29∼48주이었고, 생존기간의 중앙값은 37주이었다. 반응이 없는 군에서는 생존기간이 11∼42주였고, 생존기간의 중앙값은 28주이었다. 반응군과 비반응군에서 Kaplan-Meier 생존곡선을 비교하였을 때 유의한 생존기간의 차이가 있었다. 성별, 나이, ECOG수행등급, 체중감소, 조직학적 등급, 이전 치료경력과 반응여부를 조사하였을 때 ECOG수행등급과 항암요법에 대한 반응여부가 생존기간에 영향을 미쳤다. 모든 환자에서 독성을 평가하였다. 백혈구감소증이 1등급에서 4등급까지 총 64주기중 28주기(44%)에서 발행하였다. 3, 4등급의 백혈구 감소증은 12주기(18%)에서 발생하였다. 혈소판 감소증은 23주기(36%)에서 발생하였다. 3, 4등급의 혈소판 감소증은 9주기(14%)에서 나타났다. EAP-Ⅰ요법군과 EAP-Ⅱ요법군간의 혈액학적 부작용의 유의한 차이는 없었다. 오심과 구토는 거의 모든 환자에서 발생하였다. 구내염은 1등급이 6예(25%), 2예(8%)가 발생하였고, 설사는 5예(21%)에서 발생하였다. 말초신경독성은 3예(12%)에서 발생하였고, 신독성은 7예(29%)에서 발생하였으나 심각한 비혈액학적 독성은 없었다. 결론 : 재발되거나 진행된 식도암에서 Etoposide, Cisplatin 및 Doxorubicine 병합항암화학용법은 효과적이었으며 중등도의 독성이 동반되였다. The authors performed etoposide and cisplatin chemotherapy combined with doxorubicine for the patients with recurrent or advanced esophageal carcinoma to identify the efficacy and toxicity of the chemotherapy that is usually used in treatment for patients with gastric carcinoma. The authors treated 17 consecutive patients who were newly diagnosed as advanced esophageal carcinoma with UICC stage Ⅲ/Ⅳ, or whose status of disease was recognized as recurrent with etoposide, 100mg/m^(2) on Day 4 to 6; doxorubicine, 20mg/m^(2), on Day 1 and 7; cisplatin, 40mg/m^(2) on Day 2 and 8(EAP-Ⅰ chemotherapy) every three weeks. Seven patients were also treated every 3 weeks with etoposide, 20mg/m^(2) on Day 1 to 5; doxorubicine, 20mg/m^(2) on Day 1 and 5; cisplatin, 20mg/m^(2) on Day 1 to 5(EAP-Ⅱ chemotherapy). EAP-Ⅰ chemotherapy was performed for 47 cycles, and EAP-Ⅱ chemotherapy, for 17 cycles. Overall response rate was 25%, and patients showing complete response, partial response, stable disease, and progressive disease were 0case(0%), 6(25%), 4(17%), and 14(58%) respectively. There was no significant difference in response rates between patients treated with EAP-Ⅰ chemotherapy and those treated with EAP-Ⅱ chemotherapy, The survival duration in 24 patients was within a range of 11-48 weeks, and median value was 30 weeks. The survival duration in responders was 29-48 weeks, and its median value was 37 weeks. The response duration in non-responders was 11-42 weeks, and its median value was 28 weeks. There was a significant difference in thesurvival duration between responders and non-responders on the Kaplan-Meier survival curve. ECOG performance status and response to chemotherapy influenced the survival duration significantly among factors such as sex, age, ECOG performance status, severity of loss body weight, histologic subtype, history of treatments, and presence of responses. All patients were evaluated for toxicity. Grade 1-4 neutropenia occurred in 28 cycles(44%) of overall 64 cycle. Grade 3-4 neutropenia occurred in 12 cycles[9 cycle(l9%) in EAP-Ⅰ chemotherapy and 3 cycles(l8%) in EAP-Ⅱ chemotherapy]. Thrombocytopenia occurred in 23 cycles(36%). Grade 3-4 occurred in 9 cycles(14%)[7 cycle(l5%) in EAP-Ⅰ chemotherapy and 2 cycles(l2%) in EAP-Ⅱ chemotherapy]. There was no significant difference in hematologic toxicity between the two groups, Nausea and vomiting occurred in almost all patients. Grade 1 and 2 stomatitis occurred in 6 case(25%) and 2 cases(8%) respectively. Diarrhea occurred in 5 case(21%). Peripheral neurotoxicity occurred in 3 cases(l2%). Nephrotoxicity occurred in 7 cases(29%). Even though etoposide and cisplatin combined with doxorubicine in patients with recurrent and advanced esophageal carcinoma is active, it is also associated with substantial toxicity.

종균의 주사에 의한 작잠번데기 동충하초 생산

이상몽,박남숙,이호웅,조세연,성수일,문재유,김두호 한국잠사학회 1998 한국잠사곤충학회지 Vol.40 No.2

Injection method of Paecilomyces Japonica to Antheraea pernyi pupal body was investigated on feasibility for production of the corresponding vegetable wasp and plant worm. Infection rate of P.japonica to the pupae was 100%, and also fruiting body formation rate was 97%. The initial pupal body weight of 9.38 g before injection of P.japonica to the pupae was finally reduced to 7.87h after two weeks in vivo culture. From these results, the injection method to pupal body will be useful for the production of Antheraea vegetable wasp and plant worm in future.