Purification and Characterization of [Ala2]-Neuromedin N from the Visceral Tissue of the African Lungfish, Protopterus dolloi

김찬희,고혜진,Eun Jung Kim,서정길,홍용기,김형락,정준기,Yojiro Muneoka,박남규 대한화학회 2006 Bulletin of the Korean Chemical Society Vol.27 No.11

A new biologically active peptide with structural similarity to neuromedin N (NMN) has been isolated from extracts of visceral tissue of the African lungfish, Protopterus dolloi, using the rectum of the quail as the bioassay system. The primary structure of NMN-related peptide was established as Lys-Ala-Pro-Tyr-Ile-Leu-OH ([Ala2]-NMN) and contained one substitution (Ala2 Ile) compared with the porcine NMN. [Ala2]-NMN was found to have an excitatory effect on rectal muscle tissues of quail (Coturnix japonica), newt (Cynops pyrrhogaster) and black bass (Micropterus sulmoides). The threshold concentration of [Ala2]-NMN for contraction of C. japonica muscle was found to be approximately 10-11 M. [Ala2]-NMN showed contractile activities in the following order: C. japonica > C. pyrrhogaster > M. sulmoides. The identification of [Ala2]-NMN provides evidence that NMN family, hitherto confined to mammals, has a widespread occurrence in lungfish.

동양화에 있어서의 새로운 감각의 발현

김찬희 중앙대학교 예술대학 회화학과 1978 卒業作品硏究報告書集 - 中央大學校 藝術大學 繪畵學科 Vol.1978 No.-

강성 및 연성 보강을 통한 콘크리트 중앙분리대 성능 향상 분석

김찬희,김우석,이일근,이재하 한국구조물진단유지관리공학회 2018 한국구조물진단유지관리공학회 논문집 Vol.22 No.1

Recently, there was an collision accident of vehicle-concrete median barrier and unfortunately, passengers were killed by exceeded capacity of concrete median. Therefore, improving the capacity of concrete median barrier is need to reduce damage. Accordingly, in this study, appropriate collision model verified by using the FE analysis program LS-Dyna and recommend a concrete median barrier section. The improvement parameters such as wire mesh diameter, steel plate, rubber pad were selected for improved capacity of the median barrier. Finally, section of concrete median barrier improved wire mesh diameter decreased volume loss, section of concrete median barrier improved rubber pad accepted impact loading and increased elastic area. 최근 사용 중인 중앙분리대의 성능 등급을 뛰어넘는 사고가 발생하고 있다. 그러므로 피해를 줄이기 위해 중앙분리대의 성능 등급을 현재의 SB5-B등급보다 상향된 기준에 맞춰 개선하는 것이 필요하다. 이에 본 연구에서는 중앙분리대 충돌시험결과를 활용하여 적절한 모델을 개발 및 검증하고 강도성능이 향상된 콘크리트 중앙분리대 개발을 목표로 하였다. 중앙분리대 성능은 SB6등급으로 목표성능등급을 설정하였고, 중앙분리대의 강도성능 개선 요소로 강성보강과 연성보강의 두 가지 형태를 고려하였다. 강성보강으로는 와이어 메쉬 직경 증가, 중앙분리대 상단 부위 철판보강을 고려하였고, 연성보강을 위해서는 중앙분리대 하단에 고무패드를 설치하여 성능향상을 컴퓨터 시뮬레이션을 통해서 확인하였다. 시뮬레이션 결과, 와이어 메쉬 직경이 증가할 수록 중앙분리대의 부피 손실은 감소하였으며, 고무패드 사용시 트럭의 충격에너지를 중앙분리대의 변형에너지로 전환하여 충격흡수에 효과적인 것으로 나타났다.

trans 지방산 함유 지방이 콜레스테롤대사와 간 세포막 유동성에 미치는 영향

김찬희,원미숙,송영선 한국생명과학회 2002 생명과학회지 Vol.12 No.6

식생활의 변화로 인해 fast food 및 가공식품의 소비가 급속히 증가하고 있으며 이러한 식품에 많이 함유되어 있는 trans 지방산의 생리적 기능에 대한 관심이 모아지고 있다. 따라서 본 연구에서는 한국인이 즐겨 섭취하는 유지중 trans 지방산 함량을 함유하고 있는 마가린, 버터의 장기간 섭취가 횐쥐의 콜레스테롤 대사와 세포막 유동성에 미치는 영향을 옥수수유와 비교하여 trans 지방산 함유 식품의 생리기능성을 제시하고자 하였다. 이유 직후의 흰쥐(S.D. male)를 trans 지방산 함량이 다른 마가린(25%)과 버터(8.5%), 옥수수유를 포함하는 식이로 각각 8주간 섭취시켜 사육한 결과, 체중증가와 1일 식이 섭취량은 식이군간에 차이가 없었으나 trans 지방산을 함유한 식이군(마가린, 버터)의 식이효율이 감소하였다. 혈장 지질 조성에서 중성지방 농도는 차이가 없었지만, 콜레스테롤 농도는 옥수수유 식이군에 비해 trans 지방산을 함유한 식이군에서 유의적으로 낮았다. 지단백 획분 중 LDL 콜레스테롤 농도는 옥수수유 식이군에 비해 마가린 식이군에서 유의적으로 낮았으며, 버터 식이군에서 유의적으로 높았다. HDL 콜레스테롤 농도는 버터 식이군이 다른 식이군에 비해 낮았으며 그 결과 버터 식이군의 동맥경화지수가 가장 높았다. 또한 간 중성지방 함량은 마가린과 옥수수유 식이군에 비해 버터 식이군에서 낮았으며 콜레스테롤의 농도는 옥수수유 식이군에서 가장 높았다. 간 조직으로의 trans 지방산의 축적 정도는 마가린 식이군에서 가장 높았으며 간의 HMG-CoA reductase 활성은 버터와 마가린 식이군에서 다소 감소하였다. 분변으로의 콜레스테롤 배설량은 trans 지방산을 함유한 마가린과 버터 식이군에서 유의적으로 높았으며 배설되는 trans 지방산 함량은 마가린 식이군에서 가장 높았다. 세포막 유동성은 옥수수유군에 비해 마가린과 버터식이군에서 유의적으로 감소하였다. 본 연구의 결과로 미루어 볼 때 trans 지방산 함유 지방 섭취에 의한 고콜레스테롤혈증 유발효과는 확인할 수 없었으며, trans 지방산의 섭취가 분변으로의 콜레스테롤 배설을 증가시키고 HMG-CoA reductase 활성을 저하시켜 혈장 콜레스테롤을 감소시킨 것으로 사료되며 버터군에서 동맥경화지수가 가장 높게 나타난 것은 버터의 포화지방산, 특히 미리스틴산과 팔미트산의 높은 함량 때문으로 사료된다. 그러나 마가린과 버터식이군의 세포막 유동성이 현저히 감소한 것은 세포막에서 trans 지방산이 포화지방산과 유사한 거동을 보이는 때문으로 풀이된다. Although negative evidences of trans fatty acids(tFAs) are gradually increasing, the hypercholesterolemic effect of tFAs are controversial and its biological significances are still not known. The objective of this study was to examine the effect of dietary tFAs on cholesterol metabolism and membrane fluidity in rats. Animals were fed diets containing 0.5% cholesterol and 20% test fats(margarine, butter, corn oil) for 8 weeks. Each test fats(margarine, butter, corn oil) contained 25%, 8.5% and no tFAs, respectively, Plasma total triglyceride(TG) were not different among diet treatments. Feeding trans fat diets (margarine and butter) lowered plasma cholesterol. Specially, butter diet elevated LDL-cholesterol and decreased HDL-cholesterol levels, resulting in the highest atherogenic index among diet treatments. Hepatic cholesterol concentration and HMG CoA reductase activity were also decreased, whereas fecal excretion of cholesterol was increased in trans fat-fed animals. trans fat containing diets also decreased hepatic membrane fluidity. From these results, it can be concluded that hypercholesterolemic effect of tFAs can be modulated by the fatty acid composition of diets, but its spatial cofiguration may help behave like saturated fatty acid in membrane fluidity.

교과서 분석을 통한 고등학교 ‘시민윤리’개선방안 연구

김찬희 한국시민윤리학회 2004 한국시민윤리학회보 Vol.17 No.-

본 연구에서는 1997년 고시된 제7차 교육과정에 따라 편찬된 고등학교 일반선택과목인 ‘시민윤리’ 교과서를 분석하여, 문제점을 지적한 후 개선방향을 모색하였다. 본 연구자가 제기한 ‘시민윤리’ 교과서의 문제점은 ① 내용 중복의 문제점, ② 내용상의 문제점, ③ 과목 선택의 문제점 등이다. 이러한 문제점을 개선하기 위한 방안으로는 첫째로 수업 분량이나 시간 등을 재조정하는 유연성을 보여야 한다는 점, 둘째로 현장교사들이 교과서의 내용을 교과교육의 목표에 맞게 재구성할 수 있어야 한다는 점, 마지막으로 교사의 교수- 학습 방법 개선을 위해 <열린 교과서관>이 확립되어야 한다는 점이다. This article critically reviews the textbook 'Civic Ethics'(an optional Subject, generally highschool 2nd grade). The textbook 'Civic Ethics' has some problems: ① the problem of repetition, ② the problem of contents, ③ the problem in selecting subject. In order to correct these problems, firstly it is to adjust the chapter's quantity and school hours, secondary to reorganize contents regarding objectives of 'Civic Ethics', lastly to establish 'a open view of textbook' to improve 'teaching & learning methods' in moral subject education. Therefore each teacher is to reorganize the textbook, in order to teach the subject 'Civic Ethics' more effectively.

일자리 연계 전문인력양성 추진사례 및 개선방안

김찬희 한국사회안전범죄정보학회 2018 한국사회안전범죄정보학회 학술대회 Vol.2018 No.11

WPC 분말이 첨가된 설기떡의 품질 특성

김찬희,Kim, Chan-Hee 한국식품영양학회 2015 韓國食品營養學會誌 Vol.28 No.3

The effects of substituting whey protein concentrate (WPC) powder for rice flour in the preparation of seolgiddeok were determined by objective and subjective tests. Milk whey is drained from milk curd as a by-product of the cheese manufactureing process. Whey protein is known as a good nutritional source and is a functional material for many processed foods. WPC contains more than 80% whey protein. The moisture content decreased gradually during storage and the decrease in moisture was less in the control than in the WPC powder substituted groups. The color lightness (L) decreased significantly as the amount of WPC powder increased, wherease redness (a) and yellowness (b) both increased. Texture analyses revealed that the hardness, chewiness, gumminess and adhesiveness of seolgiddeok tended to increase in proportion to the amount of WPC powder in the formula. Seolgiddeok gelatinization was investigated by amylographing. Initial pasting temperature, peak viscosity, hot pasting viscosity and breakdown were low in seolgiddeok prepared with WPC powder substituted for rice flour. Setback had the lowest value in the control. Sensory evaluations revealed that, seolgiddeok prepared with 3% WPC powder had the highest overall acceptability score. These results indicated that WPC seolgiddeok with 3% WPC powder has the best quality.

포스터발표 : P-2 / 식이성 trans 지방산이 흰쥐의 혈장 지질조성과 지질과산화에 미치는 영향

김찬희,송영선 한국영양학회 1999 추계학술대회초록 Vol.- No.-

오늘도 아이들과 함께 흰 우유를 마신다!

김찬희,Kim, Chan-Hui 한국낙농육우협회 2008 낙농·육우 Vol.28 No.4

제 23 차 학술대회 : 65. 교액성 장폐색증의 장관내액 및 장관외액의 독성에 관한 연구

김찬희,한경준 대한외과학회 1971 대한외과학회 학술대회자료집 Vol.- No.-