VCR 주행장치의 2축 플랜지 반력 측정장치 개발

주진원,김승환,김갑순,이경원,Joo, Jin-Won,Kim, Seung-Hwan,Kim, Gap-Soon,Lee, Kyeong-Won 대한기계학회 1996 大韓機械學會論文集A Vol.20 No.7

This paper presents the design process and evaluaation results of a two-axis force transducer for measuring flange reaction forces. A double-cantilever beam structure is used as a sensing element, and its optimal configuration is determined based on the derived strain equations to maximize the sensitivity and minimize the regid body displacements. To reduce the coupling errors between two-axis forces, strain distributions by finite elemetns analysis are utilized and the Wheaststone bridge cricuits composed of strain gages are built such that the output voltage should be zero, although strains of four strain gages are not zero. Calibration test shows that the two-azxis force transducer developed in this paper is useful in measuring flange reaction forces within the coupling error of 5.53%.

초등학생의 수산식품 선호도 및 섭취 빈도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구

이정숙(Jeong-Sook Lee),김갑순(Gap-Soon Kim) 한국식품영양과학회 2000 한국식품영양과학회지 Vol.29 No.6

아동들의 수산식품에 대한 기호도를 조사하고 수산식품 선호도 및 섭취 빈도에 영향을 미치는 요인들의 상관을 알아보기 위하여 부산시 부산진구 소재 K초등학교의 4, 5, 6학년 학생 및 학부모를 대상으로 설문지법을 이용하여 2000년 2월 8일부터 2월 22일까지 조사를 실시한 결과는 다음과 같다. 영양지식 점수는 남학생과 여학생간의 차이는 보이지 않았고. 영양지식과 식생활태도와의 상관관계는 남학생은 r=.162 여학생은 r=.115로 영양지식이 많을수록 식생활 태도가 유의적으로 좋은 것으로 나타났다. 김-참치-게-오징어-고등어-갈치-새우가 좋아하는 수산식품이었으며, 굴-미더덕-젓갈류는 싫어하는 식품으로 나타났다. 수산식품의 섭취빈도에는 어린이의 식생활태도, 어머니의 학력 및 어머니의 권유정도가 유의적인 영향을 미치는 변수로 나타났고, 자신의 영양지식 및 식생활 태도, 어머니의 권유정도가 수산식품을 꼭 섭취해야한다는 생각에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 성별이나 가족형태, 월식생활비 및 어머니의 식생활 태도에 따른 수산식품 섭취빈도의 차이는 보이지 않고 어머니의 교육수준에 따라 어린이들의 수산식품 섭취빈도에 유의적인 차이를 보였으며, 어머니의 권유도가 클수록 섭취빈도가 높은 것으로 나타났다. 따라서 성장과 건강유지에 필요한 식품을 골고루 섭취하게 할려면, 식습관 형성시기인 초등학교 학생들에게 식품과 영양에 대한 바른 영양정보를 제공하고 올바른 식생활을 유도할 수 있는 체계적인 영양교육이 활성화되어 수산식품의 섭취 필요성에 대한 인식을 고취시키고 선호도를 높일 수 있어야 할 것으로 사료된다. 동시에, 균형있고 다양한 식품 선택의 중요성을 인식하고 가정에서도 적절한 영양관리 및 지도가 이루어질 수 있도록 부모 영양교육프로그램의 개발 및 실시가 병행되어야 할 것으로 생각된다. This study was designed to determine the seafood preference of the 480 elementary school children in Pusan. The survey was conducted from February 8 to February 22 in 2000. The correlation between nutrition knowledge and dietary attitude is highly significant. However there were no differences in nutrition knowledge and dietary attitude between male and female students. Children's preference is high in laver, tuna, crab, common squid, mackerel, hair tail, shrimp, but is low in oyster, warty sea squirt and salt-fermented seafood. The factors affected on the intake frequency of seafood and preference were dietary attitude of the children, education level of the mother and recommendation of the mother. Children's opinion on the intake of seafood was influenced by their nutrition knowledge and dietary attitude and the recommendation of the mother. Eating frequencies of the seafood were not influenced by sex, family type, monthly food expenditure and dietary attitude of the mother.

갈화가 에탄올을 투여한 흰쥐의 지질과산화와 알코올 대사효소의 활성도에 미치는 영향

이정숙(Jeong-Sook Lee),김나영(Na-Young Kim),이경희(Kyung-Hee Lee),김갑순(Gap-Soon Kim),박희준(Hee-Juhn Park),최종원(Jong-Won Choi),김석환(Seok-Hwan Kim) 한국식품영양과학회 2000 한국식품영양과학회지 Vol.29 No.5

갈화(flower of Pueraria lobata) 분획 및 활성 성분의 급여가 아급성 알코올 중독된 흰쥐에서의 해독에 미치는 영향을 연구할 목적으로, 25% alcohol을 6주간 투여하여 아급성 알코올 중독상태를 유발한 흰쥐를 3주 더 사육하면서 혈액중 지질 함량의 변동, 알코올 대사계 효소의 활성을 비교 검토한 결과는 다음과 같다. 알코올 단독 급여군은 대조군에 비하여 체중이 감소되었으며, 알코올-갈화 tectorigenin 급여군의 체중증가량은 대조군 수준에는 미치지 못하였으나, 알코올 단독 급여군보다는 유의적인 회복을 나타냈다. 알코올 단독 급여군의 총지방, 중성지방, 인지질 함량이 대조군에 비하여 증가하였고, 알코올-갈화 tectorigenin 급여군과 알코올-갈화 kaikasaponin III 급여군의 총지방, 중성지방 함량은 대조군 수준에는 미치지 못하였으나, 알코올 단독 급여군에 비하여 유의적으로 회복되었다. 알코올 단독 급여군의 total cholesterol, LDL-cholesterol, VLDL-cholesterol 함량, AI는 대조군에 비하여 증가하였고, 알코올-갈화 tectorigenin, kaikasaponin Ⅲ 급여군은 대조군 수준에는 미치지 못했으나, 알코올 단독 급여군에 비해 유의적으로 회복되었다. 알코올 단독 급여군의 HDL-cholesterol의 함량은 대조군에 비하여 감소하던 것이 알코올-갈화 tectorigenin 급여군과 알코올-갈화 kaikasaponin Ⅲ 급여군에서는 대조군 수준에는 미치지 못하나, 알코올 단독 급여군에 비하여 증가하였다. 알코올 급여 시 cytochrome P 450, AH와 AD활성은 대조군에 비하여 증가했으나, 알코올-갈화 tectorigenin 급여군과 알코올-갈화 kaikasaponin Ⅲ 급여군의 경우 알코올 단독 급여군보다 낮게 나타났다. 알코올 급여시 ADH활성이 증가하였으며 알코올-갈화 tectorigenin급여군과 알코올-갈화 kaikasaponin Ⅲ 급여군은 알코올 단독 급여군보다 높게 나타났다. MEOS의 활성은 알코올 급여 시 대조군에 비하여 증가를 보였고, 알코올-갈화tectorigenin 급여군에서는 알코올 단독 급여군보다 유의적인 증가를 나타냈다. Catalase의 활성은 각 군간의 유의적인 차이를 볼 수 없었다. ALDH 의 활성은 알코올단독 급여군은 대조군의 활성에 비하여 감소되었으나, 알코올-갈화 tectorigenin 급여군과 알코올-갈화 kaikasaponin Ⅲ 급여군에서는 알코올 단독 급여군보다 유의적인 활성증가를 보였다. 이상의 결과를 종합해 볼 때 갈화로부터 분리된 tectorigenin과 kaikasaponin Ⅲ는 아급성 알코올중독된 흰쥐 간의 free radical 생성계 효소를 억제시켜 알코올로 인한 간손상을 회복시키고, 알코올 대사 효소계에 관여하여 해독작용에 영향을 미침으로써 알코올 해독에 도움을 줄 수 있을 것으로 사료된다. This study was designed to investigate the effect of flower of Pueraria lobata on lipid peroxidation and activities of alcohol metabolic enzymes in alcohol-treated rats. Male Spra gue-Dawley rats were given 25% ethanol (Alcohol), 25% ethanol and 5 mg tectorigenin/kg B.W. (Alc.-Tec), 25% ethanol and 5 mg kaikasaponin Ⅲ/kg B.W. (Alc.-Kai). The contents of serum total lipid, triglyceride and phospholipid were increased by ethanol treatment and were lower in the Alc.-Tec and Alc.-Kai group than in the Alcohol group. Decreased serum HDL-cholesterol by alcohol treatment was recovered by tectorigenin and kaikasaponin Ⅲ. Microsomal cytochrome P-450, aniline hydroxylase and aminopyrine N-demethylase activities were increased by ethanol and were lower in the Alc.-Tec and Alc.-Kai group than in the Alcohol group. Activity of hepatic alcohol dehydrogenase was increased by ethanol and was higher in the Alc.-Tec and Alc.-Kai group than in the Alcohol group. Microsomal ethanol oxidizing system activity was higher in Alc.-Tec group than in the other groups. No significant difference was found in catalase activity among treatment groups. These data indicate that tectorigenin and kaikasaponin Ⅲ were effected alcohol metabolic enzyme system and the liver damage associated with chronic ethanol consumption.

항공기 스포일러의 구조 안전성 시험

주진원 ( Jin Won Joo ),유현창 ( Hyun-chang Ryu ),김갑순 ( Gap-soon Kim ) 충북대학교 건설기술연구소 2015 建設技術論文集 Vol.34 No.2

In this paper, the structural test and safety evaluation of aeronautical structures of a composite spoiler were performed for 100% limit load and 150% ultimate load. Supporting jig structures and a loading system were set. up for the test, and 26 rosette gages were attached on the surface of the specimen. In limit load test and ultimate load tests, all principal strains were measured to be below the permissible strain and linear relationships between load and strain ere retained at all load levels. The nonlinear relationship was observed above 160% load level 160%, and the failure of the spoiler was found at the load level of 200% or greater, which indicated that the structure was optimally designed and fabricated.

부산지역 중학생들의 점심 도시락 실태에 관한 연구

김갑순,이정숙 한국식품영양학회 2002 韓國食品營養學會誌 Vol.15 No.4

본 연구는 남녀 중학생을 대상으로 식생활 태도, 영양지식, 일상 생활 태도, 점심실태 및 영양섭취 실태와 어머니의 영향과의 상관관계를 조사 · 분석하고자 부산시 6개 지역의 남녀 중학생을 대상으로 설문지 및 실측법을 이용하여 실시하였다. 영양지식 점수와 식생활태도점수는 남학생과 여학생간의 차이는 보이지 않았으며, 영양지식과 식생활 태도의 상관도 거의 없는 것으로 나타났다. 영양지식의 분포는 남학생의 경우 poor가 10.6%, fair 38.2%, good 42.5%, excellent 8.7%이었으며, 여학생은 poor 4.1%, fair 31.6^, good 52.1%, excellent 12.2%이었다. 식생활 태도는 모두 good-fair-excellent-poor 순으로 분포를 보였다. 남학생보다 여학생의 도시락 지참횟수가 많은 것으로 (p<0.05) 나타났고, 영양지식과 식생활태도에 따라 도시락 지참횟수에 유의적인 차이 (p<0.001)를 보였으나, 어머니의 직업 유무, 어머니의 학력, 월식생활비에 따른 차이는 없었다. 점심을 통한 영양소 섭취 실태를 보면, 인과 비타민 C를 제외한 나머지 영양소들은 일일 영양권장량의 1/3수준에 미치지 못했으며, 특히 칼슘은 13 ~ 14.1%, 비타민 A는 17.9% ~ 19.2%, 철분 19.3 ~ 19.6% 으로 부족 정도가 심각했다. 각 영양소 섭취량은 서로 높은 상관관계를 보인 반면, 영양지식이나 식생활 태도와는 상관이 거의 없는 것으로 나타났으며, 도시락 지참횟수와 에너지 섭취량, 인의 섭취량이 유의적인 상관을 보였고, 식생활태도가 좋을수록 도시락 지참횟수가 높은 것으로 나타났다. 점심도시락을 싸오지 않는 이유로는 가지고 다니는 것이 귀찮아서 (17.6%), 싸주지 않아서 (11.2%), 사먹는 것이 맛이 있어서 (10.3%), 먹기 싫어서 910.3%) 등으로 나타났다. 점심을 싸오지 않았을 때는 점심으로 친구도시락을 나누어 먹는 경우가 가장 많았으며, 분식이나 빵을 사 먹는 경우도 있었지만 굶는 학생도 5.4%나 되었다. 조사대상자의 62.3%가 편식습관을 보였고, 아침을 늘 먹지 않는 학생이 9.5%, 꼭곡 챙겨먹는 학생은 52.6%이었으며, 결식 이유는 시간이 없어서 (39.9%) 먹기 싫어서 (17.6%) 식사준비가 안되서 (3.7%) 다이어트 (2.3%) 등이었다. 따라서 성장과 건강유지를 위한 식품과 영양에 대한 바른 정보를 제공하여 정확한 영양지식을 습득케하고, 올바른 식생활을 유도할 수 있는 체계적인 영양교육을 제공하고, 또한 가정에서도 적절한 영양관리 및 지도가 이루어질 수 있도록 지속적인 영양관리 및 지도가 이루어질 수 있도록 지속적인 프로그램이 마련되어야 할 것이며 점심 도시락만으로는 부족한 영양소를 충분히 보충시켜줄 수 있는 다양한 식단과 학교급식이 하루 발리 시행되어야 될 것으로 사료된다. This study was designed to investigate lunch of the boy's and girl's middle school students in Busan. The survey was conducted from September 15 to September 30 in 2002. It was revealed that there is no difference in the scores measuring the knowledge in nutrition and the eating habit between male students and females , 10.6% of the male students scored poor in the knowledge in nutrition, 38.2% fair, 42.5% good and 8.7% excellent respectively while 4.1% of the female students scored poor in the same area, 31.6% fair, 52.1% good and 12.2% excellent respectively. The biggest number of both group of students scored good in their eating habit, the second biggest fair, the third biggest excellent and the least scored poor. Female students were reported to bring their lunch more than the male students do (p<0.05). And there was a significantly difference in the frequency of ringing lunch according to their knowledge in nutrition and their dietary attitude (p<0.001), but whether mothers have jobs or not, mothers' educational background or monthly expenses for food didn't seem to make any differences. The intakes of nutritional elements except phosphorus and vitamin C are lower than RDA. The ratio of intakes of nutritional elements from lunch was 13 ~ 14.1% of calcium, 17.9 ~ 19.2% of vitamin A and 19.3 ~ 19.6% of iron, showing a significant unbalance in nutritional intakes. Nutritional intakes had little relationship with the knowledge in nutrition and eating habit. The frequency of carrying lunch, energy intakes and phosphorus intakes had significantly relationship with each other. And the better the eating habit was, the more often the individual carried lunch.

한국산 녹차가 납중독된 흰쥐의 제독에 미치는 효과 연구

이정숙,김갑순 高神大學校 保健科學硏究所 1995 보건과학연구소보 Vol.5 No.-

녹차가 납중독된 흰쥐의 제독에 미치는 효과를 관찰하기 위해 흰쥐에게 1%납식이와 녹차를 제한없이 주면서 사육하여 얻은 결과는 다음과 같다. 체중증가량, 식이섭취량은 납급여군이 대조군보다 감소를 보였으며, 납급여녹차군의 식이효율이 가장 낮게 나타났다. 헤마토크릿치와 혈중 DALAD 활성은 납급여시 유의적인 감소를 보였다. ALT는 납투여군과 대조군 사이에 차이를 보이지 않았으나, AST는 대조군보다 납투여군에서 유의적인 증가를 보였다. 혈청 철함량은 납급여군이 대조군보다 감소했으나, 간의 철함량은 납급여군에서높게 나타났으며, 납급여녹차군이 납단독급여군보다 증가를 보였다. 혈청의 구리함량은 납급여에 따른 차이를 보이지 않았으나, 간의 구리 함량은 납급여군에서 낮게 나타났다. 변과 뇨로의 납배설량은 납급여군이 대조군보다 많았으며, 납급여녹차군이 납단독급여군 보다 높게 나타났다. This study was designed to investigate the effects of Korean green tea in lead-administered rats. Pb exposed rats were given 1% Pb in the diet. Hemaocrit and DALAD activity were lower in the C-Pb and GT-Pb group than in the control group. Serum and liver Pb contents were higher in the Pb exposed rats than in the control groups, an dno significant difference was found due to green tea supplementation. Serum iron content was decreased with Pb administration. Level of liver iron was increased by Pb added, and was higher in the GT-Pb group then in the C-Pb group. Serum copper content was not affected by the Pb administration, but was reduced by Pb added. Levels of feces and urine lead were higher in the Pb added groups than in the control group, and were increased by green tea added.

Effect of Dietary Phenols on Body Tissue Oxidative State and Cancer Prevention

Kim, Gap Soon 한국식품영양학회 1997 韓國食品營養學會誌 Vol.10 No.1

본 연구에서는 phenol이 암예방에 어떻게 영향을 미치는가를 규명하고자 시도하였으며 phenol 이 TBARS에 미치는 영향, TBARS와 암과의 상관관계 규명에 초점을 맞추었다. 식이 phenol이 조직산화와 종양 발생(tumor onset)에 미치는 영향을 측정하기 위하여 영양적으로 우수한 amino acid-based diet와 transgenic mouse model을 이용한 protocol을 사용하였다. Mice는 human lymphotropic virus(type-1) transactivator (taxl) gene을 carry하며 동시에 종양이 외부로 나타난다. 25마리의 transgenic mice를 대조군, 2, 4, 8 mmol catechin/kg diet 군 및 wine solid군으로 구분하였으며, 대조군은 catechin과 wine solid를 전혀 주지 않았으며, wine solid를 군은 red wine 750ml/kg을 주었다. Mice는 매일 관찰하여 맨 처음 종양이 발현하는 날짜를 기록하였다. Catechin과 wine solid를 섭취한 mice에서 종양이 발현하는 시기가 대조군보다 유의적으로 낮았으며 더욱이 4mmol catechin diet 군과 8mmol catechin diet군에서는 실험기간동안 각각 1마리에서 종양이 발견되지 않았다. Catechin와 wine solid를 섭취한 mice의 뇌조직과 비장의 TBRAS 수준은 대조군 mice의 동일한 조직과 비교하였을 때 유의적으로 낮았다. 또한 조직의 TBRAS 수준은 종양 발생과 유의적으로 상관관계가 있었다, 본연구의 결과는 phenol의 종류에 상관없이 식이 phenol에 조직의 항산화(산화억제)를 통해 암예방(cancer prevention)에 영향을 미친다는 것을 제시해 준다. In this study, we tried to figure out how phenol effects on cancer prevention, and for this purpose we focused on phenol effects on TBRAS and the relationship between TBRAS(thiobarbituric acid-reactive substances) and cancer. A protocol using a nutritionally adequate amino acid-based diet and a transgenic mouse model of neurofibromatosis was used to evaluate the effect of dietary phenols on body tissue oxidation and tumor onset. The mice carry the human Tlymphotropic virus type-1 transactivator (tax1) gene and spontaneously develop externally visible tumors. Twenty-five male transgenic mice were systematically assigned into five groups, control group, 2 mmol, 4 mmol, 8 mmol catechin/kg diet groups and wine solid group. Mice in control group were without catechin, Mice in wine solid group received red wine 750 mL/kg diet. Mice were examined daily, and the age at which a first tumor appeared was recorded. Transgenic mice consuming catechin and wine solid were older when a first tumor appeared. No tumor was found in one mouse of 4 mmol catechin/kg diet and one mouse of 8 mmol catechin diet group. Levels of TBARS in brain and spleen of 8mmol catechin group and wine solid group were significantly decreased as compared to the same tissue in control group. TBARS levels in tissues were significantly correlated with tumor onset. Results from this study suggest that dietary phenol effects on cancer prevention through tissue antioxidation in spite of different kinds of phenols.

항공기 스포일러의 구조 안전성 시험

주진원, 윤현창, 김갑순 충북대학교 건설기술연구소 2015 충북대학교 건설기술연구소 논문집 Vol.34 No.2

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