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        Methylation Status and Expression of E-cadherin in Oral Squamous Cell Carcinomas Compared to Benign Oral Epithelial Lesions

        Son, Hyun-Jin,Chu, Jung-Youb,Cho, Eui-Sic,Lee, Dong-Geun,Min, Myung-Gee,Lee, Suk-Keun,Cho, Nam-Pyo The Korean Academy of Oral Biology 2006 International Journal of Oral Biology Vol.31 No.2

        Expression of invasion/metastasis suppressor, E-cadherin, is reduced in many types of human carcinomas. Although somatic and germline utations in the CDH1, which encodes the human E-cadherin, have frequently been reported in cases with diffuse gastric and lobular breast ancers, irreversible genetic inactivations are rare in other human carcinomas. Recently, it has been well documented that some genes in human cancers may be inactivated by altered CpG methylation. Herein, we determined the expression and methylation status of E-cadherin in oral squamous cell carcinoma (SCC) by immunohistochemistry and methylation-specific PCR. The expression of E-cadherin was significantly higher in the well-differentiated oral SCCs than the moderately or poorly differentiated ones. None of eight tested benign pithelial hyperplasias showed aberrant methylation, whereas five of 12 oral squamous cell carcinomas showed aberrant methylation. When we compared E-cadherin expression with methylation status, oral SCCs with normal methylation showed a higher expression of E-cadherin than those with methylation. These findings suggest that aberrant CpG methylation of CDH1 promoter region is closely associated with transcriptional inactivation and might be involved in tumor progression of the oral mucosa.

      • 경마 투자의 정당성 확보와 저변확대를 위한 발전방안

        권기정 김진수 이미정 청주대학교 사회과학연구소 2005 한국사회과학연구 Vol.27 No.2

        The purpose of this study is to demonstrate that horse racing is not gambling but investment. To demonstrate this, we used two methods. the first is logical reasoning three standards; information usage degree, benefit promotion degree, expected revenue degree is used. The second method is questionaire research of university student and professional group. The result of logical reasoning shows horse racing is not gambling but rational investment and the result of questionaire research is general public has blind prejudice that horse racing is a gambling. On the base of these result , this study suggested three step plans to improve and gain public favor in horse racing investment. the first step plan is marketing and education strategy to building human infrastructure in the short term. The second step plan is offering rational and unbiased horse racing investment infomation in the middle term, The last step plan is establish horse racing university to improve and gain scientific reasonableness. 본 연구에서는 투자와 도박을 판단히는 세 가지 기준인 정보의 이용정도, 효익 증대의 정도, 기대수익의 정도를 이용하여 경마가 도박이 아닌 '투자’ 라는 사실을 이론적이고 논리적으로 증명하였다. 또한 전문가와 일반인들의 경마에 대한 인식현황 파악을 위해 이론적 연구와 더불어 전문가 집단과 일반 학생 집단에 대해 간이설문조사를 실시하였다. 설문조사의 결과 대부분의 사람들이 투자와 도박에 대한 일정한 판단기준 없이 단지 ‘선입관’이나 ‘편견’에 따라 경마를 도박으로 보고 있었다. 이러한 이론적이고 논리적인 토대를 바탕으로 본 연구에서는 경마투자의 정당성 확보와 저변 확대를 위한 발전 방안을 3가지 제시하였다. 첫째, 본 연구에서는 단기적으로 인적 인프라를 구축할 수 있는 대 · 내외적인 홍보전략과 교육전략을 제시하였다. 둘째, 중기적으로 투명하고 공정한 경마정보의 제공방안을 정보의 신뢰성, 정보의 공유성, 정보의 차별성, 정보의 통제성, 정보의 적시성 측면에서 상세하게 제시하였다. 셋째, 본 연구에서는 장기적으로 학술장려 및 연구지원을 통해 경마를 새로운 사회과학이리는 학문영역(예, 경마투자론,경마투자학 등)으로 자리잡을 수 있는 방안을 제시하였다. 또한 최종적으로는 경마의 모든 분야를 포함할 수 있는 경마종합대학을 설립함으로써 일반인들에게 정당성과 타당성을 자연스럽게 인정받을 수 있는 학문적인 체계를 구축할 수 있도록 하였다.

      • SCOPUSKCI등재
      • KCI등재

        감식초 및 감고추장을 이용한 감초고추장의 최적 배합비 설정

        이기동,정용진,서지형,이명희 동아시아식생활학회 1998 동아시아식생활학회지 Vol.8 No.3

        The optimum recipe of persimmon chokochujang using persimmon vinegar and kochujang was established by four-dimensional response surface methodology. The organoleptic color of persimmon chokochujang showed maximum score in 18.16g of persimmon vinegar, 5.58g of garlic and 1.62g of sucrose. The organoleptic aroma of persimmon chokochujang showed maximum score in 18.19g of persimmon vinegar, 4.57g of garlic and 2.06g of sucrose. The organoleptic taste of persimmon chokochujang showed maximum score in 19.28 g of persimmon vinegar, 4.97g of garlic and 2.34g of sucrose. The organoleptic color of persimmon chokochujang showed maximum score in 18.81 g of persimmon vinegar, 4.81g of garlic and 2.65g of sucrose. Optimum mixing ranges for organoleptic properties of persimmon chokochujang were 18.25~19.25g of persimmon vinegar, 4.60~5.00g of garlic and 2.06~2.65g of sucrose.

      • 경마 투자의 정당성 확보와 저변확대를 위한 발전방안

        권기정,김진수,이미정 청주대학교 사회과학연구소 2005 한국사회과학연구 Vol.27 No.2

        본 연구에서는 투자와 도박을 판단하는 세 가지 기준인 정보의 이용정도, 효익 중대의 정도, 기대수익의 정도를 이용하여 경마가 도박이 아닌 ‘투자’ 라는 사실을 이론적이고 논리적으로 증명하였다. 또한 전문가와 일반인들의 경마에 대한 인식현황 파악을 위해 이론적 연구와 더불어 전문가 집단과 일반 학생 집단에 대해 간이설문조사를 실시하였다. 설문조사의 결과 대부분의 사람들이 투자와 도박에 대한 일정한 판단 기준 없이 단지 ‘선입관’이나 ‘편견’에 따라 경마를 도박으로 보고 있었다. 이러한 이론적이고 논리적인 토대를 바탕으로 본 연구에서는 경마투자의 정당성 확보와 저변 확대를 위한 발전 방안을 3가지 제시하였다. 첫째, 본 연구에서는 단기적으로 인적 인프라를 구축할 수 있는 대ㆍ내외적인 홍보전략과 교육전략을 제시하였다. 둘째, 중기적으로 투명하고 공정한 경마정보의 제공방안을 정보의 신뢰성, 정보의 공유성, 정보의 차별성, 정보의 통제성, 정보의 적시성 측면에서 상세하게 제시하였다. 셋째, 본 연구에서는 장기적으로 학술장려 및 연구지원을 통해 경마를 새로운 사회과학이라는 학문영역(예, 경마투자론, 경마투자학 등)으로 자리잡을 수 있는 방안을 제시하였다. 또한 최종적으로는 경마의 모든 분야를 포함할 수 있는 경마종합대학을 설립함으로써 일반인들에게 정당성과 타당성을 자연스럽게 인정받을 수 있는 학문적인 체계를 구축할 수 있도록 하였다. The purpose of this study is to demonstrate that horse racing is not gambling but investment. To demonstrate this, we used two methods. the first is logical reasoning three standards; information usage degree, benefit promotion degree, expected revenue degree is used. The second method is questionaire research of university student and professional group. The result of logical reasoning shows horse racing is not gambling but rational investment and the result of questionaire research is general public has blind prejudice that horse racing is a gambling. On the base of these result, this study suggested three step plans to improve and gain public favor in horse racing investment. the first step plan is marketing and education strategy to building human infrastructure in the short term. The second step plan is offering rational and unbiased horse racing investment information in the middle term, The last step plan is establish horse racing university to improve and gain scientific reasonableness.

      • KCI등재

        반응표면분석에 의한 단감식초 제조조건의 모니터링

        정용진,서권일,이기동,윤광섭,강미정,김광수 동아시아식생활학회 1998 동아시아식생활학회지 Vol.8 No.1

        To utilize deteriorated sweet persimmon effectively, response surface methodology(RSM) was used to determine the optimal vinegar fermentation conditions and monitored by a divided two stage fermentation. The optimum conditions for maximum alcohol content were obtained when the first stage (alcohol fermentation) was carried out with an initial sugar concentration of 18.5°Brix, agitation rate of 140.8 rpm, fermentation time of 127.6 hr. When sugar concentration was 14°Brix, maximum alcohol content(7.1%) was predicted at fermentation conditions of 160 rpm in agitation rate, 140 hr in fermentation time. The optimum conditions for maximum acidity were obtained when second stage(vinegar fermentation) was carried out 249.5 rpm in agitation rate, 148.8 hr in fermentation time. Predicted values at the optimum conditions were similar to experimental values.

      • KCI등재

        구기자가루 첨가량에 따른 인절미의 품질특성

        이효지,차경희,박진희 한국조리과학회 2004 한국식품조리과학회지 Vol.20 No.4

        The purpose of this study was to investigate the quality characteristics of Kugija-Injeulmi by varying the ingredient ratio of Lycii fructus powder (4, 6 and 8%). According to sensory evaluation of Kugija-Injeulmi, as the ratio of Lycii fructus powder was increased, the bitterness, hardness and chewiness all increased. It was found that Kugija-Injeulmi made of glutinous rice was moistened and softened with the addition of more Lycii fructus powder, but it was rougher than Kugija-Injeulmi made of glutinous rice flour. As a result of textural analysis of Kugija-Injeulmi, the hardness, adhesiveness, gumminess and chewiness increased as the amount of Lycii fructus powder increased, whereas the cohesiveness decreased. Kugija-Injeulmi made of glutinous rice was moister than Kugija-Injeulmi made of glutinous rice flour. The overall-acceptability was negatively correlated with coarseness. The overall-acceptability of Kugija- Injeulmi made of glutinous rice was much higher than that made of glutinous rice flour. From the above results, the most advisable mixture ratio of Kugija-Injeulmi is as follows : Kugija-Injeulmi add 282g (94%) glutinous rice flour, Lycii fructus powder 18g (6%) and salt 3g. The moisture content was 42.22%.

      • KCI등재

        메밀묵의 제조조건에 따른 텍스쳐 및 관능적 특성 변화

        정용진,이명희,서지형,이기동 동아시아식생활학회 1998 동아시아식생활학회지 Vol.8 No.2

        Response surface methodology (RSM) was used for optimizing preparation conditions and monitoring the quality of buckwheat mook prepared using buckwheat starch. The textures(hardness, adhesiveness cohesiveness and gumminess) of buckwheat mook were decreased in inverse proportion to the increase of water content. The L and b values of Hunter color parameters in buckwheat mook were increased in proportion to the increase of water content. However, The a value of Hunter color parameters of buckwheat mook were decreased in inverse proportion to the increase of water content. Organoleptic properties(color, form, taste and mouth-feel) of buckwheat mook showed a maximum score in 700㎖(water content), 14min(gelatinization time).

      • 멸치에서 분리한 protease의 특성

        정용진,이기동,서지형 東國專門大學 1998 金龜論叢 Vol.6 No.1

        최적 반응온도 및 pH에 대한 반응표면분석 결과 멸치 protease 활성의 R^(2)는 0.9237이었으며 5% 이내의 유의수준에서 유의성이 인정되었다. 멸치에서 분리된 protease는 pH 8.03, 반응온도 46.02℃에서 활성이 가장 높았다. Protease 활성은 반응시간이 길어질수록 활성이 증가하였으나 12시간 이상 경과 시에는 큰 변화가 없었다. K^(+)이온은 1mM의 첨가에서는 protease활성을 약간 저해하였으나 10mM로 첨가량을 높인 경우 protease활성을 증가시켰으며, Mg^(2+)이온도 protease활성을 증가시키는 것으로 나타났다. 특히 Cu^(2+)이온은 10mM의 첨가시 protease활성이 3배 이상 증가하였다. NaCl은 첨가량이 증가할수록 protease 활성이 저해 받는 것으로 나타났으며, 25% 이상 첨가시에는 protease활성이 거의 실활 되었다.

      • TiO/SiO_2를 이용한 Si FEA 게이트 절연막 연구

        장지근,김민영,정진철 단국대학교 신소재기술연구소 2000 신소재 Vol.9 No.-

        TiO/SiO_2 이중막을 게이트 절연막으로 이용하여 3극형 Si FEA를 제작하였다. conventional Si FEA 제작에서 TiO/SiO_2 이중막의 사용은 TiO층이 Mo 금속의 접착력을 증가시켜 주므로 BHF용액에서 sharpening oxide를 제거할 때 Mo 금속이 뜨는 현상을 방지할 수 있다. 또한 TiO층은 양호한 절연막의 역할을 수행하면서 BHF 용액에 거의 녹지 않아, 소자제작에서 게이트홀의 과도한 측면인식과 게이트-캐소드간의 누설전류를 줄일 수 있다. The TiO/SiO_2 bilayer as gate insulator was applied in the conventional process of triode-type Si FEA. The application of TiO/SiO_2 bilayer prevents the Mo electrode film on the gate insulator form floating in the BHF solution during the removal of sharpening oxide. This is the result from the improved adhesion between Mo and TiO film. Moreover, TiO film with the property of good insulation is not solulable reduction of the side-etching of gate hole around Si tip and the leakage current between gate and cathode compared to those of the conventional device with the deposited SiO_2.

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