한식뷔페 레스토랑의 브랜드 체험마케팅 요인이 브랜드 충성도에 미치는 영향 = The Influence of the Experiential Marketing Types on Brand Loyalty by a Korean Buffet Restaurant Brand

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The purpose of this research is to identify what influence the experiential marketing by Korean restaurants have on the variables of brand loyalty by the type. This was performed to provide practical implications that would help the sales strategy of Korean buffet restaurants. The significance of this research is that it provides an opportunity to identify how Schmitt's theories of integrative experiential marketing (sense, emotion, behavior, cognition, and relation) are applied in a Korean buffet restaurant, how consumers recognize brand experiences and what factors there exists in affecting their brand loyalty through empirical analysis. This research examined people who have experienced 'Kyejeol Bapsang,' a Korean buffet restaurant brand in Seoul and Gyeonggi area, for its purpose. A total of 314 valid samples were analyzed using regression analysis. The research results were as follows. Among the five experiential marketing factors, sense, emotion, behavior, and relation had an influence on brand loyalty for Kyejeol Bapsang while the cognitive factor did not.

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 한식뷔페 레스토랑 브랜드 체험마케팅 요인이 브랜드 충성도의 변수와 어떠한 영향관계가 있는지를 확인하기 위한 연구이다. 이는 한식뷔페 레스토랑의 브랜드 영업 전략에 도움이 되는 실무적 시사점을 제안하고자 하였다. 본 연구에서는 Schmitt의 통합적인 체험마케팅(감각, 감성, 행동, 인지, 관계) 이론이 한식뷔페 레스토랑에서 어떻게 적용되는지, 소비자가 브랜드 체험을 어떻게 인식하고 있는지, 어떤 요인이 이들의 브랜드 충성도에 영향을 미치는지 실증적 연구 통해 확인해 볼 수 있는 기회를 제공한다는 점에서 의의가 있다.
본 연구에서는 연구목적을 위해 서울, 경기지역에 있는 한식뷔페 레스토랑 브랜드 중 하나인 계절밥상 브랜드를 접해본 경험이 있는 일반인을 대상으로 조사를 시행하였으며 분석을 위해 총 314부의 유효 표본을 사용하고 회귀분석을 실시하였다. 연구 결과는 다음과 같이 나타났다.
계절밥상 브랜드 체험마케팅 요인 중 감각, 감성, 행동, 관계 요인은 브랜드 충성도에 영향을 미치는 것으로 나타났으나 인지적 요인은 브랜드 충성도에 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다.

목차 (Table of Contents)

• Abstrac
• Ⅰ. 서론
• Ⅱ. 이론적 배경
• Ⅲ. 연구설계
• Ⅳ. 분석결과
• Ⅴ. 결론
• 참고문헌
• 국문초록

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