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이동천,Lee, Dong-Cheon 한국식품산업협회 2015 좋은식품 Vol.247 No.-
식품안전에 대한 전 국민적 관심이 집중되고 있다. 오뚜기 식품은 '보다 좋은 품질, 보다 높은 영양, 보다 앞선 식품'으로 인류 식생활 향상에 최선을 다하고 있다. 그 중심에는 최고의 품질을 향해 전진하는 식품안전센터가 있다.
이동천,Lee, Dong-Cheon 한국식품산업협회 2015 좋은식품 Vol.246 No.-
1945년 상미당이라는 작은 빵집에서 출발해 70여 년간 한국인의 사랑을 받아온 SPC그룹은 (주)삼립식품, (주)파리크라상, 비알코리아(주)를 통해 국내 최고의 식품회사로 성장하였다. 빵, 베이커리, 아이스크림, 도너츠 부문에서 부동의 1위를 차지하고 있는 SPC그룹의 성장 비결은 고객에 대한 식품 안전을 끝까지 책임지고 있는 것이다.
세계를 가다 - 음식의 천국, 과거와 현재가 공존하는 영혼의 나라 - 인도
이동천,Lee, Dong-Cheon 한국식품산업협회 2015 좋은식품 Vol.247 No.-
인도의 정식명칭은 인도공화국(Republic of India)이며, 힌디어(語)로는 바라트(Bharat)라고 한다. 서쪽으로 파키스탄, 북동쪽으로 중국 네팔 부탄, 동쪽으로 방글라데시 미얀마와 국경을 접한다. 파키스탄과는 독립 당시부터 카슈미르 지역을 둘러싼 영토분쟁을 벌여왔다. 아시아 문명의 원천으로 불교가 발상한 곳이다. 국명은 산스크리트어(語)로 된 인더스강(江)의 이름에서 유래했다. 국토면적은 세계 7위이며, 인구는 세계 2위이다. 행정구역은 28개주와 7개 연합주로 되어 있다.
실내 이산화탄소 농도 측정 및 편차에 따른 콘크리트 탄산화 깊이 예측에 관한 해석적 연구
박동천(Park Dong-Cheon),송훈(Song Hun),이동운(Lee Dong-Un) 대한건축학회 2012 大韓建築學會論文集 : 構造系 Vol.28 No.4
Carbon dioxide in atmosphere causes concrete carbonation which is the phenomenon, that is, the pH of concrete goes down from 12-13 to 8.85-10. Even though the carbon dioxide concentration of indoor is higher than that of outdoor, the micro measurement has not carried out. The concentration test was conducted three times in two rooms in a residential area, reading room in library, and lecture room. With all the deviation for each unit, the measured average value was 463.1~1425.3(ppm) which is more than three times than that of outdoor at the most. Without surface finishings in FEM calculation, the depth of carbonation is up to 4(㎝). At the same time, the FEM calculation considering surface finishings. Any carbonation did not appeared because of the assumption, that is, surface finishings did not deteriorate.
입체 디지털 영상처리에 의한 암반사면의 불연속면에 대한 3 차원 정보 추출
이동천(Dong-Cheon Lee),우 익(Ik Woo),최진옥(Jin Ok Choi) 대한자원환경지질학회 2005 자원환경지질 Vol.38 No.4
영상을 기반으로 한 불연속면의 방향성 측정 및 거칠기 평가에 대한 효율적이고 객관적인 기법의 적용 가능성을 제시하는데 본 연구의 목적이 있다. 현장조사 및 계측을 통한 암반사면 안정성 평가의 한계를 보완하기 위해 디지털 영상으로부터 3 차원 수치 암반사면모델을 생성하여 암반사면에 대한 지형 공간적 분석을 위한 기초 정보를 도출하였다. 또한, 암반사면 내에 분포한 불연속선을 3 차원적으로 추출하여 불연속면의 집중 방향성을 분석하고, 암반표면의 거칠기를 정량화할 수 있는 방법을 제시하였다. 연구결과 입체 디지털 영상으로부터 암반사면에 대한 다양한 정량적 정성적 분석이 가능한 정보를 효과적으로 추출할 수 있었으며, 이를 시각화하여 안정성 평가의 효율성과 편의성을 향상 시킬수 있었다. This study describes image-based approach for efficient and objective evaluation method of the rock slope stability. Three-dimensional rock slope model was reconstructed by processing stereo digital images. The model provided fundamental information for geospatial analysis of the rock slope. Methods to extract three-dimensional information about discontinuity on the rock slope and to estimate roughness of the rock surfaces were suggested. The results show that stereo digital images have potential to provide information for both quantitative and qualitative analysis of rock slope. In addition, visualization of the results increases efficiency and benefit in evaluating rock slope stability.
세계를 가다 - 시큼, 달콤, 쌉싸름, 세계를 정복하다 - 베트남 커피편
이동천,Lee, Dong-Cheon 한국식품산업협회 2015 좋은식품 Vol.246 No.-
정식명칭은 베트남 사회주의공화국(Socialist Republic of Vietnam)이다. 북쪽은 중국과, 서쪽은 라오스 및 캄보디아와 접하고 동쪽은 바다를 면하고 있다. 남북으로 긴 해안선은 무려 3,444Km에 달한다. 면적은 33만 $1,210km^2$, 인구는 9,200만 명, 수도는 하노이(Hanoi)이다. 주민은 베트남인이 90% 이상을 차지하고 있으며, 그 밖에 중국인과 53개의 소수민족으로 구성되어 있다. 공용어는 베트남어이며, 종교는 불교가 80%, 가톨릭교가 9% 등이다. 행정구역은 하노이, 호찌민, 다낭, 하이퐁, 껀터의 5개 직할시(centrally administered city)와 59개의 성(省)으로 이루어져 있다.