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B. cereus group의 종간 구별을 위한 바이오마커 발굴 및 현장 적용 시험법 개발(Development of Biomarkers and Experimental Methods for Classification of B. cereus group species)
오덕환 식품의약품안전처 2015 국립의과학지식센터(NCMIK)
Ready-to-eat 식품중 위해미생물 저감화 방안 연구(Study on the reduction of Foodborne pathogenic bacteria in Ready-to-eat (RTE) Foods)
오덕환 식품의약품안전청 2004 국립의과학지식센터(NCMIK)
대량 조리식품의 클로스트리디움 퍼프린젠스 위해평가 연구(Risk Assessment of Clostridium perfringens in Cooked Meals)
오덕환 식품의약품안전처 2013 국립의과학지식센터(NCMIK)
도축장 강산성 염소계 세척소독제 대체 방안 연구(The Reserch for Alternative of Strong Chlorine Acidic Sanitizer in Slaughterhouse)
Bacillus cereus에 의한 구토형 및 설사형 독소 동시 신속검출기법개발(Establishment of a multiplex PCR assay and detection of enterotoxic and emetic Bacillus cereus)
오덕환 식품의약품안전평가원 2009 국립의과학지식센터(NCMIK)
외국우수학생연구원초청및연수지원사업
오덕환 NRF KRM(Korean Research Memory) 2004 한국연구재단(NRF)
저온성 미생물에 대한 Predictive model개발(Development of Predictive Models for the Growth of Psychrptropic Microorganism)
오덕환 식품의약품안전청 2003 국립의과학지식센터(NCMIK)
굼벵이가 흰쥐의 혈청 및 간지절저하에 미치는 생리활성효과(Effect of Protaetia Orientalis submarmorea on lowering serum and liver lipids in rats)
오덕환 한국식품영양과학회 1999 한국연구재단(NRF)
수원 영통지구 3BL 주택건설사업에 따른 교통영향평가
허일도,이종대,박재현,김준현,김금주,함주희,김채만,김정환,김세교,박홍은,박노경,오덕환,김원진,이은희,안해권(우대기술단) 대한주택공사 1994 한국건설기술연구원
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