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김삼수,Kim, Sam-Su 한국단미사료협회 2004 사료산업 Vol.2 No.5
상품가치를 높일 수 있는 우수한 난각질을 갖추고 있는 계란을 생산하기 위해서는 육추시부터 계획된 영양관리를 실시해야 한다. 닭 개량의 성과로 현대의 산란계는 고성능 기계와 다름없다. 126일령에 시산하고, 140일령에 산란 50%, 160일령에 산란 90%, 180일령에 산란피크 95%에 올라간다. (중략)
김삼수,Kim, Sam-Su 한국단미사료협회 2004 사료산업 Vol.2 No.6
산란계에 있어서 최대 산란율을 나타내기 위한 아미노산의 요구량이 난중을 최대로 하는데 필요한 요구량과 반드시 일치하는 것은 아니다. 산란을 위한 일일 아미노산 요구량이 일단 충족되고 나면 그 요구량 이상의 아미노산을 섭취해도 산란수는 증가하지 않는다. (중략)