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천일염 살포가 토양 화학성과 마늘(Allium sativum L.)의 무기성분 함량에 미치는 영향
김명숙,김유학,강성수,윤홍배,공효영,이상범,Kim, Myung-Sook,Kim, Yoo-Hak,Kang, Seong-Soo,Yun, Hong-Bae,Gong, Hyo-Young,Lee, Sang-Beom 한국유기농업학회 2012 韓國有機農業學會誌 Vol.20 No.2
Farming using natural salts for supply of nutrients to crops is increasing recently. It is necessary to evaluate the salt accumulation in soil and the effects on crop growth by treatment of natural salt. This study was conducted at the organic cultivation fields which garlics were planted. The treatments were no natural salts (control) and plots applied 100~600 $kg\;ha^{-1}$ with natural salts. Soil samples were taken from the 0 to 25 cm depth at 12 and 107 day (harvest time) after natural salts application. The results showed that electrical conductivity (EC), exchangeable Na (Exch.$-Na^+$) and Cl- were increased by application of natural salts. But, pH and exchangeable cations ($K^+$, $Ca^{2+}$ and $Mg^{2+}$) had not significantly differences among treatments. In 300 $kg\;ha^{-1}$ plots of natural salt, the level of EC, Exch.$-Na^+$ and $Cl^-$ in top soil (0-5 cm) was were increased more 0.3, 3.7, and 12.7 times than control plot, respectively. EC, Exch.$-Na^+$, and $Cl^-$ were highest in the top 5 cm of soil and decreased with depth at 12 days after natural salts application, but were decreased in the plower layer (0-15cm) at the harvest time because they were leached with natural rain. An increasing the application level of natural salt resulted in increasing of sodium adsorption ratio, exchangeable sodium percentage, and percentage of soil dispersion. The concentration of nutrient uptake such as total nitrogen (T-N), chloride (Cl) in garlic had significant difference between control and plots applied with natural salts The content of T-N of garlic in plots with natural salt application was lower than control plot, but Cl is higher than control plot. 천일염의 농업적 활용은 관행농업에서 뿐만 아니라 친환경농산물 생산을 위해 농업인들 사이에서 증가하는 추세이다. 그러나 다량의 천일염을 지속적으로 살포할 경우 토양에 염류가 집적될 소지가 크고, 이로 인해 작물의 생육장해가 초래될 수 있다. 따라서 본 연구는 천일염을 토양에 살포하였을 때의 토양 이화학성과 마늘의 무기성분 함량과 수량에 미치는 영향을 조사하고자 수행하였다. 천일염을 살포하는 양이 증가할수록 토양의 전기전도도, 치환성 나트륨, 염소이온, 황산이온은 표토에서 높아졌다. 그러나, 수확기에는 천일염의 성분이 강우에 의해 심토로 용탈되어 작물이 생육하는 근권에서는 전기전도도, 치환성 나트륨, 염소이온, 황산이온은 감소하였고, 염소이온은 다른 성분보다 더욱 빠르게 심토로 용탈되었다. 토양의 나트륨 흡착비, 치환성 나트륨 백분율, 토양 분산율은 천일염이 투입량이 증가할수록 높아지는 경향이었다. 천일염을 토양에 살포하였을 때 마늘의 무기성분 중에 질소, 칼슘, 마그네슘, 미량원소인 철, 망간, 아연 등의 함량은 줄어들었고, 바닷물에 많은 성분인 염소 성분의 흡수는 증가하였으나, 마늘의 수량에는 큰 영향을 미치지 못하였다.
Dependence of Nutrient Supplying Capacity on Chemical reactions of Paddy Soil
Yoo-Hak Kim(김유학),Myung-Sook Kim(김명숙),Seong-Soo Kang(강성수),Hee-Joong Jun(전희중) 한국토양비료학회 2009 한국토양비료학회지 Vol.42 No.S2
논토양에서 지속가능한 농업생산 및 환경보호를 위한 양분관리는 토양의 화학반응들에 따른 지표들을 활용하는 것이다. 이 연구는 동일비료 영년시험 결과와 2000년부터 2002년까지 수행된 논토양 유형별 질소수준 시험 결과 등을 토대로 하여, 논토양의 화학작용 및 이와 관련된 양분공급력 지표들을 조사하였다. 논토양의 화학작용은 영양성분의 흡탈착 및 유기물질의 분해를 통한 수소, 전자, 이산화탄소의 생성작용과 이들 물질에 의한 화학작용 등으로 구성되었다. 이러한 토양의 화학작용을 고려한 양분공급력 지표들은 다음과 같았다. 질소의 공급력 지표는 토양유기물 또는 토양단백질이었으며, 인산의 공급력 지표는 유효인산함량이었고, 칼륨의 공급력 지표는 양이온교환용량과 치환성 양이온함량이었다. 한국에서는 논토양의 시비 추천식은 이러한 양분공급력 지표들을 사용하여 설정한 것으로 나타나 환경을 보전하면서 농업생산을 지속적으로 유지할 수 있는 것으로 판단된다. The practice of supplying nutrients for paddy soil with sustaining human health and ecological soundness is to utilize indicators considering soil chemical reactions. The long-term basis experiment of fertilizer and amendment of paddy soil and an experiment of yield response of soil types on nitrogen level from 2000 till 2002were used to search indicators of nutrient supplying capacity related to soil chemical reactions. Chemical reactions of paddy soil was composed of dissociating and/or adsorbing nutrients and of decomposing soil organic matter (SOM) into H?, e?, CO₂ in paddy soil. The indicators of nutrient supplying capacity, which were establishedby considering soil chemical reactions, were SOM or soil protein for nitrogen and available phosphate for phosphorus and cation exchangeable capacity (CEC) and exchangeable potassium for potassium. Korea has used fertilizer recommendation equations established with the indicators of nutrient supplying capacity for paddy soil.