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- 저자 : 홍성민(Seong-ju Hong) (검색결과 3 건)
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박기범(Kibeom Park),홍성민(Seong-ju Hong),홍성주(Seong-min Hong),오진숙(Jinsook Oh) 과학기술정책연구원 2016 정책연구 Vol.- No.-
In this study, we have brought into the discussion the autonomy and responsibility of research. Academic freedom has been regarded as the one of the inherent human rights, and been secured through the constitutional law in many countries. Below it lies the belief that autonomy is not only necessary but also the origin of creativity in academic work. However, there is no generally agreed concept on the nature of academic freedom. The debate about academic freedom ranges from definition or meaning to the extent it reaches. Further, the different level of academic freedom such as individual and institutional might bring conflict with each other. Moreover, responsibility has been accepted as the other side of freedom, but it also has been marked by a lack of clarity. Both autonomy and responsibility have not been paid much attention in science policy realm. With this in mind, we have attempted to define autonomy and responsibility of especially in publicly funded research. Autonomy is defined as the independence from interference with internal norm. When science was regarded as a common good, the curiosity-driven research was supported by public with a wide range of autonomy and freedom. However, the size of public funding to science grows and the socio-economic role of science gains more importance, the responsibility of science becomes dominating the freedom of research. We have proposed the elements of autonomy and responsibility of public research based on preceding studies, and presented preliminary survey on this familiar but unexplored topic.
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고강도 운동을 실시한 흰쥐에 대한 오이식초음료의 항피로 효과
조현동(Hyun Dong Cho),김정호(Jeong Ho Kim),이주혜(Ju Hye Lee),홍성민(Seong Min Hong),이성태(Sung Tae Yee),서권일(Kwon Il Seo) 한국식품과학회 2017 한국식품과학회지 Vol.49 No.2
본 연구에서는 잉여 농산물인 오이를 이용하여 제조한 식초음료의 항피로 효과를 검증하기 위하여 고강도 운동을 실시한 흰쥐에 오이식초음료를 매일 섭취시켜 지구력, 혈청 피로물질, 간과 근육 조직 내 글리코겐 함량, 근육 내 LDH 및 CK 등의 변화를 살펴보았다. 실험동물은 4주령의 수컷 SD계 흰쥐 15마리를 1주간 고형식이로 적응시킨 후 난괴법에 의하여 비운동군(SC), 운동군(EC), 오이식초 섭취군(CV)으로 나누었다(n=5). CV는 사람의 하루 섭취량을 기준으로 체중 kg당 7 mL씩 매일 일정시각에 경구투여 하였고 나머지 그룹은 동량의 증류수를 투여하였다. EC와 CV는 매일 일정한 시각에 트레드밀을 이용하여 분당 15m로 20분, 분당 20 m로 30분, 분당 25 m로 60분씩 운동을 일주일에 5회 실시하였다. 식이섭취량과 식이효율에서는 그룹 간의 별다른 차이가 나타나지 않았으며 CV군의 신장 무게가 SC군보다 낮았다. 지구력 측정에서 CV가 EC보다 55.96% 더 높은 지구력을 가진 것으로 측정되었고 혈청 피로물질은 CV가 EC보다 현저히 낮은 경향을 보였다. 간과 근육의 글리코겐 함량은 CV가 다른 두 군보다 높은 수치를 나타내어 오이식초음료의 섭취에 따라 간과 근육에서의 글리코겐 재합성이 증가된 것을 확인하였으며 근조직의 LDH와 CK 측정 결과 CV와 EC를 비교하였을 때 CV에서 증가된 수치를 보였다. 이와 같이 고강도 운동으로 훈련을 실시한 흰쥐는 오이식초음료의 섭취에 의해 지구력 증진과 혈중피로물질의 감소, 간과 근육에서의 글리코겐 재합성, ATP 수치의 유지 및 젖산 대사 촉진과 같은 항피로 효과를 나타내었으므로 본 연구의 결과가 오이식초를 이용한 스포츠드링크 개발에 도움이 될 수 있을 것으로 사료된다. We evaluated the effect of cucumber vinegar (CV) on fatigue accumulation in rats that performed high-intensity exercise. The rats were randomly assigned to 3 groups: sedentary control (SC), exercise control (EC), and CV. Body weights were higher in groups EC and CV than in group SC. Organ weights in group CV did not differ from those in group SC. Running time was significantly longer in group CV than in the other groups. Compared to group EC, cucumber vinegar administration markedly decreased serum concentrations of ammonia, inorganic phosphate, and L-lactate. The activities of serum creatine kinase and lactate dehydrogenase were significantly lower in group CV than in groups SC and EC. Glycogen contents in the muscle and liver were higher in group CV than in groups SC and EC. These results suggest that cucumber vinegar can serve as a functional ingredient in the development of a beverage to attenuate fatigue.
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수수 추출물에 의한 primary 전립선 암세포의 caspase 의존성 apoptosis 유도 및 대식세포 면역활성 증가
조현동(Hyun-Dong Cho),김정호(Jeong-Ho Kim),홍성민(Seong-Min Hong),이주혜(Ju-Hye Lee),이용석,김두현(Du-Hyun Kim),서권일(Kwon-Il Seo) 한국생명과학회 2016 생명과학회지 Vol.26 No.12
본 연구에서는 수수 에탄올 추출물(ethanol extract of Sorghum bicolor L., SE)을 이용하여 RC-58T/h/SA#4 primary 인체 전립선 암세포에 대한 apoptosis 유도효과 및 RAW 264.7 마우스 대식세포에 대한 면역활성 증진효능에 대해 알아보고자 하였다. SE의 처리는 RC-58T/h/SA#4 세포의 증식을 억제하였으며 세포수축을 통한 형태학적 변화를 유발하였다. 또한 apoptosis 관련 지표현상인 apoptotic body 및 핵의 형태변화를 관찰할 수 있었다. RC-58T/h/SA#4 세포에 SE를 처리하였을 때 caspase-8, -9, -3 단백질 활성을 증가시켰으며 pro-apoptotic 단백질인 Bax, p53, 분절된 PARP 및 세포질의 cytochrome c 단백질은 증가시킨 반면, anti-apoptotic 단백질인 Bcl-2 단백질은 감소시켰다. 이는 z-VAD-fmk로 caspase 활성을 억제시켰을 때 SE에 의한 세포증식 억제효과가 감소되었으며 이를 통해 SE에 의한 세포증식 억제효과는 caspase 의존적임을 확인할 수 있었다. 면역반응에서 nitric oxide(NO)의 증가는 면역활성 지표로 여겨지며, 본 연구에서 SE를 처리하였을 때 RAW 264.7 세포에서 NO 생성능이 증가하는 것으로 나타났다. 본 연구의 결과들은 SE가 primary 전립선 암세포에서 caspase 의존형 apoptosis를 유도하며 대식세포의 면역활성을 증가시킨다는 것을 나타낸다. 따라서 수수를 전립선 암 예방 및 면역활성을 증진효능이 있는 기능성 식품 소재로 활용할 수 있을 것으로 생각된다. Sorghum bicolor L. is one of the important minor cereals in Asia, Africa, and the central United States, and it is considered a rich source of polyphenols, flavonoids, and dietary fiber. However, there is a lack of data on the anti-cancer activity of Sorghum in prostate cancer cells and immune activity in macrophages. This study aims to investigate the potential effects of an ethanol extract of S. bicolor L. (SE) on inducing apoptosis in RC-58T/h/SA#4 cells and immunomodulatory activity in RAW 264.7 cells. SE significantly inhibited the viability of RC-58T/h/SA#4 primary prostate cancer cells in a dose-dependent manner. The morphology of RC-58T/h/SA#4 cells treated with SE was shrunken and involved the formation of an apoptotic body and nuclear condensation. In addition, SE markedly activated caspase-8, -9, and -3; increased the protein levels of Bax, p53, cleaved PARP, and cytosolic cytochrome c; and decreased Bcl-2 protein expression. Furthermore, the inhibition of caspases in RC-58T/h/SA#4 cells with z-VAD-fmk attenuated SE-induced cell growth inhibition. The production of nitric oxide (NO) was also elevated by SE treatment, as revealed by immune response parameters. These results suggest that SE inhibits growth and induces apoptosis in primary human prostate cancer cells in a caspase-dependent manner, and it modulates the immune functions in macrophages. Therefore, Sorghum bicolor L. may be used as a functional food to prevent prostate cancer and enhance immune activity.
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