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방사선 조사된 참깨에서 hydrocarbon류 검지를 위한 초임계 유체 추출 공정의 이용
조성길 ( Jo Seong Gil ),서상철 ( Seo Sang Cheol ),이보경 ( Lee Bo Gyeong ),홍주헌 ( Hong Ju Heon ),최용희 ( Choe Yong Hui ) 한국산업식품공학회 2003 산업 식품공학 Vol.7 No.4
Radiation-induced hydrocarbons from the irradiated sesame were investigated in this study to compare the chemical properties of irradiated and non-irradiated foodstuff. The detective volatile hydrocarbons for the irradiated sesame were n-tetradecane (C14:
엄기영(Ki-Young Eum),박영곤(Young-Kon Park),류성찬(Seong-Chan Ryu),서상철(Sang-Cheol Seo),김유봉(Yu-Bong Kim),박근영(Geun-Young Park) 한국철도학회 2012 한국철도학회 학술발표대회논문집 Vol.2012 No.10
철도에서의 표정속도 향상은 운행시간을 단축시킴으로써 수송효율을 높여 교통기관으로서의 경쟁력을 확보하게 하며, 우리나라를 포함한 해외 선진 철도국들은 표정속도 향상을 위한 기술 개발을 지속적으로 추진하고 있다. 본 연구에서는 국내 고속차량의 표정속도 향상을 위해 표정속도에 미치는 영향인자를 다음과 같은 분야로 나누어 검토하였다. 곡선부 통과구간 완화곡선 연신에 따른 속도향상에 대한 검토, 장거리 상향구배 주행 중 속도저하 분석을 통한 표정속도 검토 및 인필발리스 설치에 따른 표정속도에 미치는 효과를 감안하여 인프라 개선방안을 분석하였다. In Railroad, the improvement of scheduled speed make Korea Railroad have a competitiveness by reducing running time and raising traffic efficiency, and advanced foreign railroad administrations including Korea are continuously pushing ahead with technical development for the improvement. In this study, the influence factors, which make effects on the scheduled speed, were examined in 2 areas in order to improve the scheduled speed of domestic high-speed trains. Improvement for infrastructure has been analyzed by reviewing speed advancement with continuous transition curves on curved passing tracks, and by reviewing the scheduled speed through the analysis of slowdown during long-distance upward gradient running, and finally by considering the effects on the scheduled speed according to in-fill balise installation.
유통 축·수산물 중 잔류벤질페니실린의 검출 및 모니터링
이효정(Hyo Jeong Lee),강영원(Young Won Kang),이수민(Soo Min Lee),안경아(Kyung A An),이륜경(Ryun Kyung Lee),서상철(Sang Cheol Seo),이주희(Ju Hee Lee),임무혁(Moo Hyeog Im),이정림(Jeong Rim Lee),홍충만(Choong Man Hong),장문익(Moon Ik Ch 한국식품과학회 2014 한국식품과학회지 Vol.46 No.3
국내 유통 중인 돼지고기, 소고기, 닭고기, 넙치 232건의 시료에 대해 벤질페니실린의 잔류량을 조사하기 위해 현행 식품공전 상 축·수산물 중 벤질페니실린 분석법에 대한 검증을 실시하고 모니터링을 수행하였다. 그 결과 벤질페니실린에 대한 분석법은 CODEX에서 요구하는 기준에 적합한 정밀성과 정확성을 보였다. 벤질페니실린의 잔류량 모니터링 결과 축산물 193건 중 11건, 수산물 39건 중 2건 총 13건이 검출되었다. 검출된 수준은 축·수산물 12건에서 0.001-0.004 mg/kg으로 잔류허용기준 이하로 검출되었으나, 축산물 중 국내산 돼지고기 1건에서 잔류허용기준을 초과한 0.134 mg/kg 수준으로 검출되어 해당 유관기관에 부적합 통보 및 사후관리를 요청하였다. 따라서 벤질페니실린 등 항생제는 다른 동물용 의약품에 비해 사용빈도가 많은 만큼 지속적으로 잔류모니터링과 관리가 필요할 것으로 판단된다. Penicillin and its salts, including the benzatine, procaine, and sodium salts, have been widely used in human and veterinary medicine. Owing to their low toxicity, they currently form the most important group of antibiotics. However, overdose and abuse of these antibiotics may lead to potential risk in human health. Therefore, this study was conducted to validate the analysis method established by the Korea Food Code in 2012 and to monitor the levels of benzylpenicillin residues in products with reference to the maximum residue level (MRL). Of the 232 product samples tested, benzylpenicillin was detected in 11 livestock products and 2 marine products. Benzylpenicillin concentrations were found to be lower than the MRL in 12 products; however, the concentration of benzylpenicillin was found to be greater than the MRL in 1 pork product. The limit of quantification (LOQ) for benzylpenicillin was found to be 0.001-0.002 mg/kg, with an average recovery of 90.4-115.3%. Calibrations showed good linearity of 0.995 over a range of 0.002-0.05 mg/kg.