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ア ァ カ サ ザ タ ダ ナ ハ バ パ マ ヤ ャ ラ ワ ヮ ン イ ィ キ ギ シ ジ チ ヂ ニ ヒ ビ ピ ミ リ ウ ゥ ク グ ス ズ ツ ヅ ッ ヌ フ ブ プ ム ユ ュ ル エ ェ ケ ゲ セ ゼ テ デ ヘ ベ ペ メ レ オ ォ コ ゴ ソ ゾ ト ド ノ ホ ボ ポ モ ヨ ョ ロ ヲ ―

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      저자 : Neda Mimica-Dukic (검색결과 1 건)
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        Antioxidant Activity of Nepeta nuda L. ssp. nuda Essential Oil Rich in Nepetalactones from Greece

        George Gkinis,Biljana Bozin,Neda Mimica-Dukic,Olga Tzakou 한국식품영양과학회 2010 Journal of medicinal food Vol.13 No.5

        Essential oils from air-dried leaves and verticillasters of Nepeta nuda ssp. nuda from Greece were analyzed by means of gas chromatography-flame ionization detection and gas chromatography-mass spectrometry. The dominant constituent in the verticillaster oils was 4aα,7α,7aβ-nepetalactone (75.7%). The main metabolites of the leaf oil were 1,8-cineole (16.7%), 4aα,7α,7aβ-nepetalactone (24.7%), and caryophyllene oxide (16.3%). The oils were examined for their antioxidant activity. Neutralization of stable 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical ranged from 10.83% (2.50μg/mL) to 58.64% (50.00μg/mL) for verticillaster oil and from 6.25% (2.50μg/mL) to 57.79% (50.00μg/mL) for leaf oil. The essential oil from verticillasters had significant effects on lipid peroxidation (in the range of 41.18–59.23%), compared to tert-butylated hydroxytoluene (37.04%). In contrast, the essential oil from leaves exhibited pro-oxidant activity at the highest concentration applied.

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