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      저자 : 함우정 (검색결과 1 건)
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        배유과 추출물이 UVB 조사에 의한 피부 주름에 미치는 영향

        김다경,이민희,박금덕,김수로,함우정,이정민 한국식품영양과학회 2023 한국식품영양과학회지 Vol.52 No.11

        본 연구에서는 배유과 추출물을 이용하여 자외선 조사로 유도된 피부 섬유아세포에서 콜라겐 생성 관련 유전자와 세포사멸 관련 단백질 및 MMPs 단백질 변화를 확인함으로써 광노화 억제 효능을 평가하였다. 자외선을 조사한 HS 세포에서 배유과 추출물의 농도별(100, 200, 400 g/mL) 처리 시 콜라겐 생성 관련 유전자인 TGFβR1, PCOLCE, COL1의 변화를 확인한 결과, 자외선 조사로 감소한 유전자 발현을 유의적으로 증가시킴을 확인하였다. 또한 배유과 추출물의 처리는 세포사멸 관련 단백질인 p-JNK/JNK, p-c-Fos/ c-Fos, p-c-Jun/c-Jun의 인산화를 유의적으로 감소시켰으며, MMPs 단백질 활성을 유의적으로 감소시키는 것으로 확인되었다. 이상의 결과를 통하여 배유과 추출물은 자외선 조사에 의한 광노화 발생 시 나타나는 콜라겐 분해 및 세포사멸 등 주름 생성 억제에 긍정적인 효과가 있음을 확인하였고, 자외선 조사에 의한 피부 손상으로부터 피부 건강 유지에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품을 개발하기 위한 기초로 활용 가능할 것으로 보인다. Acute and chronic ultraviolet (UV) irradiation causes inhibition of collagen synthesis, over-expression of matrix melalloproteinase (MMPs), and activation of apoptosis, leading to skin photo-aging. In this study, we investigated the protective effects of unripe pear extract (UPhenon®, UP) against ultraviolet B (UVB)-irradiated skin damage in human skin fibroblasts cell (HS27 cell). To identify the protective effects of UP against UVB irradation, transforming growth factor beta receptor 1 (TGFR1), procollagen C-endopeptidase enhancer (PCOLCE), and type Ⅰ collagen were measured by real-time polymerase chain reaction (PCR) and the apoptosis related factors (c-Jun N-terminal kinase [JNK], c-Fos, and c-Jun), MMPs (1, 3, 9) and mothers against decapentaplegic homolog 3 (Smad3) were determined by western blot. UP significantly increased the following: mRNA expression and protein activation of TGFR1, PCOLCE, type Ⅰ collagen, and Smad3. However, UP significantly decreased the protein activation of apoptosis-related factors and MMPs. Our findings suggest that UP has a protection effects against UVB-irradiated skin photoaging in human skin fibroblasts through inhibition of apoptosis and MMPs and the activation of collagen synthesis. Thus, UP is believed to have the potential to be develop as a funtional natural food for improveing skin health.

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