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- 저자 : 임창숙(Lim Chang-Sook) (검색결과 2 건)
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중국 차 산업 현황 및 실태 : 보이차(普洱茶)에 관한 소고
임창숙(Lim Chang-Sook),박용구(Park Young-Gu) 한국마케팅과학회 2004 한국마케팅과학회 학술대회 발표 논문집 Vol.- No.-
2005년 WTO 농업시장개방이 실시되면 관세율 인하로 인한 열악한 우리나라 차 산업에 지대한 영향을 받게 된다. 특히 차의 원산지라고 할 수 있는 중국차는 다양한 제품과 막대한 생산량에 우리나라 차 산업의 유지 발전할 수 없다고 해도 과언이 아니다. 이에 전반적인 중국차 생산 현황과 실태를 살펴보고 그들의 차 산업 발전에 과정을 살펴보고 중국 현지에서 보다 한국에서 더 인기가 있다는 보이차의 역사, 제다공정과 현지 보이차 다원의 재배경영을 살펴보고 우리나라의 차 발전의 문제점과 대응책에 관하여 알아보았다.
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차나무(Camellia sinensis L.)의 체세포배발생에 의한 식물체 재분화
임창숙(Chang-Sook Lim),박용구(Young-Goo Park) 한국차학회 2008 한국차학회지 Vol.14 No.1
조직배양을 이용하여 체세포배 유도 및 재분화 연구를 통해 차나무 기내 대량증식 기술을 확립하였다. 차나무 접합배로부터 체세포배를 유도(MS + 2,4-D 1.0 mg/L+3% sucrose, 8 weeks)하였으며 식물체 재분화를 위해 발아배지(1/2MS + 0.1 mg/L IBA + 2.0mg/L GA3 + 2% sucrose)에서 발아율(87.7±0.35%)이 높게 나타났다. 기내 발근율은 IBA 10.0 mg/L가 첨가된 1/2MS(2% sucrose) 배지에서 거의 90%에 달했으며 최대 근장은 10.0±0.9cm, 최대 근중량은 1,109mg을 나타냈다. 조직배양기법을 통한 대량증식기술을 확립함으로써 우리나라 야생차나무의 집단에서 형태적, 유전적 특성을 가진 우량 품종을 육성하여 농가에 보급할 수 있을 것으로 기대된다. The tea plants in Korea have the broadest genetic variations due to the long-term application of seed propagation, allogamy, and serial selections. An efficient regeneration system of tea somatic embryos was obtained by culturing isolated cotyledon from sterilized seed onto the 1/2 MS medium supplemented with 0.1 mg/L IBA, 2.0 mg/L GA3, and 2% of sucrose. Numerous somatic embryos were induced from the embryos after 8 weeks of inoculation. The optimal medium for the rooting was the 1/2 MS with 10.mg/L IBA and 2% sucrose. An efficient plant regeneration system in this study will be useful for breeding term reduction
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