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- 저자 : 이지연(Jiyeun Lee) (검색결과 4 건)
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황색계 천연염재와 쪽 염료의 복합염색시 염색순서와 매염제 종류에 따른 견직물의 색채특성
이지연(Lee, Jiyeun),김동은(Kim, Dongeun),이승용(Yi, Sengyoung),이승주(Lee, Seungju),이주원(Lee, Juwon),정수진(Jeong, Sujin),최종명(Choi, Jongmyoung) 충북대학교 생활과학연구소 2019 생활과학연구논총 Vol.23 No.1
This study was conducted to find green color diversity through combination dyeing of natural dyestuffs. Silk fabrics were dyed in combination with good fastness of natural indigo and yellowish natural dyes. Following combination dyeing, three kinds of mordants were treated. The color characteristics of silk fabrics with combination dyeing were measured. The greens of silk fabrics displayed slight differences according to the combination dyeing sequence. It was found that dyeing with indigo followed by yellow resulted in good green color ( GY, G, BG ). The green represented by the concentration of indigo (niram) showed a slight difference. Green colors ( GY, G, BG ) were more strongly expressed when the concentration of indigo was 5-10 g/l. The green color of combination dyed fabrics showed a slight difference according to the kind of yellowish natural dyestuffs used. The use of turmeric and Amur cork tree was more effective than the Japanese pagoda tree after dyeing with indigo first. When dyeing with indigo followed by a yellowish dye, color characteristics were different according to the type of mordant. Additionally, the color characteristics of silk fabrics treated with mordants were not significantly changed compared to fabrics not treated with mordant for dyeing with Japanese pagoda tree and turmeric. However, the color characteristics of silk fabrics dyed with Amur cork tree were slightly changed.
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이상록(Sangrok Lee),이지연(Jiyeun Lee),성경(Cheng Qing) SBS 2012 미디어경제와 문화 Vol.10 No.4
정보통신기술(ICT) 발달로 소셜미디어(social media)의 영향력이 갈수록 커져 가고 있다. 본 연구는 2012년 4·11 총선 과정에서 논란이 됐던 민주통합당 김용민 국회의원 후보의 막말 논란과 북한 미사일 발사 위협, 투표라는 세 가지 주요 이슈를 중심으로 트위터 상에서 나타난 정치적 행위를 네트워크 구조상의 매개유력자에 초점을 맞춰 살펴봤다. 분석결과 유력자는 대부분 유명인이나 공인(公人)일 것이라는 생각과 달리 전체의 63%가 일반 개인(私人)인 것으로 나타나 뉴미디어 환경에서 일반인의 영향력이 커지고 있다는 것을 보여줬다. 또 매개유력자의 트윗 가운데 리트윗(RT)이 43%로 유력자가 리트윗(RT)으로 영향력을 발휘하는 것으로 나타났다. 매개유력자의 73%가 정부비판 성향으로 친정부 성향(23%)보다 3배 이상 많아 정부비판 성향의 트위터 매개유력자가 많다는 것을 실증적으로 입증했다. Due to the rapid development of the Internet and Information Communication Technology (ICT), the Social Network Service (SNS) gradually makes bigger and bigger influence. In this paper, we will describe how Twitter deliberate the political discourse in this whole new media circumstance, which as well focus on the mediating influential media structure. It presents recent matter of facts - rough words from Kim Youngmin- a candidate of United Democratic Party in the general election period of April 11th, 2012; the missile launching threat from North Korea and the referendum. The research shows that it tends to be the ordinary citizens which of 63% of the mediating influential people through these issue, not the famous or public ones as it"s supposed to be. Further more, 43% of the mediating influential people, who is found the specific 60 amount of Twitter, make their influence via Retweet (RT) access. And otherwise the 73% of the people tend to be anti government compared with 23% pro-government ones, which is more than 3 times.
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들깨죽 제조를 위한 가열 중 클로로필과 카로텐이 지방질 산화와 토코페롤에 미치는 영향
정라나(Lana Chung),이지연(Jiyeun Lee),오수정(Sujeong Oh),최은옥(Eunok Choe) 한국식품과학회 2012 한국식품과학회지 Vol.44 No.6
야채가 혼입된 들깨죽 제조의 시뮬레이션 연구로 볶은 들깨와 쌀, 물의 혼합물의 가열 중 클로로필(0.33 mg/kg)과 베타-카로텐(3.3, 9.9, 19.8 mg/kg)의 첨가에 의한 지방질의 산화와 토코페롤의 변화를 모니터링하였다. 시료의 가열과정 중 과산화물값과 공액이중산값이 증가하여 들깨죽 지방질의 산화가 발생하였음을 뚜렷이 보여주었으며 클로로필과는 달리 베타-카로텐은 농도의존적으로 지방질의 과산화물값과 공액이중산값을 감소시켰다. 들깨와 쌀, 물의 혼합물에 첨가한 클로로필과 베타-카로텐 및 시료에 함유되어 있던 토코페롤의 분해는 가열 시간에 대해 1차반응이었으며 베타-카로텐은 가열 과정 중 토코페롤의 분해를 억제하였다. The effects of chlorophyll (0.33 mg/kg) and β-carotene (3.3, 9.9, 19.8 mg/kg) addition to a mixture of roasted perilla seeds, rice, and water (30:45:225, w/w/w) on the lipid oxidation and tocopherol contents were studied during heating at 100℃ for 120 min to simulate cooking of perilla and rice porridge. Lipid oxidation was evaluated with peroxide values (POV) and conjugated dienoic acid (CDA) values, and chlorophyll, β-carotene, and tocopherols were determined by HPLC, POV, and CDA values were increased during heating, indicating the occurrence of lipid oxidation in the perilla and rice porridge. β-Carotene decreased the POV and CDA values of the samples in a concentration-dependent manner, while the addition of chlorophyll did not affect them. Chlorophyll and β-carotene which were added, and tocopherols naturally present in samples were degraded, following the first order kinetics during heating, and β-carotene protected tocopherols from degradation.
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