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이상발효 금싸라기참외의 건조적성
김지강(Kim Ji-Gang),정석태(Jeong Seok-Tae),장현세(Jang Hyun-sae),김영배(Kim Young-Bae) 한국원예학회 1998 Horticulture, Environment, and Biotechnology Vol.39 No.2
이상발효 “금싸라기” 참외의 열풍건조 적성
김지강(Ji-Gang Kim),정석태(Seok-Tae Jeong),장현세(Hyun-sae Jang),김영배(Young-Bae Kim) 한국원예학회 1997 한국원예학회 학술발표요지 Vol.15 No.2
CA저장조건에 따른 여봉 딸기의 품질변화
김지강(Ji-Gang Kim),홍성식(Seong-Sik Hong),정석태(Seok-Tae Jeong),김영배(Young-Bae Kim),장현세(Hyun-sae Jang) 한국식품과학회 1998 한국식품과학회지 Vol.30 No.4
보문 : 전처리 방법이 건조참외의 품질에 미치는 영향
김지강(Ji Gang Kim),정석태(Seok Tae Jeong),장현세(Hyun Sae Jang),김영배(Young Bae Kim) 한국식품저장유통학회(구 한국농산물저장유통학회) 1997 한국식품저장유통학회지 Vol.4 No.2
‘행수’, ‘장십랑’, ‘신고’ 배의 숙도 및 저장온도가 호흡속도와 에틸렌 발생량에 미치는 영향
정석태(Jeong Seok Tae),김지강(Kim Ji Gang),홍성식(Hong Sung Sik),장현세(Jang Hyun Sae),김영배(Kim Young Bae) 한국원예학회 1998 Horticulture, Environment, and Biotechnology Vol.39 No.4
파프리카 여름재배 시 배지의 종류가 착과 및 수량에 미치는 영향
김승유(Seung Yu Kim),김지강(Ji Kang Kim),엄영철(Young Chul Um),이준구(Jun Gu Lee),장윤아(Yoon Ah Jang),최지원(Ji Weon Choi),차선화(Seon Hwa Cha) 한국원예학회 2010 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2010 No.10
수삼의 저장 중 내부품질 인자의 변화가 홍삼의 내백 및 내공 발생에 미치는 영향
장은하(Eun Ha Chang),이지현(Ji Hyun Lee),신일섭(Il Sheob Shin),최지원(Ji Weon Choi),김지강(Ji Jang Kim) 한국원예학회 2019 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2019 No.5
적상추 유전자원별 식물공장 내 생육 및 안토시아닌 색소발현
이준구(Jun Gu Lee),장석우(Suk-Woo Jang),김승유(Seung Yu Kim),오상석(Sang-Seok Oh),엄영철(Young-Chul Um),김지강(Ji Gang Kim),최지원(Ji-Weon Choi),김원배(Won Bae Kim) 한국원예학회 2011 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2011 No.5
가을 수확 수삼의 저장 중 전분 및 당함량의 변화
장은하(Eun Ha Chang),이지현(Ji Hyun Lee),신일섭(Il Sheob Shin),최지원(Ji Weon Choi),김지강(Ji Jang Kim) 한국원예학회 2018 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2018 No.5
‘아리향’ 딸기의 이산화탄소 처리에 의한 경도 변화 비교
이정수(Jung-Soo Lee),홍윤표(Yunpyo Hong),최지원(Jiwon Choi),박미희(Me Hea Park),장민선(Min Sun Jang),김대영(Dae Young Kim),최현진(Hyun Jin Choi),양해조(Hae Jo Yang),김지강(Ji Gang Kim) 한국원예학회 2019 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2019 No.5
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