지수법을 이용한 번식모돈의 기술진단

유찬주 한국농업정책학회 2002 농업경영정책연구 Vol.29 No.3

This research is based on five pig farmers` breeding data over the course of two years. The index method is mainly used in order to examine the technology of sow breeding. This research also analyzes sow`s gestation, farrowing, weaning result, farrowing rate, weaning rearing rate, and the actual output. Also, the index method and factors from the analysis period are used in combination to evaluate the success of the pig farm. The sow breeding result of the index method shows that two farmhouses (40% of the total study) suffer from below standard business management conditions. The other three farmhouses demonstrate sound business management decisions. Also, one of the two low standard farmhouses shows very low productivity, On the other hand, the remaining four farmhouses` productivity is equivalent to the output of the Dodram Pig Farmer s Corporation.

지역농업 발전을 위한 대응과제

유찬주 ( Chan Ju Yu ),고경식 ( Kyung Sik Go ),이용기 ( Young Ki Lee ) 전북대학교 농업과학기술연구소 2012 농업생명과학연구 Vol.43 No.1

As the globalization of world economy continues to accelerate and agricultural imports are on the rise, the sustenance and further development of Korea`s agriculture as sustainable agriculture requires agriculture itself based on regional agriculture, the maximization of characteristics in a given region by integrating the producer, customer, and regional resources, as well as creating a network system within the said region. To achieve this goal, the social and cultural activities, resulting by the creation of communication between production and consumption, must be expanded so that agriculture, as opposed to being a product manufacturing activity, is expanded into a broad food industry that leads the native food culture. In particular, the creation of a production and consumption community is not confined to a specific region. The development of transportation and communication, along with the environment and resources unique of each region enables the creation of inter-regional communities. This approach will present a potential solution in overcoming the agricultural crisis resulting from the internationalization and the opening of markets, as well as present a one of viable alternatives for regional agriculture.

주말농장 활성화 방안에 관한 연구

유찬주(Chan Ju Yu),장동헌(Dong Heon Jang) 한국농촌사회학회 2002 農村社會 Vol.12 No.1

산업화·도시화에 다른 도시의 거주환경이 점차 악화됨에 따라 도시민들의 탈도시화 욕구가 증대되고 있으며, 농촌에서 자연환경과 접할 수 있는 전원생활이 점차 매력적으로 부각되고 있다. 이러한 도시민의 욕구를 충족시키기 위한 방안의 하나로 주말농장에 대한 관심이 확대되고 있다. 본 연구에서는 주말농장에 대한 제도적 지원과 관심이 확대되고 있는 시점에서 도시민들을 대상으로 주말농장의 인식도 및 만족도 분석을 통해 앞으로 주말농장 운영에 필요한 실증적 요인을 분석하고, 그 결과를 토대로 주말농장의 활성화 방안을 제시하고자 하였다. 조사결과를 종합해 보면, 대체로 주말농장은 필요하다고 느끼고 있으며, 앞으로 활성화를 시켜야 한다고 생각하고 있으나 부대시설을 비롯하여 몇 가지 개선사항을 지적하고 있다. 따라서 주말농장을 활성화시키기 위해서는 편의시설, 화장실, 수도시설 등 부대시설을 보완해야 하며, 농작물 관리에 필요한 현장 기술지도와 다양한 프로그램 개발, 홍보활동의 강화, 조직적 정비가 추진되어야 할 것으로 분석되었다. City residences activate and pursue leisure activities along with the progress of living conditions to escape from the desolation of city life and to commune with nature. Here upon government has pushed on with the business of the weekend farms affording a basis for a law on the weekend farms, this business of weekend farms has been gradually extended by the participation of public and private organizations, and other organizations related to agriculture. But in spite of this fact, the business has not been promoted systematically yet. Among those farms, the responses of users, who use the weekend farms operated by the agricultural cooperation association, show the fact that in general, the users feel the need of weekend farms and think that their activation should be done further. They, however, indicate various improvements in the incidental facilities at the same time. As a result, to activate the weekend farms, the incidental facilities, such as facilities, toilets, water supplies, must be complemented and it needs to be progressed in field technical guidances and various program developments which need in the management of the crops, as well as the enforcement of promoting activities and systematical maintenance. Weekend farms are good systems in that they give city residences the experience to farm by themselves and the chances to commute with nature, making use of increasing idle land which results from the qualitative decline of rural labouring power, and farming land around cities, in that they also increase the recolonization on agriculture as well as perform a part of farming profits.

신품종 도입농가의 경영성과 분석

유찬주 한국산학기술학회 2022 한국산학기술학회논문지 Vol.23 No.9

This study analyzes management performance from the introduction of new cultivars on garlic, apple, and mushroom farms. From a detailed survey on profit, cost, and difficulties, we suggest implications for the development and spread of new cultivars in the future. According to the study's results, the introduction of new cultivars shows higher management performance than with the existing cultivars. However, improvements are needed from the following aspects. First, if various problems and difficulties arise during the cultivation process, the farms send inquiries to relevant organizations, but feedback is not smoothly conducted, so a follow-up management system is required. Second, in response to the production of new cultivars, it is necessary to establish a system where specialized distribution companies can take charge of the new cultivars in these agricultural products. Third, it is necessary to establish a joint research and follow-up management support system to establish an overall value chain for new cultivars. Fourth, active PR and marketing activities are required to raise awareness among retailers and consumers by detailing the characteristics and the differentiation of new cultivars. 본 연구는 신품종 도입농가 중 마늘과 사과, 버섯농가를 대상으로 수익과 비용, 애로사항 등 정밀조사를 통해 신품종 도입에 따른 경영성과와 애로사항을 분석하여 향후 신품종 개발과 확산을 위한 시사점을 제시하고자 한다. 연구결과에 따르면, 기존 품종보다 신품종 도입시 경영성과가 높게 나타났다. 다만, 다음과 같은 측면에서 개선이 필요한 것으로 나타났다. 첫째, 재배 과정에서 다양한 문제와 애로사항이 발생할 경우 해당 기관으로 문의하고 있으나 피드백이 원활하게 진행되지 않아 사후관리 체계가 필요한 상황이다. 들째, 신품종 생산에 대응하여 전문 유통업체에서 신품종 농산물을 전담할 수 있도록 유통체계 구축이 필요하다. 셋째, 신품종에 대한 전반적인 가치사슬 체계를 구축할 수 있도록 공동 연구와 사후관리 지원체계 구축이 필요하다. 넷째, 신품종의 특성 및 차별성에 대한 내용을 정리하여 유통업체, 소비자를 대상으로 인지도 제고를 위한 적극적인 홍보마케팅 활동이 요구된다.

품목축협의 효율성과 초효율성 분석

유찬주 ( Chan Ju Yu ),송춘호 ( Chun Ho Song ),장동헌 ( Dong Heon Jang ) 한국협동조합학회 2014 韓國協同組合硏究 Vol.32 No.2

The objective of this study is to evaluate efficiency and super efficiency of the 24 special livestock cooperatives in Korea using DEA model. For the analysis of efficiency, CCR and BCC model were used. Analysis of super efficiency was also performed to rate DMU ranking. Analysis data was obtained from the National Agricultural Cooperative Federation and Frontier Analyst 4.0 was used for the analysis. As a result, technical efficiency, pure technical efficiency, and scale efficiency scored 0.9468, 0.9779, and 0.9679 respectively and the ranking was identifiable for the units with efficiency score 1. It was also found that future improvement is needed for DMU11 which showed relatively low efficiency as there was excessive input to improve DMU11. The significance of this study is in ranking theunits with efficiency score 1 resulted from the calculation of DMU efficiency.

DEA를 이용한 지역농협의 효율성 분석: 광주광역시를 사례로

유찬주 ( Yu Chan-ju ),장동헌 ( Jang Dong-heon ) (사)한국협동조합학회 2020 韓國協同組合硏究 Vol.38 No.2

이 논문은 DEA모형을 이용하여 지역농협의 효율성을 분석하였다. 사례지역으로 광주광역시의 14개 농협을 대상으로 지역농업과 지역농협의 현황을 정리하고, 투입지향적인 상대적 효율성을 분석하였다. 사례지역의 농협은 전형적인 도시지역에 위치한 농협으로 조합원 수가 감소하고 있는 지역이다. 지역농협의 상대적 효율성 분석은 2014~2018년까지의 산출과 투입변수를 가지고 분석하였는데, 2018년 기준으로 효율성이 1.00인 농협은 9개, 0.90~1.00 미만인 농협은 3개, 0.80~0.90 미만인 농협은 2개이었다. 그리고 비효율적인 농협은 투입지향적인 차원에서 볼 때 조합원 수, 직원수, 총자산에 있어서 개선방안이 필요한 것으로 파악되었다. 이러한 분석결과는 향후 지역농협의 상대적 경영개선을 위한 기초자료로 활용될 수 있을 것이다. This paper analyzed the efficiency of regional agricultural cooperatives using the DEA model. As a case study, 14 agricultural cooperatives in Gwangju Metropolitan City were organized to summarize the current status of local and regional agricultural cooperatives and analyzed the relative efficiency of input-oriented areas. The Agricultural Cooperatives in the case study are located in typical urban areas, and the number of union members is decreasing. The relative efficiency analysis of regional agricultural cooperative was analyzed with input and output variables from 2014 to 2018. As of 2018, there were nine regional agricultural cooperatives with efficiency of 1.00, three under 0.90~1.00 and two under 0.80~0.90. In addition, the inefficient Agricultural Cooperatives were found to need improvement measures in terms of input, such as the number of members, employees, and total assets. The results of this analysis can be used as basic data for the relative management improvement of regional agricultural cooperatives in the future.

농업정보화에 대한 농업인의 수용태도 분석

유찬주,이영만 경상대학교 농업생명과학연구원 2008 농업생명과학연구 Vol.42 No.3

Agricultural and rural informatization project has been carrying out multilateral business to establish human and material infra. Nevertheless a big gap of information has been aroused between farm village and city. This information gap is exhibited as the gap of income, local development and quality of life or as class conflict resulting in a social problem. Therefore this study summarizes the progress toward informatized society and the situation of information gap to investigate the information level of farmers, the fragile class. It also analyzes farmers' use of information and acceptive attitude, and the effect of the acceptive attitude on the improvement of agricultural economy. 농업․농촌 정보화 사업은 인적․물적 인프라 구축을 위해 다각적인 사업을 추진해 왔음에도 불구하고 농업․농촌과 비농업․도시간, 지역간 정보격차가 크게 발생하고 있다. 이러한 정보격차는 소득과 지역발전, 삶의 질 등의 격차로 계층간 갈등으로 표출되는 등 사회문제화 되고 있다. 이에 본 연구는 정보화 사회로의 진전과 정보격차 해소를 위하여 정보화의 취약계층인 농업인의 정보화 수준을 살펴보고, 농업인의 정보활용 및 수용태도를 조사․분석하여 정보화 수용태도가 농가경제 향상에 미치는 영향을 분석하고자 한다.

PRODUCTS SAFETY_기고문: 프탈레이트 가소제, 국내외 규제 동항 및 현황

유찬주,Yu, Chan-Ju 한국제품안전협회 2011 제품안전 Vol.207 No.-

농업경영자능력이 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구 : 수도작 농가의 사례

유찬주,황진수,장동헌 한국산업경제학회 2008 산업경제연구 Vol.21 No.4

본 연구는 수도작 농가의 경영자능력을 진단하기 위해서 이미 개발된 수도작 농가의 경영자능력 진단지표와 진단항목을 이용하였다. 그리고 그 표준치를 설정하여 사례농가와 비교분석하였다. 표준치 산정결과에 의하면 실천력과 계획력, 대응력에서 높게 나타났다. 그리고 평균점수는 100점 만점에 75.5점으로 전반적으로 높았다. 다음으로 실제 일반 수도작 농가의 경영자능력 진단을 위해 해남 옥천지역과 부안 계화지역 농가를 대상으로 현지조사를 하였다. 진단결과 경영자능력의 평균점수는 68.2점으로 표준치보다 약간 낮았다. 진단지표별로는 표준치와 마찬가지로 실천력과 계획력, 대응력에서 높았고, 표준치와의 비교에서는 정보력이 14.3%, 실천력은 12.7점 정도 차이가 발생하였다. 또한 상위농가 25%와 하위농가 25%농가의 경영자 능력은 각각 73.5점, 63.4점으로 약 10점정도 차이가 있는 것으로 파악되었다. 진단지표별로는 정보력과 수치력에서 약 25%포인트 정도의 차이가 발생하였다. 농가 속성별로 보면, 연령에서 40세이하, 농장 전산관리 유무에서는 전산관리 농가, 80㎏당 판매가격에서는 20만원 이상인 농가에서 경영자 능력이 높았다. 그리고 경영자 능력과 경영성과의 영향력 분석결과에서는 경력과 경지규모보다는 연령과 경영자능력에 따라 경영성과가 달라지고, 연령보다는 경영자능력이 보다 큰 영향을 미치고 있었다. 이와 같이 제시된 경영자능력 진단결과를 활용하여 농가 수준에 맞는 영농지도가 가능하고, 지도방법과 교육방법의 개선 등 농가 교육에 드는 사회적 비용을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 각종 지원제도의 근거로서 활용할 수 있을 것으로 판단된다. 또한 농가로서도 경영자 능력진단을 통해 자신의 위치를 알게 되어 경영개선계획 수립의 기초자료를 제공할 수 있을 것이다. The managerial ability of farmers has been recently considered a development factor that is more important than the scale of agricultural land, capital, or technology. Because managerial ability is an important factor to improve ingenuity, it has the largest potential for development in comparison to other factors. Furthermore it acts to improve adaptation to change in agricultural management practices. The research diagnosed manager’s ability of rice farms. The findings show that the difference of manager’s ability among farms is not great in general. By farm attributes, the ability of farm manager is found to be higher when 1. The manager is 40 years old or younger 2. The management is computerized 3. The products per 80kg are sold for 200,000 and higher. In the analysis of manager’s ability and his influence on management performance, the result indicates that management performance is influenced more by manager’s age, his ability rather than experience and scale of farmland. Then it is more influenced by manager’s ability than his age.

학부모의 학교급식에 대한 인식평가 실태분석 -초,중,고 학부모를 중심으로-

유찬주 ( Chan Ju Yu ),장동헌 ( Dong Heon Jang ),백승우 ( Seung Woo Baek ) 한국식품유통학회 2011 食品流通硏究 Vol.28 No.2

This study researches about eating habit of children, school meal prices, school meal services, environmental friendly agricultural products and actual conditions about recognition of school meals. Based on the major actual condition analysis results, if implications for suggesting the political recommendations of school meal services in Jeonbuk region, first of all, renovations on school meal service system are required. Efforts and researches by nutritionists to improve the using rate of local agricultural products are required, and it is the establishment of various purchase paths and development of information system to reflect them on the menu by providing product information about school meal services in the local area. Second, application of farm-experience programs for students are required as the dietary life education. Through dietary life education, personality of student should be improved and valuable foods, our farm and agriculture, and natural environment should be understood. Third, for safe agricultural supply system, agricultural products provided in school meal services should be supplied based on GAP certificated companies. Fourth, participations of parents in school meal services should be increased. To do this, importance of school meal service, necessity of parent participation and expansion of school meal service operation should be executed at the level of creating the education welfare environment and improving the quality of education.