The Effect of Antibiotics on the Performance of Broiler Chicks

한종완,정진성,백인기,이성희,Han, J.W.,Chung, J.S.,Paik, I.K.,Lee, S.H. The Korean Society of Poultry Science 1985 韓國家禽學會誌 Vol.12 No.2

항생제인 Spiramycin과 Virginiamycin의 성장촉진 효과를 측정하기 위하여 총 360수의 육용계 (broiler chicken) 초생추를 battery에 수용하여 각각 6주씩 2차에 걸친 사양시험과 4일간의 대사시험을 실시하였다. 1차 실험에서는 고단백(21.9%), 고열량( 3159kca1/kg) 사료를 사용하였으며 180수의 숫병아리를 10수씩 무첨가구 Spiramycin(5ppm)구 및 Virginiamycin(5ppm)구에 각각 6반복씩 완전임의 배치하였다. 2차실험에서는 중단백( 19,95%), 중열량(2931 kca1/kg) 사료를 사용하고 90수의 숫병아리와 90수의 암병아리를 10수씩 분리하여 처리당 암ㆍ수 각각 3 반복씩 배치하였다. 사양시험을 통하여 얻어진 증체량, 사료섭취량, 사료효율 및 폐사율은 처리구간에 통계적 유의차가 없었으나 1, 2차 실험 공히 항생제 B구가 무처리구(1차실험) 또는 항생제 A구(2차실험) 보다 약 3% 높은 증체량을 나타내었다. 사료효율에 있어서도 항생제 B구가 가장 좋은 경향을 보여주었다. 2차실험의 결과에 의하면 증체량, 사료섭취량 및 사료효율에 있어서 암수간에는 유의한(p〈0.01) 차이가 있었다. 대사시험결과 항생제 B구가 타처리구보다 영양소 이용률이 높은 경향을 나타내었으며 특히 1차 실험에 있어서 조지방의 이용률은 타처리에 비해 유의하게 (p〈0.01) 높았고 조섬유이용률도 항생제 A구에 비해 유의하게 (p〈0.05) 높았다. 한편 대사체중당 소장의 무게와 길이는 항생제 B구가 타처리구에 비해 무겁고 긴 경향을 보여주었다. Two experiments were undertaken to study the growth promoting effect of Spiramycin and Virginiamycin at the level of 5ppm each. In the first experiment, 180 day - old male broiler chickens (Maniker parent stock) were divided into 18 groups of 10 birds each. Six groups were placed on one of the three experimental diets (Nonmedicated control, Spiramycin supplemented diet and Virginiamycin supplemented diet). Basal diet of Experiment 1 contained 21.9% crude protein and 3159kcal /kg diet. Second experiment employed same treatments as were used in the Experiment 1. Ninety male and 90 female day-old broiler chickens(Maniker commercial) were grouped by 10 birds of sane sex in each and assigned to 3${\times}$2 factorial design. Basal diet of Experiment 2 contained 19.95% crude protein and 2931kcal/kg diet. Chicks were fed for six weeks in battery with raised floor and kept further for metabolic trials. The results of feeding trials showed that there were no statistically significant differences between treatments in weight gain, feed intake, feed efficiency and mortality. However, birds fed Antibiotic B supplemented diet grew approximately 3% more than the control in Experiment 1 and than those fed Antibiotic A supplemented diet in Experiment 2. Feed efficiency was also improved by supplementing Antibiotic B in both experiments. There were significant(P〈0.01) differences between sexes in growth rate, feed intake and feed efficiency. Birds fed Antibiotic B supplemented diet of Experiment 1 showed significantly (P〈0.01) greater availability for crude fat than those fed other diets. Birds fed Antiobiotic A supplemented diet in Experiment 1 showed significantly (P〈0.05) lower availability of crude fiber than those of other treatments. Weight of small intestine of birds fed Antibiotic B tended to be heavier than those fed other diets.

박지원·오경재의 시대의식 비교

한종완(Han Jong-Wan) 동아인문학회 2017 동아인문학 Vol.40 No.-

청대 오경재의 ≪유림외사≫와 조선시대 박지원의 한문소설은 양국에서 각각 최고의 풍자소설로 꼽히며 많은 유사점을 보인다. ≪유림외사≫는 봉건사회 말기에 처한 청대의 부패하고 타락한 유림에 주목하여 쓴 작품이고, 박지원의 한문소설은 조선후기 암울했던 시대상황을 비판적으로 녹여낸 풍자소설의 최고봉이다. 양국의 사회·문화적 배경의 유사함은 당시 봉건사회의 부패하고 불합리한 사회적 모순과 더불어 두 작가의 문학적 배경에서도 동일한 형태로 작용하였다. 두 작가의 소설을 관통하고 있는 주요 사상과 풍자기법 등을 비롯하여, 당대를 살아가는 지식인으로서의 고뇌와 시대의식은 일맥상통해 보인다. 이는 청과 조선 양국이 처한 비슷한 시대적 상황과 문학적 배경에 더불어 그들이 품고 있던 지식인으로서의 가치관과 시대의식이 다르지 않았기 때문이기도 하다. 본고에서는 먼저 두 작가의 시대적·문학적 배경을 살펴보고, 이를 바탕으로 그들이 비판하고자 했던 사회모순, 그리고 그들이 마주했던사회현실과 이상을 이해하며, 그들의 고뇌를 통해 드러나는 시대의식을 조명해 보았다. 그들은 불합리한 사회현실과 마주해서는 비판적인 날카로운 시선으로 현실을 풍자하였지만, 변화와 개혁을 바라는 지식인으로서의 고뇌를 동일하게 표출하고 있음을 알 수 있다. The Scholars written by Wujingzi of the Qing dynasty China and Sino-Korean novels by Yeon Am Park, Ji-Won of the Joseon dynasty Korea are considered the best satirical novels in both countries, respectively. The social and cultural similarities of both countries along with the illogical social contradictions in the corrupted feudal societies have influences on the literary environment of their novels in the same way. Through their works, the two writers had strived to analyze their societies and brought up the issues of true value. Also, their works still has great implications for us today considering they were written at the time when Neo-Confucianism had been established as the major ruling principle. To compare the two writers" consciousness of the times, this study first investigated literary and time settings of those days, and then, based on this, explored the social contradictions the writers criticized and the reality of society and ideal society they had to encounter, and finally highlighted the consciousness of the times exposed through their agonies.

근대 上海 도시문화와 狹邪小說

한종완(Han, Jong-Wan) 동아인문학회 2014 동아인문학 Vol.29 No.-

근대 上海는 개항과 함께 상공업도시로 급성장하며, 서방문화의 충격 속에 현대도시로 탈바꿈한 전환기 대표도시였다. 발전과 변화 속에 두드러지게 드러난 특징은 전통도시와 달리 中西의 충돌과 융합을 통해 탄생한 특유의 상업적 도시문화였다. 급속한 인구증가와 도시화과정은 시민계층의 확산과 대중문화의 발전을 가져왔지만, 소비·향락에 치우친 유흥문화가 발전하였으니 바로 妓院의 번영이었다. 본 연구는 근대 上海의 도시문화 특징과 협사소설 성행에 대한 이해를 통해 당시 사회·문화를 살펴보려는 목적에서 출발하였다. 이를 위해 먼저, 조계 형성을 통해 문화의 중심지로 성장한 上海의 상업문화 특징을 살펴보았다. 다음, 도시화와 妓院의 번영에 따른 통속소설의 발전과 狹邪小說의 성행을 살펴보았다. 여기에는 다양한 실제 史料와 인구통계 등이 이용되었다. 마지막으로 협사소설의 대표작인 《海上花列傳》을 예로 당시 上海의 도시문화와 기형적으로 번영한 妓院의 문화적 특징들을 살펴보았다. 소설에 뚜렷이 드러나고 있는 세태에 대한 묘사들은 당시 上海의 시민계층과 도시문화, 특히 妓院과 화류계를 통한 중국인의 내면세계와 특정문화를 이해할 수 있는 중요한 요소들이다. 나아가 문학사적 관점에서도 근대문학과 협사소설을 설명하는 적절한 자료가 될 것이라 여긴다. Shanghai today represents one of the cities that went through a significant transition period to transform into a modern city through experiencing culture shock from the Western culture, achieving a rapid growth as a commercial and industrial metropolis along with an open harbor. A remarkable feature that stands out from the change and development was the unique commercial metropolitan culture created through collision and convergence between China and the West, which differentiates itself from other traditional cities. Although the rapid population growth and urbanization process have brought a hierarchical diffusion of the citizens and advancement of pop culture, a culture of pleasure inclined to consumption and enjoyment has also evolved and that is, the prosperity of the whorehouse. The objective of this study was to examine social culture of the past period by understanding the characteristics of urban culture and the Xiaxie novels in Shanghai. In order to attain this, the keynotes of commercial culture of Shanghai, which has become a cultural center through the course of premature formation, were closely examined. Then, the development of popular novels and prevalence of the Xiaxie novels from urbanization process with flourish of whorehouse were analyzed. A wide range of actual historical data and population statistics were used for this study. Lastly, one of the major works of the Xiaxie novels, “Flowers of Shanghai”, was used as an example to look into cultural characteristics of metro culture of Shanghai of that time and abnormally prosperous whorehouse. The portrayals of social conditions evident from the novel are important factors to understand the class of the citizens and urban culture of that time, especially the inner world of the Chinese and particular culture through whorehouse and demimonde. They will further be used as critical data to explain modern literature and the Xiaxie novels from the literary and historical views as well.

烟花斗艶 海上浮沈 : 關於《海上花列傳》的人物分析

韓宗完(Han Jong-Wan) 동아인문학회 2010 동아인문학 Vol.17 No.-

〈海上花列傳〉은 기녀를 중심으로 한 제재의 특수성, 생생한 사실적 묘사와 뛰어난 예술적 기교 등으로 인해 많은 연구자들에게 중국 근대소설 중 가장 우수한 작품이라는 평가와 찬사를 받고 있다. 또한 淸末民初의 혼란했던 사회를 배경으로 하고 있기에 당시 上海 사회와 문화, 특히 근대의 기원문화를 비롯한 전반적 사회상을 살펴 볼 수 있음은 물론, 중국 전통 소설의 사실주의 정신과 예술적 우수함을 흡수하고 진일보 발전시킨 진면목을 파악할 수 있는 “狹師小說”의 대표작품이기도 하다. 〈海上花列傳〉에 등장하는 다양한 인물들은 대단히 사실적으로 그려지고 있다. 작자는 각 계층의 등장인물들을 과장하지 않고 자연스럽고 생동감 있게 묘사하고 있으며, 시종일관 기녀와 그 고객에 대해 전통의 才子 佳人들처럼 외모가 출중하다거나 재능이 뛰어나다는 식의 획일적 묘사에서 벗어나 현실적이면서도 생생하게 표현하고 있다. 오히려 우아하고 고상한척하며 풍류를 즐기는 名士와 佳人들에 대해서는 조소하고 경멸하는 태도를 보이며 의도적으로 그들의 간교함을 폭로하기도 한다. 소설속의 기녀들은 더 이상 아름답고 재주도 뛰어난 완벽한 佳人의 형상이 아니며 才子와의 정을 나누던 知己의 형상이 아니다. 이처럼 〈海上花列傳〉은 당시 세태에 대한 사실적 묘사는 물론 다양한 부류의 기녀형상을 생생하고 자연스럽게 성공적으로 묘사하고 있다. 소설에는 전체 약 40여명의 기녀가 등장하지만 본고에서는 주요 기녀인 李漱芳, 趙二寶, 周雙玉, 沈小紅, 黃翠鳳 등 5명을 선택하여 평범하면서도 자연스러운 필치로 묘사된 그녀들의 신세 내력, 감정변화, 성격, 고난과 행복, 이상추구 등을 분석하였다. 또한 소설 속에 표현된 당시 문인, 관료, 상인, 등 다양한 인물 형상들에 대해서도 간단하게나마 정리하여 각 인물들의 내면심리, 기원이라는 특정 환경, 그리고 당시 세태까지도 살펴보고 이해하였다. 이처럼 구체적이고 세분화된 작품분석과 일부 계통적인 인물 연구는 당시의 시대특징과 妓院, 妓女라는 특정문화와 사회에 대한 효과적 이해와 더불어 문학사적 관점에서도 일세를 풍미했던 협사소설을 이해하는데 적절한 자료가 될 수 있을 것이다. 또한 문학사에서 협사소설이라는 소설유파에 대한 가치와 지위를 재정립 할 수 있을 것이다.

사회주의 중국과 공자의 부활

한종완(Han, Jong-Wan) 조선대학교 국제문화연구원 2011 국제문화연구 Vol.4 No.2

作为曾经 代表封建奴隶制阶级利益的思想家 ,孔子如今完全恢复为中华 传统文化的核心,而处在这样一个娱乐化的时代,孔子的形象传播也注定呈 现出前所未有的错杂。从备受争议的于丹《论语》心得,到奥运会开幕式上 三千儒生齐颂《论语》;从打着圣贤招牌收费不菲的国学班,到有官方背景的 大规模祭孔,与此同时,孔子也成为中国改善其国际形象努力的一部分,中 国政府在全球范围内推出了以孔子之名命名的语言文化学院。而且为弘扬和 体现中华优秀传统文化,一座总高为9.5米的孔子青铜雕像在国家博物馆北广 场落成。不仅如此,连娱乐圈也因电影《孔子》也引发了人们对国学的狂 热。这几年的国学热,几乎成了一个时尚的潮流,也成了某些商业炒作的手 段。 在儒教产生以后的历史上,既有过秦始皇时代的焚书坑儒,亦有过汉武帝 时代的罢黜百家,独尊儒术。其后,儒术便作为封建王朝正统的治世指导思 想了。现代社会里孔子的形象与功能不断变化并被改造。中国共产党试图把 一党统治重塑为中国长期传统中、仁慈而开明政府的一部分,复兴孔子正是 这项计划的核心。在中国国家主席胡锦涛提出的“和谐社会”的旗帜下,中国 共产党希望将自己树立成为这一传统的体现,并在此过程中巩固自己的合法 地位。本文根据对孔子形象的认知与梳理,思考现代中国为什么需要孔子, 以及需要什么样的孔子。

贾樟柯电影中的香烟符號研究

韓宗完(Han Jong-Wan) 동아인문학회 2018 동아인문학 Vol.42 No.-

Cigarette is a kind of special consumer goods with symbolic meaning, which is one of the common props in the creation of film and television series. The traditional cigarette symbol is often used as a form of "gender", which is used to highlight the masculinity and femininity of men. Jia Zhangke`s film is also commonly used in the symbolic image of cigarettes, but it is very different from the traditional cigarette symbol meaning. Cigarettes can be found through the analysis of specific symbols in the role of Jia Zhangke`s film mainly for the underlying population of daily recreation products, simple means of emotional communication, the use of film narrative and era development and changes of metaphor from several aspects. Jia Zhangke uses the cigarette symbol to promote the narrative of the film, which is dedicated to the real depiction of the underlying world, and reflects the profound reflection on the development of the Times.

The A study on Weixiuren s <Huayuehen>

한종완(Han, Jong-Wan) 조선대학교 국제문화연구원 2010 국제문화연구 Vol.3 No.1

< 花月痕 >은 중국 근대에 성행했던 협사소설의 초기 특징과 풍격을 지니고 있는 전형적인 이상화시기 대표작품으로서, 지나치게 미화한 작품이라는 평가를 받고 있다. 소설은 기원을 배경으로 전체 이야기 속에 才子와 妓女의 사랑이야기를 전개하며 기녀의 운명, 몰락한 봉건사대부의 내면세계와 생활, 당시 사회상 등을 잘 반영하여 초기의 협사소설 중 문학적 성취도에 있어 가장 높은 평가를 받고 있는 작품이기도 하다. 또한 < 花月痕 >은 중국 전통소설의 才子佳人 제재를 계승하여 사랑이야기를 전개하였다. 다만 장소는 기원이 중심이 되어 전개되고 佳人을 기녀로 대체하고 있을 따름이다. 작자는 두 쌍의 才子와 妓女간 사랑을 묘사하며, 행복한 한 쌍과 불행한 한 쌍으로써 극과 극을 달리는 서로 다른 운명을 전개하였다. 작자인 魏秀仁은 실제로 일생동안 거듭되는 과거시험의 실패로 곤궁과 실의에 빠져 불우한 생을 보냈기에, 소설에서 작자 자신의 곤궁한 현실을 그대로 반영한 韋痴珠와 기녀의 비극적 사랑을 한 축으로 삼고, 이상적 인물인 韓荷生 과 기녀의 행복한 결말을 전개하고 있다. 이처 럼 행복한 한 쌍과 불행한 한 쌍을 중심으로 서로 완전히 상반된 운명을 통해 작자 자신의 현실적 비극을 투영하는 한편, 부귀공명을 향한 구시대 문인의 이상향을 드러내며, 이래의 전통사상과 정서를 협사고사 중에 잘 융합하여 묘사한 작품이라 할 수 있다. 본고에서는 먼저 <花月痕 >에 대한 문인과 문학계의 평가를 정리해보았다. 다음, 불우했던 작자의 일생과 소설 속 주인공을 통해 당시의 현실과 몰락한 봉건문인의 생활상, 내면심리 등에 대해서도 살펴보았다. 또한 작품을 통해 드러난 기녀들의 생활상과 사랑을 살펴보았다. 더불어 두 쌍의 주인공을 중심으로 인물 형상에 대한 고찰과 분석을 통해 부귀공명을 향한 당시 문인의 이상과 현실, 사랑, 혼란했던 사회현실과 그들의 정신세계를 들여다보고 창작배경, 시대배경, 문화배경, 문학배경 등을 종합적으로 고찰 해 보았다.

<유림외사>와 연암소설의 비극적 인물형상 비교

한종완(Han, Jongwan) 조선대학교 국제문화연구원 2019 국제문화연구 Vol.12 No.2

The best satirical novels of Qing dynasty and Joseon in the mid-18th century include Oh Kyungjae s The Scholars (儒林外史) and Park Ji-won s Chinese novel. Both countries were seen to be politically stable and economically prosperous, but its inner side was full of confusion and contradictions in the feudal times of the transitional period. The two writers satirical descriptions of social phenomena, including the thought and hypocrisy of corrupt intellectuals, the evils of the gwageo, the breakdown of the feudal status system, the rapid growth of merchant forces, and the downfall of each class of society are very similar. The novels feature characters from various classes of life, satirizing the tragic reality of a phase of gloomy society. In particular, the tragedy, which seems common to intellectuals, women and the lower classes, clearly and realistically illustrates the chaotic realities and social conditions. These figures reflect anguish and criticism as intellectuals of the age looking forward to a new revolution. This article makes a comparison based on the background of the derivation of their three figures’ tragedy, and the consciousness of the age common to the two writers. This research will be useful in examining not only our understanding of the transitional society of Qing dynasty and Joseon, but also the same consciousness of the times as intellectuals of the age.

문화전파와 사회변화로 본 술의 인식 변화 고찰 : 한자문화권의 문헌을 중심으로

한종완(Han, Jongwan),정성임(Jung, Sungyim) 조선대학교 국제문화연구원 2020 국제문화연구 Vol.13 No.2

In this article, based on the Chinese literature data of Chinese character culture, I examined the symbolism and change of alcohol awareness and examined the usability as cultural contents. As a result, alcohol was manufactured by the Chinese royal family and the Dugang during the reign of King Ha dynasty. It was found that alcohol was drunk at that time through the tales of King Dongmyeong, etc., related to alcohol, rather than the manufacturing method. In Japan, alcohol seems to have spread culturally in Baekje. In the early days, alcohol was used as a gift for Jongmyo, Jehyang, Jinmun, and Haja, but it gradually symbolized monarchs and virtues. Social exchanges became more complicated, and along with the spread of culture among regions, alcohol gradually changed its perceptions as exchanges, entertainment, disease treatment, and means of escape from reality. Today, the trend of cultural contents as a health food rather than favorite food can be examined due to the extension of life and the increase of the elderly population.,Today, alcohol tends to expand its function to treatments such as disease treatment and mental and physical stability.

중국 전통복식 치파오의 발전에 내재된 인문적 요소 분석

한종완(Han, Jong Wan),왕설옥(Wang, Xue Ying) 조선대학교 국제문화연구원 2008 국제문화연구 Vol.1 No.1

For thousands of years, Chinese national costume formed her culture system with rich and deep anise in the history. This system not only incarnates the combination of substance culture and spirit culture, makes the fiery sensibility inside of aesthetic main body become apparent, but also shows out specifically nation living custom and their aesthetics ideal under Chinese society culture structure. The system reflects the hypostasis and characteristic of Chinese national costume culture at a high artistic level with pure, simple, ordinary symbolic language. By this particular vision aesthetics, Chinese national costume language makes aesthetics ideal come into reification and sense instruction. Following the history, it summarizes special traditional culture, symbols harmonious natural world, and it also shows people s daily life. Nowadays, as the most representational national costume in China, cheong-sam is becoming a particular fashion and it is walking to the worldwide fashionable dress field. Its presence and development base on the special society circumstance and culture factors. This research can help us to understand Chinese traditional culture.