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이주운 한국교통대학교 2021 한국교통대학교 논문집 Vol.56 No.-
Avidin-based polypyrrole is qualitatively demonstrated as a sensing platform to probe biotinylated dextran. The platform is fabricated through the avidin-biotin complex formation at the surface of biotin-conjugated polypyrrole. The surface biotinylation is accomplished by forming a peptide bond (-NHCO-) between (+)-biotin N-hydroxysuccinimide ester and primary amine-functionalized poly(N-(3-aminopropyl)-pyrrole). Monomeric N-(3-aminopropyl)-pyrrole precursor is reduced from N-(2-cyanoethyl)-pyrrole and then electrically polymerized to poly(N-(3-aminopropyl)-pyrrole). The detection of biotinylated dextran target labelled with fluorescein isothiocyanate (FITC) is mediated by the FITC moiety at Ex/Em wavelength 494/518 nm using optical microscopy. Fluorescent optical image is undoubtedly attributed to the formation of avidin-biotin complex with high affinity and specificity. Therefore, the avidin-based polypyrrole platform could be applicable for detection of various biotinylated targets and also many fields of study using avidin-biotin technology.
이주운 한국고분자학회 2022 폴리머 Vol.46 No.2
전도성 고분자-폴리피롤은 화학구조상 공유결합을 할수 있는 작용기가 존재하지 않는다. 이에 상용 1-(2-cyanoethyl)-pyrrole을 가수분해 반응시켜 카복실산 작용기를 갖는 피롤유도단량체를 합성하고 이를 폴리피롤의 표면상에서 전기화학적으로 고분자 중합하여, 이중층으로 구성된 전도성 복합재료 지지체를 개발하였다. 지지체 표면에 도입한 카복실산 작용기와 조직인식(Arg-Gly-Asp(RGD)를 포함하는)-올리고펩타이드를 선택적으로 화학결합시킨 후, 모델 세포조직-인간 제대혈관 내피세포(HUVEC)의 흡착 및 증식정도에 대한 정성및 정량평가를 통해 생물학적 활성이 증진됨을 확인할 수 있었다. 따라서, 이상에서 개발된 전도성 폴리피롤 복합재료는조직공학을 위한 생체모사용 지지체로서 다양한 플랫폼 역할을 할 것으로 기대된다.
이주운,서지현,오상희,유영춘,성낙윤,정일윤,변명우 한국축산식품학회 2005 심포지움 및 학술발표회 Vol.- No.36
감마선 조사된 실크 펩타이드의 전자공여능은 감마선 조사선량이 증가할수록 증가되었으며 IC50은 비조사구에 비해 50~70%로 감소되었다. 또한, 실크 펩타이드가 첨가된 햄버거 패티를 감마선 조사하여 측정한 결과 감마선 조사선량이 증가함에 따라 지방 산패도가 증가하였지만 실크 펩타이드 첨가구가 무첨가구에 비해 지방산화가 적은 것으로 나타났다. 이상의 결과는 실크 펩타이드의 첨가가 가열 및 감마선 조사에 의해 발생될 수 있는 햄버거 패티의 지질 산패를 억제시켜 TBA값이 낮아짐을 보여준다.
감마선 조사에 의한 갈색 새우(Penaeus aztecus) 주요알러젠(Pen a 1)의 알러지성 및 항원성의 변화
이주운,김재훈,성창근,강근옥,신명곤,변명우,Lee, Ju-Woon,Kim, Jae-Hun,Sung, Chang-Keun,Kang, Kun-Ok,Shin, Myung-Gon,Byun, Myung-Woo 한국식품과학회 2000 한국식품과학회지 Vol.32 No.4
새우 알러지를 감소시키기 위한 방법으로써 감마선 조사기술의 이용 가능성을 평가하였다. 새우로부터 분리한 열안정성 단백질(HSP)과 병원에서 임상진단용으로 사용하는 새우 단백질 추출액을 1, 3, 5, 7, 10 kGy의 선량으로 감마선을 조사하였다. 단백질 추출액 및 HSP의 알러지성과 항원성의 변화를 mAb와 환자의 IgE를 사용한 ELISA법과 immunoblotting법으로 측정하였고, 단백질의 구조변화는 gel permeation chromatography와 SDS-PAGE로 관찰하였다. 환자의 IgE는 감마선 조사된 단백질 추출액과 HSP용액 모두에서 감마선 조사선량이 증가함에 따라 감소하였다. GPC-HPLC와 sandwich ELISA법으로 HSP를 정량하였을 때도 역시 감마선 조사선량이 증가함에 따라 감소하였다. SDS-PAGE pattern 변화에서 HSP는 감마선 조사에 의해 변화되어 더 큰 분자량으로 전환되었다. 이러한 결과는 감마선 조사가 새우 알러지 억제에 적용 할 수 있다는 가능성을 시사하였다. Gamma irradiation was applied to reduce shrimp allergy. Shrimp heat-stable protein(HSP) and shrimp protein extract were gamma-irradiated at 1, 3, 5, 7 or 10 kGy in an aqueous state (1.0 mg/mL). The changes in allergenic and antigenic properties of protein extract and HSP resulted from gamma irradiation were monitored by ELISA with mouse mAb or human patients sera and immunoblotting. Conformational changes in irradiated HSP were measured by both GPC-HPLC and SDS-PAGE. The binding ability of shrimp allergic patients IgE to irradiated protein extract or irradiated heat-stable protein was dose-dependently reduced. When measured by gel permeation chromatography and sandwich ELISA, the amount of intact heat-stable protein in the irradiated solution was reduced by gamma irradiation depending upon the applied dose. SDS-PAGE showed that the main band disappeared and new bands appeared in a higher molecular weight zone. The results provide a new possibility to use irradiation process for reducing the allergenicity of shrimp.
이주운 한국교통대학교 2018 한국교통대학교 논문집 Vol.53 No.-
Electrically conducting polypyrrole (PPy) composites are synthesized by chemical oxidative polymerization of pyrrole in aqueous solution containing an oxidant, Iron(III) chloride (FeCl3), and a dopant. A series of negatively charged dopant ions, chloride (Cl−), p-toluenesulfonate (TS−), benzenesulfonate (BnSO3 −) and methyl sulfate (MeSO4 −), are evaluated with regards to conductivity and specific surface area of the PPy variants. Scanning electron microscopy (SEM) is used to characterize the surface morphology and X-ray photoelectron spectroscopy (XPS) is used to determine the chemical composition and to calculate the doping level. A four-point probe analysis and BET method are used to measure the electrical conductivity and the specific surface area, respectively. The benzenesulfonate-doped PPy (PPyBnSO3) presents 2.5-fold increase in specific surface area, without compromise to typical conductivity of the conventional PPyCl as a reference. Thus, PPyBnSO3 could be exploitable for potential use as an electroactive material in electronic devices and biomedical applications.