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    외식 신상품 개발의 고객 참여와 효과에 관한 연구

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    참고문헌 (Reference)

    1 홍영택, "호텔서비스 품질이 고객 만족과 자발적 행위에 미치는 영향 연구" 경기대학교 2005

    2 최병호, "호텔레스토랑에서 멤버쉽 유형에 따른 관계효익이 고객 만족과 고객의 자발적 행위에 미치는 영향 연구" 세종대학교 2006

    3 이기석, "호텔 종사원의 행동이 고객 참여와 고객 충성도에 미치는 영향에 관한 연구" 대구대학교 2001

    4 조용범, "호텔 이용고객의 메뉴 선택 행동에 관한 연구 - 부산지역 특1급 호텔을 중심으로-" 한국조리학회 13 (13): 41-54, 2007

    5 송기옥, "호텔 및 외식 업체 메뉴 결정요인에 관한 연구" 경기대학교 2002

    6 정영림, "호텔 고객의 참여에 따라 기능적 서비스가 고객 만족에 미치는 영향에 관한 연구" 제주대학교 2002

    7 황성은, "패밀리 레스토랑 신상품메뉴의 히트 요인에 관한 인지도 연구" 경기대학교 2004

    8 기영진, "외식업체 고객 유대 전략이 고객 만족도 및 관계 유지에 미치는 영향" 한국조리학회 12 (12): 18-32, 2006

    9 연정은, "외식소비자 행동특성에 따른 웰빙 신상품 개발 방안" 순천향대학교 2005

    10 김윤태, "외식 업체 신상품 개발 전략의 차이가 개발성과에 미치는 영향에 관한 연구" 경기대학교 2005

    1 홍영택, "호텔서비스 품질이 고객 만족과 자발적 행위에 미치는 영향 연구" 경기대학교 2005

    2 최병호, "호텔레스토랑에서 멤버쉽 유형에 따른 관계효익이 고객 만족과 고객의 자발적 행위에 미치는 영향 연구" 세종대학교 2006

    3 이기석, "호텔 종사원의 행동이 고객 참여와 고객 충성도에 미치는 영향에 관한 연구" 대구대학교 2001

    4 조용범, "호텔 이용고객의 메뉴 선택 행동에 관한 연구 - 부산지역 특1급 호텔을 중심으로-" 한국조리학회 13 (13): 41-54, 2007

    5 송기옥, "호텔 및 외식 업체 메뉴 결정요인에 관한 연구" 경기대학교 2002

    6 정영림, "호텔 고객의 참여에 따라 기능적 서비스가 고객 만족에 미치는 영향에 관한 연구" 제주대학교 2002

    7 황성은, "패밀리 레스토랑 신상품메뉴의 히트 요인에 관한 인지도 연구" 경기대학교 2004

    8 기영진, "외식업체 고객 유대 전략이 고객 만족도 및 관계 유지에 미치는 영향" 한국조리학회 12 (12): 18-32, 2006

    9 연정은, "외식소비자 행동특성에 따른 웰빙 신상품 개발 방안" 순천향대학교 2005

    10 김윤태, "외식 업체 신상품 개발 전략의 차이가 개발성과에 미치는 영향에 관한 연구" 경기대학교 2005

    11 황현철, "외식 산업에서 상품 개발성과에 미치는 요인에 관한 실증 연구" 경기대학교 2004

    12 구본길, "외식 산업 신상품 개발 Process에 관한 연구" 경기대학교 2006

    13 유학수, "소비자의 성격유형에 따른 공정성 인식 차이에 관한 연구" 단국대학교 2004

    14 이현주, "서비스 접점에서의 고객 참여가 종업원의 갈등 및 만족에 미치는 영향에 관한 연구" 홍익대학교 2000

    15 주철수, "서비스 공정성이 고객 만족, 관계품질, 고객의 자발적 행위에 미치는 영향" 대구대학교 2000

    16 김왕상, "관광서비스경영론" 대왕사 53-57, 2001

    17 William EY, "The relationship between service customers' assurance behaviors, satisfactions and efforts-A cost of quality perspectives" 15 : 19-32, 1997

    18 Lovelock C, "Principles of service marketing and management edition" Prentice Hall 69-, 2002

    19 Van D, "Organizational citizenship behavior: Construct Redefinition, Measurement, and Validation" 37 : 765-802, 1994

    20 Crawford CM, "New products management, 3rd" Richard D. Irwin 154-, 1991

    21 Cooper RG, "How to identify potential new product winners" 23 (23): 10-19, 1980

    22 Kotler P, "Englewood cliffs, Marketing Management" Prentice-Hall Inc 1980

    23 Graham JW, "An essay on organizational citizenship behavior" 4 : 249-270, 1991

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    2018-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2017-12-28 학술지명변경 한글명 : 한국조리학회지 -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2017-03-16 학회명변경 한글명 : 한국조리학회 -> (사)한국조리학회
    영문명 : 미등록 -> Culinary Society of Korea
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    2015-12-08 학술지명변경 외국어명 : The Korean Journal of Culinary Research -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2015-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2011-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2008-01-01 등재 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
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    기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
    2016 1.72 1.72 1.72
    KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
    1.69 1.72 2.16 0.3
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