서울지역 초등 영양교사의 직무만족도|RISS 상세보기

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study was to investigate the job satisfaction of nutrition teacher for providing basic information needed for increasing job satisfaction of nutrition teachers in elementary schools. In the participants of survey, 60.8% were in their 30's and 82.3% were married. Most of them (90.8%) have been a nutrition teacher for only 1-2 years because nutrition teacher system had been established since 2007. Before being a nutrition teacher, 48.5% of them have worked for 10-12 years in school foodservice as a dietitian. Overall job satisfaction of nutrition teacher is slightly higher than average (3.15 out of 5.00) in which satisfaction on co-worker was the highest and that on capability development was the lowest. The number of cooks in a school also affected job satisfaction of nutrition teachers showing nutrition teachers in schools less than 6 cooks were more satisfied than that in school of more than 5 cooks.
In terms of job duties, satisfaction on ordering and inspecting of food materials was the highest, while that's on the market research was the lowest. It is suggested that overall working environment for nutrition teachers should be improved to increase the job satisfaction, and institutional support is critical for maximizing the effectiveness.

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국문 초록 (Abstract)

본 연구에서는 서울시 소재 초등학교에 재직 중인 영양교사들의 직무만족도와 직무내용 만족도, 그리고 직무에 대한 인식을 조사하였다.
조사대상자의 연령은 30대가 60.8%로 절반 이상을 차지하였으며, 대다수 (82.3%)가 기혼이었다. 학교급식 영양교사 경력별로는 교육법 개정 이후 2007년부터 영양교사 제도가 시작되었기 때문에 1∼2년 미만이 대부분을 차지하였고, 학교급식관련 영양사 경력은 10∼12년이 48.5%로 가장 많았다.
초등학교 영양교사들은 직무만족도가 보통보다 약간 높았으며(5점 만점에 3.15점), 일반교사들과의 동료관계 만족도가 가장 높았고, 능력개발 만족도가 가장 낮았다. 직무만족도는 근무학교 조리원 수가 5명 이하인 학교의 영양교사가 6명 이상인 학교의 영양교사보다 직무만족도가 높았다.
초등학교 영양교사들은 직무내용 만족도가 보통보다 약간 높았으며 (5점 만점에 3.18점), 직무내용 중 ‘식재료 발주 및 검수’에 대한 만족도가 가장 높았고, ‘시장조사’에 대한 만족도가 가장 낮았다.
초등학교 영양교사들의 직무만족도를 높이기 위해서는 초등학교 영양교사들이 학교급식 전반 업무를 균형 있게 수행할 수 있도록 근무환경의 개선이 필요하며, 상대적으로 직무만족도가 낮은 영양교사들의 영양교육 시간의 확보와 같은 직무자체의 개선과 근무조건의 안정감 등을 통해 업무효율을 극대화할 수 있는 제도적 뒷받침이 필요한 것으로 판단된다.

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본 연구에서는 서울시 소재 초등학교에 재직 중인 영양교사들의 직무만족도와 직무내용 만족도, 그리고 직무에 대한 인식을 조사하였다. 조사대상자의 연령은 30대가 60.8%로 절반 이상을 차...

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