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        A History of the Ancient Hungarian Notch‐farming System of Tide Lands at the Walnut Groves of Szatmár County

        Attila Horváth 한국세계문화사학회 2010 세계 역사와 문화 연구 Vol.0 No.22

        역사적으로 중세 헝가리 대평원은, 그 면적의 2/3정도가 하천 간석지로, 경작 적지(適地)가 아니었기에, 오히려 독특한 활용형태로 발전하였다. 18‐19세기 헝가리 대평원과 소평원 대부분의 지역은 (현 헝가리 전체 국토 면적의 1/4에 달하는 지역) 하천 간석지였다. 헝가리 Szatmár 지역의 호두나무 군락지는 Tiszabecs로부터 Vásárosnamény까지 Tisza강을 따라 위치한다. 그 면적은 대략 9500 헥타르로, Szatmár의 전체 경작지에 있는 호두나무의 95%는 Tisza강 하천 간석지에 위치한다. 주변 자연환경적 특성에 적응된, 이 호두나무 지대는 우리가 하천 간석지 농업이라 부르는 복합적인 경작형태의 일부분이다. 이 전통적인 하천 간석지 농업의 핵심을 일명 notch 또는 natural drain‐farming system이라고 부른다. 이런 농업유형의 중요한 특징은 전적으로 자연적 자원들을 인식하고 활용하는 것에 기초하고 있다는 것이다. Notch는 지리학적인 범주일 뿐 아니라, 경제사적인 개념이기도 하다. 자연적인 배수 시스템의 역할, 그 활용 시도와 필요 충족의 결과로 그 가치를 인식하였다. 이러한 의미로 notch‐farming이라 부르는데, 고대 하천 저지대 농업을 위한 가장 중요한 토대를 만들어내었다. 호두나무는 하천 간석지 농업을 하는 사람들에게는 핵심적인 생계수단이었다. 그들에게 호두는 중요한 에너지원이었기 때문이다. 호두 알맹이는 쇠고기보다 약 7배 가량 칼로리가 뛰어나다. 비타민 B1과 B2를 함유하고, 건조된 알맹이는 단백질이 15‐25%, 지방이 50‐72%, 당분이 6‐13%이다. 호두는 훌륭한 현금자산이자, 그 목재는 큰 값어치가 있다. 하천 저지대 농업은 전적으로 자연과 조화를 추구하는 농업형태로, 하천의 범람으로 인해서 인간과 그 환경 사이에 균형을 만들어 내는 것이다. 또한 하천 저지대 농업은 유기농업을 위한 필요조건들을 전적으로 만족시킨다. Tisza강의 범람은 유기물질의 퇴적을 가져오고, 이는 토양을 위한 비료역할을 한다. 범람 이후 진흙은 질소함유량이 높은데, 이는 나무의 가지와 잎의 성장을 돕는다. 화학비료가 전혀 필요하지 않다. 하천의 범람은 토질개선을 위한 아무런 인공적인 조치가 필요치 않다. 퇴적은 토양 가운데 공기의 유통을 가져온다. 또한 범람은 산소부족으로 토양과 나무의 해충들을 제거하기 때문에 화학적인 살충이 필요하지 않다. 환경을 파괴하지 않고 계속해서 유지 가능한 고대의 자연협력적인 농업방식으로의 회귀는 상당히 많은 이점을 가져오리라 확신한다. 오늘날 환경론자들이 자연적인 순환과정을 따르되 절대 통제하려 하지 않는 notch‐farming을 강조하는 것은 우연이 아니다. 환경보호와 더불어 농업을 겸비할 수 있는 유일한 방법은 하천 간석지 농업방식에 대한 재고이다. 이와 같은 유형의 역사적인 경작방식이 카르파텐 분지의 자연적인 토대의 발전과 보호를 동시에 기할 수 있는 것이다. 그러한 경작방식의 붕괴와 사라짐은 자연적인 생태 시스템의 쇠퇴를 의미한다. 카르파텐 분지에서 생태학적으로 지속 가능한 살아있는 환경의 미래는 역사의 흔적이 되어버린 하천 간석지 경작 시스템에 대한 새로운 연구를 통한 자연과 협력하는 것에 달려있다.

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