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        소상공인 경영성과의 결정요인에 관한 연구 - 사회적 자본의 조절효과

        남영휘(Young Hwi Nam),안시연(Si Yun An),김상덕(Sang Duck Kim) 한국유통학회 2021 流通硏究 Vol.26 No.2

        1997년 외환 위기와 2008년 글로벌 금융 위기를 겪으며 기업의 구조조정에 의한 은퇴자들과 베이비붐 세대들의 창업이 가속화되면서 창업시장에서의 생존경쟁은 매우 치열해지고 있다. 정부 및 각종 기관은 소상공인의 생존을 위해 여러 정책과 교육 등 장기적이고 지속적인 지원을 하고 있음에도 불구하고 경기침체로 소상공인의 매출은 감소하고, 금융비용 증가, 업체 간 과당경쟁, 대기업의 골목상권 확장 등 다양한 위험요소로 인해 폐업률이 증가하고 있다. 이러한 환경 속에서 자생하기 위해서는 소상공인들 스스로 생존 방안을 마련해야 하는데 최근 기업의 지속적인 성장 요인으로 소상공인의 사회적 자본의 역할이 주목을 받고 있다. 이에 본 연구는 경영자 역량이 경영성과에 미치는 영향 및 사회적 자본의 역할을 규명하였다. 경영자 역량으로 리더십역량, 직무역량 그리고 자원역량을 세부요인으로 설정하였고 경영성과는 재무적 성과와 비재무적 성과로 설정하였다. 그리고 사회적 자본을 조절변수로 설정하였다. 본 연구는 실증분석을 위해 1년 이상 점포를 운영하고 경영에 관여하고 있는 소상공인 대상으로 2020년 2월 한달간 대면 설문조사를 통해 총 250부를 수집하고 그 중 분석에 적합하지 않은 설문지를 제외한 총 203부를 실증 분석하였다. 가설검증 결과 경영자 역량의 리더십은 재무적 성과와 비재무적 성과에 긍정적인 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났고 직무역량은 비재무적 성과에만 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그리고 경영자의 자원역량은 재무적 성과와 비재무적 성과 모두에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 사회적 자본의 조절효과를 분석한 결과, 리더십역량의 경우 재무적·비재무적 성과와의 영향 관계에서 사회적 자본의 조절효과가 없는 것으로 나타났으며, 직무역량의 경우 재무적·비재무적 성과와의 영향관계에서 조절효과가 모두 있는 것으로 나타났다. 그리고 자원역량은 재무적 성과와의 영향관계에서만 조절효과가 있는 것으로 나타났다.

      • 국내 학교급식유통 실태와 개선방안

        박희석 ( Hee Seok Park ),남영휘 ( Young Hwi Nam ),김상덕 ( Sang Duck Kim ) 한국유통물류정책학회 2017 유통물류연구 Vol.4 No.1

        학교급식유통은 산업의 성장성이 큰 반면 사회적 차원의 문제를 일으킬 수 있는 중요한 유통경로이다. 하지만 학교급식유통에 관한 연구는 매우 부족한 실정이다. 이로 인해 학교급식 유통의 문제점을 파악하고 개선하기 위한 정부정책의 효과성을 담보하기 어려운 상황이다. 이에 본 연구에서는 중점적으로 식자재학교급식 공급업체의 문제점을 재조명하고 학교급식 유통의 발전방향을 제시하고 있다. 구체적으로 본 연구는 학교급식 유통에서 입찰로 인한 강점과 약점을 진단하였고, 이를 토대로 학교 급식 입찰의 바람직한 발전 방향을 도출하였다. 연구의 결과에 의하면 국내 학교급식 유통경로는 학교의 운영에는 교사, 행정인력 및 급식종사인력 등 많은 인적자원이 필요하고, 학교급식 공급업체에 대한 등록 심사기준이 계량화되어야 하며, 현실적이고 올바른 식재료 가격산정과 제품선택에 대한 논의가 이루어져야 하며 아울러 이를 위해 우선적으로 영양(교)사의 권한과 책임을 보다 강화하여야 한다. 마지막으로 입찰제도 개선을 위한 모든 시장참여자들이 합의할 수 있는 기구의 개설 및 이를 통한 협의가 이루어져야 할 것이다. The distribution channel of school meals is an rapid growing channel that can cause lots of serious social issues. However, research on the distribution of it is very insufficient. Therefore, it is difficult to understand the problems of the channel and improve the effectiveness of the government policies. This study shows the problems of school meals distribution channels and presents directions for improvement. Specifically, the study examined the strengths and weaknesses of the bidding method, and Based on them, the study developed the direction of the improvement of school meals distribution channel. According to the results of the study, First, school meals distribution channel require a lot of human resources to operate at school. Second, the registration criteria for school meals suppliers shall be quantified. Third, the rights and responsibilities of nutritionists should be strengthened. Finally, it is necessary to establish and organization that can reach an social consensus.

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