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      • 도시재생 뉴딜사업의 성과와 마을호텔 이야기

        이용규 한국고용정보원 2023 지역산업과 고용 Vol.- No.-

        재생(regeneration)의 어원은 유전자(gene)입니다. 다시 말해서 유전자를 다시 만드는 일, 바꾸는 일이 재생의 본래 뜻입니다. 원형, 시스템은 놔두고 외형만 바꾸는 것은 재생의 본질이 아닙니다. 유전자를 바꾸는 일은 결코 쉽지 않습니다. 게다가 이제까지 살아왔던 삶의 체계를 3년 만에 바꾸는 것은 더욱 어려운 일입니다. 도시재생이 도시재생사업만으로 달성될 수 있다면 그것은 재생이 아닌 재개발입니다. 결국 뉴딜사업은 재생을 위한 마중물의 역할이 되어야 합니다. - 『사북해봄마을 아카이브』(이용규, 2022, p. 6) 중 발췌 -

      • Candida kefyr β- galactosedase 의 고정화에 관한 연구

        이용규,정기철,김창열 한국낙농학회 1989 韓國酪農學會誌 Vol.11 No.3

        Candids kefyr CBS 834의 β-galactosidase를 cellulose triacetate에 고정화하였다. 효소를 고정화하기 위한 최적조건은 100㎖ methylene chloride에 10g의 cellulose triagetate를 용해한 액에 효소액 15%을 첨가하여 만든 후, 200 strokes/min으로 진탕반응했을 때 얻어졌다. 또한 섬유의 절단길이는 효소활성에 큰 영향을 주지 않았다. 고정화효소의 최적온도와 pH는 각각 50℃와 7.0이었고, 활성화에너지는 8,539 cal/mole이었다. ONPG를 기질로 하였을 경우 고정화 효소의 K_m과 V_(max)은 각각 7.4×10^(-5)M과 66.7 unit/㎎ protein이었고, 유당에 대한 K_m과 V_(max)은 3.3×10^(-4)M과 29.4 unit/㎎ protein이었다. 고정화 효소를 4℃에서 30일간 저장후 잔존활성과 3회 재사용후 잔존활성을 조사할 결과 각각 95%와 94%을 유지하였다. 고정화 효소 1g(190 unit)을 50㎖의 탈지유와 5% 유당용액에 첨가한 후 30℃에서 10시간 반응시켰을 때 각각 10%와 15%의 유당분해율을 보여주었다. β-Galactosidase from Candida kefyr CBS 834 was immobilized in the cellulose triacetate. The optimal condition for the immobilized enzyme was obtained by 15% of the enzyme solution added to 100㎖ of methylene chloride and 10g of cellulose triacetate. The length of fiber had hardly any an effect on the enzyme activity and the optimal condition for reciprocating water bath shaker was 200 strokes per minute. The optimal temperature and pH for the immobilized enzyme were 50℃ and 7.0, respectively. The activation energy for the immobilized enzyme was 8,539 cal/mole. The Km and Vmax of the immobilized enzyme, on ONPG were 7.4 × 10^(-5)M and 66.7 unit/㎎ protein, whereas those on lactose were 3.3 × 10^(-4)M and 29.4 unit/㎎ protein, respectively. The rate of remained enzyme activity for the immobilized enzyme stored at 4℃ for 30 days was 95%, and when reused for three times was 94%. When the skim milk (4.8% lactose) and 5% lactose solution of 50㎖ were reacted with the immobilized enzyme (190 unit) for 10hrs at 30℃, 10% of the lactose in skim milk was hydrolyzed, whereas 15% of the lactose in 5% lactose solution was hydrolyzed.

      • 도공안료가 잉크제트용지의 인쇄특성에 미치는 영향

        이용규 강원대학교 부설 창강제지 기술연구소 2003 제지기술 Vol.- No.18

        Charateristics of inkjet grade paper coating were evaluated by applying various coating layers on a plastic substrate instead of paper. The poly (ethylene terephthalate) (PET) film had to be hydrophilized by precoating. Precoating with poly (vinyl alcohol) (PVA) was found effective for this purpose, but resulted in crack formation after the main coating. This problem could be avoided by adding optimized amount of clay to the precoating color. Four types of silica gel, a plate-shaped aluminum hydroxide, and a plate-shaped clay were tested as main coating pigment, with PVA as binder. The latter two pigments gave poor inkjet print qualities due to slow absorption of ink leading to significant dot gain and motting. On the other hand, silica gel pigments generally gave satisfactory print quality, but it showed certain variation with the type of pigment. The time dependence of water contact angle against various coated layers showed correlations with dot shape and optical properties in inkjet printing.

      • 도공용 안료와 바인더의 최근 기술 동향

        이용규 강원대학교 부설 창강제지기술연구소 1995 제지기술 Vol.- No.2

        사회가 고도로 정보화되면서 인쇄용지, 그중에서도 도공지의 신장세가 뚜렷해졌으며 미도공지가 인쇄용지의 한 분류로 제정되어 특히 1987년부터 3년간 2자리 숫자의 성장을 나타내고 있다. 이러한 수요의 성장에 대응하여 도공 설비의 증설과 설비 개조 등에 의한 대형화, 고속화가 한층 진행되었다. 1990년도에 들어서면서 수급의 균형이 깨졌고, 요즘 들어 불경기가 겹쳐 수요는 정체기에 들어섰지만, 그래도 도공지의 생산량은 1992년 346만 톤에 달해 전 지종 중에서 제1위의 위치를 차지하고 있다. 이와같이 높은 성장을 하고 있는 도공지 중에서도 특히 경량 도공지와 미도공지의 성장률이 높아 최근에도 5% 전․후 내지는 그 이상의 성장을 유지하고 있다. 그 배경에는 오프셋 윤전기의 확대와 이러한 인쇄 용도에 미도공지가 적합하며 경기 후퇴로 인한 저등급의 수요가 꾸준히 증대되고 있기 때문이다. 한편 생활 문화의 고도화, 다양화, 및 고정세 인쇄의 출현 등 고급 도공지나 특수 도공지의 수요도 꾸준히 증가하고 있다. 또한 최근 몇 년 매트도공지와 덜도공지의 수요도 증가되고 있는데 이것도 안정되고 차분한 분위기를 목표로 하는 고급화를 지향한 현상이라고 생각된다. 이와 같이 경량화, 고급화와 같은 양극화 현상속에서 다양화 현상도 가세하여 도공지의 이용 범위는 앞으로도 계속해서 확대될 것으로 예측된다. 이와 함께 도공지의 품질 성능을 크게 지배하고 있는 안료와 바인더의 중요성도 높아지고 있으며 사실 상당한 변화와 진보가 일어나고 있다. 여기서는 최근의 도공용 안료․바인더와 도공지의 품질과의 관계에 대해서 살펴보고 그 동향을 소개하고자 한다.

      • 乳房炎乳의 特性에 關한 硏究 : 乳房炎乳의 蛋白質分布에 對하여 Distribution of Milk Protein

        李龍奎 全南大學校 農漁村開發硏究所 1980 農業科學技術硏究 Vol.15 No.-

        乳房炎乳의 特性을 調査하기 위하여 polyacrylamide Gel 電氣泳動을 利用하여 蛋白質分布를 究明해 보고 아울러 一般組成分을 分析하여 正常乳와 比較檢討하였던 바 그 結果를 要約하면 다음과 같다. 1. 乳房炎乳는 正常乳에 비하여 그 成分에 있어서 蛋白質과 脂肪含量에는 큰 차이가 없었으나 乳糖과 無脂固形分含量은 減少되었으며 CMT grade가 높아짐에 따라 pH는 증가하는 경향을 나타내었다. 2. 乳房炎乳의 Casein은 k-Casein이 消失되며 αS₁-Casein과 β-Casein이 減少되고 r-Casein이 增加되었으며 αS₁-Casein보다 더 빨리 움직이는 band가 많이 나타나는 것으로 보아서 Casein micelle에 어떤 變化가 있지않았나 생각된다. 3. 乳房炎乳의 Whey Protein은 Immunoglobulin과 Serum albumin이 增加하고 α-lactalbumin과 β-lactoglobulin의 Pattern에 현저한 變化가 있었는데 이것이 유방염유의 열안정성에 영향을 미치지 않나 생각된다. This experiment was carried out to investigate the effect of mastitis on protein distribution by the densitogram of polyacryamide gel electrophoresis patterns and the analysis of mastitic milk composition. The results obtained are as follows; 1. There was no difference in the contents of milk fat and milk protein between the mastitic milk and normal milk, but the content of Solids-not-fat was decreased in mastitic milk. The pH of mastitic milk was increased as CMT grade was increased . 2. The mastitic milk showed that k-Casein was disappeared, αS₁-Casein and β-Casein were decreased, and minor bands migrating faster than αS₁-Casein were in most positive samples. These seemed that the casein micelles were changed in mastitic milk. 3. It was observed that the contents of Immunoglobulin and Serum albumin were increased and the patterns of α-lactalbumin and β-lactoglobulin were changed remarkably in mastitic milk. Changes in the distribution of the whey protein would adversely affect heat stability.

      • KCI등재

        江原道 自然休養林 프로그램의 方向 摸索

        李龍揆,崔晶棋 江原大學校 森林科學硏究所 2004 Journal of Forest Science Vol.20 No.-

        본 연구는 강원도 내 자연휴양림의 프로그램의 현황을 파악하여 향후 자연휴양림의 발전 방향을 모색하고자 실시하였다. 2003년 현재 강원도는 19개소의 자연휴양림(국유림 11개소, 공유림 4개소, 사유림 4개소)을 조성·운영하고 있으며, 현행 시행되고 있는 프로그램으로는 숲해설, 산악자전거, 산악 마라톤, 산악스키, 숲속 음악회, 숲교실 등이 시행되고 있는 것으로 나타났다. 본 연구에서는 강원도 자연휴양림 프로그램의 새로운 방향을 위해서 문화·복지·교육 프로그램을 축으로 하여 발전 방향을 모색하였다. 문화 프로그램으로는 「전통가옥체험 프로그램」, 「오지체험 프로그램」, 「산촌 특산물 프로그램」을 구상하였으며, 복지 프로그램은 「노인복지프로그램」과 「장애인 복지 프로그램」을, 교육프로그램으로는 「숲속의 지구촌 교류」프로그램 조성과 「인성교육 프로그램」을 제시하였다. 앞으로 주 5일 근무제 도입으로 휴향수요가 대폭적으로 증가할 것으로 예상되므로 관광 강원도의 이미지를 부각시키기 위해서 자연휴양림의 지속적인 관심과 다양한 프로그램 개발이 더욱 증진되어야 할 것이다. This study was carried out to find new perspective of forest, recreation program in Gangwon-do. Gangwon-do has now 19 forest recreation sites (national forest : 11, public forest : 4, private forest ; 4) where forest interpretation, mountain bike, mountain marathon, mountain ski, forest music concert, various forest class are held. In order to develop the new programs for forest recreation program in Gangwon-do, study considered culture program, welfare program and education program. For culture program, the experience program in traditional house, the experience in the back region and the experience in special product of mountain village were suggested. For welfare programs, the welfare programs for the old and the handicapped were shown. For education program, forest global village program and personality program were devised. According to introduction of 5 day-work per week, the population for recreation are expected to strongly increase, so Gangwon-do representing the image of tour province should improve continuous concern and various developing programs for forest recreation.

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